ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

人類みな麺類

住所:大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15 :[Y!地図]

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  1. 南方駅
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    1. 大阪市営地下鉄御堂筋線
  1. 醤油
  2. チャーシュー
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最新記事トップ30

[95点] らーめんmacro 厚切りチャーシュー煮卵トッピング@人類みな麺類 09月26日
平日21時過ぎに到着し15人ほどの並び。 40分くらい待ち着座。 ミスチル愛溢れる店内でのんびり10分ほど待つと 分厚いチャーシューが乗ったラーメンがでてきました。 ほんのり貝出汁のかおるあっさりしたスープは いくらでも飲めそうなほど美味しかったです。 ほ…
【新店】醤油らーめん@昼から飲めるラーメン屋 09月10日
9月9日に新大阪駅近くにオープンした昼から飲めるラーメン屋さんを 確認のために訪問してみました。 「人類みな麺類」の暖簾分け店となるそうです。 お店の前まで来てみると・・・・ 新店でおなじみの祝花やお店の看板が見当たりません。 あるのは昔、ランチを 食べに…
「人類みな麺類」の暖簾分け店??「昼から飲めるラーメン屋」 09月10日
2023 新店開拓記 その183「TAMAR'S」(大阪・西中島南方)http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-20491.html9月9日オープン「昼から飲めるラーメン屋」(大阪・西中島南方)昼から飲める…
昼から飲めるラーメン屋「醤油」 09月09日
醤油 (1050円) 9月9日にオープンした「昼から飲めるラーメン屋」に訪問してきました♪ こちらのお店は西中島にある「人類みな麺類」等を手掛けているUNCHI株式会社の暖簾分け店で最寄り駅は大阪メトロ西中島南方駅になります。   メニューは.…
「人類みな麺類」なトンカツ?オープン「人類みなトンカツ」 09月06日
「人類みなトンカツ」(大阪・南方)「人類みな麺類」のUNCHI株式会社と「炭火焼きとんかつ大蔵(旧 ニューバーボン)」とのコラボレーションブランドUNCHIの松村代表は「金久右衛門」出身ですから 大蔵義一はラーメンの師匠という関係トンカツ定食のブランドは二…
TSURURI×じんめん「じんめん」 09月02日
じんめん 780円)8月10日にオープンした「TSURURI×じんめん」に訪問してきました♪こちらのお店は「人類みな麺類」のネクストブランド店「じんめん」のFC店で最寄り駅は京阪 寝屋川市駅になります。 メニューは...じんめん・780円 スペ…
【新店】じんめん(魚介醤油らーめん)@TURURI × じんめん 09月01日
寝屋川市役所裏手に8月10日に登場した「TSURURI × じんめん」さんを訪問してみました。 お店の前まで来てみると・・・・店頭にメニューのPOPが貼りだされており、ラーメンの名はすべて「じんめん」となっていました。 名前の通り、こちらのお店は「人類みな…
TSURURII×じんめん 08月31日
じんめん(魚介+醤油 780円)★★★☆スープは魚介ラベース醤油味。麺はウェーブのかかった中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,メンマを使用。 こちらは『人類みな麺類』の別ブランド『じんめん』のFC店にあたり、京阪寝屋川市駅周辺に8月10…
【関西のラーメン:新店情報!】 08月28日
【関西のラーメン:新店情報!】 ◆甦れ!関西ラーメンコロシアム!◆ ポッドキャスト→http://www.mbs1179.com/men/ 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西う…
道・頓堀太郎「まだ名前がない醤油ラーメン」 08月28日
まだ名前がない醤油ラーメン 890円)8月26日にオープンした「道・頓堀太郎」に訪問してきました♪こちらのお店は「人類みな麺類」が監修してるお店で最寄り駅は近鉄 日本橋駅になります。 メニューは... まだ名前がない醤油ラーメン・890円。&n…
[88点] ピストル 890円@ラーメン 大戦争 梅田店 08月26日
美味しくて、コスパも良質な一杯だったー!の巻 8月下旬のお昼に訪問。先外待ち客19名、後客2名。 「神戸サウナ&スパ」→「人類みな麺類」→「サウナ&スパ カプセルホテル 大東洋」→「ニュージャパン 梅田店」の後、こちらでサ飯を。 大東洋のすぐ近くでした…
ラーメン大戦争 梅田店(大阪府大阪市)/ ピストル 890円 08月26日
美味しくて、コスパも良質な一杯だったー!の巻8月下旬のお昼に訪問。先外待ち客19名、後客2名。 神戸サウナ&スパ」→「人類みな麺類」→「サウナ&スパ カプセルホテル 大東洋」→「ニュージャパン 梅田店」の後、こちらでサ飯を。大東洋のすぐ近くでした…
[90点] 【限定】塩・人類みな麺類 厚切りチャーシュー 1,408円@人類みな麺類 08月25日
スープのあまりの美味しさに衝撃を受けた一杯だったー!の巻 8月下旬のお昼過ぎに訪問。先待ち客14名、帰りの待ち客10名。 茨城空港から飛行機で神戸へ。 神戸サウナ&スパのサ活後、サウナ飯でこちらへ。 本当は昼営業だけの「燃えよ麺助」に行ったのですが、臨…
人類みな麺類(大阪府大阪市)/【限定】塩・人類みな麺類 厚切りチャーシュー 1,408円 08月25日
スープのあまりの美味しさに衝撃を受けた一杯だったー!の巻8月下旬のお昼過ぎに訪問。先待ち客14名、帰りの待ち客10名。茨城空港から飛行機で神戸へ。神戸サウナ&スパのサ活後、サウナ飯でこちらへ。本当は昼営業だけの「燃えよ麺助」に行ったのですが、臨時休業でし…
サウナ&ラーメン旅ー2023夏 in 神戸&大阪編ー 08月25日
サウナ&ラーメン旅ー2023夏 in 神戸&大阪編ー 備忘録… 貰った旅行券3万円分の有効期限が8月一杯迄なので、急いで旅行を画策した次第。 茨城県空港からの飛行機も一度は乗ってみたかったのです。 「左手をご覧ください。富士山でございます。」 おぉー!⛰…
[80点] 清め・環(めぐる)醤油らーめん(¥950)@みな麺 なんばウォーク店 08月23日
人類みな麺類のお店がなんばウォークにも! 人類みな麺類(UNCHI株式会社)の勢いスゴイですね。本店のある「西中島南方」は、人類みな某で溢れており、もはや「西中島人類みな南方」と改名しなければイケないんじゃないか?と云うくらいですw そんな人類みな麺類…
[83点] あさりらーめん 980円@くそオヤジ最後のひとふり 尼崎店 08月21日
「人類みな麺類」と同じ会社によるブランド。 関西にいくつか店舗があるが、これが初訪問となる。 あさり、しじみ、数量限定のはまぐりの3種類。 一番人気だという表題の品をオーダーした。 動物系スープを雪平鍋に入れて追いアサリ、 醤油ダレと合わせて最後にアサリ…
[80点] 塩のキラメキ 蛤Ver. 990円 + 特製 300円@ジャンクストーリー 本店 08月16日
店頭看板がカラフルだったんで吸い込まれた。 店内、人類みな麺類のカップラが何個か並んでたんで店員にもしかして系列?と聞くとそうだとか。 まぢで人類みな麺類のUNCHIと銀の葡萄ばかりに当たるなー。 旨いけどどこも同じに見えるのはおっさんが女子を若くて可愛い…
[84点] YOSAKOI醤油 大喝采@創業麺類元年 坂本龍馬が愛したラーメン食堂 08月10日
リンクス梅田の一階の好立地にあるお店。夕飯前の時間だったので、店はまだガラガラでした。 店内は最近のラーメン屋らしく、すごくおしゃれ。高知をイメージしている装飾なのかな? 人類みな麺類系のラーメンで高知の食材を使っているとのこと。 スープも麺もしっか…
[82点] 雲無心 1,100円@人類みな麺類とエスサワダ 08月09日
前回のポストと同じ日に連食した一杯。店の様子などは先の投稿をご覧ください。 麺:ゆる縮れ中太麺はモチプリシコ食感が好感触 スープ:こちらの系列を知る人にはおなじみのmacroベースの貝出汁薄口醤油スープ。薬膳っぽい風味が割と強めに漂っており、変化球的な良…
【人類みな麺類(Human beings everybody noodles)@大阪】 08月08日
【人類みな麺類(Human beings everybody noodles)@大阪】関西の超人気ラーメン店、人類みな麺類に行ってきました。千葉の催事で頂きましたが、本店は初。午前9時から営業しているとのことで、新大阪に着いて、即お店へ。午前9時過ぎに店…
[81点] 相生 1,100円@人類みな麺類とエスサワダ 08月07日
日曜日の夜飯で徒歩訪問。こちらの系列らしく店員は沢山で店内BGMはミスチル、ガラステーブルはガラス下に空き缶が敷き詰められている凝った空間デザイン。先客の埋まりは8割程、女性客がほとんどでオッサンはアウェーです。卓上のメニューから選びますが、料理写真が無い…
[73点] 30ラーメン辛さ2@人類みな辛さが全て 08月06日
確かに、若い女性の人が多すぎますwww となりのgong chaだね 30のレベル2を注文しましたが、めちゃくちゃ辛いです。ちょっと食べづらいかもしれない。 人類みな麺類の有名な魚介の味が確かにあるけど、辛さの方が絶対強い、旨さは正直あんまりないと思い…
[83点] らーめんmacro、ランチ豚丼(ミニ)@人類みな麺類 08月02日
平日11時半頃、待ち10名程度。 店舗が数件挟んで2箇所に分かれており、行列がないと並ぶ位置がわかりづらい。ほぼ待つことなく店内へ。 チャーシューは厚めでオーダー。 説明書きの通りシジミやアサリの貝出汁が香る優しい味わい。特徴でもある甘さと融合。一口目は…
[70点] インコントロ(¥1,880)@人類みな麺類 Premium 08月01日
D-麺って...(汗) 大阪にはプレミアムな人類みな麺類があると云う... しかも大阪ステーションシティと云う一等地に。と云うことで本日はコチラ「人類みな麺類 Premium」へ伺い、お店のイチオシメニューである「インコントロ」を頂いて参りました。 場…
[90点] らーめんmicro@人類みな麺類 07月25日
しっかり味の醤油ラーメンです。その名の通り醤油の味わいがガツンとくるんですが、その中でも鶏の味わいが少しあり、さらに表面にかかってある油がその鶏の旨みを引き立ててるようなかんじがしました…
[98点] らーめんmacro@人類みな麺類 07月25日
ここのラーメン最初に食べた時衝撃でした…
世界一忙しいラーメン屋・三木SA上り@兵庫県加西市 07月23日
世界一忙しいラーメン屋・三木サービスエリア上り@加西市サービスエリアに人類みな麺類系メニューラーメン 甘口な鰹和風出汁に中太麺3.5三田屋コロッケじゃがいもの旨味がしっかり美味しいコロッケ世界一忙しいラーメン屋 | ラーメンデータベース兵庫県加西市にある『…
[89点] water noodle@Cafe & Ramen JINMEN 07月20日
大阪に出かけた時のランチとして訪問。人類みな麺類の系列ということで味にも期待して行ったのですがその期待は裏切られませんでした。スープは甘めの醤油でとてもおいしく人類みな麺類の原点に似ているように感じました。麺はこの系列お馴染みのものでチャーシューもとてもお…
「中国菜エスサワダ」とコラボ 「人類みな麺類とエスサワダ」心斎橋パルコ 07月19日
ラーメン 30番勝負 part1ーその82023 新店開拓記 その1597月14日心斎橋パルコ1階にオープン「人類みな麺類とエスサワダ」(大阪・心斎橋)「人類みな麺類」と「中国菜エスサワダ」とコラボ薬膳ラーメンの新ブランド誕生注文したのは雲無心 焼焼厚切り…

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併せて話題のラーメン店

  1. 武蔵家(吉祥寺)
  2. ラーメン 大戦争 神田店
  3. 麺や 福はら
  4. 天下一品 神田店(閉店)
  5. 博多 一風堂 吉祥寺店
  6. ラーメンが好きです 難波店
  7. ベリーグッド麺
  8. 蒙古タンメン 中本 吉祥寺店
  9. 中華蕎麦 しげ田
  10. 永楽そば店
  11. 中華そば 青葉 中野本店
  12. 北海道らーめん みそ熊 本店
  13. ラーメン 豚山 町田店
  14. 新福菜館 守口店
  15. らぁ麺 はやし田 横浜店
  16. ラーメン 526 武蔵小杉店
  17. 中華そば 蛍
  18. らーめん こじろう 526 鶴見店
  19. 麺屋 もり田
  20. めん処 樹
  21. らー麺 れとろや
  22. 麺に光を 別邸
  23. ラーメン二郎 栃木街道店
  24. 白馬童子
  25. 新福菜館 本店
  26. 中華そば 桐麺 総本店
  27. maren
  28. 麺処 福吉 本店
  29. 町田商店
  30. ラーメン処 長浜 塩元帥
  31. 塩処 塩元帥
  32. 一風堂 横浜ポルタ店
  33. 博多 一風堂 梅田店
  34. 一風堂 なんば店
  35. 一風堂 堀江店
  36. らーめん 桐麺
  37. 武蔵家 幡ヶ谷 Paul柳萬店(閉店)
  38. 横浜ラーメン 武蔵家 大宮店
  39. 蒙古タンメン 中本 橋本
  40. まこと食堂
  41. 麺~leads~ なかの 天理店
  42. にぼしらーめん 二代目 玉五郎 黒門店
  43. 燦燦
  44. らーめん 春友流
  45. ラーメン そうそう
  46. 喜多方食堂 浅草本店
  47. 和dining 清乃 本店
  48. 喜多方食堂 なんば千日前店
  49. らー麺 村咲
  50. 自家製麺 然
  51. 麺巧 潮
  52. 天理スタミナラーメン 本店
  53. 麺屋7.5Hz 東住吉店
  54. 麺屋7.5Hz+ 梅田店
  55. 麺屋 Shio
  56. 麺屋 轍
  57. 柏 王道家
  58. 福籠叉焼
  59. 麺屋 えぐち
  60. Nippon Ramen 凛 Kyoto
  61. 武蔵家 東名川崎店
  62. 白馬童子 八尾店
  63. 武蔵家 三鷹店
  64. 味仙 今池本店
  65. 来来亭 野洲本店
  66. どうとんぼり神座 道頓堀店
  67. 麺燦燦
  68. 麺や 樹西
  69. 五弦屋
  70. 彩華ラーメン 本店
  71. らーめん キング
  72. 麺屋 一心
  73. らーめん専門 和海
  74. つけ麺 繁田
  75. 麺場 田所商店 本店
  76. 武蔵家 日吉店
  77. 麺 鍾馗
  78. 豚骨まぜそば KOZOU+
  79. 麺屋 TAMOTSU 南船場店
  80. 尾道中華そば とうやん
  81. 鶴見 塩元帥
  82. 博多 一風堂 町田店
  83. NOODLE BOWL MAZE
  84. 大黒ラーメン
  85. みつか坊主
  86. 中華そば かむら
  87. 天満橋 ササラ
  88. 担担麺ササラ 京橋店
  89. 好麺 たまらん
  90. らぁ麺や 続
  91. 蒙古タンメン 中本 柏店
  92. ナカモズマシマシ
  93. 喜多方ラーメン 喜一
  94. こってりらーめん 誉
  95. らーめん キラメキノトリ
  96. 中華そば 住吉
  97. ラーメン魁力屋 本店
  98. ラーメン魁力屋 四条烏丸店
  99. ラーメン魁力屋 河原町三条店
  100. 天狗庵
  101. 煮干しらーめん 玉五郎 難波店
  102. 永楽
  103. 麺処 ほんだ
  104. 麦の夜明け
  105. 天下一品 博多駅前店
  106. つけめん 美豚
  107. 中華そば 鍾馗
  108. Ramen がちんこ一家
  109. らーめん チキン野郎 本店
  110. soba maren
  111. ラーメン二郎 西台駅前店
  112. らぁ麺 せんいち
  113. 麺に光を
  114. イエケイノセカイ
  115. 京都ラーメン たかばし 枚方店
  116. ラーメン東大 京都拉麺小路店
  117. らーめんStyle JUNK STORY
  118. くそオヤジ最後のひとふり 高槻店
  119. 夢を語れ 大阪
  120. 拉麺 成
  121. 日本橋 天馬
  122. ハルピン
  123. からみそラーメン ふくろう 本店
  124. らぁ麺 はやし田
  125. らーめん 大 中野店
  126. 麺場 田所商店 京都伏見店
  127. はしご屋
  128. 中華そば 無限
  129. 煮干しラーメン玉五郎 六代目 本町店
  130. くそオヤジ最後のひとふり 天満店
  131. 麺に光を 離れ
  132. 麺や なないち
  133. 大阪高槻 魂心家
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  136. 三谷製麺所
  137. 王道家直系 我道家
  138. 麺道 しゅはり
  139. 弘雅流製麺
  140. 尼崎 塩元帥
  141. 麺匠 慶次
  142. 横浜家系ラーメン 町田商店 本町店
  143. NIPPON RAMEN 凛 TOKYO
  144. 八尾 塩元帥
  145. くそオヤジ最後のひとふり なんば店
  146. 楽縁
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  151. 近江熟成醤油ラーメン 十二分屋 草津店
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  154. 岐阜 塩元帥(閉店)
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  162. らーめん 玉 田町店
  163. ラーメン ヌードルズ(閉店)
  164. 京都ラーメン 御座一条
  165. 家系ラーメン 神道家
  166. 塩処 塩元帥 小野店
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  170. きりん寺 大阪総本店
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  179. 鶏soba 座銀 にぼし店
  180. らぁ麺 きむら
  181. 鶏soba 座銀 三ノ宮店
  182. 唯一無二のらぁ麺専門店 イ袋ワシづかみ
  183. 天下一品 中野店
  184. 玉 バラそば屋 中野店
  185. 鶏に恋した日
  186. 麺屋 やまひで 奈良本店
  187. らーめん こはく堂(閉店)
  188. 夢を語れ 札幌(閉店)
  189. ラーメン 豚山 中野店
  190. 中華そば 丸岡商店 京橋本店
  191. 燃えよ麺助
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