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麺屋たけ井阪急梅田店

住所:大阪府大阪市北区芝田1-1-2 :[Y!地図]

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梅田駅
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[75点] つけ麺(小)…1010円@麺屋たけ井阪急梅田店 03月27日: ・麺…ムニムニしてる。茹で時間が長いのか、締め方が足りないのか。・つけ汁…富田。おいしくはある。・チャーシュー…微妙。味が染みてるわけでも、ジューシーさがあるわけでもない。冷えて固くなった脂の感じがした。…
[82点] つけ麺(大)@麺屋たけ井阪急梅田店 03月09日: 阪急梅田駅の改札内にあるラーメン屋。時間帯によってはいつも行列ができてますね。つけ麺の味は麺とつけ汁のバランスもよく、美味しかったです。ただ一点残念なのがチャーシューがマズい。恐らくつけ汁に入れて温めることを想定しているのか、冷めたいです。アツ…
【関西のラーメン：新店情報！】 02月17日: 【関西のラーメン：新店情報！】 ◆甦れ！関西ラーメンコロシアム！◆ ポッドキャスト→http://www.mbs1179.com/men/ 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西う…
[79点] 特製つけ麺(並)@麺屋たけ井阪急梅田店 01月18日: 京都・城陽市に本店を置く、豚骨魚介ベースのつけ麺を提供されるお店です。修行先は千葉・松戸にある、ラーメンデータベース全国4位(R5.1月現在)の「中華蕎麦とみ田」さん。そのとみ田さんの系列店「大勝軒ロゼオ」で働いていた竹井店主が2011年1月に開業され…
[85点] つけ麺(並)1,060円@麺屋たけ井阪急梅田店 01月17日: 関西出張ついでに凸。数年前に食べた時よりスープがサラッとしていた。でも旨み十分、魚の種類、配合変えたのかな。 (前はとみ田スープにもっと近かった) 店内千客万来、結構ラーメン食べてる人多かった。次はラーメン食べてみよう。おいしいつけ麺でしたが、…
[83点] 特製ラーメン@麺屋たけ井阪急梅田店 12月17日: つけ麺で有名なお店だが、ラーメンも美味しい醤油に背脂が浮いている京都系ラーメンチャーシューの味が非常にしっかりしており、柚子の風味も最高 ※2018年来店のため記憶が薄れてる…
京都麺屋たけ井阪急梅田店@大阪梅田 Ver2 11月29日: コロナ禍により、休業や営業時間の変更の可能性があります。予めご了承ください。店舗は阪急大阪梅田駅2階中央改札内の一画にあり、入口横に券売機が設置、消毒し店内へ。カウンター席20席程度、牛丼屋さんのようなカウンターの配置でアクリル板の仕切りがあるが間隔は狭め…

手作りラーメンのスープに♪豚骨・骨1kg※10～15センチにカット【冷凍便】

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