麺や食堂:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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【20241116】今日のラーメンニュース 11月16日: 1.【11/23ー12/30】「ラーメンEXPOin万博公園」 ( 公式サイト ) 西日本最大級のラーメンイベントが今年も開幕。今回で10回目になります。期によって出店日数や出店店舗数が異なります。【会場】万博記念公園お祭り広場【第1幕】11/23…
[86点] ランチセットA¥1100@麺や食堂 11月05日: ★2024/11/5(火) 12:00 昨年11月以来の訪問です。広い店内約4割りの客入りでカウンターに案内され、口頭で「ランチセットA(中華そば+おろしコロチャー丼)」を注文し 12:05 着丼。 ★スープ・・・豚骨・鶏ガラ・煮干の出汁はどれもしっかりで…
麺銀座おのでら@表参道 10月27日: ランチラーメンウオーキングです。この日は青山一丁目からテクテクライフを塗りながら表参道にオープンした「麺銀座おのでら」へ向かいます。ミシュラン一つ星獲得の鮨やフレンチを展開する「銀座おのでら」がラーメン業界に殴り込みです。場所は表参道ヒルズの真裏、お洒…
[90点] 梅しおそば@麺や食堂 10月13日: 小田原からの帰りに麺や食堂さんに久しぶりの訪問です。変わり種の梅しおそば(1210円)を注文です。乾物系の旨味と芳ばしさのある香味油の調和の取れた和ﾃｲｽﾄなｽｰﾌﾟで旨いです。具材にとろろ昆布が入っており、そのせいか昆布の風味が強めで、より和ﾃｲｽ…
[96点] 特製醤油@らぁめん鴇 09月23日: 藤沢駅から徒歩8分程度のこちラ。店主は「麺や食堂」や「麺や維新」での修行経験あり。神奈川県を代表する淡麗系の名店であり自分も大好きな店舗である。祝日10時半ごろ着。17番目に着。早開けをしており40分程度で着席。 2023年にメニューをリニューアル。…
[98点] つけ麺@らぁめん鴇 09月23日: 藤沢駅から徒歩8分程度のこちラ。店主は「麺や食堂」や「麺や維新」での修行経験あり。神奈川県を代表する淡麗系の名店であり自分も大好きな店舗である。土日10時半過ぎに着。20人程度の待ちに接続。90分ほど待ち着席。目当ての20食限定のつけ麺をオーダー。…
真卓朗商店@沼津 09月10日: 塩くんたまらぁ麺(950円)+コク旨背脂(特典) (2021年10月9日のレポート。) JR東海道本線・御殿場線沼津駅より徒歩15分ほど。『毛無山』登山後の栄養補給で訪問しました!! 静岡県沼津市を代表する人気ラーメン店で、2020年8月に「真卓…
麺や食堂 09月01日: 住所：厚木市幸町9-6営業時間通常11:00ー22:30(L.O.22:00)駐車場 16台年中無休めっちゃ暑かった夏が終わる前に食べなきゃだろ!! 続きを読む…
麺や食堂本店@本厚木 08月31日: しおそば(850円) (2021年10月2日のレポート。) 小田急線本厚木駅より徒歩8分ほど。 1951年(昭和26年)創業、神奈川県厚木市の超人気ラーメン店、1ヵ月ぶりの訪問です。 2021年7月のリニューアル以来2回目の訪問で、この日は望月店主は…
[86点] 味玉そば@麺や食堂 246号店 08月26日: いつどんな時にお店を覗いても外に並びができてるからついついご無沙汰になってしまいました。黄金色に輝くスープもそうだし、全く変わらぬ味が続いており、素晴らしいとしかいいようがありません。ごちそうさまでした♪…
中華そば麺や食堂[厚木市幸町](118) 08月15日: 味玉そば¥1100+チャーハン並¥539 昼に厚木家チャレンジをしてみたけど駐車場に入れる気がしなかったので断念して麺や食堂へ。こっちの駐車場は余裕あるけどこっちはこっちで結構並んでる。並ぶけどまあまあ大箱なので回転は速 […] The pos…
[70点] 中華そば@麺や食堂 08月06日: 14時54分に到着。先客は8人。国道246のお店には行ったことがありますが、こちらの店は初めてです。15時01分に着丼です。麺は中細のストレートで、麺線が綺麗に整えられています。トッピングは、ネギ、鶏チャーシュー2枚、チャーシュー、海苔、胡椒がかかった…
[90点] 煮干し和え玉@麺や食堂 08月01日: 塩ラーメンとセットで注文。麺に煮干の風味がまとわり箸が止まらない。半分このまま、半分はスープに入れるつもりだったが気付いたら全部食べてしまった。…
[97点] しおそば@麺や食堂 07月25日: 魚介を感じるスープは旨みが強いのだか熱くてなかなか飲めない！美味い！抜群に美味い！スープは細ストレートでパツパツ食感でスープとのバランスは最高。焦がしネギの甘味と香ばしさが素晴らしいアクセント。チャーシューもメンマも丁寧に仕上げられている。盛り付…
麺や食堂 07月20日: 住所：厚木市幸町9-6営業時間通常11:00ー22:30(L.O.22:00)駐車場 17台年中無休本厚木”麺や食堂” 夏のチンチロ祭り開催だってww 続きを読む…
麺堂油印@#新宿地下ラーメン「油そば」 07月05日: イロイロなラーメン屋さんが来て期間限定で営業している＃新宿地下ラーメンたまたま通りがかったときに見かけたのがボクの大好きな麺や食堂がプロデュースした店油そばの類はまず食べないボクですがあの店プロデュースならと入ってみた次第ですデカいチャーシューが2枚入って…
[83点] 味玉そば(醤油) + まかないカレーライス@麺や食堂 246号店 06月24日: 6/23(日)の19:59頃に行ってきました。席は空いてきたが、食事を終えたばかりでまだ片付いていないという形で、外で1分ほど待たされ店内に案内される。店内はまだ食事が提供されていない人も多く、ちょうど提供時期が数件重なり、注文までしばらく待たされる。…

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