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おとなの週末 2月号［50歳からのラーメン］❤︎ 講談社 01月20日: 【送料無料】おとなの週末 2026年2月号【雑誌】楽天市場 ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ The Story of Us “ The Story of Us ” milet ❤︎ こちらのマガジンを発売日に書店で購入し…
[95点] 特製塩ラーメン¥1900、森田農園春菊¥200@Ramen 翡翠 11月14日: Ramen翡翠@赤坂特製塩ラーメン¥1900、森田農園春菊¥200、日本酒¥800 こちらのご常連である @ra.naru3 さんにアテンドいただき、赤坂の名店へ初訪問‼️ 鴨とポルチーニや、鶏白湯カレーなど、魅力的な限定メニューがありましたが、初訪なの…
[92点] 特製塩ラーメン@Ramen 翡翠 11月13日: 平日11:35到着で45分待ち予約できるお客さんを見て初めて知りましたスープは4種類の地鶏を贅沢に使い旨味が凝縮されています麺は自家製、具材も豊富で丁寧に調理お値段は少し高めですがその味と品質は行列も納得现金は使えないのでご注意を！…
[79点] 特製塩ラーメン@Ramen 翡翠 10月22日: 行きたいお店がスープ切れのため彷徨いRDBにて星の色だけ見て訪問。お店の場所…なかなか解りづらい。1階に家系ラーメン屋がありそこに看板がでていた。看板にはTableCheckの文言があったので予約のみかな？と思いながらとりあえず建物に入る。お店は2階…
Ramen 翡翠 @赤坂 10月12日: 9月26日今日は、赤坂ー♪前回食べてた人のを見て食べたくなった(笑)Ramen 翡翠にて、期間限定！天使の海老の冷やしトムヤム！スープは、地鶏に海老出汁、トムヤムペーストを合わせたココナッツミルク仕立てで、冷たさが海老を引き立てる！ (^_^)v更に、…
[80点] 塩らーめん(1,300円)@Ramen 翡翠 10月12日: 9/26(金)11：30 開店時30名ほどの並び入ってすぐに券売機。現金NGなので要注意。ちなみに店頭には待ち席が5席分ある。L字カウンターのみ。男性3切り盛り。蘊蓄によると数種類の地鶏を合わせたスープに、塩だれは同じく数種類の塩を合わせ、そこに帆立な…
[93点] 塩ラーメン@Ramen 翡翠 10月09日: 平日13:00に訪問、待ち3名に接続。予約制が導入されたことは知ってたけどいちかばちかで訪問。予約は一部のみで大半は当日訪問らしく10分ほど待って入店。初訪問なので醤油と迷ったが美味しいと評判の塩ラーメンを注文。(完全キャッシュレス制なので要注意) …
Ramen 翡翠 @赤坂 10月06日: 9月20日今日は、赤坂ー♪土曜日は、尋常じゃない行列になってます(笑)Ramen 翡翠にて、期間限定！炙り秋刀魚と酢橘の冷やし！スープは、秋刀魚節ベースの冷たいさんま魚醤仕上がりで、優しい味わいのスープ！ (^_^)vこのスープに酢橘スライスが入り、適…
Ramen 翡翠 @赤坂 09月26日: 9月10日今日は、赤坂ー♪秋刀魚を食べに行きましたが、やってませんでした(泣)Ramen 翡翠にて、期間限定！からすみすだちね冷やかけ&鶏皮うま煮ごはん！スープは、数種類の節を使用した冷たい塩味で、安心できる味わい！ (^_^)vそこに、からす…
[83点] らあめん700円@好日 09月08日: 8月30日(土)。 Ramen 翡翠さんでフルーツ限定をいただいた後、丸ノ内線、中央総武線と乗り継いで東中野へ。先日お盆の臨休でふられたこちらを12時55分、やっと初訪できました。入店時店内客9名らあめん700円を口頭注文。店内は大型のテーブル1卓、…
[83点] 【限定】桃とフィンガーライムの冷やしラーメン2500円@Ramen 翡翠 09月06日: 8月30日(土)。 18時からの神宮劇場参戦のため朝早く電車で都内へ移動します。土曜日なので待ちを覚悟でBMしていたこちらへ開店20分前、階段下に並びます。おそらく自分の前には20名ほどの待ちかと。まあ外の灼熱地獄のもと外待ちしないだけマシでしょうか…
[82点] 特製塩ラーメン@Ramen 翡翠 09月05日: 2025/9/4 14:30 2人待ち 10分特製塩ラーメン全粒粉ではないが微かな粒感の自家製ストレート細麺に濃厚な鶏出汁の清湯スープ。特製トピは炙った各種チャーシュー、謎のズッキーニ、味玉と決して不味くはないが、お互い値段に相応とは言い難い。味が…
[90点] 鴨と山椒の冷やしラーメン@Ramen 翡翠 09月04日: …
【新店】Ramen 翡翠赤坂店@赤坂・赤坂見附「話題の新店は異業種からの挑戦」 09月02日: 「特製塩ラーメン」 (1,900円) 店舗情報はこちら。赤坂駅から赤坂見附駅に向かって歩く一ツ木通りからみすじ通りに入った所のビル2階。ラーメン店があるように見えない奥まった物件。ご主人は様々なジャンルの料理を学びつつ、ラ…
ラーメンを食べる。［東京・赤坂 Ramen翡翠 × 皆藤愛子］❤︎ BS TBS 09月02日: メープルシロップアンバーリッチテイスト(330g)【ボーアンドボン】楽天市場 ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 翡翠の狼 “翡翠の狼” 米津玄師 ❤︎ BSで放送されているラーメン番組のシリーズの続編を視聴いたしましたラーメンを食…
[100点] 桃とフィンガーライムの冷やしラーメン@Ramen 翡翠 08月30日: ▪️所感毎回来るたびに新しい【感動】を味わえるお店です。今回Twitterて気になった冷やしを頼みました。今までに味わったことのない味覚と、食べた後の満足感がその日一日を生きててよかったというほどの気持ちにさせてくれます。 ▪️個人的予測ミシュラン…
[90点] 醤油ラーメン@Ramen 翡翠 08月28日: 千代田線赤坂駅から程近い雑居ビル2階に所在。所謂路面店とは趣きを異にする店構えでメイン客は事前に情報を入手したマニアか行列を見た近隣の方々なのかなといった感じです。さておき表題をオーダー、暫しで着丼。ビジュアル的にはやはり大判のチャーシューが目を引きま…
[98点] 特製塩ラーメン@Ramen 翡翠 08月15日: Ramen 翡翠さん@東京都赤坂特製塩ラーメン ¥1900 ずっと気になっていた人気店に初来店❗️ 地鶏4種をじっくり炊き上げたスープは地鶏の深く広がる旨味がジンワリ来て、まろやかな塩味と甘味、旨味と魚介の旨味のあるスープが超旨い…

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