ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

煮干しつけ麺 宮元

住所:東京都大田区西蒲田7-8-1 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[95点] チャーシュー極濃煮干つけ麺@煮干しつけ麺 宮元 09月23日
9/19 12:00。 宮元さんが厨房に復活しました。 だからかさすがの美味しさ。 つけ汁はいつもよりニボの旨みが凝縮されていました。 隣に座った常連さんも味を変えた?と宮元さんに聞いていました。…
らーめん潤 亀戸店(中華そば小)@亀戸 09月20日
やべぇやべぇ、寝ちまった(^-^; 今日は久しぶりに市川ウズマサでガツンと煮干るつもりでしたが、マン喫で時間調整のつもりが延長料金(^-^; なので近場でラー食、深夜のラーメンと言えば新小岩『おとど』か亀戸『潤』、最近 『おとど』 ばかりなので、訪問機会…
【新店】ラーメン宮郎@蒲田 09月19日
「ラーメン並盛」(800円)   煮干つけ麺で行列を作る「宮元」のネクストブランド。コールはニンニクのみ。二郎インスパイアで、モヤシはデフォでたっぷり。麺も力強く、スープも豚骨で濃く感じるもの。   チャーシューも見ての通りの極厚。イ…
[100点] 特製つけ麺@煮干しつけ麺 宮元 09月18日
久々に宮元さんが宮郎から戻って来たので楽しみで夜の部一番で並びに行きました いやーやっぱ煮干しつけ麺に居る宮元さん良い 宮元さんが宮郎に立ってる間も他のスタッフも凄い頑張ってるのを見てきたけどやっぱ店主が居ると活気がありますねー 他のスタッフが麺上げが10…
[77点] 煮干つけ麺@煮干しつけ麺 宮元 09月16日
煮干っていったら宮元さん 夜も並びが凄いです汗 つけ汁のインパクトはもちろんですが、 麺もつけ汁に負けじと協調性があります^^ つけ汁は少し甘めの節が全面に出ている感じがしますが、とにかく煮干感が凄い(´⊙ω⊙`) うまし、うまし。 チャーシューも食べ応え…
[90点] チャーシュー極濃煮干つけ麺@煮干しつけ麺 宮元 09月14日
9/11 11:00。 今日もブレのない麺のかたさと極濃ニボで満足です。 最近は安定感抜群で嬉しいです。…
[84点] 特製極濃煮干しつけ麺@煮干しつけ麺 宮元 09月09日
1番の念願でした。 行列に連結。15分程で店内へ。 若いスタッフが一生懸命作ってます。 順調に提供です。 スープだけ飲んでみます。煮干しがガツンと来るのかなと想像してたより、柔らかいアプローチ。鶏白湯で煮干しも程々。豚も入ってる感じもします。 レポの区分を…
[90点] チャーシュー極濃煮干つけ麺@煮干しつけ麺 宮元 09月09日
9/4 12:00。 最近は週イチ食べないとストレスが溜まるようになってしまいました。 最近は麺の硬さ、味も安定していて満足度高いです。…
[86点] 汁なしそば 並(ニンニク,アブラ)@ラーメン宮郎 09月08日
宮元さんとこの二郎系まぜ 木曜限定二毛作営業の海老をいただいた後,向かったのは蒲田。 狙うは2店。 直系二郎関東制覇を果たすべく,「ラーメン二郎 JR西口蒲田店」に行ってみるが,最近平日は夜営業のみとのこと。 よく見たら,店舗情報の掲示板に書かれていた。 …
煮干しつけ麺 宮元 #ラーメン #つけめん #宮元 #蒲田 #大田区 @tukemenmiyamoto 09月02日
掲載店457店 即席麺・お取り寄せ52店食数939杯(2002年12月4日以降)2017年食数74杯 2017年9月2日(土)蒲田にある「煮干しつけ麺 宮元」に行った。初訪問。開店前の17時51分到着。...…
首都圏のラーメン店 年末年始の営業情報 2016-2017 08月29日
去年に引き続き、首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめてみました。発表されている以外の急な臨時休業や、材料切れによる早期閉店には対応しておりませんので、自己責任でお出掛け下さい。また限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事があり…
宮し中華並盛・ニンニク少なめ、あとは普通(850円)@蒲田・ラーメン宮郎 08月28日
今日の晩飯は蒲田。今や「一燈出身」という肩書も不要になってきた行列店「宮元」の二郎系スピンオフ店である「宮郎」さんへ。なんでも、千里眼ライクな冷やし中華、その名も「宮し中華」ってのを数量限定で始めたようで、宮元店主が作るなら絶対旨いやつに違いないでしょう。…
[84点] 限定 鯛煮干し塩そば@煮干しつけ麺 宮元 08月27日
8/25(金) 13:30頃に訪問。 若手スタッフが試験的に作ったものを特別にいただいた。 スープは、鯛煮干し+豚骨の無化調Wスープ。 魚粉も未使用とのことで、マタオマ系とは一線を画す仕上がり。 塩か醤油を選べるということで、おすすめの塩に。 塩分控えめの…
[85点] チャーシュー極濃煮干つけ麺 中盛@煮干しつけ麺 宮元 08月26日
8/24 14:00。 この時間でも並びあり。さすがです。 今日も極濃ニボ、豚バラチャーシューに癒されました。…
[75点] 極濃煮干つけ麺(大盛)@煮干しつけ麺 宮元 08月25日
煮干を前面に出したクリーミーなスープと極太麺との絡みは美味い。 大盛だと400gあり、一般的なラーメン丼で提供され、ビジュアル的にも満足できる。 ただ、チャーシューがいけない。 厚みにこだわりがあるのだろうが、硬い。 かみ切れない。よって食べ切れなかった。…
ラーメン 宮郎@蒲田(宮し中華 226/'17) 08月24日
訪問日時:2017/08/24 11:00宮郎、すばらしくおいしかった。夏季限定で冷やし中華ならぬ「宮し中華」が発売され、その評判がハンパないので、気になっていたけど、思い切って行ってみた。7番目でシャッターできた。これを目当てのお客も多かった。トッピング…
[90点] チャーシュー極濃煮干つけ麺 中盛@煮干しつけ麺 宮元 08月22日
8/18 11:30。 今日も極濃に癒されました。 最近は並びが程々な時に行けてるのですぐ食べれてます。…
ラーメン宮郎 ❤︎ 夏季限定 宮し中華 + カレートッピング + 小ライス 08月21日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “ 打ち上げ花火 ” DAOKO & 米津玄師 ❤︎ 休日の午前中、JR蒲田駅へ バーボンロードを進み向かったのはこちら ラーメン宮郎   “ 煮干しつけ麺 宮元 ”に続く宮元達弘氏の2号店 ガッツリ系のラーメン…
ラーメン宮郎 ❤︎ 夏季限定 宮し中華 + カレートッピング + 小ライス 08月21日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “ 打ち上げ花火 ” DAOKO & 米津玄師 ❤︎ 休日の午前中、JR蒲田駅へ バーボンロードを進み向かったのはこちら ラーメン宮郎   “ 煮干しつけ麺 宮元 ”に続く宮元達弘氏の2号店 ガッツリ系のラーメン…
[95点] 真鯛らーめん +のり(船橋三番瀬海苔):サービス券@真鯛らーめん 麺魚 08月20日
8月某日、昼、本日は昨夜の横浜スタジアムの「ざんねーん!」な気持ちを洗い流すべく、娘1号の家を発ち、お台場「大江戸温泉物語」へ突入するつもり。その前にブランチラーメンに突撃したのはこちらの店。 こちらの店も昨日の「煮干しつけ麺 宮元」同様、昨年のオープン…
[78点] 味玉極濃煮干しつけ麺(中盛)@煮干しつけ麺 宮元 08月20日
【スープ】煮干を前面に押し出した動物魚介。一口目にまず煮干の香ばしさ、ほのかな苦みがグワッと広がる。濃いもののエグみが出る一歩手前で止めたような絶妙な風味。ベースは鶏白湯だろうか。トロリと濃厚ながら重すぎず、ズバズバ食べられる。塩気はやや強めで、煮干の強烈…
ラーメン 風らいぼう(スパ辛ラーメン)@江東区北砂 08月20日
少しはラーメン熱が復活しつつあるのかな? 雨だというのにちょっと遠めの新店へ・・・そんなに遠くはないですね、ただ東京中心部は縦移動が可能なんですが、地図でみるとわかるように東側と西側は縦の移動手段が少ない。 ってことで時間はかかるが錦糸町からお得意の都…
煮干しつけ麺 宮元@蒲田 08月18日
約5ヶ月ぶりとなる 「煮干しつけ麺 宮元」 に再訪問しました。     前回で一通り麺メニューを食した蒲田の人気煮干し専門店煮干しつけ麺 宮元。 土・日・祝は分からないけど、平日は一時期の凄い行列が なくなったので比較的行きやすくなり…
煮干しつけ麺 宮元@蒲田 08月18日
約5ヶ月ぶりとなる 煮干しつけ麺 宮元」に再訪問しました。  前回で一通り麺メニューを食した蒲田の人気煮干し専門店煮干しつけ麺 宮元。土・日・祝は分からないけど、平日は一時期の凄い行列がなくなったので比較的行きやすくなりましたかね。注…
[95点] 極濃煮干しつけ麺 (中盛り) +味玉:サービス券@煮干しつけ麺 宮元 08月17日
8月某日、昼、本日は娘1号と横浜スタジアムにて首位を独走中の対広島戦のナイターを観戦すべく横浜に出撃。その前の腹ごしらえとして蒲田で途中下車して昼ラーに突撃したのはこちらの店。 一昨年のオープン時より、ウリの「つけ麺」で死ぬまでにどーしてもイッテみたい店と…
[86点] 【ゲリラ限定】つけカオソーイコーンポタージュ850円@づゅる麺 池田 08月17日
※表題は当日限定で今は未提供です。 8/14(月)16時25分頃先客4後客1 この日は公休ー♪ 柳麺 呉田-goden-さん、煮干しつけ麺 宮元さんからの連食です。 悩みに悩んで大きな宿題だったコチラへ初訪問です。 モ○さんお邪魔致しまーす!w 店主さん?…
[88点] 極濃煮干しつけ麺830円@煮干しつけ麺 宮元 08月16日
8/14(月)14時30分頃先客店内満席待ち8後客13 この日は公休ー♪ 柳麺 呉田-goden-さんからの連食です。 ずっと来たかったコチラへ念願の初訪問です。 『先に』食券購入とのことで店内へ、男性店員さん4名体制(内1名案内&配膳係)。 表題の食券を…
宮郎@蒲田 08月14日
7月31日(月)晴れ   蒲田の有名店「 宮元 」が二郎インスパイア系の店をオープンさせたとネットで知ったので行ってきました。 場所は同じく蒲田。   12:47店に到着。 先客7名、後客9名。   混雑時に行列ができるので…
[90点] 特製極上煮干しそば@煮干しつけ麺 宮元 08月08日
2016,2,22 この日は本社出勤の為普段行けないラーメン屋さんへの突撃チャンス! という事でこちらのお店へ 評判が良かったので30分前に並んだのですが前客1人の開店前には後客7人 そしてお店の内容ですがここも本当に良かった! 接客良し!味も素晴ら...…
【煮干しつけ麺 宮元(東京都大田区)/味玉極濃煮干しつけ麺】 08月06日
東京都大田区西蒲田。したら、まぁ、やっぱ、 寄らんわけいかんら、って、寄り道するだよ。 食べログの百名店にも入ってる、宮元さんに。 …

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  71. 麺処
  72. 東京味噌らーめん 鶉
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  74. 元祖一条流がんこ 長津田分店(閉店)
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  76. 大勝軒 淵野辺店
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  82. 麺屋 KABOちゃん
  83. 黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 横浜
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