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みつか坊主 醸

住所:大阪府大阪市北区大淀南1-2-16 :[Y!地図]

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  1. 味噌
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[89点] 焦がし味噌ラーメン北海道@みつか坊主 醸 10月31日
やっと梅田スカイビル近くにある味噌ラーメンで定評のみつか坊主「醸」に来店できました。 「焦がし味噌北海道」を頂く事に。 味噌味濃厚で麺は太麺。「焦がし」という割には京都の「五行」ほど焦がし色は有りませんが「すみれ」よりコク深く関西人にあっているかも… …
[75点] 次世代味噌とチーズのカルボナーラ風SOY白湯味噌ラーメン@みつか坊主 醸 08月24日
2017/08/18 この日は、眼科に用事があったのですが、診察の時間外だったので、時間までランチをと思いこちらを訪問。 14:15頃到着。 先客数名、後客数名。 店内はかなりオシャレで、メニューも無駄にオシャレな新聞紙風。 これがまた見にくかったので…
みつか坊主 醸(カモシ) 大阪市北区 08月01日
Kです。隊長とともに梅田スカイビル近くにある、「みつか坊主 醸」に行ってきました。本日が提供初日という、次世代味噌とチーズのカルボナーラ風SOY白湯味噌ラーメン900円を発注しました♪ラーメンとは思えないほどの濃厚なチーズの味に衝撃が走ります((((;゚Д…
みつか坊主 梅田店 醸 (かもし) 大阪市北区  08月01日
18:30の開店と同時に入ったのは、味噌ラーメンの評価が高い「みつか坊主 醸」 窓ガラスから中の様子がよく見える開放的な雰囲気。 箕面ビールが置いてあり、お酒が飲めるラーメン店としてすっかり有名になった。 味噌ラーメンを食べにきたのだが、「納谷くんの冷製…
南国食堂 shave ice cafe (シェーブアイスカフェ) 大阪市北区 08月01日
「みつか坊主 醸」が18:30開店なので、その前に入ったのはお隣の「南国食堂 shave ice cafe (シェーブアイスカフェ)」 白色が素敵な異国情緒あふれるお店。 TV「よーいどん」にも登場した、鍋プロデューサが、この夏挑戦するのはもつ鍋! 博多…
もちろん辛さ5倍!!〔みつか坊主 醸/ラーメン・つけ麺/JR大阪駅〕 06月25日
火曜の昼は久しぶりに「みつか坊主 醸」へ。 つけ麺や夏らしい限定麺もあるけれど、いつも通り辛味噌ラーメン(850円)を辛さ5倍で!動物系スープ由来の厚みこそ無いものの、辛味のエッジと味噌のコクがあり、池村製麺所のコシのある多加水縮れ麺(中太?)によく絡み、…

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