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麺屋 MANI

住所:埼玉県川越市連雀町8-1 :[Y!地図]

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[76点] 黒 キャベツ@麺屋 MANI 07月18日
6月10日 担々残っていましたが初志貫徹 券売機あり 麺 博多系とはまったく違ったもの、硬めで中までぎっしり身つまっています、硬めでなかなか良いもの、量はさほど多くありません スープ 豚骨はさほどきつくありません、マー油もっともっとあって良かったです、キ…
[83点] 濃厚鶏白湯らーめん(塩)+三種の肉増し@麺場ニ寅 川越店 07月02日
川越ラーメンツアー 3軒目。 『MANI』で食べた後、 次の店へ向かう途中で見かけ、 鶏白湯が食べたくなったので入店。 3軒目だがまだまだ 麺も肉も食べたくて、 肉盛りをプラス♪ この... 続きを見る…
[87点] 黒チャーシュー@麺屋 MANI 07月02日
川越ラーメンツアー 2軒目。 『彩ーiroー』に行ったものの まさかの臨休(泣) 『にぼ乃詩』も臨休(泣) ショ... 続きを見る…
[86点] とんこつ川越醤油@麺屋 MANI 06月20日
何を食べるか決めての訪問 そんなメニューは"とんこつ川越醤油" 入店し迷わず選択するは12番¥750 麺の硬さは聞かれませんので好みが有れば自ら伝えましょう 先客も無く麺到着は3分程 綺麗に並ぶ細麺に丼から香る豚骨臭 具材内訳【チャーシュー キクラゲ 葱】…
[92点] 川越醤油@麺屋 MANI 05月23日
川越来まして目当ては勿論川越醤油ラーメン MANIさんは川越醤油はやっては居るけど数量限定 更に日によって川越豚骨醤油だったりするからノーマルな川越醤油にありつけるのは割と確率低いかな? 今日はノーマル川越醤油でしたので食べれる時に食べておかねば! そんな…
[80点] 黒とんこつ+キャベツ+替え玉@麺屋 MANI 05月19日
場所は川越連繋寺、日活映画館の隣(地元しか通じないか笑っ)先週、近くのラーメン屋で失敗したので恐る恐る店入。写真メニューもあり初めてでも解りやすく、黒とんこつのチケットを購入。 待つこと数分に着丼。匂いもスープもおとなしめのとんこつ。麺も細く美味しい麺でし…
[80点] 限定 川越中華そば@麺屋 ひな多 05月06日
「限定 川越中華そば」 伺うとGW中はレギュラーメニューはお休の様で限定のみで営業! 川越時代に提供されていた物らしいメニューです。 15種類の節や煮干、干し物を合わせたスープは複合的な旨みを醸し出しているが エグミもちゃんと感じる。熟成された醤油もほど良…
[80点] 熊本ラーメン(黒)@麺屋 MANI 05月04日
金曜1300着 前客2あと客2 食券制 コインパーキング多数あり 熊本ラーメン(黒)かためで注文 スープはマー油の入った優しいクリーミー豚骨焦がしにんにくで黒い 細麺ストレートきくらげ青ネギ チャーシューは箸で持てないくらいやわらか旨し キャベツもトッピ…
麺屋 MANI@川越市 一番人気の熊本・黒!特製角煮らーめん、焦がし大蒜油の香りに包まれて・・。 03月16日
にほんブログ村 今日も応援のワンクリック 宜しくお願いします 麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは連雀町の新店 麺屋MANIさんです(^。^)y-.。o○ 住所:〒350-0066 埼玉県川越市連雀町8-3 電話番号:049-222-0505 営業時間…
[87点] 白ラーメン葱850円@麺屋 MANI 03月05日
2019年3月4日(月曜日)18時37分訪問。先客さん後客さん共に無。 店主さん一人営業に成ってからは初めて、スタッフさんの情報も頂きました。 さて博多豚骨に葱をトッピングした白ラーメンネギ850円、豚骨の甘いスープに辛味を若干加えた提供麺。 歯応えの有る…
麺屋 MANI@川越市 豚骨補給でMANIさん訪問!今宵は博多風のラーメン白を葱で!! 03月05日
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