めんや 天夢

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[90点] ヤバニボ@めんや天夢 10月09日

煮干しをとても愛している店主様が運営しているお店に遠征すすり。 ヤバニボをポチ。100パーセント煮干しのアニマルオフ。さらに無化調。煮干し愛なる煮干し粉をまとめた煮干しペーストを追加オーダー。 一口めからガツンとくる煮干し。スープも煮干し愛効果かザラつきあ…

[92点] 煮干らーめんヤバニボ塩@めんや天夢 10月01日

最近、臨休多く久々の訪麺 雨なので外待ち嫌だなと思ってたら中待ち接続のラッキーでした(≧∇≦) 待ちから二十分くらいで着丼。 最近待ち慣れしたのかむちゃくちゃ早く感じる٩((灬∀灬))۶ やっぱここの煮干はどストレートに感じるなぁー 節や動物系の混じ…

[77点] 特製煮干しらーめん【ぶし】@めんや天夢 大平西水代店 09月14日

木曜日昼時、本店お休みのため初訪のこちらへ！ 昼時ということもあり、途中で通り過ぎた生姜のお店は大混雑！覚悟してこちらへ向かうと… 『⁉️』 『もしかして休み⁉️』 、いや暖簾が出てます。車の客が少ないだけかな？と中へ。 すると中も先客4名と寂しげ。キャパ…

[70点] ちゃーしゅー煮干らーめん(ぶし)@めんや天夢 大平西水代店 08月26日

暑い日でしたのでつけ麺が食べたくて、天夢大平店さんへ。 烏賊とブシ迷ってブシに。 久々来訪したらまたチャーシューが変わっていてホロホロチャーシューになっていた。 以前の噛み応えのある角煮タイプの方がよかったな。 天夢さんの麺は好きなんですが、つけ麺はどこ…

[80点] トムヤムまぜそば(パクチー練り込み麺)800円@めんや天夢 大平西水代店 07月10日

2018.7.10 一週間ほど前からTwitter告知でとても気になっていた「パクチー練り込み麺」。 それも天夢の支店での提供とのことだし。どんなんだろう。 パクチー練り込み麺なんて、私みたいなパクチー好きには夢のような代物だろう。 「パクチー練り込み麺…

[90点] ヤバニボ@めんや天夢 07月01日

土曜日の午後、栃木市の人気店へ行って来ました。昼の部の閉店まではまだ時間があり、店内も沢山の先客がいて賑やかな雰囲気です。 多人数で来ている方は、テーブルが空くのを待っているようでしたが、カウンターは空いているのでそちらに案内して頂きました。 「黄金の10…

『めんや天夢 大平西水代店』 06月11日

めんや天夢 大平西水代店 店舗情報】 住所：栃木県栃木市大平町西水代1980-4 営業時間：11:30ー14:30 17:30ー20:30 定休日：水曜日 ふと思い立ち、栃木へぶらり。 煮干しに特化したメニュー構成となっておりますね。 …

[95点] 黄金の100%煮干ラーメン@めんや天夢 05月14日

煮干100%ということですが、エグミ等なく、麺をすするといい香りがします。 煮干しらーめんの考えが変わってしまいます。旨味がすごく、煮干が苦手な方でもいけると思う。…

[78点] 烏賊煮干しらーめん@めんや天夢 大平西水代店 05月10日

あつおーー！ さんからの連食です 未訪の天夢さんを狙うもお休み、、、 ん？近所に支店があるんですね？ ってな訳で サラリとした純煮干しなんかタベタヒなぁー と券売機を見ると メニューは2種類 表題と濃厚煮干しらーめん カミサンは烏賊ムリ！ と濃...…

[80点] 烏賊煮干らーめん@めんや天夢 大平西水代店 05月05日

栃木の課題店2 こちらも縁あって登録させていただいた店。 開店したばかりは夜営業のみだったので，なかなか来られないでいた。 店の近くの路地を入り，郵便局の隣にある砂利のスペースに車を止める。 外見は掘立小屋っぽいが，店内はけっこう広々としている。 本店で…

[88点] ヤバニボ@めんや天夢 05月02日

大量の煮干し感だが、臭みがナシ。 量がちょっと物足りないあたりで、 替え玉を誘いますね。 個人的にはもう一ひねり欲しいですが、 煮干し感Onlyを楽しむために 来るところですから、これでいいんでしょう。…

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