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らーめん 迂直

住所:東京都杉並区天沼3-10-16 :[Y!地図]

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  1. 荻窪駅
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    3. JR中央線快速
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最新記事トップ30

2018年の印象に残った新店 01月14日
2018年の印象に残った新店を載せていきます。上半期は「2018年上半期の印象に残った新店 に詳しく載せていますので、まずは下半期から時系列に。今年訪れたお店もいくつか入っていますが、2018年オープン店ということで掲載しました。新宿の「MENSHO SA…
迂直@荻窪 01月13日
2019年1月10日、「迂直」に行ってきました。 昼に。 向かったのは荻窪。当然狙いは「迂直」さん。 OPENは2018年12月22日。 「三益」跡地に出来た新店舗。 店名の由来はまぁ孫武さんあたりからでしょうね。 子供の頃読みました。 でもあの時代で私…
迂直@荻窪 / 鰹昆布出汁醤油つけ麺 01月12日
迂直鰹昆布出汁醤油つけ麺[訪問日]2019年1月10日(木)[評価]★★★★★…
[87点] 特製鰹昆布出汁醤油つけ麺@らーめん迂直 01月11日
[訪問時期] 2019年1月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 特製鰹昆布出汁醤油つけ麺 [価格] 1050円(特製200円含む) [スープ] 鶏+魚介/清湯 [味] 醤油 [麺] 平打ち中太麺(220g) [トッピング] (麺)チャ…
[90点] 鰹出汁特製大盛特製醤油つけ麺(肉増し)@らーめん迂直 01月10日
アンゴラ村長みたいな顔が丁度いい。 どうも、さぴおです。 ●回転の悪さへの苛立ちも吹っ飛ぶ鶏清湯 ●新春肉祭り この日は諸兄のレビューによってにわかに盛り上がりを見せているこちらへ。 1/10(木)10:55着。4番手。 回転の悪さが流布しているのか、この…
[92点] 特製鰹昆布出汁の醤油つけ麺 1100円@らーめん迂直 01月10日
★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12430817222.html -------------------------------------------------- 1/…
特製つけ麺 @ 迂直 01月10日
1/5荻窪の新店を訪問。場所は、昨年閉店したあの『三益』の跡地。https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12158179281.html三益はもう一度、行っておきたかったですね。今はすっかり改装されて三益の面影はないですね。&…
[99点] 鰹昆布出汁味玉醤油つけ麺@らーめん迂直 01月10日
昆布水つけ麺好きの私のNo1昆布水つけ麺 昆布水つけ麺は好きでよく食べ歩いてるけど、いきなり私の昆布水つけ麺ランキング1位に躍り出たのがここのつけ麺。 食べた直後に明確に一番美味いと。 他の方のレビューにもあるように、飯田商店に似てるけど私はここのが好き。…
[90点] 鰹昆布出汁醤油つけ麺+ビール@らーめん迂直 01月09日
荻窪の新店 万願寺でじんわりな塩をいただいた後は荻窪に移動。 狙うは,まだ情報が乏しい頃,初レポ狙いで行ったら定休日であえなく撃沈したこちら。 店に到着すると,2ー3人の並びでラッキー!と思ったら,店からかなり離れた場所に後続が並んでいるとのことで,呼びに…
[90点] 鰹昆布出汁 味玉・醤油つけ麺 950円@らーめん迂直 01月08日
1月8日(火) 行った事はないけど、ずっと行きたいとは思っている「Homemade Ramen麦苗」さんの店主さんと修行先が一緒だと言うお店が荻窪にオープンしたと聞いて会社の仲間と来て見ました。 この日も寒かったけどお店の前は陽があたり暖かく良いですね。 …
迂直【弐】 ー東京・荻窪に昨年の12月22日にオープンした期待の新店で2度目の「鰹昆布出汁醤油つけ麺」+「肉増し」&「ゴロ肉ごはん」ー 01月08日
訪問日:2019年1月7日(月)本日のランチは、昨年の12月28日に続いて、今日が2度目の訪問になる『迂直 UCHOKU』へ!こちらの店は、東京・大森に大行列を作らせる『Homemade ramen 麦苗』の深谷店主の後輩に当たる店主が東京・荻窪に昨年の1…
[88点] 鰹昆布出汁醤油つけ麺@らーめん迂直 01月07日
回転率が悪そうだったので開店30分前に訪問。 五番目で学校前の離れた場所に並ぶように指示あり。 事前に認識してたものの分かりづらいですね。 ラーメンとつけ麺を店内連食予定だったが、 ラーメンの出来不良のためつけ麺のみの提供の表示あり。 残念( ´△`) 商…
荻窪新店、にいがた地鶏の美味さに寒さ忘れるー7杯目迂直 01月06日
らーめん迂直(うちょく)東京都杉並区天沼3-10-16 プラザ荻窪102電話非公開営業時間11:30ー15:00水曜日休み臨時休業あり(ツイッターで告知)連休最終日。あまり体調がよくない。電車一本でさっと食べて帰ってきたいが、上手くいくかな。11:30過ぎ…
中華そば こまどり@駒込 01月05日
2018年12月28日、駒込の新店「 中華そば こまどり 」へ。 2018年12月22日オープン。鶏清湯と鶏白湯のお店。 きなり @新所沢→ 迂直 @荻窪の後こちらへw 続きを読む …
[90点] 鰹昆布出汁醤油つけ麺850円@らーめん迂直 01月04日
2019/01/04(金)初訪問!13:08着で店頭に5人何やら貼り紙があり少し離れた所で待ってる人がいる模様。地図に従って行ってみるとそこには7人の待ち このシステムは少々分かり辛いですね。店頭待ちの最後の人が説明しなくてはいけないしトラブルの元になりそ…
らーめん 迂直 @杉並区 ー「特製鰹昆布出汁醤油つけ麺」 01月04日
らーめん 迂直 杉並区(荻窪) ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 特製鰹昆布出汁醤油つけ麺 【価格】 1050円(特製200円含む) [訪問時期] 2019年1月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [スー…
らーめん迂直 (初) 01月03日
・訪問:平成30年12月 ・また来たい度:2ヶ月に1回! (全体評価) 鰹昆布出汁醤油つけ麺 せっかく東京に来たので、注目の新店も! 荻窪駅からトコトコ歩いて、有名な「吉田カレー」の角を曲がると到着。 らーめん迂直 です。 twitter: https:/…
[96点] 鰹昆布出汁醤油つけ麺850円@らーめん迂直 12月31日
鰹昆布出汁醤油つけ麺(油少なめ)戴きました。 麺は平打細ストレートのエッジに尖りがある店内奥にある製麺室にて製造される自家製麵で、細うどんの様なピロピロ色白麺が喉元をすり抜けると優しくとても心地良い啜り感と麺本来の小麦風味が味わえる胃に負担がかからない麺で…
迂直@荻窪 12月31日
 2018.12.22グランドオープン!迂直 ウチョク) ☆☆☆☆.6 荻窪)鰹昆布出汁醤油つけ麺850円Diversion 鰹昆布出汁醤油つけ麺 油少なめ)戴きました。麺は平打細ストレートのエッジに尖りがある店内奥にある製麺…
[83点] 醤油らぁめん(¥780)@らーめん迂直 12月30日
11:10到着、すでに店頭から20m離れた2次行列に接続。 12:00過ぎに入店、まずはらぁめんを選択。 スープの最初の印象は、「オイリーで醤油強め」。 しかし、中細麺と一緒に啜るとドンピシャな味わいに。 2種類のチャーシューも柔らかいが食べ応えがあり、…
[88点] 味玉醤油らぁめん@らーめん迂直 12月30日
写真付きコメントフルバージョンなら・・・ https://www.ramentabete.com/entry/2018/12/30/000000 YouTubeにまとめたよ! https://youtu.be/aFjvbgKUdWA <昭和レトロな店の跡…
【今週のラーメン3542】 らーめん迂直 (東京・荻窪) 味玉醤油らぁめん ー今後の荻窪新時代を感じさせる・・・淡麗崇高中華そば現る! 12月30日
昭和レトロな店の跡地に期待のネオ中華そば現る! 王道のネオ中華そばにして隙なし!バランス感あり!鶏ガラエキスと乾物旨味が色濃く!平衡を保つ旨さなのだ! 香りの高さとしなやかさが実に印象的!風味と感触にキレすら感じる自家製麺 王道の炙り香ばしさが実に食欲刺…
[89点] 鰹昆布出汁つけ麺 850円@らーめん迂直 12月29日
先週22日にオープンしたお店、飯田商店と関係があるそうで早くも話題のようです。11時55分到着、店前の行列に接続しようとしたら、店のスタッフが声をかけてきました。「最後尾はこちらです」と案内されたのは20m位後ろの道路脇、そこに9人ほどの待ちが。驚きながら…
【新店】迂直 ーラーメンの聖地・荻窪にオープンした期待の新店で「鰹昆布出汁醤油つけ麺」+「肉増し」&「ゴロ肉ごはん」ー 12月29日
訪問日:2018年12月28日(金)本日のランチは、ラーメンの聖地・荻窪に12月22日にオープンした新店の『迂直』へ!食べログ全国ラーメンランキング3位!「ミシュランガイド東京2019」でも、昨年に続きビブグルマンに掲載された『Homemade ramen…
[92点] 鰹昆布出汁醤油つけ麺850円@らーめん迂直 12月29日
データーベースで見て行きたくなりました。 行列を見てホッとした、営業中、並ばなきゃいけないけど(^^;; なんと、自分の前にラーメン官僚田中さんが! さらにはいけ麺さんまで!有名人の方々、新しいお店に来てますねーいけ麺さんは初日に行くのが普通なので遅いのだ…
らーめん 迂直@荻窪 12月28日
『らーめん 迂直』いよいよこの日で2018年の仕事納め。やはり大方の取引先も同じなのか、電話も鳴らない事務所にいても机の掃除位しかやることが無かったので、コッソリと抜け出して今年最後の新店巡りに出掛けます。向かった先はラーメンの聖地?荻窪駅からは少し離れた…
らーめん 迂直@荻窪 12月28日
2018年12月28日、荻窪の新店「らーめん 迂直」 へ。 2018年12月22日オープン。店主さんは、優良店を続々輩出している優名店出身。遠方の1軒寄ってからこちらへw 続きを読む …
らーめん 迂直@荻窪 12月28日
臨時休業でフラれて、リベンジに向かってみたよ。店頭には飯田商店、麦苗からのお祝いがあり、勝手に期待値を上げちゃったり!?L字型のカウンター席のみの店内に入り、券売機のメニューを見てみると、醤油つけ麺、醤油らぁめんとありますが、豚出汁メニューは売り切れのラン…
[91点] 味玉醤油らぁめん@らーめん迂直 12月28日
仕事納めの本日、荻窪の新店に伺いました 注目するに余りある事前情報、中央線沿線は意外と自家製麺のお店が少ないので、期待度が自然とアップします 結論を言えば、期待値以上でした 12時40分頃の到着で外待ち1名に接続、ほどなく入店できました メニューは昆布出汁…
【新店情報】迂直 ー水曜定休日 木曜からは「鶏出汁らぁめん」&「鶏出汁つけ麺」ー  12月27日
訪問日:2018年12月26日(水)本日の遅いランチは東京・荻窪に12月22日オープンの新店『迂直』へ!『Homemade ramen 麦苗』の深谷店主の後輩である店主が、1968年(昭和43年)に創業して、今年の6月30日に50年の歴史に幕を閉じた荻窪ラ…

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