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お茶の水、大勝軒

住所:東京都千代田区神田小川町3-1-5 :[Y!地図]

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新御茶ノ水駅
1. 東京メトロ千代田線
小川町駅
1. 都営新宿線

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[75点] 麻婆つけ麺(限定) ¥1300@お茶の水、大勝軒 02月18日: 今やっている此方の限定メニューが「麻婆豆腐シリーズ」！麻婆つけ麺は券売機の50番を押すが、この50番は「みそつけ」と書いてありややこしいので券を渡す時に確認した。それくらい此方はメニューの数が増えている証拠である。オペも大変そうだ。そもそも.…
【ラーメンニュース増刊】惜別・2025(16)ー東京都(東部)ー 02月12日: 2025年も、多くのラーメン店や中華屋が閉店しました。このブログでは「今日のラーメンニュース」の中で閉店情報を取り上げていましたが、閉店後に分かった情報も多く、溜まっている情報が950軒以上あります。ちなみに、ここ数年は溜まった件数が1000件前…
[82点] 【復刻版】カレー中華そば 1300円@お茶の水、大勝軒 02月12日: 所用あり、久しぶりに神保町へ。だがオヤツの時間でしかも休日と、そんなにいいタイミングでもなさげ… そんな時に通し営業は助かるとこちらへ。店先に着くとご夫婦が仲睦まじく会話は聞こえないが「何する？お金ある？万券は使える？」などやってるのかな？自分の他に3…
【今週のラーメン5892】青梅街道大勝軒杉並(東京・荻窪)支那そば＋サッポロ黒生ー荻窪の十字路に刻む清冽な記憶！塩清湯と冷たい麦酒の悦楽 02月07日: ランキング参加中ラーメン youtu.be (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 青梅街道と環八が交差する四面道！冷え込む冬の陽光の中、大勝軒の隠された「もう一つの顔」を…
お茶の水、大勝軒@神保町、小川町、新御茶ノ水 01月31日: 大阪＆神戸から戻り2日で8軒も食べたから今日は麺を食べる気にならないかな？って思ったら普通に欲してきたので動いたら目指したお店は10名の待ちが・・・。母のケアプランの集まりがあったのでケツがあり諦め移転してから訪問してない大勝軒に向かってみた。キャッシュレ…
2025年ラーメン食べ歩きまとめ 12月30日: 2025年も、仕事の訪問先で数多くのラーメンを頂きました。担当エリアは限られた地域ではありますが、その中で出会った印象に残る一杯を、2025年の訪問順に纏めました。 (25年1月から訪問した順番です) 中央区八丁堀2₋13₋2 「…
2025年ラーメン食べ歩きまとめ 12月30日: 2025年も、仕事の訪問先で数多くのラーメンを頂きました。担当エリアは限られた地域ではありますが、その中で出会った印象に残る一杯を、2025年の訪問順に纏めました。 (25年1月から訪問した順番です) 中央区八丁堀2₋13₋2 「…
[82点] 特製もりそば、香箱ガニ@お茶の水、大勝軒 12月23日: 2025年12月20日訪問。神保町『お茶の水大勝軒』へ。 ◆特製もりそば (￥1,100) ◆香箱ガニ (￥500) お茶の水大勝軒の横通ったら、「香箱ガニ500円」というのが目に入ったので入店。スタッフに聞いたら、現金で大丈夫とのことなので購入。食…
【今週のラーメン5860】田無大勝軒(東京・田無)チャーシューワンタン麺＋生玉子ー永福町系の懐かしさを芯に肉とワンタンと玉子が重なって“冬に勝つ一杯”へ昇華した田無の名作！ 12月15日: ランキング参加中ラーメン youtu.be 田無の冬晴れ！永福町系の懐に抱かれる昼飯時平日金曜日のランチタイム。冬晴れの青は澄み切っているのに、風だけが容赦なく頬を切り、歩くほどに体温が小さく削られていきます。そんな日に限って、身体が欲しがるの…
[86点] 中華そば 1100円@お茶の水、大勝軒 11月30日: まだまだ続く「大勝軒巡り」。そういえばここにもあったよな、って神田神保町に来ました。以前「大勝軒BRANCHING」でカレー中華そばを食べたが、その後閉店。昨年新店として復活したらしいが、まだ未訪問でした。ガラス張りの綺麗な店頭、店内はシックに整えられ…
[88点] 天津麺(11月限定) ¥1600@お茶の水、大勝軒 11月12日: いつまでやってるか分からないが今月は大勝軒と関りがあるらしい石川県志賀町の紅ズワイガニを使った「かにフェア」を開催中！「蟹ワンタン麺」が一番人気みたいだが、自称天津ハンターとしては天津麺を頂かない訳にはいかない・・・！フ... 続きを見…
[79点] つけ麺 1,100円@つけ麺素家 10月24日: 2025年10月24日(金曜日) 19時ごろに伺いました。2ー5割ほどの客入りでした。都営新宿線小川町駅ほかB5出口を出て、240メートルほど進み「Victoria(スポーツ用品店)」奥の道を右折します。蛇足ですが、反対側にお茶の水、大勝軒があります。…
【神保町・新御茶ノ水】お茶の水、大勝軒 10月03日: 過日分。限定のパーコー麺(￥1600)を注文。山岸さん復刻メニューのひとつで、これは代々木上原の時期にあったメニューだそう。具はパーコー、ネギ。麺は太めの自家製麺。通常の中華そばにそのままパーコーがのっててビックリしたが、これがめちゃくちゃよく合う…
【20250923】今日のラーメンニュース 09月23日: 1.火災の「中華そば政好」移転先決定 ( campfire ) 3月に火災が発生した墨田区押上の「中華そば政好」が、10月上旬に向島2丁目の見番通り沿いに移転オープンするとの事です。 2.【川崎区】「ガッキ」 ( googlemap ) 「かしわ…

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