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煮干し中華そば 一燈

住所:東京都葛飾区新小岩1-23-7 :[Y!地図]

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煮干し中華そば 一燈 @新小岩 10月16日
10月11日 都立大学から新小岩ー♪ 先週金曜日の売り切れリベンジです(笑) 煮干し中華そば 一燈にて、期間限定! 肉出汁煮干しそば! スープは、豚肉で取った清湯に、平子、白口、ホタルイカの煮干しをブレンドした淡麗系スープ! (^_^)v トッピングには、…
トリュフオイルに覆われた芳醇な牛スープ2017 アカンなー同好会年間表彰候補【トリュフ... 10月15日
トリュフオイルに覆われた芳醇な牛スープ 2017 アカンなー同好会年間表彰候補 【トリュフ部門】 ウシックス…1000円 伊藤CEOが赴任してくる前にピッコロ善のさくちゃんが作った限定で、牛出汁とトリュフオイルって相性ええんやなーと感じさせてくれ…
煮干し中華そば 一燈 ❤︎ 肉出汁煮干しそば + 牛スジカレー丼 10月14日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “ 恋のはじまり ” 家入レオ × 大原櫻子 × 藤原さくら ❤︎ 休日のお昼過ぎに新小岩へ 煮干し中華そば 一燈 に向かいました 夜の部の整理券をゲット 一旦帰宅して、再集合時間に店頭へ 今回の目的はこちら 肉出汁煮干しそば 伊…
[88点] 肉出汁煮干しそば(850円)@煮干し中華そば 一燈 10月11日
意外と時間が合わず、今日まで来られなかったので休日出動w ほぼ夜イチ入店、ほぼの隙間に客席は大分埋まっておりましたが、空きもあり、本品も無事に残数アリ。 スープをひと口、豚と煮干しの塩梅がかなり良いです。 そして麺に驚き、平太縮れ麺は食感も形状によるスープ…
[79点] 『肉出汁煮干しそば』@煮干し中華そば 一燈 10月11日
10/7、シャッターズ! 『肉出汁煮干しそば』 麺量:並盛のみ130g 価格:850円 食数:昼夜各15食 期間:10月6日(金)ー10月15日(日)まで 大量の豚肉をベースに炊いたスープに煮干しの風味を効かせました。 豪快な厚切り豚をトッピング!! よろ…
[80点] 煮干しラーメン 680円@煮干し中華そば 一燈 10月09日
ラーメンよりも呑むのが目的でお邪魔したコチラ『煮干し中華そば 一燈』さん♪ 14時近くの訪問でしたが店内はほぼ満席の盛況ぶり。 まずは入口右手に設置された券売機にて食券を購入します。 メニューはあっさり系と濃厚系の二本柱で各種ラーメンやつけ麺といったライン…
つけ麺一燈vs煮干し中華そば一燈【牛ラーメン】 10月06日
あの店を食いつくそうシリーズ いつの間にシリーズ化したの?w 先週、伊勢海老つけ麺、昨日は豚骨つけ麺、そして今日はサバカレーつけ麺を目的に新小岩つけ麺一燈を訪問しましたが、午後1時近いのに限定がまだ残っていた、それも残り1食、こりゃプッシュしないわけには…
[90点] うしっくす 1000円@煮干し中華そば 一燈 10月05日
(すでに終わってしまったので回想中ー) 9/26、シャッターズ! 一燈グループ5店舗対決の締めをいただくべくこちらへ突撃ヽ(^o^)丿 ハードルは高くはないので無事に整理券をゲットした後にちょっとぼーっと…。 集合時間になり、お店に舞い戻り。いつものように…
つけ麺一燈【豚骨魚介つけ麺】@新小岩 10月03日
つけ麺一燈も再開したので早速訪問、3日間の休業前は看板メニューの 伊勢海老つけ麺 だったので、今回は券売機2番目の豚骨魚介つけ麺を選択、以前はこの位置は煮干しつけ麺だったが、『煮干し中華そば一燈』とかぶるので豚魚にしたんだろう、豚魚も豚骨一燈とかぶるがあ…
つけ麺 一燈【壱八】 ー一燈グループ ガチンコ!5店舗対抗イベント!「ウシーん0号」ー 09月30日
訪問日:2017年9月29日(金)本日のランチに向かったのは、「一燈グループ ガチンコ!5店舗対抗イベント!」開催中の『つけ麺 一燈』!このイベントは、9月22日から10月1日まで、『麺屋 一燈』、『ラーメン燈郎』、『豚骨一燈』、『つけ麺 一燈』、『煮干し…
煮干し中華そば 一燈【煮干し中華そば】@新小岩 09月30日
つけ麺一燈、全メニュー制覇、と思っていたところ、スタッフ研修とかでお店は三連休、じゃ煮干しだな🎵 『煮干し中華そば一燈』 最近空いてるなぁ、どうしたんだろう? 席数が20席以上ある中型店舗ですが、行列はしばらく見てません。 ま、そのほうが…
[88点] うしっくす(1000円)@煮干し中華そば 一燈 09月28日
昨日は21時に燈郎でゲットできたので気を良くしてダメ元トライ第二弾、 今度は更に遅くなって21:20頃着なのに有った♪すかさずオーダー。 牛の旨味が強い塩清湯。昨日の牛の旨さをストレートに伝える燈郎のスープも見事ですが、 よりバランス良く飲み易いこちらのス…
[84点] あっさり煮干し中華そば@煮干し中華そば 一燈 09月28日
八王子ラーメンでお馴染みの「刻み玉ねぎ」が 乗り、あっさりのイメージ通りのラーメン。スープは煮干し系特有の甘みのあるスープだが、「あっさり」の名の通り、とてもあっさりしている。 麺は細麺ストレートでコシもありスープとのバランスが良い。また極太メンマやチャー…
[95点] うしっくす@煮干し中華そば 一燈 09月28日
ギュウギュウの一杯。 5店舗対抗イベント開催中のグループに。 遅ればせながら一杯目・・・。 基本は5店舗共通で、牛の清湯汁そば。 こちらは塩の清湯で、ポルチーニオイルを使用し差別化。 しっかりとした牛骨出汁で、アッサリながらもオイルでコクを。... 続きを…
ラーメン燈郎 ❤︎ 一燈グループ ガチンコ!5店舗対抗イベント! 牛を使った限定ラーメン 09月27日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎“ハッピーウエディング前ソング” ヤバイTシャツ屋さんfrom single “パイナップルせんぱい”❤︎一燈グループのファンが記念Tシャツ欲しさに血眼になって参加しているこのイベント一燈グループガチンコ!5店舗対抗イベント!&nb…
[88点] あっさり淡麗煮干中華そば@煮干し中華そば 一燈 09月26日
9月中旬土曜の14時頃行くと待ち0人で入れました♡ ラーメンはあっさりでもないけどこってりでもない煮干しラーメン。スープすすると美味ーーーっ♡ メンマ、チャーシューそれぞれ柔らか♫ 男の人にはちょっと麺の量が少ないですかね?主人はつけ麺頼んでましたが、わ…
煮干し中華そば 一燈 @新小岩 09月25日
9月22日 新小岩で、連食ー♪一燈から一燈! (^_^ゞ3店舗の整理券を持っていたので、行く順番を悩みました(笑) 煮干し中華そば 一燈にて、ガチンコ! 一燈グループ5店舗対抗! 牛を使った限定ラーメン ーうしっくすー こちらも、本店と同じくかけスタイルだ…
煮干し中華そば 一燈【煮干しラーメン】@新小岩... 09月25日
新小岩一燈グループ、本店は別として最近訪れたのはつけ麺一燈と燈郎、煮干し一燈はちょっとご無沙汰だったので訪問 なに食べようか?と、他のお客さんがよく迷うみたいで、オープン当初はけっこうメニューが多かったが、現在はつけ麺の濃厚とあっさり、中華そばと煮干しの…
煮干し中華そば 一燈 ❤︎ 一燈グループ ガチンコ!5店舗対抗イベント! 牛を使った限定ラーメン 09月25日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “ 夜明けのオレンジ ” ポルカドットスティングレイ from album “極彩” ❤︎ 新小岩へドミナント戦略で出店 フランチャイズ展開や海外進出など拡大路線を図っている 一燈グループ 一燈グループ  ガチンコ!5店…
煮干し中華そば 一燈 1 09月23日
228杯目煮干し中華そば 一燈住所:東京都葛飾区新小岩1-23-7 中村ビル1階電話番号:03-5879-5920営業時間:11:00ー15:00 18:00ー22:00定休日:月曜日駐車場:なし…
[77点] あっさり煮干し中華そば¥680@煮干し中華そば 一燈 09月01日
本年200杯目。 三度目の正直!、初訪にて「あっさり煮干し中華そば¥680」ぉ。 二ボラー手前の丁度良い塩梅、醤油返しと拮抗するバランス。 やや油膜厚めですが、旨いです☆彡 細ストレート麺、22番あたりかな!?低く過ぎない加水率、密度の高い確りした麺…
[82点] 濃厚煮干しつけ麺(830円)+大盛り(100円)@煮干し中華そば 一燈 08月28日
[状況] 日曜日10時40分、待ち0名。 [コメント] 新小岩に来たのは燈郎さんを訪問した2012年以来の5年ぶりになります。本日は、一燈さんを訪問しようと思い、10時30分過ぎに到着します。が、行列が30名ほど出来ているので並ぶか迷いましたが、この日は…
【煮干し中華そば 一燈 @新小岩】濃厚煮干しつけ麺(830円)+大盛り(100円) ー行列なしー 08月28日
[満足度]8 [状況]日曜日10時40分、待ち0名。 [コメント]新小岩に来たのは燈郎さんを訪問した2012年以来、5年ぶりになります。本日は、一燈さんを訪問しようと思い、10時30分過ぎに到着します。が、行列が30名ほど出来ているの…
煮干し中華そば 一燈 ❤︎ 限定烏賊煮干しラーメン 『イカしたあっさり煮干しそば』 08月13日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “ Mobile ” DATS from album “APPLICATION” ❤︎ 平日の会社帰りに通勤最寄駅をオーバーランして新小岩へ 向かったのはこちら 煮干し中華そば 一燈 今回の目的はこちら 限定烏賊煮干しラーメン 『…
[88点] 【限定】イカしたあっさり煮干しそば+α@煮干し中華そば 一燈 08月12日
小岩時代から応援してる、伊東君が煮干一燈で 初めて任される限定と言う事で行って来ました。 まさの味玉とまさの和え玉も同時に購入。 席について若いが一生懸命仕事向き合い 成長しているなぁと思っているところでご対麺。 リリース計画を聞いた時は烏賊煮干を使う…
煮干し中華そば 一燈 新小岩 2017/8/6 08月10日
折角新小岩に来たのだから一燈グループのお店も行かなきゃでしょう!ということでusaco noodlesからすぐ近くの 煮干し中華そば 一燈」にもお邪魔しました。こちらは1年10ヶ月ぶりなので久々の訪問。 イカしたあっさり煮干しそば」という限定が気になってい…
[79点] イカしたあっさり煮干しそば+α@煮干し中華そば 一燈 08月08日
8/3、シャッターズ! 【8月限定のお知らせ】 イカしたあっさり煮干しそば ¥800 まさの味玉 ¥100 まさの和え玉(イカ和え玉) ¥250 期間:8月1日(火)ー8月13日(日)まで 食数:昼夜各15食 ついにまさの「イカしたあっさり煮干しそば」..…
[82点] 特製煮干しラーメン@煮干し中華そば 一燈 08月07日
2016,2,18 一燈グループがあることを知りこちらに来店……だったかな? 接客は素晴らしい。 週ごと限定の丼ものも美味しかった。 しかし、ラーメンだけの評価を考えると…… 飽くまで個人的には突き抜けていない?印象を持った。 夜22時までやってる…
煮干し中華そば一燈@新小岩 ※4度目ーイカしたあっさり煮干しそば! 08月07日
どんよりとした暗い雲が遥か彼方まで広がるものの真夏らしくそれでも紫外線を感じて、見上げた灰色の表層はクラウドグレイに染まり南寄りの風がまた気温を上げていた八月葉月六日の日曜日。 今日も仕事が終わって外に出れば、丸い月が真夏の幻影を映し出すかのよ…
煮干し中華そば 一燈(濃厚煮干しつけ麺)@新小岩 08月06日
限定狙いで新小岩へ 『煮干し中華そば一燈』の烏賊そばだ❗ でもこんな時間じゃもうないだろうな ・・・案の定😖⤵️ たまにこの時間でも残っていることがあるんですよ、でも今日は限定初日だからでしょうか…

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