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人類みな麺類

住所:大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15 :[Y!地図]

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南方駅
1. 阪急京都本線
西中島南方駅
1. 大阪市営地下鉄御堂筋線

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[96点] らーめん macro 880円煮玉子50円ビール300円@人類みな麺類 03月27日: 京都で京都二郎とプチ観光を楽しんだ後は、大阪人気No.1のこちらへ✨ こちらは、過去に2回訪問しているのですが何故が2回目のレビューが削除されています。後会計で自分も支払いを忘れそうになったので、食い逃げにご注意くださいね！と書いたからですかね…
[84点] 金色貝そば@燃えよ麺助 03月24日: 麺助麺助と言ってると、パ〇助という言葉を連想してしまう。どうも、さぴおです。関西ラーメン遠征3軒目。大阪2位全国25位のこちらへ。人類みな麺類の50人以上の行列に、こちら間に合わないかとヒヤヒヤしましたが、麺類の鬼回転によって20時半頃着。 …
[84点] らーめんmacro@人類みな麺類 03月23日: そんなにミスチルが好きなら、Mr.Child麺にすればいいのに。どうも、さぴおです。関西遠征2軒目。三重の鉢の葦葉からの連食を考えるも時間的にやばいので諦めて、急いで大阪へ！さよなら、登里勝、青雲志、喜楽、長崎屋ラーメン、山甲…。行きたかったよ……
[85点] ラーメンmacro800円@人類みな麺類 03月22日: 大阪に食い倒れの旅に行き以前テレビで見て行ってみたいと思い大阪に着いて直ぐに行きました。 15時34分に1名で訪問しました。凄い行列が出来ています。予想はしてましたが前に36人並んでました。並んでいる途中にメニューが回って来ます。順番が近くなると店員さん…
[93点] らーめん macro 880円、特選こだわり煮玉子 55円@人類みな麺類 03月22日: 1泊2日の大阪出張✈️ 2日目は朝から移動で新潟へ帰るので初日しかチャンスはない！でもお昼はデカ盛りのお店へ行ってしまい夜の懇親会後に1人向かいます…
[80点] 世界一暇なラーメンGOLD@世界一忙しいラーメン屋 03月12日: 西中島の人気＆有名店：人類みな麺類の系列である、世界一忙しいラーメン屋が三木サービスエリア(山陽自動車：上り)のフードコート内にあるお店です。1年半ほど前にOPENしました。何度か立ち寄りましたが、今回が初実食になります。自動販売機で購入したのは、世界一暇…
[90点] ラーメン原点@人類みな麺類 03月08日: 西中島南方「人類みな麺類にてラーメン原点肉薄煮卵メンマ厚！甘みのある醤油が薫るスープにツルツルな中太麺！鰹節がふんわり感じられて和食のような優しいいっぱいでした！…
[97点] らーめん原点豚丼@人類みな麺類 02月29日: 平日の12時前にお店に着いたが長蛇の列。約一時間位待ってからの入店。らーめんはチャーシュー太め、メンマ太めを選択。醤油ベースのらーめんは匂い、味、盛り付け全て文句なしでした。スタッフも感じが良くお見送りまでしてくれます。わざわざ大阪まで行った甲斐がありま…
[94点] 中ラーメン・MIX+味玉(900+100円)@RAMEN401 02月25日: 関西の超有名店『人類みな麺類』がプロデュースしたらしいこのお店。こちらが手掛けるJ系のラーメンはどのような味になるのか知るべく訪問。また、『人類みな麺類』の味が東京で味わえるのも良い機会ですね。こちらは日曜日のみの営業で、普段はカレー屋の模様。どう…
[92点] らーめんmacro@人類みな麺類 02月24日: 2回目の訪問。相変わらず並びましたがここは並んでも食べる価値のあるお店です。スープ、麺、それぞれが別格に美味い。…
[91点] 中らーめん(MIX)900円‬@RAMEN401 02月23日: ↓写真マシマシで楽しく見るなら↓ https://teyateya64.hatenablog.jp/ ‪RAMEN401(池尻大橋)‬ ‪中らーめん(MIX)900円‬ ※コールなし ‪14:43着空きあり。‬ ‪大阪の『人類みな麺類』プロデュー…
[85点] 味玉中華ワンタン入り@麦と麺助新梅田中津店 02月23日: 麦と麺助@中津味玉中華ワンタン入り関西では珍しく鶏出汁清油でも、油やタレの力強さに頼らず、鶏出汁中心のスッキリした味わい。比較的タレの甘さも弱めなのが嬉しい限り。ただ回転を意識してか、待ちの段階から茹ではじめるので、多少ぬるいのが気になるところ。それ…
[93点] ピリ辛ピストル全部乗せ@ラーメン大戦争 02月18日: 2020/2/9/16:40(開店20分前)に到着。人類みな麺類の姉妹店ということで、ある程度の行列を覚悟していたら、誰も並んでいなかった。時間帯が良かったのか？悩みに悩んで、汁なしピリ辛ピストル全部乗せ(1,300円)をチョイス。夢のチャーシュー…
[97点] ラーメンmicro 800円味玉50円@人類みな麺類 02月01日: 出張終わりで、評価の良いこちらへ。開店30分前に到着。すでに20人ほど並んでます。家族連れやカップルなど客層も様々ですね。久しぶりに食券を購入せずにオーダーのようで、開店直後に店員さんがオーダー確認してます。11:30にようやく入店出来ました。元気な挨拶で…
[85点] 【数量限定】いりこそば 920円@中華そば堀川 01月27日: 前日に関西の人気店。人類みな麺類の話題で関西のラーメン食べたいなぁーと話していたら、翌日に自由が丘にも関西の人気店があるよーと業務連絡が来たので、早速こちらに訪問です。自由が丘はかなり久しぶりなのですが、最近は所沢からも直通電車1本で来れるので便利になり…
[85点] らーめん原点¥800＋ネギ¥100@人類みな麺類 01月20日: 今や全国的人気を誇る人類みな麺類さん(^^) 狙い目の平日16時くらい…待ち椅子空いてる！でもどんどん最後尾が遠のき20人くらいの並び。同じ事考える人多いんだね(笑) 2020年初手は原点。なんとなく濃口醤油に飢えてまして。ネギ追加してネギラーメン…
一麺天に通ず(広島市)醤油ラーメンカツオ 01月16日: 広島の良さを語るに足りないチンチン路面電車に牡蠣からのシャモジ。カープのみならずサンフレッチェに世羅高校からのもみじ饅頭流れ。一麺天に通ず2019年7月OPEN。広島では珍しい関西系譜のオモロ屋号人気店。店主は大阪名店の人類みな麺類ブランド世界が麺で満ち…
[87点] 醤油ラーメンカツオ@一麺天に通ず 01月15日: 2019年7月OPEN。広島では珍しい関西系譜のオモロ屋号人気店。店主は大阪名店の人類みな麺類ブランド世界が麺で満ちるとき出身。醤油はカツオにエビからのオレンジと貝など。 1.5玉まで同額人気の油そばは煮玉子付。 ‪卓上には調味料無しの潔さ。‬…
[93点] らーめん macro@人類みな麺類 01月06日: 関西まで来たので「ラーメンの一杯でも食べて帰らなければ」ということで、最初、元祖鶏100％のお店に向かうも売り切れ早じまいに当たってしまい、阪急電車を乗り継ぎ、通し営業で超高得点のこちらに向かいました。 4時頃という中途半端な時間にもかかわらず、20名以上…
[99点] 濃厚鶏白湯¥900@KING 12月31日: 阪急南方駅下車、おぉー人類みな麺類さんは100名程度の大行列！(◎_◎;) それを見届けて2019年ラーメン食べ納めはKINGさんで(^^) 今日は14:30までの営業、新年は5日から営業との事です。野菜の甘みが溶け込んだトロみの鶏白湯スープ。ホッコ…
屋台優光京都四条河原町周辺 12月27日: Kです。今年の京都最後のレポートは、以前に一度訪問したことがあるNHK京都放送局の隣りにある人気店「麺屋優光」の姉妹店「屋台優光」に行ってきました。このグループはあの「人類みな麺類」出身で構成されているそうです。店の裏から見るとこんな感じで高瀬川沿いに…
The Best Ramen in Japan - 2019 12月26日: It's time for my annual best-of list, where I look back over the year at my favorite bowls. Thirteen shops made the non-Tokyo li…
[93点] 原点ラーメン@人類みな麺類 12月26日: 出張の際に立ち寄ったお店。 2時間弱も並んだがその価値があったと思わせてくれた。もともと醤油ラーメンはどのお店も大差ないと思っていたが、醤油なのに美味しい！シンプルなのに深みを感じる味でまた来たいと思いました！…
[93点] らーめんmacro (焼豚厚・メンマ厚)+特選こだわり煮玉子@人類みな麺類 12月25日: 店内満席ー外並び24人。注意事項の回覧板を読み1時間程待機後、美人店員さんに案内されカウンター席へ。チャーシューとメンマは厚切りと細切りが選べるシステム。「アツ・アツで」とコール。店内は広く中二階席もあります。澄んだ琥珀色のスープをひと口。ベースになっ…
[95点] らーめんmacro@人類みな麺類 12月13日: 12月13日お昼訪問、吹田の所用後、かなーり久しぶりに人類みな麺類さんへ「らーめんmacro」をチャーシュー・メンマ共に厚で頂きました！あさりやしじみなどの魚貝の風味が抜群なそれでいてあっさりな淡口醤油のスープは久しぶりに頂きましたがうまーいの一言！全…
2019【大阪府の年末年始情報ラーメン】2020 12月07日: 2019【大阪府の年末年始情報ラーメン】2020 ◆店名電話住所 (休)定休日臨時休業：定休日を含みます。臨時営業：特に年末の最終の定休日に営業される事があります。元旦営業特に元旦に営業される店を一読可能 ◆麺処葵@池田鉢塚定休日：日曜日…
[100点] ラーメンmicro(800円)@人類みな麺類 12月06日: 人類みな麺類 @西中島ラーメンmicroは醤油がガツンとくるパンチの効いたラーメンです。チャーシューが肉厚で美味。豚丼もあるけどライスだけでも十分満足の一杯でした。ちなみに日曜に並びましたが2時間近く並ぶのは覚悟しましょう。…
【ラン＆ラー】TAKAHIRO RAMEN@大阪市「KASUMI REGULAR ZEMBU-NOSE」 12月05日: さあラン＆ラーいきましょう。いつもフルを走り終わると、お腹ペコペコなんですが、今回はあまり空いてないんですよね。終盤撃沈したからか、それともモルテンが効いたのか？今年からゴールが大阪城に変わり、調べてみるとすぐ近くによさそうなラーメン店がありまして…
[95点] ラーメンランチライスセット@人類みな麺類 12月01日: 大阪出張で立ち寄りました。前もチャレンジしたが行列の長さに時間切れで断念。今回はやや余裕あったので。11時開店に11:10着。店は既に満席。店前の丸椅子2席、通り向かいの丸椅子8席の後ろの立ち列の8人目。後ろはさrsに8人の待ち客。自分で小一時間待ちと人数…
巨大チャーシューがうまし★人類みな麺類 11月25日: 南方の人類みな麺類へ。いつも大行列のラーメン屋さん。巨大チャーシューが魅力。今回は、らーめんmicroを注文。らーめんmicro らーめんmicroは、醤油を強調したラーメン。見た目通り、かなりドギツイお味。ラーメンとしては、バランスが悪いかも…

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