中華そば しんの助

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[98点] 塩和えそば 中盛 ¥980@中華そば しんの助 05月22日

ここでの和えそば類は初。 塩和えそば。 スープの中にほのかにバターを感じた。 優しいながらこってりさも忘れない素晴らしいスープ。 相変わらずチャーシューは旨い。 追い飯もついているので大満足でした。…

[82点] 得そば@中華そば しんの助 05月22日

最近食べていなかったラーメンを妻の目を盗んで食べに来ました。(笑) 13時頃訪問。 中は満席で、3分ほど待たされて案内。 注文してから10分後に着丼。 得そばを頼んだが、、正直思ってたのと違いました。 でも！やはりお肉は最高に美味しい。 麺は細麺で、スープ…

[99点] 和えそば ¥930@中華そば しんの助 05月17日

本当に美味しい。 トッピング一つ一つにこだわり感じます。 炙られたチャーシューはもう最高。 ごちそうさまでした。…

[90点] 肉そば@中華そば しんの助 05月10日

5/10 11:30。 2年ぶりの訪問。 開店前10人ほどの行列。変わらず人気です。 豚骨とカツオのスープ。旨いです。 中細麺。 トロトロチャーシュー絶品。 久々に来れてよかったです。…

[98点] 辛和えそば(追い飯付き) ¥930@中華そば しんの助 04月12日

とても人気店のようで、お店の外まで並んでいた。 店内に入るとラーメン屋とは思えないおしゃれな雰囲気で落ち着いた気持ちを持ちながらラーメンを食べることができそう。 食券に悩んでいるとイケメンのバイトの子？かな？ 近寄ってきてくれてメニューを紹介してくれた。…

[88点] 辛和えそば(追い飯付き)@中華そば しんの助 04月08日

【訪問日：4月8日】 川崎を後に、銀行回りを経て 次は、此方で二杯目を頂いて来ました。 昼只中らしい盛況ぶりでしたが、タイミング良く空きに恵まれ 待ち無しで席につき、表題メニューをオーダー。 そこそこの調理待ち後、温玉以外をかき混... 続きを見る …

麺や 幸村@戸塚 02月03日

2009年1月30日オープンの 麺や 幸村」に行きました。   麺酒処 ふくろう」の後は、すぐ近くにある麺や 幸村へ。こちらもふくろう同様オープン当初から気になりつつ未食だったお店です。約11年前戸塚で創業した麺や 幸村は開店してすぐ…

麺酒処 ふくろう@戸塚 02月02日

2014年8月4日オープンの 「麺酒処 ふくろう」 に行きました。     「中華そば しんの助」 の後は、同じ戸塚で気になりつつまだ未食のお店を食べます。 その1軒となるのが麺酒処 ふくろう。     ここ数年で…

中華そば しんの助@戸塚 02月01日

約9年半ぶりとなる 「中華そば しんの助」 に再訪問しました。     2002年6月20日に戸塚で創業した中華そば しんの助に ほぼ10年近い期間空けての相当久しぶりに行ってきた。 私は2004年から本格的に首都圏のラーメン食べ歩き…

[88点] 【期間限定】味噌チーズ@中華そば しんの助 12月25日

【訪問日：12月25日】 プチ遠征前、最後の一杯は此方で頂く事に。 通常・バターと、幾つかの派生より 迷わずチーズ版を辛くないバージョンで頼みます。 此処最近は、専ら辛いタイプで頂く頻度が多かった中 今回は、従来の豚魚ベースに組み... 続きを見…

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1. 麺や 幸村
2. YUKIMURA NOODLES & COFFEE
3. 麺酒処 ふくろう
4. 自家製麺 カミカゼ