麺や みかん

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[94点] 中華そば醤油950円@麺や みかん 12月12日

炭火チャーシュー中華そば950円。ヒット！かなり旨い。丁寧な煮干しスープ、香ばしく炙られた大判で食べ応えあるチャーシュー。麺は少し縮れた中太麺がデフォルト。スープは煮干しを強烈に感じる少しざらつきもあるけど澄んだもの。1つ1つが丁寧でシンプルに旨い。 キャ…

麺やみかん@中目黒 12月10日

目黒区役所の目の前にあるこちらへ。 ｢まるえ中華そば@巣鴨｣等のご出身のようで2024年4月末に中目黒にオープン。 メニューは塩もあるみたいですけど初めてなので醤油の味玉中華そば(炭火つるし焼きチャーシュー2枚)をお願いしました。 ちなみに店名の由来は果…

[75点] 【限定】冷やし海老まぜそば(1,100円)@麺や みかん 11月12日

9/1(月)18：10 前0後1 男性2切り盛り 見た目やや寂しいが、化けることを期待してよく混ぜてから食べる。ちなみに食券には「冷やし醤油」とあったので、海老のまぜそばか確認したらそうだとのこと。海老はたれではなく、油なのかな、風味はそれなりにあるも、醤…

[83点] さば水つけ麺 1250円@麺や みかん 11月11日

さば水に惹かれて訪問も、正直よわっ。スープ・チャーシューのレベルが高いがこれはラーメンで食べるのが美味しいと思う…

[77点] 中華そば@麺や みかん 10月07日

2025/10/6 19:40 待ち無し 中華そば 煮干しと節、そして醤油のスープは スッキリとは対極の味が濃ゆめの良くも悪くも泥臭い仕上がり。メンマも味がしっかり。炭火チャーシューは想像より柔らか仕上げ。 自分の中での勝手な票がをすると、 この塩っぱさは…

[80点] 炭火つるし焼きチャーシュー塩そば@麺や みかん 10月06日

#麺やみかん 炭火つるし焼きチャーシュー塩そば オープン当初ぶり 2度目の訪問 麺友さんに激しくおすすめされた 塩そば太麺を食べに‍♂️ そして太麺売り切れつら 後で調べたら限定15食で 激ムズ高ハードルでした 動物系に煮干... 続きを見る…

[89点] 中華そば950円@麺や みかん 09月30日

火曜11:20 待ちなし メニュー：中華そば950円 麺：ストレート細麺 スープ：醤油 具材：吊るし焼きチャーシュー、ナルト、ネギ、メンマ、海苔、青菜 卓上：ホワイトペッパー、ブラックペッパー、煮干酢、みかん一味、酢昆布、食べる辣油 キャッシュレス決済対応…

[90点] さば水つけ麺@麺や みかん 09月25日

2025/9/25 珍しいさば水のつけ麺です。 太麺変更も限定20食で出来るので迷いましたが、細麺も美味しいです。パツパツでスルッとのどごしもいいので、つけ麺によく合います。 テーブルには、煮干し酢、みかん一味、酢昆布、食べる辣油など、自家製の卓上調味料が…

[93点] 中華そば950円@麺や みかん 09月22日

こちらも気になっていたお店 麺や みかん、メニューにオレンジジュースではなく、みかんジュース、オシャレだなぁ、こちらがメインではないようで、味を貫く、味貫とのこと 中華そば950円 3桁、千円以内に惹かれました、吊るし焼きが2枚、んー吊るし焼きとバラ肉、1…

[90点] 冷やし海老まぜそば塩 大盛@麺や みかん 08月31日

昼食を丸の内トナリで軽めに済ませた事もあり何か食べようかと。日比谷線で移動し中目黒へ 目黒銀座商店街を歩いて程なくの麺やみかんさん コチラの夏季限定メニュー冷やし海老まぜそば 好物のひとつでして今夏3回目、今回は塩で 食券購入ー案内されたカウンター最奥へと…

[70点] 中華そば(MIXチャーシュー)@麺や みかん 08月30日

基準点70点 うまい+10点 すごくうまい+20点 うますぎる+30点 コスパが良い+10点 その他が良い+10点 その他が悪い-10点 備忘録なので少し昔のもあり 点数はざっくり その日3杯目のラーメンだったからか、全く刺さらず。 吊るし焼きチャーシュ.…

麺や みかん ❤︎ 中華そば(炭火つるし焼きチャーシュー)、チャーシュー炊き込みご飯 08月24日

鈴廣のなると巻き3本 冷蔵便 [すずひろ,蒲鉾,ナルト] 楽天市場 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ Geeek “Geeek ” Aooo ❤︎ 中目黒へ 麺や みかん 目黒区上目黒2-18-9 限定POP 券売機 カウンター席卓上 …

[91点] 【限定】冷やし海老まぜそば(塩) 1100円@麺や みかん 08月02日

冷やし＃61 先日はじめて伺って気に入ってしまったお店。 この冷やしメニューは醤油と塩の2ver同時販売。 醤油が美味しかったので早速塩を食べてみました。 「冷やし海老まぜそば(塩)」 【タレ】 海老の風味がダイレクトに伝わる塩味。塩気はけっこう強めに効か…

麺や みかん@中目黒 08月01日

2月に訪問した中目黒の「麺や みかん」が、夫婦の好みにあまりにもピッタリだったので、再び5月に訪問です。妻は「中華そば MIXチャーシュー 1200円」、ボクはさば水に惹かれて「さば水つけ麺 1250円」のボタンをポチ。ボク等夫婦のために2席並んで空いて…

[90点] 冷やし海老まぜそば大盛 巻きバラチャーシュー@麺や みかん 08月01日

平日の夕方早い時間とあって先客は1名 券売機で食券購入しカウンターへ 直ぐの提供ーよく混ぜて 旨塩っぱいタレとエビの香りと食感は昨年食べた印象と変わらずも、どことなく醤油の焦げっぽい香り、 基本がこの味なのかいまいちよくわからないところ。 ムチムチっとした…

[91点] 【限定】冷やし海老まぜそば並 1100円@麺や みかん 07月27日

冷やし＃53 気になっていた店が冷やしを提供とのことで即刻！ 初訪でいきなり限定、しかも冷やしをオーダーと言う 若干不躾なことをしてしまいましたが、まあ仕方ない(笑) だって私は冷やしレビュアーなんだから！！(開き直り) 「冷やし海老まぜそば並」 ガチシン…

[96点] サッポロ赤星中瓶ー冷やし海老まぜそば塩 大盛@麺や みかん 07月26日

土曜日11時 よく冷えた店内が嬉しい限り 購入した食券はお目当ての冷やし海老まぜそばを今年登場の塩味で。 ビールも。 サービスで提供されたチャーシュー切れ端でビールを飲みながら待つこと5分程でまぜそば登場 昨年同様、麺の下からはたっぷりなタレと細切り焼豚、…

手打ち あさま@中目黒 07月26日

妻とのラーメン行脚で中目黒の「麺や みかん」が美味しくて、また食べたいね、ということで二人で再び中目黒へ。 みかん」の前に同じく中目黒で気になってたラーメン屋「手打ち あさま」を訪問。2024年10月11日オープン、ご主人は「麺屋 七彩」で修業されたそう…

[90点] 味玉中華そば醤油炭火吊し焼きチャーシュー@麺や みかん 07月20日

土曜の14時訪問。半分弱の入りでした。 最近のお気に入りで4回目の訪問です。 注文は、味玉中華そば・醤油・炭火吊し焼きチャーシューにライスです。 魚介の風味、醤油感、油分がしっかり効いたスープが秀逸。しなやかな細麺も美味しく、スープとの相性も良いです。 具…

[95点] 中華そば+MIXチャーシュー@麺や みかん 07月04日

6/28 11:30。 初訪。 満席で2人待ち。 店内綺麗。 接客も心地いい。 節系強めで油が厚く張られている醤油スープ。美味しい。 分厚いチャーシュー。 炭火焼きとバラ巻きの2種。 分厚くて食べ応えあり。 中... 続きを見る …

麺や みかん ❤︎ 期間限定 手打ち風手揉み麺の柚子油そば 07月04日

ゆず 水尾の柚子(みずおのゆず)約1.5kg 大玉 13ー15個前後入り|京都産 みず尾ゆず 水尾ユズ 柚子風呂 柚子饅頭 お風呂 湯治 楽天市場 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ GET BACK “GET BACK ” ゆず ❤︎ …

[90点] 味玉塩ラーメンMixチャーシュー@麺や みかん 07月03日

3回目の訪問。 はじめて塩ラーメンをオーダーしました。 醤油が非常に好みでしたが、塩もハイレベルで想像以上でした。 動物出汁ベースに煮干・節を加えたスープとのことですが、個人的には魚介出汁がビシッと効いた旨みが印象的で、油の程よいコッテリ感もあり秀逸の出…

麺や みかん@中目黒 「中華そば 巻きバラチャーシュー(2枚)＋太麺変更」 06月29日

最寄は中目黒駅、巣鴨「まるえ中華そば」出身という店主が手掛ける人気店。創業2024年(令和6年)、「麺や みかん」。 続きを読む…

[90点] 柚子油そば 角煮2枚@麺や みかん 06月28日

6/28 11:30。 初訪。 満席で2人待ち。 店名の みかん は 味貫 という事なんですね。 限定のあぶらそばをオーダー。 醤油ベースのタレに柚子の味が爽やか。 手打ちの太平麺。モッチリ。 分厚いホロホロ... 続きを見る …

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1. ○恵中華そば
2. トナリ 丸の内店
3. 手打ち あさま