くり山:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[92点] 特製つけ麺大盛(1,600円)@くり山 04月12日: □訪問日時□ 2025.04.12 15:43訪問 □短評□ ・六厘舎系列の「次念序」出身・卓上調味料はニンニク、お酢、一味唐辛子、柚子粉、胡椒・他レンゲ、プラ箸、紙ナプキンが卓上・割スープはポットからセルフでそそぐシステム・割スープポット近くに…
[83点] 鶴嶺峰つけ麺関脇＋こチャンコご飯@らー麺土俵鶴嶺峰 03月24日: 鶴見周辺で有名ながら行けていなかったお店。12:30頃に15人待ちに接続。13:00頃に入店。麺は全粒粉でかなり太め。茹で前350gはさすがにしんどかった。つけ汁は濃厚魚介豚骨。昔のくり山に近い印象。麺と絡みすぎてつけ汁が足りなくなった。具は豚バラの…
[95点] 特製つけ麺中盛@くり山 03月22日: 3/22 12:30。息子の要望で1ヶ月ぶりに訪問。運良く並ばずに入店。 8割程の客入り。中濃の豚魚つけ汁。ネギたっぷり。モッちりなある太麺。麺に海苔を絡めて美味しい。チャーシュー柔らか。味玉は半熟よりかため寄り。... 続きを見る …
[97点] 特製つけ麺中盛り@くり山 03月20日: 美味い…
[85点] つけめん小 950円＋クーポン味玉@つけめんさく間 03月20日: ＜くり山出身、TRY 新店つけ麺 5位。正統派の完成度が高い豚魚つけ麵。甘目＞一気に冬の寒さが戻ってきました。おまけに雨風が強いです。今日は車で出動です。くり山出身の店主さんが営み、TRY 新店部門つけ麺 5位のこの店に向かいます。商店街の駐車場に…
[85点] 白てち(白胡麻担々麺)¥1,000@麺小屋てち 03月20日: 麺小屋てちさんへ訪問です。本日は目的のお店が夜営業をやっていなかったので、武蔵新城の二郎系に向かうが臨時休業…。T^T ﾅｾﾞ設計変更で此方へまぜそばを食べた記憶は残っているので、多分7ー8年振り位でしょうか。此方の店主はくり山さん出身。 19:…
[75点] つけめん@くり山 03月18日: 通りすがりで気になったため訪問。入ってみると結構人気店のようで満席で店内の待ちスペースで待つ。どうやら六厘舎で働いていた方の独立のよう。しばらくして着席できたので、つけ麺を注文。またしばらくして到着。まずはつけダレだけで飲んでみる。 ... 続き…
白楽栗山製麺ラゾーナ川崎プラザ店@川崎駅 03月17日: ｢くり山@白楽｣の系列店になりましてラゾーナ川崎の1階フードコートにあるこちらへ。くり山には12年も前につけ麺を食べに行ってますがなかなか美味しかったような。こちらでもつけ麺を食べるべきなんでしょうけどこの日は寒かったこともありまして気分はラーメンな…
[80点] つけめん(中)@くり山 03月14日: スープはサラッとしていながら適度に濃厚。以前よりやや惹きが弱くなった印象も十分美味しい。麺は柔め食感の中太麺で提供がやたら早かったたのが気になる。チャーシューはスープの中にサイコロ状で入っている。メンマはシナコリ食感でシンプルですがなかなか。スー…
岩中豚と博多地鶏で支えた吸収豚骨+赤豚煮豚バラ+替玉ハーフ @ NATURAL TASTE 03月09日: 3月上旬の休日、東急東横線の白楽駅で下車。向かったのは神奈川大学近く、六角橋にある NATURAL TASTE 2022年12月オープンのお店ですが、拉麺成@高田➡拉麺成CH@仲町台➡NATURAL TASTE@白楽と変遷してきたお店で、昔か…
家系ラーメン吉の軒 @ 六角橋、白楽 03月06日: 1月13日(月祝)晴れ年末年始はあまり休みがなく勤務だったので月中に連休がある。ってな訳で横浜の六角橋にある人気行列店「ナチュラルテイスト」にダメ元で行ってみた。案の定20人以上並んでいたのでただの通行人を装い店の前をスルー。寒い…
[83点] つけ麺(少な目、950円)@白楽栗山製麺ラゾーナ川崎店 02月22日: 休日の昼、川崎駅。久しぶりに息子との鉄道旅。本日は、西武新宿線→西武線国分寺線→中央線→南武線→京急大師線→徒歩→羽田国際ターミナル→東京モノレール→京急蒲田→徒歩→東急池上線→山手線→レッドアローの小江戸号みたいなコースでぶらり。店名から白楽の“…
[95点] つけ半チャーシュー中盛 + 海苔@くり山 02月22日: 2/18 19:00。 2ヶ月ぶりに訪問。 8割程の客入り。中濃の豚魚つけ汁。相変わらず独特で喉越しがいい太麺。チャーシューは半チャーでもボリューミー。海苔も合う。次は大盛を堪能したいです。…
[88点] 岩中豚と博多地鶏で支えた吸収豚骨 ¥1,400@NATURAL TASTE 02月14日: 「くり山」からの連食でこちらへ…
[95点] つけめん並盛 ¥950@くり山 02月14日: 食べログ百名店7年連続受賞のこちらへ…
白楽駅六角橋『くり山』つけめん並盛250gとか営業時間などなど 02月13日: 『くり山』に行く時ーと、言う訳で白楽駅ら辺に行ったなら、そこはラーメンを食べておきたい訳ですが、何気に『末廣家』が臨時休業だったので、ちゃちゃっと『くり山』に行くパターンで御座います。んー……わりと白楽駅周辺は美味し […]…
[90点] 特製つけめん(大)@くり山 01月18日: 満席だったが、回転が速く、すぐに入店することができた。麺は太麺だが、喉越しがよく、しっかり麺に味もついていて大満足。つけ汁は濃厚すぎず薄すぎずの完璧な濃さ。それでいてしっかりと出汁も効いている。…
[92点] 味玉中華そば@くり山 01月12日: 土曜の夕方、白楽のくり山さんへ。 5時過ぎくらいの到着でしたが外待ちなし、店内はほぼ満席。並ばずにコチラに入ったのは初めてかもしれません。栗山さんと若い女性スタッフさん二名による三名体制での営業です。味玉中華そば(並)を注文。カウンターに座ってから配…
[86点] 特製中華そば@くり山 12月31日: 年末土曜の17時半頃訪問。何故か奇跡的に待ちなし。タイミングが良かったのかな。未食の特製中華そばを注文しました。動物と魚介の旨みがしっかりながらバランス良く比較的あっさり食べれるところがいいですね。麺は、つけ麺と違い中細ですが、小麦感があって美味…
2024年152杯目／白楽『くり山』 12月31日: 年末に白楽の『末廣家』に行きましたら怒涛の40人待ち！！すでにストップしていました・・さすがです。セカンドプランということで、そこから徒歩50メートルの『くり山』へ当地での営業を再開してくれていまして夜も開いてるんですよねありがたい・・ありがたす…
[75点] つけめん普通 1,100円＋パスポート味玉@つけめん章 12月28日: ＜「くり山」出身だが全く違うつけダレ。出身店をアレンジしているようだが成功しているとは言い難い＞風邪もようやく快方に向かってきていますが、ようやく底を脱したレベルです。みなとみらいに用事があったため、今日はこちらを訪問することにしました。電車で関内まで…
[95点] 特製つけ麺中盛@くり山 12月21日: 12/15 12:00。 2ヶ月ぶりに訪問。満席で5人待ち。初めて特製を注文。海苔多め、ロールチャーシュー2枚、味玉付き。昆布粉が練られた喉越しいい太麺。豚魚つけ汁は中濃で美味しい。ロールチャーシュー柔らか。大盛でいけちゃ... 続きを見る …
【白楽】くり山 12月10日: 過日分。「東池袋大勝軒」「六厘舎」出身の栗山さんのお店。2008年「仁鍛」として創業し、2011年から「くり山」に屋号を変更。イベントや支店では何度も食べているがなんと本店は初訪問で大変お恥ずかしい。やっと来ることができた。つけめん並(￥950)注文。具…
[88点] 特製あつもり(大)@つけめんさく間 12月07日: 80:基準点。 ±0:『くり山』出身ということで期待大で初訪問。 +3:まさしく豚骨魚介黎明期の味と香り。魚粉が舌にざらつく感触。 +2:王道スープに合う高弾力の麺。美味。 +1:スープを吸いまくる肉。 +2:柚子が爽快なスープ割り。 ±0:完飲完食で…
[90点] 特製つけ麺大盛@つけめん章 11月30日: 11/25 11:00。むかん横浜につけ麺食べに行こうとしてたらお休み。代わりにこちらに半年ぶりに訪問。数人の客入り、昆布粉が入った太麺。水でしっかり締められていて美味しい。中濃な豚魚つけ汁。くり山より動物系が強め。チャーシュー食べ応えあり。 …
麺小屋てち(武蔵新城)みそらーめん 11月24日: 田都に飛び乗り溝ノ口から乗り換えつつお久しぶり武蔵新城まで。店主ニックネームが屋号になったTRYみそ常連店に9年振り訪問 w麺小屋てち2015年7月創業。創業地の白楽から武蔵新城に移転OPENした名店。人気店くり山で火曜夜の別ブランド担当した武井店主が晴…
くり山@白楽 11月18日: 2ヶ月ぶり「くり山」に再訪問しました。今年6月30日創業以来初の長期休業から復活した首都圏を代表するつけ麺の名店くり山へ再開以来2度目の訪問。昼の部ラストオーダー10分前14時20分頃に到着…
[80点] 濃厚つけ麺@らー麺つけ麺みやがわ東白楽店 11月16日: 11/10 13:30。くり山に行くと大行列。つけ麺気分だったので比較的近くにあるこちらに5年ぶりに訪問。 6割程の客入り。チャレンジラーメンまだやってますね。トロリとした鶏ベースのつけ麺。塩分控えめなので飲みやす... 続きを見る …
2024年114杯目／白楽『NATURAL TASTE』 11月14日: ここんとこあったかいですこれまで何度も言っていますが、東神奈川駅、白楽駅のエリアはハイレベルなラーメン屋が集まるエリアです。ワタシが札幌に行っている間に新しいお店がオープンしていたので行ってきました。前回はお休みでしたので2回目のリベンジとなります…
[94点] みそらーめん小@麺小屋てち 11月14日: 田都に飛び乗り溝ノ口から乗り換えつつお久しぶりの武蔵新城まで。店主ニックネームが屋号になったTRYみそ常連店に9年振り訪問笑 2015年7月創業。創業地の白楽から武蔵新城に移転OPENした名店。人気店くり山で火曜夜の別ブランド担当した武井店主が晴れて…

【辣椒漢】本場四川に引けを取らない手作り担々麺。絶品の味を是非ご家庭で！

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