武蔵家 池袋店

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[86点] チャーシュー麺 大盛り(＋ほうれん草＋味玉)@横浜らーめん 武蔵家 池袋店 05月18日

池袋に行ったらたいてい西口に行く。 そして「田坂屋」か「武蔵家」の2択に迫られる(笑) ということで数年ぶりに訪問。 はい、ド深夜です✋ 丼の半分を覆うほうれん草の山は迫力満点。 背後に並ぶ海苔と合わせて、見ただけで白ごはんが欲しくなる仕上がりです。 味玉…

味噌麺処 花道庵(北参道店)あえ麺 05月18日

ビブグルマン味噌で掲載されたのは都内では初台の一福と花道だけ。2022年4月リニューアルと共に味噌麺処 花道庵に屋号変更した支店。味噌麺処 花道庵 北参道店2022年9月OPEN。麺菜Regamenの跡地で母体が引き続き運営を。Regamenは吉祥寺武蔵家…

[91点] あえ麺@味噌麺処 花道庵 北参道店 05月14日

ビブグルマン味噌で掲載されたのは都内では初台の一福と花道だけ。 2022年4月リニューアルと共に味噌麺処 花道庵に屋号変更した支店。 2022年9月OPEN。麺菜Regamenの跡地で母体が引き続き運営を。 Regamenは吉祥寺武蔵家 味噌ラーメン百庵 …

[86点] ほうれん草ラーメン、のり、ライス@横浜らーめん 武蔵家 池袋店 05月13日

武蔵家 池袋店 / 池袋駅 ほうれん草ラーメン 900円 のり 100円 ライス小 無料(お代わり自由) ※油多めネギ抜きで注文 初訪問 仕事の間で時間が空いたので訪問です 新中野の武蔵家本店に比べるとスープの濃度は濃いめ... 続きを見る …

[82点] ラーメン 並 800円@横浜らーめん 武蔵家 池袋店 03月20日

ちょいと昼飲みで時間を潰しこちらへ。 開店時間ピッタリの訪問で先客1名の後客チョロリ。 小ぢんまりとした店内だが男女3名での切り盛り。 先ずは入口右手に設置された券売機にて標記の食券を購入。 食券を提示すると好みを問われ、魔法の呪文を唱えた。 こちらは有難…

ラーメン 見田家@練馬 9:55 03月01日

連日深夜の3本立て。 ［25_055］ という訳で夢うつつ。目覚ましがわりに朝の冷気に当たりながら自転車で。千川通りを延々東。西武池袋線練馬駅。ガード下駐輪場に駐輪。駅近くの千川通り沿い…『ラーメン 見田家』。武蔵家出身店主さんのお店だとか。朝8時から…

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併せて話題のラーメン店

1. 味噌麺処 田坂屋
2. 武蔵家(吉祥寺)
3. 一福
4. 蒙古タンメン 中本 吉祥寺店（閉店）
5. 蒙古タンメン 中本 新宿店
6. 味噌麺処 花道庵
7. 味噌麺処 花道庵 北参道店
8. 武蔵家(新中野)
9. ラーメン 見田家