ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

ラーメン G麺7

住所:神奈川県横浜市港南区上大岡西3-10-6 :[Y!地図]

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  1. 上大岡駅
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最新記事トップ28

ロ麺ズ(35)@弘明寺(限定 年越し中華そば) 01月10日
訪問日:2018 / 12訪問回数:35回目 ブログの順番が前後しすぎて、もはやよく分からなくなってきましたが、年末〆ラーメンの続きを。年末〆ラーメン、啜磨専科に続いて向かったのは「ロ麺ズ 。 後藤さんはG麺7にいると聞いていたのです…
G麺7(38)@上大岡(限定 10周年らーめん 正油) 01月08日
訪問日:2019 / 1訪問回数:38回目 2019年1月7日に創業10年を迎えた「G麺7 へ。 2019年も始まったばかりだと言うのに、ワタクシ的大イベントが今年初めにw 本日1月8日は本来はG麺7の定休日である火曜日です…
啜磨専科(47)@上大岡(年末限定 年越し鶏白湯らーめん) 01月06日
訪問日:2018 / 12 訪問回数:47回目   毎年お馴染みの年末の〆ラーメンは、まずは「 啜磨専科 」へ。     私の年末の〆ラーメンとして絶対に毎年行くG麺7グループの年越しラーメン。   当日は10:3…
G麺7 @ 上大岡 [《限定》年越しそばもどき(正油・塩)] 01月04日
新年7日には10周年を迎える実力店。店主さんが確実に店頭に立っているならと、暮れの元気なご挨拶に。年末限定の正油と塩をシェアにて頂きます。13時前の到着で外待ち12、入店までは意外に早く25分程。並べてミタw。■年越しそばもどき・正油(600円)具材はチャ…
2018年 総括 12月31日
今年も残り数十分となりました。   毎年恒例の年の〆のブログネタは2018年に食べて印象に残ったラーメンを紹介します。   まず今年食べた杯数ですが、正直数えるのがめんどくさくなってしまい、何杯食べたのか分かりませんw   …
啜乱会 @ 新小岩 12月18日
  12月9日(日)   滅多に来ることがない新小岩。 ならばもう1軒行っておこうじゃないか! ってな訳で2軒目に訪れた店は 啜乱会」  この記事を作るにあたってテ…
[75点] らーめん塩味付玉子入@G麺7 12月16日
深鉢のどんぶりに、カイワレ大根の緑色が目立ちます。見た目はおいしそうです。 弾力の強い細麺を引っ張り出していただきました。こちらのお店の麺は、以前から私はやや苦手な部類です。歯ごたえが良すぎるような気がします。 塩加減もほどよいスープはおいしいですね。カス…
茨城県のらーめんを食べ歩きまっしょい!水戸ラーメンまつりⅣレポート後編 11月27日
おはようございます(・∀・)のりおマンです( *・ω・)ノ今回も11月23日ー25日に偕楽園四季の原広場特設会場にて行われました・・・水戸ラーメンまつりⅣのレポート後編をお送りします!!後編では、県外から参戦したお店を紹介します!それでは参りましょーう♪…
[81点] モチ豚背脂ラーメン醤油味 800円(G麺7)@水戸のラーメンまつりⅣ 11月25日
キレと深みのある醤油タレが印象深い一杯だったが、天天の魚コクへの想いは募る一方だったー!の巻。 写真が沢山のブログはこちらから↓ https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12421429097.html 11月下旬の週…
水戸のラーメンまつりⅣ(茨城県水戸市) by モチ豚背脂ラーメン醤油味 800円(G麺7) 11月25日
キレと深みのある醤油タレが印象深い一杯だったが、天天の魚コクへの想いは募る一方だったー!の巻。11月下旬の週末、夜に訪問。先待ち客0名、後客1名。本日が祭りの最終日。今年は行かないかなぁ...と思ったら、あの天天が本祭りのみで復活とか!魚こく食いてぇー!…
【20181117】今日のラーメンニュース 11月17日
1.【11/23ー11/25】 「水戸のラーメンまつり 4」 ( 公式サイト ) 水戸の偕楽園で、今年も開催されるラーメンイベント。茨城県観光協会などが運営にあたっています。水戸市の人気店ながら閉店した「らあめん天天」が、このイベントのみ復活出店している…
ロ麺ズ(34)@弘明寺(限定 アラビアータ風混ぜそば 追い飯付き) 11月07日
訪問日:2018 / 11訪問回数: 新限定をリリース開始した「ロ麺ズ へ。 何度も言っている気がしますが、G麺7、啜磨専科、ロ麺ズと3店舗で限定始まると、忙しいですwっていうのは私の勝手な事情w  平日の夜ですが…
【20181104】今日のラーメンニュース 11月04日
1.【11/8ー11/12】 「おおいた駅前らーめん博」 ( テレビ大分 ) 大分駅前で行われるラーメンイベントが今年も開催。石神秀幸さんをプロデューサーに迎えています。 日程:11/8(木)ー11/12(月) 会場;大分いこいの道 出店: ・G麺7@神…
G麺7(37)@上大岡(超ゲリラ限定 塩もつ煮らーめん) 11月01日
訪問日:2018 / 11訪問回数:37回目 お馴染み、大好きな「G麺7 へ。  たまたま?w伺ったところ、後藤さんから  モツ煮のラーメンやろうと思ったら、ホルモンと油に苦戦して、挫折した!」とw  牛…
[89点] 【限定】ピリ辛味噌ラーメン四川風 930円@G麺7 11月01日
こちらの限定メニューー。 今度の味噌は四川風とのこと。 辛シビが食べたかったのでバッチリ。 提供期間は不明ですが、 肌寒いからしばらく続けてくれるかな? 「ピリ辛味噌ラーメン四川風」 ≪キャベツ油がポイントで、後から辛さとシビれが来る四川風≫ 【…
G麺7(36)@上大岡(限定 ピリ辛味噌ラーメン四川風) 10月04日
訪問日:2018 / 10訪問回数:36回目 10月3日(水)より新限定を発売した「G麺7 へ。 初日なので後藤さんいるかな?と思いましたが、今回はG麺7のスタッフである亮強さんの作であるため、後藤さんは不在。 17時頃の到…
【限定】自家製麺 啜乱会「カレーの香りを自家製麺で引き上げる秋メニュー」 10月03日
「カレーつけ麺」 (900円) ※10月中旬頃まで   店頭で限定メニューを見つけて注文。このメニュー用に、全粒粉を多めに入れた自家製中太麺は、もっちりしながらしっとりした食感でまとめられている。つけ汁はもちろんカレー。小麦粉とスパイスから自家…
静岡ラーメンフェスタ11 その1 10月01日
今年も「静岡ラーメンフェスタ」に行ってきました。天候も心配されましたが無事開催されました。土曜日はテレビ放送もあり、例年混んでいるのでパス前売りチケットは4枚購入してあったので、普段食べられない県外のお店をチョイスまずは北海道からの出店、「麺屋 丸鶏庵」さ…
【新店】荘内麺場 九九七@羽前水沢「庄内の麺を新しく。キーナンバーは7」 09月23日
「魚介中華そば」 (700円)   庄内秋田遠征初日3軒目。鶴岡市の国道7号線沿いに2017年開店。ご主人は「G麺7」などで修業。店名の「997」は鶴岡市の郵便番号にもちなんでいるのかな。   メニューは「中華そば」と「魚介中華そば」…
【20180918】今日のラーメンニュース 09月18日
1.【9/22ー9/24】 「とびっきり!第11回静岡ラーメンフェスタ」 開催 ( 静岡朝日テレビ ) 「あさひテレビ祭」として様々なイベントが行われる中、ラーメンイベントも開催。今回で11回目になります。 日程:9/22(土)ー9/24(月祝) 会場:…
[85点] らーめん 味噌…830円@ロ麺ズ 09月12日
2018.9.9昼4 G麺7・啜磨専科に続いて2015年にオープンした3号店。 関東圏で展開するスーパー「マルエツ」の敷地内という、圏外の我々にとっては意外すぎる立地という事もあり、他のラーメン店と比して明らかに客層が幅広いのが印象的。 当時の【TRYラー…
[73点] 必殺!G麺750円@中華蕎麦 圭151 09月10日
かなり前にいただいた濃厚なつけそばがなかなか美味しくてこれも気になってました!(^^)! 近くのスパ銭で寛いだ後に突撃ーコールは野菜がマシまででにんにく、魚粉、辛味、しょうゆがマシマシまで可能らしい。今回はしょうゆ以外マシでお願いしました。 立地は悪い部類…
[80点] 限定冷やしラーメン980円大盛50円@G麺7 09月02日
8月31日(金)15時頃訪問。 先客無し、後客無し。 すぐに配膳。 具材は、豚チャーシュー、鳥チャーシュー、生ハム、トマト、キュウリ、大葉、メンマ、パルメザン、バジルペースト? 麺はストレートの細麺。大盛で250gくらい? 冷やしの為歯ごたえ... 続きを…
啜磨専科(44)@上大岡(新限定 メキシカンな冷やしラーメン デスペラード) 08月28日
訪問日:2018 / 8 訪問回数:44回目   新限定をリリース開始した「 啜磨専科 」へ。   本日の夜営業から新しい冷やしラーメンをテスト販売するということで、早速行ってきました。     外観写真は撮り忘れ…
自家製麺 啜乱会 @新小岩 08月27日
8月21日 新小岩で、連食ー♪ 連食と言っても、昼と仕事終わってからです(笑)自家製麺 啜乱会にて、夏の限定! 冷し正油らーめん G麺7改! 基本ベースは、G麺7の夏の冷たいらーめんで、スープは鶏豚鹿のデフォに昆布や鮭節、どんこをブレンドした濃い味わいの冷…
G麺7(35)@上大岡(限定 冷やしラーメン 塩 2018) 08月25日
訪問日:2018 / 8訪問回数:35回目 新限定を発売開始した「G麺7 へ。 後藤さんは平塚で勤務とのことで不在でした。 19:30頃に到着すると店内満席、外待ちが5人でしたがタイミングがよかったのかすぐに席が空いて2、3…
G麺7@上大岡 07月30日
2018年7月18日 255杯目 【正油らーめん 720円】 啜磨専科よりこちらへ移動。 ここで、打合せなのですが、せっかく2時間かけて来たのですから、もう一杯!! こちらは、らーめんの正油と塩がメインのお店です。 スープは、ほんのり甘く、豚の脂を揚げて…
啜磨専科@上大岡 07月30日
2018年7月18日 254杯目 【ザ・しおつけ麺 温かいスープ 並 880円】 またまた、G麺7のモンチッチ後藤社長に用事があり、打合せの前に、ゆかいな仲間より、ここのしおつけがよかったとの報告を受け、お邪魔をしました。 こちらも、G麺7系列のお店です…

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