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ラーメン 豚極有

住所:千葉県市川市市川1-3-7 :[Y!地図]

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【ロッキーの15年間の新店チェックポイント一挙公開】【千葉新店】「麺処しろ@市川」期待のルーキーは間違いなく至宝サラブレッド級 02月18日
ロッキーの15年間の新店チェックポイント一挙公開】【千葉新店】「麺処しろ@市川」期待のルーキーは間違いなく至宝サラブレッド級の巻 2018年2月16日(金)にグランドオープンした、JR市川駅南口の駅前ツイン高層マンションの小岩寄りのすぐ隣に出来た「…
[72点] 小豚ラーメン@ラーメン豚極有 01月30日
前店舗から乳化を想像していたが醤油が強めの二郎系、醤油辛くて旨いみたいな感じなのでもう少しマイルドだと尚良し。…
ラーメン 豚極有 ❤︎ 小ラーメン 汁なし+ 味付ほぐし豚 + キーマカレー 01月27日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “KISS OF DEATH”  中島美嘉 ❤︎ 市川ウズマサ からまさかの業態変更を行いオープンした ラーメン豚極有 (とんごくう) 汁なし をリリースしたとの情報を得て訪問してみることにしました 店頭に到着 店内を覗…
【千葉ラーメン新店】「麺処しろ@市川」ー「ラーメン二郎一之江店」や「らーめん処まるは」系列で修業経験がある店主さんが独立開業予定! 01月20日
千葉ラーメン新店】「麺処しろ@市川」ー「ラーメン二郎」環七一之江や、「らーめん処まるは」系列で修業経験がある店主さんが独立開業予定! 二郎系かと思いきや、豚骨と煮干しを使った濃厚なラーメンと、つけ麺のお店だそうです。 なんか市川ウズマサの生まれ変わり?…
ラーメン豚極有@市川の『小ラーメン+マーボーナス』 01月15日
ニンニキニキニキニンニキニキニキ 飛べ!豚極有(とんごくう)千葉市からゴー・ウェストで市川へ タシーログループというかとみ田系だった市川ウズマサがグループ脱退(?)してアレ系にリニューアルしたというお店 カウンター6席のみの店内は非常に狭くクソデブ…
[90点] 小ラーメン@ラーメン豚極有 01月13日
すごく美味しい二郎系ラーメン 市川になかったので欲しいと思っていたらできたので嬉しい 値段も700円と市川周辺だとコスパ最強 席数が少ないのでタイミングを間違えるとかなり待ちます。 味は二郎系が好きなら間違いない味です。 コールはヤサイニンニクアブラカラメ…
千葉県市川市:ラーメン 豚極有(茨城大勝軒系譜/とみ田系亜流:G系)  12月19日
<市川駅> 市川の行列店「ウズマサ」が業態・店名変更。なので来てみた。行列は無く、まだ認知度あがってないのかな。二郎インスパイアと言う事で、メニューもそれに沿っている。なので、今回は「小ラーメン 豚入り」を注文。「めとき」の様な皿に金を入れる前会計制。「ミ…
【新店】ラーメン豚極有@市川「二郎インスパイアの新店」 12月12日
「小ラーメン」(700円) 市川駅北口で、つけ麺が人気だったウズマサが閉店し、同じ店主による二郎インスパイア店にリニューアル。コールについて貼り紙で説明されているけど、自分はニンニクのみで。 澄んだ醤油色のスープに脂も感じられ、野菜はシャキシャキ。太麺は…
[88点] 小ラーメンブタ入り+ヤサイとニンニク少な目アブラカラメ@ラーメン豚極有 11月30日
市川のつけ麺の名店がG系になったとのことで訪問。 店着時外待ち2名、入店後も後客多数。店主氏のみの1人体制。 券売機は無く、着席と同時にオーダーと現金払い。カルトンに置いた現金を店主が持って厨房奥のレジにて登録。店内が狭すぎる故の対応か。 着席から5分も…
ラーメン 豚極有@市川 11月22日
小ラーメン豚入り(ヤサイニンニク) <850円> 5日昼、今月3日リニューアルオープンしたばかりの二郎インスパイア系のこちらへ早速行ってきました。 オープン3日目ですが開店20分前着で1stロットゲット、10分前に開店してくれてラッキーで…
ラーメン豚極有(とんごくう)@市川 11月20日
ウズマサ@市川がリニューアルオープンし二郎系(J風店)に転身11月上旬オープンの新店(ウズマサ閉店からのリニューアルオープン)。小ラーメン ニンニクアブラヤサイ 700円とみ田の流れから、雷@北松戸的な微乳化スープを予想していましたが、予想外にスッキリとし…
ラーメン豚極有 ❤︎ 小ラーメン豚入り(豚5枚) 11月15日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “ せかいでいちばん ” 井上苑子 ❤︎ 市川駅の北口のラーメン店、 市川ウズマサ が先日閉店したのは当blogで 既報 のとおりです その後「持ち帰りつけダレ」の販売を密かに行って全ての営業に終止符を打ちました このつけダレ、家…
ラーメン豚極有@市川 11月14日
そんな気分になったので、市川ウズマサからガッツリ系にリニューアルしたお店に向かってみますよ♪って、店頭には10名ほどの待ちが発生してんじゃん・・・。お店の規模から1時間の待ちを覚悟したら、予想通りに1時間後にカウンター席のみの店内へ入り、小ラーメン(700…
ラーメン豚極有@市川 11月12日
2017年11月11日、「ラーメン豚極有」に行ってきました。 仕事終わりに。 向かったのは「ラーメン豚極有(とんごくう)」さんです。 OPENは2017年11月3日。 市川の人気店「市川ウズマサ」がリニューアル致しました。 そういえばこの場所になってから…
市川真間駅の踏切カンカン前のタンタン麺ー175杯目蔵元 市川真間店 11月12日
蔵元 市川真間店千葉県市川市真間1-15-23営業時間平日11:30ー14:00、17:00ー22:00土曜11:30ー16:00、17:00ー22:00日曜・祝日11:30ー16:00、17:00ー21:00火曜休み(祝日の場合は翌日が休み)「ラーメン豚…
市川ウズマサが素晴らしい二郎インスパイアを仕上げたぞー174杯目 ラーメン豚極有 11月12日
ラーメン豚極有(らーめんとんごくう)千葉県市川市市川1-3-7電話 047-712-6088営業時間11:00ー15:00、18:00ー21:00[日] 11:00ー15:00水曜休み快晴だ。昨晩から、今日は横浜には行かないと決めていたからか、昼近くまで眠…
ラーメン 豚極有@市川 11月09日
2017年11月9日、市川の新店「ラーメン 豚極有 とんごくう)」へ。 2017年11月3日オープン。市川ウズマサが、二郎インスパイアのガッツリ系にリニューアル。実は昨日定休日を間違えるというビギナーみたいなケアレスミスをしてしまい、悔しくて速攻リベンジ…
市川ウズマサから、ラーメン豚極有にコンセプトチェンジした新店の経緯を詳しく解説なう! 11月09日
木曜日の朝、おはようございます…
[80点] 小ラーメン(700円)@ラーメン豚極有 11月08日
11月6日(月)13時頃訪問。先客満席でしばし外待ち。 この日は引越し休暇。 とものもとさんで、美味しく引っ越しそばを頂いた後に 市川市の元ウズマサさんのところにオープンした二郎系の新店へ。 駅そばのコイパにボロ車を止めて歩きます。 お店の看板はぱっと見…
豚極有@市川 ※新店ー元市川ウズマサ!とみ田踏襲系から二郎踏襲系! 11月05日
歩き出すと知らない内に落ち葉を踏み締めていてカサカサと言う音にさらなる秋の深まりを知り、曇りがちながら淡い陽射しが注ぎ見上げれば青白色の表層はクリスタルホワイトブルーに染まるばかりの十一月霜月四日の週末土曜日。 今日も仕事が終わって外に出れば気…
[80点] 小ラーメン(豚5枚入り) 850円@ラーメン豚極有 11月03日
11月3日(金)文化の日、三連休の初日。 先日『市川ウズマサ』の突然の閉店を知り、そして今日新規オープンを知りました。 二郎系にシフトしたのは間違いない無いようですがそれ以外何の情報も無いので、取りあえず17時45分に店前へ。1人並んでいるような人が居たの…
【千葉ラーメン新店】11/3オープン「ラーメン豚極有@市川」市川ラーメン激戦区で新たなガッツリ系伝説がスタート! 11月03日
【千葉ラーメン新店】11月3日オープン「ラーメン豚極有@市川」市川ラーメン激戦区で新たなガッツリ系伝説がスタート! JR市川駅北口、7年間営業して、先月閉店した「市川ウズマサ」。 その後、店主の海老原氏がコンセプトチェンジ。 ガッツリ系のラーメン店を同地…
市川ウズマサのコンセプトチェンジ店、オープンしました‼️ラーメン豚極有@市川 11月03日
市川ウズマサのコンセプトチェンジ店、オープンしました‼️ラーメン豚極有@市川 只今、オープン‼️…
11/3オープン【市川】ラーメン 豚極有 11月02日
山路カーに乗り、もう一軒。明日オープンの市川の新店「豚極有」のプレオープン。ちなみに「とんごくう」と読む。 人気店「市川ウズマサ」がリニューアルし、ガッツリ系で店名も変え再オープンとのこと。 小ラーメン(¥600)。小でも300gの大ボリューム…
【千葉ラーメン新店情報】「ラーメン豚極有@市川」市川ウズマサの跡地に11月3日オープン予定! 10月31日
千葉ラーメン新店情報】「ラーメン豚極有@市川」市川ウズマサの跡地に11月3日オープン予定! 10月31日の夜の市川ウズマサの前。 中では実は仕込みをされている感じでした。 二郎インスパイアにも似たツイッターのアカウント。 市川ウズマサの別ブランド? な…
つけ麺一燈【豚骨魚介つけ麺】@新小岩 10月03日
つけ麺一燈も再開したので早速訪問、3日間の休業前は看板メニューの 伊勢海老つけ麺 だったので、今回は券売機2番目の豚骨魚介つけ麺を選択、以前はこの位置は煮干しつけ麺だったが、『煮干し中華そば一燈』とかぶるので豚魚にしたんだろう、豚魚も豚骨一燈とかぶるがあ…
【市川ウズマサの閉店の真相】10年前に平井で出会った好青年は今も好青年でした、音信不通にならなくて良かった! 09月20日
市川ウズマサの閉店の真相】10年前に平井で出会った好青年は今も好青年でした、音信不通にならなくて良かった! まさかまさかの市川ウズマサ。 先週の金曜日には閉店告知でシャッターだった、ウズマサのシャッターが開いています。 水曜日の夜になんと、お土産ラー…
らーめん潤 亀戸店(中華そば小)@亀戸 09月20日
やべぇやべぇ、寝ちまった(^-^; 今日は久しぶりに市川ウズマサでガツンと煮干るつもりでしたが、マン喫で時間調整のつもりが延長料金(^-^; なので近場でラー食、深夜のラーメンと言えば新小岩『おとど』か亀戸『潤』、最近 『おとど』 ばかりなので、訪問機会…
市川ウズマサ 閉店 09月16日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “THANK YOU MY GIRL” くるり from album “THE WORLD IS MINE” ❤︎ 9月15日の午前中、 麺友さんから 市川ウズマサ の ブログ で 閉店のお知らせ の記事が掲載された との連絡があ…
【20170915】今日のラーメンニュース 09月15日
<宣伝>丸の内朝大学で、ラーメンを探求してみませんか? 福岡でのフィールドワークもあり、豚骨ラーメンを極められます! http://asadaigaku.jp/archives/asadai_kouza/2017au_ramen ------------…

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