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Ramen 翡翠

住所:東京都港区赤坂3-14-2 :[Y!地図]

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[92点] 特製塩ラーメン@Ramen 翡翠 03月08日
赤坂エリアの赤坂みすじ通りにあるお店! 謎の家系ラーメン店の上の階にあります 料理歴20年以上のラーメンフリーク渡邉店主によるお店で、2025年オープンしたラーメン店の中で最も話題となったお店でしょう(みそきんは例外として) ラーメン業界最高権威であるTR…
[97点] プレミアム塩ラーメン@せいめん 未さく 02月26日
2026.2.21昼 プレミアム塩ラーメン ーヤマチュウはるきらり100%自家製麺ー…3000円、三重県答志島産 鰆の炭火焼…800円、フレッシュトリュフと名古屋コーチンのたまごかけごはん…1500円、犬山の桃クラフトチューハイ…500円、犬山ビールピルス…
Ramen 翡翠@赤坂(特製塩ラーメン)026 02月12日
訪問日時:2026/02/12 11:30ある日、赤坂のRAMEN翡翠がTablecheck予約を開始していることに気がついた。1週間前の21時から開放、ということだけど、結構空いているので、すぐに予約した。これまで3回行って諦めた過去があるし、390円の…
Ramen 翡翠@赤坂 02月12日
今年の9杯目になりました。翡翠です。TRYラーメン大賞、新店大賞7位入賞、醤油4位、塩4位ということで、話題の新店の1つ。営業が主に昼なんで、祝日チャンスでやってきました。場所がわかりにくい! 雑居ビルの2階です。近くを結構ぐるぐるしちゃいました。通りの西…
おとなの週末 2月号[50歳からのラーメン]❤︎ 講談社 01月20日
【送料無料】おとなの週末 2026年2月号【雑誌】 楽天市場 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ The Story of Us “ The Story of Us ”  milet ❤︎ こちらのマガジンを発売日に書店で購入し…
[95点] 特製塩ラーメン¥1900、森田農園春菊¥200@Ramen 翡翠 11月14日
Ramen翡翠@赤坂 特製塩ラーメン¥1900、森田農園春菊¥200、日本酒¥800 こちらのご常連である @ra.naru3 さんにアテンドいただき、赤坂の名店へ初訪問‼️ 鴨とポルチーニや、鶏白湯カレーなど、魅力的な限定メニューがありましたが、初訪なの…
[92点] 特製塩ラーメン@Ramen 翡翠 11月13日
平日11:35到着で45分待ち 予約できるお客さんを見て初めて知りました スープは4種類の地鶏を贅沢に使い 旨味が凝縮されています 麺は自家製、具材も豊富で丁寧に調理 お値段は少し高めですが その味と品質は行列も納得 现金は使えないのでご注意を!…
[79点] 特製塩ラーメン@Ramen 翡翠 10月22日
行きたいお店がスープ切れのため彷徨いRDBにて星の色だけ見て訪問。 お店の場所…なかなか解りづらい。1階に家系ラーメン屋がありそこに看板がでていた。 看板にはTableCheckの文言があったので予約のみかな?と思いながらとりあえず建物に入る。 お店は2階…
Ramen 翡翠 @赤坂 10月12日
9月26日 今日は、赤坂ー♪前回食べてた人のを見て食べたくなった(笑)Ramen 翡翠にて、期間限定! 天使の海老の冷やしトムヤム!スープは、地鶏に海老出汁、トムヤムペーストを合わせたココナッツミルク仕立てで、冷たさが海老を引き立てる! (^_^)v更に、…
[80点] 塩らーめん(1,300円)@Ramen 翡翠 10月12日
9/26(金)11:30 開店時30名ほどの並び 入ってすぐに券売機。現金NGなので要注意。ちなみに店頭には待ち席が5席分ある。L字カウンターのみ。男性3切り盛り。 蘊蓄によると数種類の地鶏を合わせたスープに、塩だれは同じく数種類の塩を合わせ、そこに帆立な…
[93点] 塩ラーメン@Ramen 翡翠 10月09日
平日13:00に訪問、待ち3名に接続。 予約制が導入されたことは知ってたけどいちかばちかで訪問。 予約は一部のみで大半は当日訪問らしく10分ほど待って入店。 初訪問なので醤油と迷ったが美味しいと評判の塩ラーメンを注文。(完全キャッシュレス制なので要注意) …
Ramen 翡翠 @赤坂 10月06日
9月20日 今日は、赤坂ー♪土曜日は、尋常じゃない行列になってます(笑)Ramen 翡翠にて、期間限定! 炙り秋刀魚と酢橘の冷やし!スープは、秋刀魚節ベースの冷たいさんま魚醤仕上がりで、優しい味わいのスープ! (^_^)vこのスープに酢橘スライスが入り、適…
Ramen 翡翠 @赤坂 09月26日
9月10日 今日は、赤坂ー♪秋刀魚を食べに行きましたが、やってませんでした(泣)Ramen 翡翠にて、期間限定! からすみすだちね冷やかけ&鶏皮うま煮ごはん!スープは、数種類の節を使用した冷たい塩味で、安心できる味わい! (^_^)vそこに、からす…

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