くり山:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[84点] 限定？中濃シビカラつけ麺(並200g)(1,090)@くり山 01月21日: 2026年 22杯目 1/21(水) 昼にお伺い、初見、、ではなく2回目、RDBは初です。東急東横線白楽駅から5分ほど、駅前の賑やか？な商店街の途中から横へ入って200mくらい、お店はまだありますが、気分的には住宅街という場所の2階建ての建物の1階にあ…
[86点] 限定中濃シビカラつけめん並盛200g¥1090＋半チャーシュー@くり山 01月18日: 2026/1/4(日)16:25-16:50。待ちなし、後客2名。食券先買、現金のみ。通常のつけ麺に別皿シビカラ。最初から入っているのかと思ったら別皿ってのが良いね。デフォつけ麺こんなに美味かった？と思うほど。後半シビカラ投入で良い味変。麺が全然足りません…
[89点] 醤油ラーメン@紬生 01月12日: 無化調の中では90点だけど無化調以外と比べるともう少し評価は下がる目当てのつけ麺は売り切れで、今はインスタかxのSNSで告知しており、限定で復活する時があるみたい 900円の醤油ラーメン半替え玉100円、替え玉150円くり山と関わりがあるという口コミ…
[99点] 中華そば@くり山 01月09日: 豚骨がやや強めの魚介ラーメンでしたがバランスが凄く良いお味で全くくどさは感じませんでした。さすが山岸マスターのお弟子の中でも筆頭の方だと思いました。(^^♪…
[95点] シビカラ中盛つけ麺@くり山 01月02日: 1/1 11:00。今年は元旦も営業しているこちらに 1ヶ月ぶりに訪問。満席で8人待ち。栗山さんのワンオペでしたが、手際良く回転いい。今年から始まった別皿提供のトッピングのシビカラ。太麺にかけて食べるのがオススメらしい。... 続きを見…
[95点] つけ麺並 +チャーシュー +海苔@つけめんさく間 01月02日: 12/28 12:00。 1年ぶりに訪問。 8割程の客入り。くり山直伝な美味しいつけ麺。麺は外注なようで、くり山よりはかためな印象ですが、それはそれで美味しい。つけ汁はくり山より香辛料が少し強め。チャーシュー柔ら... 続きを見る …
[91点] 味玉中華そば@くり山 12月31日: 平日の夜、白楽のくり山さんに行ってみました。 19時ちょうどくらいに店前に到着、意外にも並びはゼロ、それどころか先客1名で一時的に貸し切り状態にまでなっておりました。その後、お客さんが続いて満席状態になりましたが、平日夜とはいえ行列が当たり前のイメージなの…
2025年189杯目／大口『TSUKEMEN＆RAMEN HUKU』 12月29日: とても良いお店を発見した横浜方面にできた新しめのお店へ『TSUKEMEN＆RAMEN HUKU』！！場所は大口。横浜線です。大口と聞くとマニアックな印象を受けるかもしれませんが、『高野』という名店がある駅ですね。こちらは『くり山』出身のお店と…
「くり山」セカンドブランド川崎「白楽栗山製麺ラゾーナ川崎プラザ店」にてつけめん 12月26日: 川崎に2022年オープンした「白楽栗山製麺ラゾーナ川崎プラザ店」。旧東池袋大勝軒」と「六厘舎(次念序)」出身の白楽「くり山」セカンドブランドで「横浜ベイサイド」にもあります。場所は川崎駅直結の「ラゾーナ川崎」1Fのフードコート内。春木屋」の隣にあり…
くり山@白楽 12月16日: 約1ヶ月半ぶりくり山」に再訪問しました。今年は色々思うことがあって3回のみ行ったくり山。昼の部ラストオーダー約20分前14時30分頃に到着すると外待ち0 先客6後客3。店主は不在で前回調理していた男性スタッフ1人、女性スタッフ1人、ホールメインの女性ス…
[95点] 濃厚つけ半チャーシューつけ麺 +つけ汁増量 +海苔@くり山 12月12日: 12/9 19:00。 2ヶ月ぶりに訪問。 8割程の客入り。ややドロッと感もあり、自家製油が追加されているつけ汁。太麺が絡んで美味しい。食べ応えあるチャーシューたっぷり。つけ汁たっぷりで麺だけ残る不安もなし。夜の濃厚は好みです。…
[79点] 【夜の部】濃厚つけ半チャーシュー 1150円@くり山 12月09日: こちらの夜の部メニュー。現在、夜の部のつけ麺はすべてつけ汁が濃厚verに。濃厚verを頂くのは何気に久しぶりですな。「濃厚つけ半チャーシュー」【麺丼】麺は自家製の太麺。がっちりとしたコシがあって麺の角を感じるような食感。今回の麺はなんか仁鍛…
[90点] 濃厚つけ麺特製300g@くり山 11月09日: 濃厚が復活して行こうと思いかなり久しぶりに食べて来ました。前に比べて食べれなくなってるので中盛で、あつもりで注文したのですが、ちょっと麺の熱熱感は全然なかったですね。麺が全粒粉になって変わってましたね。ちょっと茹で上げが遅いのか？自分的にはちょい硬め…
[88点] 中華そば 1000円@くり山 10月31日: 遅めのランチタイムに訪問したけど先客5名。つけ麺と悩んだけど中華そばをお願いしました。キレのある豚骨魚介スープはレンガが止まらない。自家製ストレート麺は喉越し良く啜りやすくて、量は少なめではないけどあっという間に完食。ごちそうさまでした♪…
[95点] チャーシューつけ麺中盛@くり山 10月18日: 10/11 12:00。娘と息子のリクエストで2週間ぶりに訪問。満席で3人満席。くり山で初めて観た女性3人のオペレーション。新鮮。ちゃんと栗山さんのもてなしを継承した接客で心地いい。子供達も唸る美味しさ... 続きを見る …
[95点] 濃厚チャーシューつけ麺中盛+つけダレ増量+海苔@くり山 10月04日: 9/30 19:00。夜限定で濃厚が数年ぶりに復活したので2ヶ月ぶりに訪問。濃厚が復活したからか夜でも10人程の行列。昼の中濃に比べると、ややドロッと感もあり、自家製油が追加されている。でもバランスは崩れていなくて流石の美味... 続きを見る …
2025年131杯目／東神奈川『くり山』 09月29日: 今日は夏のように暑かったね。もう9月も終わるってのに。ちょっと前の週末。気合を入れて東神奈川の『末廣家』に行きましたが、もうね、超大行列店舗になってしまっているので、ハードルは限りなく高いですね。やっぱダメかーと諦め、近くの『くり山』へ。こちら…
豚星。 09月25日: [小ラーメン]神奈川の二郎インスパイアの人気店豚星。】2012年にオープンされ、仁鍛(現在くり山)】のオープニングスタッフとして在籍していた方がラーメン二郎新小金井街道店】やラーメン二郎八王子野猿街道店2】などで修業され、2015年に現在の…
[85点] つけ麺＋味玉丼@舎鈴ブランチ横浜南部市場店 09月13日: 六厘舎系との事で期待値高めの訪問。近辺に同じ系統でくり山、さく間、とありますが私はここが1番好みかもしれません。量は並盛りで300gとやや多め。コスパはかなり良いと思います。また必ずきます。…
[80点] 味玉つけ麺中300g@くり山 09月10日: 火曜日10:50 待ちなし1人目メニュー：味玉つけ麺中300g 1200円麺：つるもち太麺スープ：魚介豚骨具材：味玉、チャーシュー、なると、メンマ、ネギ、海苔卓上：にんにく、一味唐辛子、酢、胡椒、柚子六厘舎出身との事ですが、濃度は低い気がし…
[95点] つけ麺並 950円@くり山 09月06日: 土曜の夕方。近くの末廣家は大行列でしたが、こちらは意外とすんなり入店。今回はつけ麺並(200g)をタッチパネルで購入。ほどなくして着丼。冷水でしっかり締められた中太麺は、小麦の粒が見えるほど風味豊か。熱々のスープには、メンマ・ナルト・チャーシュー…
[95点] 特製つけ麺中盛@くり山 08月09日: 8/3 11:00。息子がお気に入りのくり山に 5ヶ月ぶりに訪問。開店前8人待ち。厨房には栗山さん。気のせいだと思いますが、栗山さんが作るといつもよりワンランク美味しく... 続きを見る …

半世紀以上にわたり愛され続けている元祖つけ麺！「東池袋大勝軒本店の味」をご家庭でも

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