津軽煮干 ひらこ屋

最新記事トップ13

[81点] こいくち煮干 コク照り完熟玉子入り(￥1,130)@津軽煮干 ひらこ屋 08月22日

11:00頃到着して食券購入後、30名以上の行列に接続。30分強待ってから入店、着席。店内は程好いスペースを有し、カウンターとテーブル席が設けられている。簡素な内装ながら不潔感や窮屈さは無く、居心地は悪くない。男女数名の店員さんによる切り盛りで、接客は良好…

[80点] 特こいくち@津軽煮干 ひらこ屋 08月22日

煮干しの香りがとても良いラーメンです。 濃厚な見た目ですが意外とあっさりです。 味玉がとてもスープにあっていてgoodです。 麺量が思ったより少ないので、増量かサイドを頼む方が正解かも。 40分待ち。…

[84点] あっさり煮干@津軽煮干 ひらこ屋 08月19日

東京ラーメンストリートの新店 あの青森の名店が本格出店 東陽町からスタートしたチートデイの〆。 最後に狙ったのは、8月7日にオープンしたこちら。 2022.10.5ー2023.1.16まで、期間限定で出店したことがあり、その時には私も行っているが、今回は本…

[81点] あっさり煮干(脂玉入り)950円@津軽煮干 ひらこ屋 08月18日

今月7日に東京ラーストにオープンしたこちらへ。昨日でお盆が終わり、混みようは如何なもんかなと来てみたが、ラーストはまだまだ夏休み中だった。11時45分着で40人以上の行列、食券を買い接続。。2年前にイベント出店した時に「あっさり」「こってり」共食べたが、「…

津軽煮干 ひらこ屋@東京ラーメンストリート 08月14日

ご当地ラーメンチャレンジ第5弾として2022年10月5日ー2023年1月16日まで期間限定で出店していたひらこ屋が満を持して常設店として戻ってきてくれました！ 元来コレクター気質(食べたことが無いお店に行きたがること。)なんですけど期間限定店なのに4回も…

[83点] 特こいくち 1,480円@津軽煮干 ひらこ屋 08月13日

2025年8月13日(水曜日) 20時半に店着、22人待ちでした。 JR山手線ほか東京駅 八重洲中央口改札を出て、正面右のセブン銀行ATM裏の階段を降りて、右手の通路を後方に直進した先、みそきんの奥、左手にあります。 並び方のクセがかなり強いです。入口から…

三陽食堂 東京駅ヤエチカ店@八重洲地下街(東京都中央区) 08月09日

三陽食堂 東京駅ヤエチカ店 レビュー あっちの場所の盛り上がりが凄すぎまして・・・ みそきんは、予約は取れなてなし ひらこ屋は、過去に食べてますから 焦らずいきますかね 【閉店】中華そば ひらこ屋 東京ラーメンストリート […]…

8/7オープン【東京ラーメンストリート】津軽煮干 ひらこ屋 東京ラーメンストリート店 08月08日

過日分。東京駅「東京ラーメンストリート」に青森の「ひらこ屋」が常設店としてオープン。これは嬉しい！ 2022年の「ご当地ラーメンチャレンジ」で限定出店した時はなんと6.4万人が訪れたとか。 こいくち煮干(コク照り完熟玉子入り)(￥1130)。 平子煮…

津軽中華 ひらこ屋@東京ラーメンストリート(東京駅) 「こいくち煮干」 08月08日

青森県青森市に本店を置く人気店、店主三上玲氏による「中華そば ひらこ屋」が東京駅に出店。「津軽中華 ひらこ屋」。 続きを読む…

津軽煮干 ひらこ屋@東京 08月07日

2025年8月7日天赦日、本日オープンの新店「津軽煮干 ひらこ屋 へ。 東京ラーメンストリート が14年ぶりエリア拡大(新規2店舗)。1軒目はHIKAKIN監修せたが屋前島さんサポートの「みそきん 。2軒目は青森の煮干しの雄「中華そば ひらこ屋 。「み…

「津軽煮干 ひらこ屋 東京ラーメンストリート店」にて 特こいくち 08月07日

東京駅に8月7日(木)オープンした「津軽煮干 ひらこ屋 東京ラーメンストリート店」。 青森の煮干し超名店がなんと常設オープンとなります。 「ひらこ屋」は現在、食べログ「青森県×ラーメン」ランキングNo.1。 2022年には同じく「東京ラーメンストリート」…

[84点] こいくち煮干(コク照り完熟玉子入り)1130円(税込)@津軽煮干 ひらこ屋 08月07日

8月7日(木)､午前9時56分頃に初訪問でオープン前外待ち前客11人…

【20250608】今日のラーメンニュース 06月08日

1.「METRO RAMEN@三宮」 食中毒 で営業停止 ( 神戸新聞 ) 神戸三宮のラーメン店「METRO RAMEN」で食べた客から下痢や発熱を訴えた件で、神戸市は同店が原因の食中毒と断定。6/7ー6/9の営業停止を命じました。原因物質は調査中との事…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. みそきん
2. METRO RAMEN