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鶏soba 座銀

住所:大阪府大阪市西区江戸堀1-19-2 :[Y!地図]

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肥後橋駅
1. 大阪市営地下鉄四つ橋線

鶏白湯

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2023【大阪府の年末年始情報ラーメン】2024 12月04日: 2023【大阪府の年末年始情報ラーメン】2024 ◆店名電話住所 (休)定休日臨時休業：定休日を含みます。臨時営業：特に年末の最終の定休日に営業される事があります。元旦営業特に元旦に営業される店を一読可能 ◆麺処葵@池田鉢塚定休日：日曜日…
[95点] 鶏soba@鶏soba座銀近鉄奈良店 11月20日: 奈良をぶらぶら歩いていると、なにやら気になるラーメン屋を発見。なんと相方の方から行ってみたいと言われたので、勢いそのままに並んでしまいました。訪問したのは｢鶏soba座銀近鉄奈良店｣です。言わずと知れた大阪の名店が奈良に初出店。本店は202…
[81点] 鶏soba@鶏soba 座銀高槻店 11月12日: 950円本店同様の旨味が詰まった味座銀といえばゴボウのイメージスープは見た目がかなりドロッとした濃厚に見えるが、飲んでみると重くなく飲みやすい麺をスープにたっぷり絡め、ゴボウと食べると旨味が増している…
[83点] 鶏soba 並@鶏soba 座銀神楽坂店 10月14日: 神楽坂の準新店大阪発人気グループが東京初進出蒲田→高円寺と連食した後は神楽坂まで戻る。次に狙ったのは、今年8月7日にオープンしたこちら。「座銀」さんは、大阪市西区江戸堀に本店のある人気グループ。昨年の秋、大阪に行った際は、宿の近くにあった「鶏so…
[95点] 鶏soba白湯@鶏soba 座銀肥後橋本店 10月13日: 桜島鶏のみで、炊き上げるスープはまろやかでクリーミーでしかも、煮干しの風味を若干感じられ和のテイストを感じることができます…
[88点] 冷やしつけそば@鶏soba 座銀肥後橋本店 10月13日: 過去ピクになります！限定5食の夏限定のものになります…
[78点] 鶏soba@鶏soba 座銀神楽坂店 09月16日: 満を持して東京進出？もちろん大阪の本店は訪問済み。ほぼオープン時間に来ましたが、すでに開店していて食べているお客もチラホラ。券売機でデフォが1000円ポッキリ。まだ1週間も経っていなかったため、厨房含めスタッフは万全の体制。代名詞？のごぼうをひ…
[89点] 貝清湯soba＋チャーシューユッケご飯(950＋350円)@麺逢 KATAJIKENAI 09月09日: 新店なので、先上げ。京都西院地区に新店が登場。大阪の有名店『鶏soba 座銀肥後橋本店』で働かれていた方が独立。今、上記グループはかなり伸びてきているので、あと数年したら東京にも上陸と言う様なことがあるかもしれません。鶏白湯が有名なので、…
【関西のラーメン：新店情報！】 08月28日: 【関西のラーメン：新店情報！】 ◆甦れ！関西ラーメンコロシアム！◆ ポッドキャスト→http://www.mbs1179.com/men/ 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西う…
[83点] 鶏つけSoba 980円@鶏soba 座銀肥後橋本店 08月15日: 先日、東京にも進出したコチラの本店へ。コチラも経営母体は銀の葡萄か。大阪席巻しとるなぁー。 11時オーペンとのことだったが、店頭到着すると10:30オーペンが今は正しいようで既に開店してた。並ばずラッキー。メニュー構成は汁アリとつけ。暑いんでつけ麺…
鶏soba 座銀@飯田橋 08月09日: ハードだった早朝からの仕事を終えメンバーさんを誘って本日OPENのお店へね。予想はしてたけど店頭には待ちがあり近隣の方は店頭のスタッフさんに一昨日までのプレオープンでの行列話をされてて無料提供だったこともあり凄かったそう！？15分程待って先に食券を購入する…
[80点] 鶏soba 肉寿司セット@鶏soba 座銀元町店 07月15日: 麺は細めでパツパツ、ごぼうのフライが風味を含めてかなりいい仕事をしています！チャーシューもレアで肉の香りも感じられてトッピングはかなり高評価！最初出てきた時は「少なくっ！」と思いましたが完食するとお腹パンパンでした、意外とパンパンに入ってますスー…
衝撃ソフトクリームを落とした味噌ラーメン「フラン軒」 07月11日: 「フラン軒」 (大阪・本町)「鶏soba 座銀」等を手掛ける「銀の葡萄」の店期間限定メニューこの店で冷やし中華なんて普通のものを注文してもしかたありません注文するのはやはり・・・・甘辛MISO味噌ラーメンの上にコーン入りソフトクリームインパクトがありますね…
[86点] 鶏soba 大@鶏soba 座銀肥後橋本店 07月05日: 肥後橋付近の上品なラーメン屋。鶏白湯のスープが濃厚でおいしく、カリカリとしたごぼうの食感がクセになります。平日のランチタイムは並ぶこと必至。概ね11時過ぎから列ができ始めるため、お昼休みの時間にはご注意を。…
[90点] ⁡鶏つけsoba大平打麺変更燻製玉子@鶏soba 座銀肥後橋本店 06月12日: 鶏そば座銀に再訪。⁡ ⁡なんだかんだで15回ぐらいリピートしている。⁡ ⁡⁡ ⁡鶏つけsoba大平打麺変更燻製玉子トッピングでオーダー。⁡ 日曜日の限界濃度の名残りで通常麺と平打麺が選択できたため、平打麺を選択。⁡ ⁡これがキマッた。鶏白湯の鶏ガツガ…

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