The Noodles & Saloon Kiriya

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純手打ラーメン 長八@初石 03月25日

1997年12月オープン 純手打ラーメン 長八」に行きました。 The Noodles & Saloon Kiriya」を出た後に向かった店は同じ初石駅が最寄りの純手打ラーメン 長八。いやぁーやっとやっと長年の宿題店だった純手打ラーメン 長八に初…

The Noodles & Saloon Kiriya@初石 03月24日

約2ヶ月ぶり 「The Noodles & Saloon Kiriya」 に再訪問しました。 2016年12月8日オープンし、瞬く間に千葉県を代表する名店の仲間入りを果たしたKiriyaに去年やっと初訪問した。 その後に2回再訪して3回目に訪れた…

[97点] 味玉鶏ソバ醤油＋うずらの味玉＋サッポロラガービール@The Noodles & Saloon Kiriya 03月15日

10:40頃 再訪。 早朝に記名を済ませ一旦帰宅。 初石駅から徒歩5分、店頭に戻ると記名人数は15組24名に… 10:50順番に名前が呼ばれますが先頭の方がいなく3番手で入店し券売機にて食券を購入、10:53厨房前のカウンター席ドセンへ。 直ぐに冷え…

The Noodles & Saloon Kiriya(336回目) 03月12日

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The Noodles & Saloon Kiriya(335回目) 03月08日

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The Noodles & Saloon Kiriya(334回目) 03月01日

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The Noodles & Saloon Kiriya(333回目) 02月15日

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The Noodles & Saloon Kiriya(332回目) 02月11日

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[89点] 醤油ソバ@The Noodles & Saloon Kiriya 02月09日

年末、行きたいなぁーと思っていたのですが、予定と営業日が噛み合わず、チャーシュー購入チャンスも逃していたので、年が明けてから虎視眈々とチャンスを窺っていたところ、やっとそのタイミングがやって来ました笑 前夜、雨に降られ、止んだので悠々帰ってみたら再び雨 …

[94点] 特製醤油そば 1,300円@The Noodles & Saloon Kiriya 02月09日

みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。 【盤石】 ＊店 昔は同志だった店主だが、今や飛ぶ鳥を落とす人気店となり遠い存在になってしまったコチラ『The Noodles & Saloon Kiriya』さんへ久しぶりにお邪魔してみた。 平日の…

The Noodles & Saloon Kiriya(331回目) 02月08日

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[90点] 特製潮ソバ@The Noodles & Saloon Kiriya 02月02日

透明感あるスープは鶏・豚骨・和出汁のトリプルスープ バランス良い重厚な旨味にやや強めの塩気が絶妙 麺は自家製のストレート中細麺、もっちりしなやかでスープとの相性抜群 具材も皆絶品です 美味しかった…

The Noodles & Saloon Kiriya(330回目) 02月01日

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The Noodles & Saloon Kiriya(329回目) 01月25日

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[83点] 潮そば950円@The Noodles & Saloon Kiriya 01月25日

平日13時半過ぎに訪問です。 長らくの宿題店でしたが、ようやく来れました。 並びを覚悟しましたが、店外の待ちはありませんでした。 記帳して外に人いるよアピールしつつ数分待ちます。 しばらくして店員さんかきて食券の購入をすすめられます。 タッチパネルの発券機…

The Noodles & Saloon Kiriya(328回目) 01月18日

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[97点] 味玉鶏ソバ潮＋うずらの味玉＋サッポロラガービール@The Noodles & Saloon Kiriya 01月11日

10:45頃 再訪。 新年の挨拶も兼ねて定訪ー 早朝に記帳を済ませ一旦帰宅。 10:45店頭のウェイティングボードを確認すると22組39名に… 11:20名前が呼ばれ店内の券売機にて食券を購入、先渡しして再度外待ち。 11:25再度名前が呼ばれ、カ…

The Noodles & Saloon Kiriya(327回目) 01月11日

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[90点] 特製潮ソバ@The Noodles & Saloon Kiriya 01月07日

“挨拶回りに乗じて普段なかなか行けないお店に行こう”シリーズ第一弾。今日は柏方面で挨拶回りだったので流山の「The Noodles & Saloon Kiriya」さんにお邪魔しました。説明不要の人気店。柏・流山あたりは39名さんや長八さんを筆頭に行きたい…

The Noodles & Saloon Kiriya@初石 12月31日

約4ヶ月ぶり 「The Noodles & Saloon Kiriya」 に再訪問しました。     「三つ由」 を出た後は流山市に移動し、向かった店はThe Noodles & Saloon Kiriya。 &nbs…

The Noodles & Saloon Kiriya(326回目) 12月28日

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The Noodles & Saloon Kiriya(325回目) 12月21日

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The Noodles & Saloon Kiriya(324回目) 12月14日

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[97点] 味玉鶏ソバ潮＋うずらの味玉＋サッポロラガービール@The Noodles & Saloon Kiriya 12月07日

14:05頃 再訪。 12/8で8周年との事で1日早いですが、御祝いを兼ねて定訪ー この日は早朝に青木店主諸事情により臨休になるかもとのポストがありましたが、昼過ぎに営業再開するとの事で一安心しましたが、無理せずお大事に… 店頭のウェイティングボード9組1…

The Noodles & Saloon Kiriya(323回目) 12月07日

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[90点] 潮ソバ 950円@The Noodles & Saloon Kiriya 11月20日

11/20(水)11:18着で受付名簿は11人待ち。 11:50頃呼ばれて食券を購入、着丼までトータル1時間弱。 スープは鶏・豚骨・和出汁のトリプルスープとのことですが、私が感じられたのは鶏と昆布。調和の取れた美味しいスープです。焦がしニンニクと刻みネギも…

The Noodles & Saloon Kiriya(320回目) 11月05日

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The Noodles & Saloon Kiriya(319回目) 11月02日

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[97点] 鶏中華ソバ 潮＋味玉＋うずらの味玉＋サッポロラガービール@The Noodles & Saloon Kiriya 11月02日

11:30頃 再訪。 10:00記名表の15番22人目で記名し、一旦離脱。 11:35奥様から名前が呼ばれ先客に続き食券を購入し、11:40厨房前のカウンター席左端へ。 この日はXにてレギュラーの「鶏ソバ」はお休みで「鶏中華ソバ」を提供とのことで、有れ…

[84点] 【限定】いしると吉備どり鶏油ソバ＋生卵＋ひとくちごはん@The Noodles & Saloon Kiriya 10月19日

[訪問時期] 2024年10月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 【限定】いしると吉備どり鶏油ソバ＋生卵 [価格] 900円＋80円 [タレ] 魚醤＋鶏油 [麺] 平打ち中太縮れ麺(200g位) [トッピング] チャーシュー2種、メン…

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