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一ノ割大勝軒

住所:埼玉県春日部市南4-21-3 :[Y!地図]

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  1. 一ノ割駅
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[86点] 中華そば 850円@一ノ割大勝軒 03月16日
十数年ぶりの訪問。通し営業はありがたい。 昔は店の前に大勝軒の客の車がずらっと路駐してましたが、今は駐車場があるようです。 店内は乾物屋ばりの煮干しのかほり。 店主さんと奥さんは変わらず元気そう。 店主さんが平ザルで麺を捌く姿を見ながら着丼。 シコシコの中…
[83点] 中華そば¥850@一ノ割大勝軒 03月06日
一ノ割大勝軒さんへ訪問です。 【大勝軒制覇に向けて進捗中】 3931WORKS.さんの後に、此方へ 駅の反対側に向かい徒歩3分くらいでしょうか。 12:45 入店 店の佇まいは田舎のローカルな老舗食堂の雰囲気 先客は9名 口頭注文の現金後払い制 カウンタ…
一ノ割大勝軒 ー1981年4月11日オープンの、もうすぐ、創業44年を迎える老舗の『永福町大勝軒』の暖簾分けの店で麺1玉にするとワンタン5個に半玉子がトッピングされる「中華そば(1玉) 02月26日
訪問日:2025年2月19日(水)本日のランチは、まず、埼玉県の一ノ割に昨年の12月19日にオープンした新店の『3931WORKS.』に伺って、「塩そば」をいただいて!次に向かったのが、すぐ近くにある『一ノ割 大 勝 軒』!せっかく、埼玉県の一ノ割までやっ…
[93点] メンマ入りそば(玉1個)@一ノ割大勝軒 02月11日
17:45頃 再訪。 小腹が空いたのでチャリッと定訪ー 先客2名、後客4名。 L字型カウンター席の中ほどへ座りメニューは見ずにオヤッサンがお冷を運んできたタイミングで口頭注文、後会計制です。 クラシックが流れる店内では、調理二代目&ホールおやっさんの…
[93点] ワンタン麺@一ノ割大勝軒 02月06日
ワンタン麺 ¥1050 熱々のスープでギリギリ 飲めくらいの温度 ジャストな熱さです ワンタンが多めで 10個以上入っていた 餡はごま油の香りがした ギュとした硬さで 皮はチュルッと口の中でとける 柚子の皮が入っていて いいアクセント... 続きを見る …
2024年の印象に残ったラーメン新店 01月11日
恒例の年間新店まとめです。僕は半期ごとに纏めていますので、上半期のまとめはこちらをご覧ください。2024年上半期の印象に残ったラーメン店新店※青文字はクリックするとリンクに飛びます。続いて、以下が2025年下半期の印象に残ったラーメン店です。名店「よしかわ…
[83点] ワンタン麺@一ノ割大勝軒 01月04日
春日部市一ノ割の老舗 11年半ぶり 新進気鋭の新店で極上の醤油をいただいた後の2店目。 次に狙ったのは、一ノ割駅近くのこちら。 前回来たのは、RAMENOIDとしてレビューする直前の2013年5月。 あの頃は、まだ永福町系の経験も少なかった。 本店にも行き…
[75点] 中華そば@一ノ割大勝軒 12月29日
一ノ割大勝軒(中華そば) #ラーメン #ramen #一ノ割大勝軒 #一ノ割 1981年創業 「永福町大勝軒@永福町」を系譜とする永福町系 外観も内装もクラシカルは雰囲気だが店内は綺麗に整頓されている 麺メニューは中華そばの他トッピング類とシンプルな構成で…
[85点] 醤油そば@3931WORKS. 12月28日
3931WORKS.(醤油そば) #ラーメン #ramen #つけめん #3931WORKS #一ノ割 "昆布水つけ麺醤油"をいただいた後に近隣の「永福町大勝軒@一ノ割」を食し、再度訪問すると並びは数名だったため連食(恐らく店内連食の場合は並び直し) 醤油…
[81点] 中華そば@一ノ割大勝軒 12月27日
2024.Dec.Mon 上尾市で私的極上な一杯を食べて春日部市に向かいます 春日部市のお店が目的ではなく偵察目当てで「3931works.」さんを一目見てから近くの少し気になっていた「一ノ割大勝軒」さんに向かいます マルエツさんで買い物をしたら1時…
大勝軒 一ノ割@一ノ割 12月23日
2024年12月20日 455杯目 ワンタン麺 1,050円】 麺や豊」を訪問した後に、こちらのお店へ。本当は「法隆」に行きたかったのですが、お休みだったため、予定を変更しました。こちらは永福町大勝軒の流れを汲むお店で、ネット情報によると創業40年以上との…
一ノ割大勝軒 チャーシューワンタン麺(1350円) 12月20日
一ノ割大勝軒埼玉県春日部市南4丁目21-3一ノ割大勝軒のレビューを見る 12月20日(金)10時57分訪問  店の駐車場にクルマを停めたら、すぐに2台入庫。  コレでは店舗前に並びが出来ているかもと思い、…
[80点] チャーシューワンタン麺(1350円)@一ノ割大勝軒 12月20日
12月20日(金)10時57分訪問 店の駐車場にクルマを停めたら、すぐに2台入庫。 コレでは店舗前に並びが出来ているかもと思い、店舗前に。 もう開店していましたσ(^_^;) さすがに人気店。 先客6人いました。 入り口側のカウ... 続きを見…
[82点] 中華そば(玉1個)850円@一ノ割大勝軒 12月19日
12月19日(木)、せっかく一ノ割まで来たのならこちらも行かねばと午後12時15分頃に初訪問で先客11人後から9人。 店内は和風で落ち着いた、今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター11席に4人掛けテーブル席が4卓あり氷入りお水は出して頂きました(奥にお…
[93点] メンマ入りそば(玉1個)@一ノ割大勝軒 12月15日
17:40頃 再訪。 小腹が空いて…チャリッと訪麺ー 先客2名、後客5名。 カウンター席入口側へ座りメニューは見ずに、お冷が運ばれてきたタイミングで口頭注文、後会計制です。 オヤッサン&二代目のツーオペです。 注文後6分ほどで銀のトレーに載せられ着丼で..…
[85点] ワンタン麺@一ノ割大勝軒 12月05日
2024/12/05、11:20入店。 無性に永福系の大勝軒が食べたくなった当方。 春日部は一ノ割駅前すぐのこちらに行って参りました。 物知り人な方々のレビューを拝見すると、こちらの店主さん、永福町大勝軒のマスターの実弟さん、かつ永福町で修行されたのだ…
[93点] ワンタン麺@一ノ割大勝軒 11月30日
ワンタン麺 ¥1050 いつも同じ 煮干しのいい香りがします ちょっと細めな麺を啜ると スープを持ち上げて 口の中に運んできてくれます ワンタンはギュチッとした 歯応えのある餡にごま油の 香りがして美味い 美味しかったです ご馳走様でした…
[98点] ワンタン麺@一ノ割大勝軒 11月18日
2024.11.18 ワンタン麺(味薄め、麺硬め) 今日は1年9ヶ月ぶりに一ノ割大勝軒さんへ…
[92点] メンマ入りそば(玉1個)@一ノ割大勝軒 10月20日
17:35頃 再訪。 小腹が空いたのでチャリッと訪麺。 先客2名、後客5名。 カウンター席へ座りメニューは見ずに、お冷が運ばれてきたタイミングで口頭注文、後会計制です。 オヤッサン&二代目のツーオペです。 注文後5分ほどで銀のトレーに載せられ着丼で…

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