秘境タンメン かし山

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[80点] 葱油ジュー！：塩(1,300円)＋味玉(100円)@元祖一条流がんこラーメン たま館分店 11月27日

久々にたま館へ。今月で閉店してしまうという「秘境タンメン かし山」で食べるつもりだったが、月曜は定休日とのこと。てっきり無休だと思っていた。 そこで向かいのこちらへ変更。 まずは券売機で「限定3：1,300円」と「味玉：100円」を購入。着席すると醤油と塩…

【20231119】今日のラーメンニュース 11月19日

1.【コメント掲載】 「1000円の壁」 と閉店続くラーメン業界 ( 東京新聞 ) 11/19付東京新聞朝刊「こちら特報部」で、ラーメン店の閉店と、それにまつわる「1000円の壁」についての記事が掲載されました。ネットも全文掲載されています。 こちらの記…

秘境タンメン かし山@立川市【閉店間近】<秘境タンメン＋うずら3個＋ライス小> 11月19日

訪問日: 2023.11.11 メニュー: 秘境タンメン(クーポン\470) うずら3個(\80) ライス小(\120) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、立川駅南口から少しの「アーバンホテル」1Fにあるラーメン集合施設「たま館」内にある「秘…

[81点] タンメンセット@秘境タンメン かし山 11月11日

11/10(金)の22:07頃に行ってきました。 先客はふたりで、マシマシは10人ぐらい並んでいて、他はどこも空いていたかな。 スタミナ系のつけ麺やまぜそばがなくなってしまい、新たに竹岡系のラーメンがメニューに加わり、色々と試行錯誤しているようだ。 まあと…

[83点] タンメン 470円(通常価格950円)トッピング各種@秘境タンメン かし山 11月10日

※11/30(木)閉店予定 立川駅南口にあって、ラーメン店集合施設でも路面施設のためにプラッと訪問しやすい「たま館」には「がんこ」が出店しても未訪なままだが、今シーズンのラーメンWalkerには「かし山」さんのクーポンが付いていたので約1年振りにリピート訪…

[100点] タンメンセット(1,100円)@秘境タンメン かし山 11月10日

麺の種類が選べたので『縮れ麺』にしました。 今月いっぱいで閉店されるというニュースを聞いての事実上の食べ納め。 スープがめっちゃしょっぱいので、ライス必須&完飲に至らず(笑)。 それでも美味しい魅惑の一杯です♪ とにかくニンニクが凄いので、これ食べたあとは…

秘境タンメン かし山@立川市<かし山式らーめん> 10月27日

訪問日: 2023.10.24 メニュー: かし山式らーめん(\1400) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、立川駅南口から少しの「アーバンホテル」1Fにあるラーメン集合施設「たま館」内にある「秘境タンメン かし山」。 10月24日20:1…

立川 秘境タンメン かし山 かし山式らーめん (限定) 10月27日

立川たま館の“秘境タンメン かし山“を久しぶりに再訪問 オーダーしたのは限定の『かし山式らーめん』1,400円＋『生卵&ライス(小)』150円。千葉県の3大ラーメンの一つ“竹岡式ラーメン“をかし山スタイルでアレンジしたチャーシューメン …

立川 秘境タンメン かし山 かし山式らーめん (限定) 10月24日

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[82点] かし山式ラーメン ＋ 小ライス@秘境タンメン かし山 10月20日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2023/10/20/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/x5ijYJr6B0c ＜千葉三大拉麺のひとつ「竹岡式」が立川に爆誕…

【今週のラーメン5265】秘境タンメン かし山(東京・立川)かし山式ラーメン ＋ 小ライス ーまさに千葉拉麺への愛情溢れる素朴な一杯！一回食っとけ立川竹岡式拉麺！ 10月20日

youtu.be 千葉三大拉麺のひとつ「竹岡式」が立川に爆誕！ 確か5年ほど前は暇だったので、よく拉麺求めて遠征してたっけか。千葉三大拉麺を求めて、クルマでひとり海ほたるを飛ばして巡ったものです。そのうち確か「アリランラーメン八平」と竹岡…

秘境タンメン かし山@立川市<タンメン単品(太麺)＋うずら3個＋チャーシュー> 09月25日

訪問日: 2023.9.9 メニュー: タンメン単品(太麺)(\950) うずら3個(\80) チャーシュー(\300) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、立川駅南口から少しの「アーバンホテル」1Fにあるラーメン集合施設「たま館」内にある「秘…

[83点] つけ麺@秘境タンメン かし山 08月11日

8/10(木)の21:45頃に行ってきました。 先客は2人と落ち着いている。 まあ他もそう変わりはないか。 先日こちらで食べようと思ったら早仕舞いで食べれなかったから、今回もどうかなと思ったが、まだやっていてよかった。 ただしライスは売切であった。 以前か…

立川 秘境タンメン かし山 TKM ライス(小)(限定) 08月03日

立川たま館の“秘境タンメン かし山“を久しぶりに再訪問  オーダーしたのは限定の『TKM』1,000円＋『ライス(小)』120円。立川たま館では7月末まで“TKM祭“を開催してました。埼玉県深谷市の田中農場のブランド卵「宝玉卵」を使用したTKM…

立川 秘境タンメン かし山 TKM ライス(小)(限定) 07月31日

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秘境タンメン かし山@立川市【TKM祭り】<至高のTKM> 07月30日

訪問日: 2023.7.27 メニュー: 至高のTKM(\1000) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、立川駅南口から少しの「アーバンホテル」1Fにあるラーメン集合施設「たま館」内にある「秘境タンメン かし山」。 7月27日21:05頃の入…

元祖一条流がんこラーメン 立川たま館分店@立川 07月24日

2021年10月2日オープンの 「元祖一条流がんこラーメン 立川たま館分店」 に行きました。     立川駅南口から少し離れた所にあるラーメン集合施設たま館へ。     ちょっと久しぶりのたま館ですが長く営業してる…

[85点] 秘境タンメン+チャーシュー 1250円@秘境タンメン かし山 07月17日

2023/07/17 11時頃訪問 8月がお盆の家もあるでしょうが、我が家は7月がお盆。猛暑予想のこの日にお墓参りとなりまして気温が上る前にと朝から出発し汗ダクになりながら草むしり等を無事終えて帰宅してからの自由時間。 失った塩分、スタミナの補給の為にBM…

[87点] 秘境タンメン小 しょうが味付背脂@秘境タンメン かし山 07月13日

夏の間、初の八平でアリラン頂こうと考えていましたが思わずフライング… 宝華からの続きでも「小」メニューなら悪くない。 同建物内、マシマシ？は相変わらずの混雑っぷりですがコチラはすんなり。 5分ほどでコール。 ショウガと背脂で。 先ずはスープ 元祖アリラン公…

[88点] 秘境タンメン 生卵 タマネギ大盛 950+80+100円@秘境タンメン かし山 06月27日

13:00着 空席多数 後客4名 食べたことのない未知の世界に挑戦 券売機でポチってある間にも 元気な掛け声で呼びかけてくれます 食券渡して10分でコールで 辛味生姜アブラ増しニンニク少し からの着丼です スープからいただくと甘辛いスープ タマネギを食べる…

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