すみれ札幌本店:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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六角家1994+@新横浜ラーメン博物館 11月06日: 世界初のラーメンフードテーマパーク「新横浜ラーメン博物館」が30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト、2年で味わい尽くす､ラー博30年史ーラー博史上最大のプロ…
[95点] 20年前に恋した味噌ラーメン ¥1,030&小ライス¥100@あさひ町内会 10月21日: あさひ町内会さんへ訪問です。此方の店主はすみれ札幌中の島本店さんの出身、都内の純連系店舗で訪問が出来ていなかったので、やっとお邪魔しました。店名は店主の出身地の町内会の名前からのようです。場所は板橋区役所前駅から徒歩5分くらいでしょうか。 10:4…
【今週のラーメン5551】鯨人(東京・三鷹駅北口)つけ麺ーアイデアとオリジナリティー感じる汁と麺のセパレート系京都拉麺！ 10月13日: youtu.be 京都拉麺セパレート？秋になってもちっとも楽にならない・・・。本当はもっと拉麺活動に勤しんでいるはずだったのですが、誠に無念な日々を過ごしております。さて本来なら京都出身の私は、「京都系拉麺」にメニュー変更した「鯨人」に通っているところ…
[84点] 味噌らーめん¥980白髪ネギ¥180@ラーメン郷 10月12日: ラーメン郷さんへ訪問です。味噌が食べたくなる病パート2 さっぽろ純連札幌本店さん、すみれ札幌中の島本店さんから、こんなにお店が増えて、鶴間で系譜のラーメンが食べれるとはビックリですね。ラー博の純連オールスターズでは麺屋彩未さんしか、お邪魔出来なか…
[80点] 味噌ラーメン@すみれ札幌中の島本店 10月07日: 下記URLの通り、札幌二郎の為に遠征に来たのだが、 https://ramendb.supleks.jp/review/1760538.html せっかくなら本場札幌の味噌も食べておこうと、今度は麺屋彩未とこちらの2杯食いを決行w 彩未のレビュー…
[87点] 特味噌 920円@北のらーめん美空 09月28日: イオンの2階にあるラーメン店。ショッピング客で賑わってます。注文して10分ほどで着丼。スープをひと口。「すみれ札幌中の島本店」を彷彿させる、濃厚なコクの味噌スープ。固めの中太縮れ麺は歯応えよく、柔らかいチャーシューと味付玉子が旨さをさらに盛り…
すみれ中の島本店 ☆ 味噌キムチラーメン ♪ 09月16日: 皆さん、ごきげんよう。燃える…
北海道摩周「弟子屈(てしかが)ラーメン弟子屈総本店」にて魚介しぼり醤油＋厚トロチャーシュー、山わさび巻など 09月11日: 北海道摩周駅に近い有名店「弟子屈(てしかが)ラーメン弟子屈総本店」。札幌に5店、三重や兵庫にも出店する人気店です。駐車場は30台ほどありら8月の13時過ぎに着くと満席で記帳制の大人気。ブザーを渡されて駐車場で待つことができ、40分ほどで呼ばれました。メニ…
[83点] 味噌@すみれ札幌中の島本店 09月07日: 9/7土曜日15時並びなし着丼まで5分程すすきの店は凄い行列こちらがおすすめスープは札幌で味噌を食べてきた中で断トツにオイリー、パンチもあるやはり熱々麺は黄色い中麺、ちょい縮れかための茹で加... 続きを見る…
[100点] 味噌 1100円@すみれ札幌中の島本店 08月20日: 2024/08/13 11:50頃外待ち68人 70分位で店内に入り食券を買って、4分位で店内待ち席8人に座り2分位で着席して2分位で着丼です今日は男性店員さんが8人位と女性店員さんが4人位の12人位体制でした麺は中細ちぢれで少し硬めの茹で加減で「西…
すみれ【みそキムチ】☆ 札幌本店 ♪ 07月27日: 皆さん、ごきげんよう。燃える…
[80点] 札幌すみれ風味噌ラーメン(890円)@札幌らーめん品川甚作本店 07月01日: 17/4/3訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。札幌すみれ風味噌ラーメン(890円)を。スープは、味噌が強めに効いていて、やや塩気が強い。なかなかパンチのある仕上がり。個人的には、好きな味。麺は、プリプリの中細。北海道系…

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