ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

ラーメン G麺7

住所:神奈川県横浜市港南区上大岡西3-10-6 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

担々麺 麺山椒@追浜 03月28日
訪問日:2020 / 3 訪問回数:初   2020年3月オープンの 「 担々麺 麺山椒 」 へ。   遂に、遂に達也君が独立しました。   麺屋庄太の初期津久井浜時代から庄太を支えてきたエース。   六浦を辞めて…
麺屋 ぬまた @ 鶴見 03月26日
 3月20日(金祝)  世田谷 磯野」@梅ヶ丘→ 大塚 大勝軒」@大塚の後、所用を済まして鶴見に出来た新店に行ってきました。 店の名前は 麺屋 ぬまた」 鶴見の老舗名店 信楽茶屋」で10年間店長をされた後、上大岡の…
ラーメン 星印@反町 03月21日
約3年半ぶりとなる ラーメン 星印」に再訪問しました。  反町駅からすぐの反町交差点から桐畑交差点に向かう道路沿いに昔からある中華料理店や何軒かのラーメン店は存在したが2013年からいまや神奈川区を代表する人気店になったラーメン店がじ…
[81点] ワンタン入り醤油ラーメン@G麺7 03月09日
通し営業になったので、仕事帰り行って来ました。初訪です。 系列店にはちょくちょく行くのに中々来れず念願叶いました。 麺はやや太い食べごたえのあるもの、小麦粉感じます。 スープは鶏と節でバランス取れた塩梅の良いもの。 具、可愛いなるとが乗っててなんかホッと…
川の先の上@上大岡 03月08日
約1ヶ月半ぶりとなる 川の先の上」に再訪問しました。   煮干らーめん 紫乱」の後は、去年横浜市内にオープンの新店では最も話題になった川の先の上へ。  同じ上大岡に本店のある G麺7」の5号店として開店した川の先の…
[88点] らーめん正油@G麺7 03月05日
外待ち2人、20分程待機してカウンター席へ。店内は思ったより広く、テーブル席もあります。 着麺。トピは鷄チャーシュー、ロースチャーシュー2枚、メンマ、ナルト、かいわれ大根、葱、背脂のようなものが浮いています。 先ずはスープから。鷄の旨味が濃厚で円やかな…
川の先の上(11)@上大岡(試作 室井の担々麺) 03月02日
訪問日:2020 / 3 訪問回数:11回目 埼玉麺活の記事の途中ですが、新限定の試作を頂いてきたのでこちらを先に。 後藤さんから室ちゃんの新作が出来たよと連絡を頂いたので早速上大岡へ。   もはや上大岡はちょっと近所に行くくらいの感覚でござい…
[96点] 【期間限定】牛骨らーめん正油 990円@G麺7 02月26日
こちらの期間限定メニュー。 上大岡の本店、こちらの新限定です。 いつもはあるPOPも無いくらい あまりPRしていないメニューですが、 いやいや、これはヤバいやつですよ。 牛骨好きなかたは絶対食べたほうが良いです。 「牛骨らーめん正油」 【スープ】…
啜磨専科@港南中央、上大岡 02月21日
2020年1月3日、「啜磨専科」に行ってきました。 2020年麺はじめのお話し。 年末年始はお休みされているお店も多いのでリサーチが必須ですよね。 横浜市は比較的営業しているお店が多かったので狙ってみました。 まずお伺いしたのは「啜磨専科」さんで…
G麺7(46)@上大岡(限定 牛骨らーめん 正油) 02月11日
訪問日:2020 / 2 訪問回数:46回目   新限定を発売した 「 G麺7 」 へ。   いつも通り、夕方くらいに到着。   この時間は空いているのでほぼアリーナ席に座れるのも嬉しい。     新限定…
信越麺戦記 Part12@イオン南松本店 02月10日
今年は出店が順調に決まってきているようです。県外はまとまったみたいなので情報を頂戴しました。猛烈に楽しみなラインナップ。信越麺戦記【前半戦:4/23(木)-4/30(木)】 もしかしたら、4/24からかもしれません川の先の上@上大岡/神奈川一昨年長野のフリ…
ロ麺ズ@弘明寺 02月08日
2015年8月17日オープンの ロ麺ズ」に行きました。   味のとらや」の後は、夜に再び弘明寺に行ってそこから京急弘明寺駅方面に移動してずっと行きたかったロ麺ズに初訪問。ロ麺ズは上大岡の人気店 G麺7」後藤店主が手掛ける支店となり、G…
ロ麺ズ(39)@弘明寺(限定 らーめん牛味噌) 02月01日
訪問日:2020 / 1訪問回数:39回目 毎日眠すぎてブログが更新できないと言い訳をするハッスーです。 後藤さんから試作のお呼ばれを受けたので ロ麺ズ へ。 今年初めにG麺7グループで初?の異動があり、ロ麺ズの藤本さんがG…
川の先の上@上大岡 01月17日
2019年6月20日オープンの 「川の先の上」 に行きました。     「啜磨専科」 の後は、去年開店した横浜市内の新店で一番話題になったと言ってもいい川の先の上へ。 川の先の上は、同じ上大岡にある 「G麺7」 の最新店舗で5号店とな…
啜磨専科@上大岡 01月16日
約6年半ぶりとなる 「啜磨専科」 に再訪問しました。       「G麺7」 の後は、こちらも相当久しぶりとなってしまった 啜磨専科へ。     G麺7初の支店として2011年12月13日に開店した啜磨専…
G麺7@上大岡 01月15日
約6年ぶりとなる G麺7」に再訪問しました。  今から15ー20年前位の上大岡の人気ラーメン店と言えば現在も深夜までお客が途切れない 上大岡タンタン」と千のレシピを持つと言われた有名店主のお店 いまむら(閉店)」位しかありませんでした…
川の先の上@上大岡 (らーめん塩、らーめん正油、らーめん味噌) 01月14日
2019年6月20日オープンのお店。 神奈川で人気のG麺7グループの5号店。 TRY2019-2020でしょう油部門、しお部門、みそ部門、つけ麺部門にランクインし、新人大賞の2位を獲得。 続きを読む…
2019年 特に美味しかったラーメン達 01月10日
 前回の記事で2019年のラーメン記事をUP完了しました。 そこで2019年に食べた259杯のラーメンの中から特に美味しかった6杯を私なりのチョイスしてみました。※本当は10杯を選ぼうと思ったのですが7位ー19位が同点の評価だったので…
啜磨専科 01月09日
[ザしおつけ麺]  久しぶりの横浜ラーメン遠征!ハッスーさんと共に最後に訪れたのは 啜磨専科(すすりませんか)】2011年に横浜市に誕生した G麺7】のセカンドブランド。  19時頃にお店へ。表に券売機がありザしお…
下永谷の夜は更けゆく…♪(2019.12月編) (豚そば 成 @ 下永谷) 01月05日
暮れの元気なご挨拶に♪かんぱーい!A子、来てくれてありがとう!!この日だけ、何だかハイボールの種類が違うらしくて、常連さん、喜んでたw見慣れた絵面と違う、豆腐&キムチ。他のアテには餃子とか。ヤキメシとか。N美ちゃん謹製の味噌味の鍋旨し。〆には豚そば、シェア…
川の先の上(10)@上大岡(年越し限定 年越し家系もどきらーめん) 01月03日
訪問日:2019 / 12訪問回数:10回目 2019年最後の〆ラーメンとして向かったのは 川の先の上 。 G麺7の最新店の年越し限定がお目当てです。  店に到着すると、ここからでは人が見えなかったので「空いてる!…
G麺7(45)@上大岡(年越し限定 年越しそばもどき) 01月02日
訪問日:2019 / 12訪問回数:45回目 毎年恒例のワタクシ的〆ラーメンをということで G麺7 へ。 G麺7グループも、G麺7ー01を別として4店舗もある神奈川では屈指のラーメン屋に。 それぞれの店で年越し限定が発売され…
[80点] 蔵出し醤油らーめん@G麺7@水戸のらーめんまつり5 01月01日
マッタリまろやかな醤油ダレに平打ちの中太ストレート麺がよく合ってますね。 麺量も他ブースより多く感じました。 チャーシューも味濃いめで好みなタイプ。…
上大岡『川の先の上』&『啜磨専科』 12月31日
さあーー今年のラーメンもいよいよラスト!! 食べ納めです! 今年の食べ納めはコチラにしました!! 上大岡の『川の先の上』!! 少し前にオープンした、上大岡界隈のグループG麺7の支店ですね。 場所は京急の上大岡。 駅を出て鎌倉街道を渡りまっすぐ。…
2019年 総括 12月31日
今年もあと1日となりました。 毎年恒例の年末の麺活まとめブログをアップします。 年々、生活スタイルが変わったりしていますが、数えてはいませんがラーメンのペースは特に変わっていないので恐らく300杯ー400杯くらいは食べていると思います…
川の先の上@上大岡 らーめん味噌 12月27日
この日は上大岡でラーメンを。 川の先の上 G麺7」 の5店舗目で2019年6月にオープン。 約3ヶ月半ぶり2度目の来店。 TRYラーメン大賞新人部門入賞 TRYラーメン大賞2019-2020の新人部門で多数入賞。 2009年創業のお店の支店なので、…
【百麺人】ラーメンWalker 神奈川 2020 12月22日
KADOKAWAから、「ラーメンWalker 神奈川 2020」が発売されています。 表紙にはももいろクローバーZの佐々木彩夏さん。グラビアページでは塩ラーメンを紹介し、その他10人が様々な一杯を紹介しています。 例年通り、百麺人の一人として、…
啜磨専科(51)@上大岡(限定 モチ豚背脂ー麺) 12月20日
訪問日:2019 / 12訪問回数:51回目 新限定を発売開始した 啜磨専科 へ。 丁度、昼くらいの到着で店内空席2でした。 写真は退店時のもので待ちが出来ていました。  啜磨専科の新店長となった成富さん…
[88点] 追い鶏節らーめん 正油+味付玉子@G麺7 12月06日
12/6(金)14:45頃 初訪。 先客1名、後客なし。 店舗外の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。 本当は左上を食べる予定が…鶏節に釣られ勝手に指が^^; 店内はスモーキーな香りが漂っています… 4分ほどで着丼です。 先ずはスープを一口… うーん、…
流星軒@吉野町 赤だしパンチ 12月06日
某ラーメン本の味噌部門で1位になっていたお店へ。 流星軒 2000年オープン。 6年4ヶ月ぶりの来店になります。 しばらく行かない間に看板が変わってますね。 店内 カウンター席のみで9席あるようです。 店員さんは 矢沢永吉 好きで知られるご主人お一人。 …

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