Bonito Soup Noodle RAIK

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[83点] 【限定】真鯛と海老の昆布水つけ麺(中盛)@Bonito Soup Noodle RAIK 04月03日

永福町の課題店 真鯛と海老の限定つけ麺 浜田山駅近くで、名店出身の店主による重層的な出汁感の醤油ワンタン麺をいただいた後の昼2杯め。 次に狙ったのは、長年BMしていたこちら。 私鉄沿線で、駅からけっこう距離があり、鰹出汁がそれほど好きではないので、何とな…

煮干らーめん@ 西永福の煮干し箱(西永福町) 03月31日

  らぁ麺旭で一杯いただいた後、浜田山なので「たんたん亭」も気になりましたが以前からBMして未訪の 【 西永福の煮干し箱 】 まで1駅歩いて到着したのが11:36。     西永福の煮干箱は2021年開店したお店で「Boni…

[90点] ペッパー警部@Bonito Soup Noodle RAIK 03月29日

2025-59杯目(3月12杯目) …

[85点] 特製煮干しらーめん(1350円)@西永福の煮干箱 03月15日

平日の昼、西永福駅。 京王井の頭線の沿線駅で、駅近の立地。 自由な時間ができた時には少し遠出をして新しいラーメン屋さんへ。 杉並区の人気店である「Bonito Soup Noodle RAIK」,「CLAM＆BONITO貝節麺RAIK」の姉妹店ってことで、…

[83点] 貝節潮そば@CLAM＆BONITO貝節麺RAIK 03月10日

方南町の課題店 ハイレベルのコク醤油をいただいた後は、方南町でもう1杯。 次に狙ったのは、すぐ近くのこちら。 貝節の方は、移転前、「Bonito Soup Noodle RAIK」さんの二毛作営業の時に訪れているのだが、別店舗を構えてからは未訪だった。 …

西永福の煮干箱@西永福「煮干しの香りで路地に人を集める」 03月08日

「煮干そば」 (1,080円)   店舗情報はこちら 。   西永福駅北口近くの路地で2021年9月開店。永福町「Bonito Soup Noodle RAIK」の3号店で、煮干しラーメンをメインに、限定メニューも繰り出している。行列…

[80点] 鰹醬油ラーメン(1000円)@Bonito Soup Noodle RAIK 01月22日

映像が暗くてよくわかりませんが、着丼した時のスープはとても澄んでいて 高級感すら感じる美味しそうな醬油スープです…

CLAM & BONITO 貝節麺 raik【壱八】 ー「RAIKグループ」のグループ3店のスタッフの中に店主も含めて4人もいる鹿児島人が作った“自分達が地元で食べて育ってきた「鹿児島らーめん」”ー 12月22日

訪問日：2024年12月14日(土)本日のランチは東京・方南町の「RAIKグループ」のセカンドブランドの店『CLAM & BONITO 貝節麺 raik』へ！Xを見ていたら、永福町、方南町、西永福という近接するエリアに『Bonito Soup No…

西永福の煮干箱 11月29日

[煮干らーめん] 首都圏ラーメン遠征！ 杉並区の西永福駅近くに2021年にオープン した 【西永福の煮干箱】 都内で人気の 【Bonito Soup Noodle RAIK 】 のサードブランドとしてオープンしたラーメン店です。 19時頃にお店へ。 券売…

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1. たんたん亭 本店
2. CLAM＆BONITO 貝節麺 RAIK
3. 西永福の煮干箱
4. らぁ麺 旭