人類みな麺類:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[89点] らーめん原点(厚め)¥1,199@人類みな麺類 04月24日: 人類みな麺類さんへ訪問です。こちらは大阪のUNCHI株式会社が運営しているお店で、姉妹店は以下の通り、閉店数も多いですが手広くやっておりますね。くそオヤジ最後のひとふり【https://ramendb.supleks.jp/s/134542.html】…
味噌ラーメンの大行列店！味噌っ子ふっくカップ麺！濃厚味噌らーめん日清 04月23日: 私にしては珍しく1か月くらいカップ麺を食べてない！？カップ麺以上に食べたい商品があったからで、こころ台湾まぜそば(冷凍)とか人類みな麺類袋生麺とか六角家袋生麺とか。全部旨かったけど、最近カップ麺を食べてないからかヘンな違和感が。新製品情報を見てたら純.…
[86点] WATER NOODLE mini 500円@Cafe ＆ Ramen JINMEN 04月20日: なんとマグカップでラーメンを食べさせる。「人類みな麺類」などを運営する会社による、なんとも先進的でチャレンジングな店だ。大阪駅北口は再開発がどんどん進み、これまでになかったおしゃれな空間が生まれている。油浮き多めのスープは澄んでいて、鰹節の軽…
[60点] ミクロ@人類みな麺類 Premium 04月19日: 大阪来たら時に凄く並んでいて気になっていたお店。入店方法が特殊で一旦出入口に出てエスカレーター横で並んで店員さんがメニュー表持ってお迎え来てから選んで会計して入店する感じラーメンの写真観て美味そうだったミクロをチョイス。厚きりチャーシューか薄切チャーシ…
世紀末の小麦祭り新宿店@東新宿(らーめん魚介醤油祭り)070 04月16日: 訪問日時:2024/04/16 12:30新宿か。あまり時間もないし、目の前にあった新店に行ってみるか。人類みな麺類系列の新たなお店。社名は絶対に書きたくない。youtuberのラファエル氏とのコラボとか。よう知らんが、彼はラーメン作るのかい？こちらは、1…
「人類みな辛さが全て中目黒店」にて人類みな辛さが全て 50(フィフティー) Level 2 04月16日: 中目黒に4月13日オープンした「人類みな辛さが全て中目黒店」。大阪「人類みな麺類」系列の辛麺ブランドが練馬に次ぐ都内2店舗目オープンです。場所は中目黒駅から徒歩2，3分の閑静な路地。半地下っぽい店舗でスタイリッシュな外観です。メニューは主に以下のとおり。…
[82点] 人類みな辛さが全て50(フィフティー)レベル1＊500円@人類みな辛さが全て中目黒店 04月15日: 4月15日(月)､午前11時12分頃に初訪問て先客1人後から1人｡こちらはお店のInstagramによると｢人類みな麺類｣､｢くそオヤジ最後のひとふり｣､｢世界一暇なラーメン屋｣など数々の人気ラーメン店を関西を中心に全国に多店舗展開してきたUNCHIグル…
「人類みな麺類」×ラファエルコラボが渋谷からリニューアル移転「世紀末の小麦祭り新宿店」にてらーめん魚介醤油祭り 04月15日: 歌舞伎町に4月13日オープンした「世紀末の小麦祭り新宿店」。渋谷に今年1月オープンした大阪「人類みな麺類」とYouTuber「ラファエル」とのコラボ店が移転リニューアルです。場所は新宿駅東口から徒歩7分ほどの新宿区役所奥にある雑居ビル。立て看板が出ている…
[85点] ピストル、チャーシュー5枚、特盛@ラーメン大戦争神田店 04月13日: 平日12:20 前客13名神田駅すぐ、ドアを開けたそこ入口にピアノですと？アパレルショップ？くらいなスタイリッシュな店内。お一人様カウンター席からグループ席もあり、席数も多く広々してる。人類みな麺類を手掛けるUNCHIさん系列。都内にはここ神田だけじゃ…
[81点] 24世紀ラーメン煮卵、チャーシュー増し@24世紀ラーメンあべのハルカス店 04月12日: あの人類みな麺類の系列が天王寺に新店を出されたとのことで、一度食べようと伺ってきました。注文は24世紀ラーメンに煮卵とチャーシュー増しのトッピング、異世紀豚めし、ビールの注文です。写真のようにラーメンが到着。なかなか個性的な器で、面食らいながらも、…
【新店】赤黄緑らぁめん@生わんたんらぁめん専門店赤黄緑吹田店 04月11日: 4月9日にオープンした生わんたんらぁめん専門店赤黄緑吹田店さんを訪問してみました。こちらのお店は尼崎にある『生わんたんらぁめん専門店赤黄緑』の2号店となり、高級食パン専門店の『乃が美』さんと『人類みな麺類』さんのコラボ店となります。今回、JR千…
[82点] らーめんmacro厚切り焼豚@人類みな麺類 04月11日: 住所情報だけを頼りに人類みな家族大阪本店を目指してきましたが外待ちがなかったこともあり、あれ？見覚え有る外観だなーと思って外にはカレーの看板もあってアタフタしてたら中から店員が出てきて、ラーメンやってますよね？と聞くと「やってます」の応答で案内され…
人類みな麺類の袋生麺！貝だし醤油らーめん日清食品チルド 04月09日: 日清の新製品情報をチェックしてると人類みな麺類の袋生麺が発売されるとの情報が！「あれ？カップ麺を食べたことがあったかな？」と思いつつも有名人気店だし貝出汁だし、ぜひ食べてみたい。発売日を過ぎてからスーパーで探してみたけどなかなか見つからない。まだ納品さ..…
生わんたんらぁめん専門店赤黄緑吹田店 04月07日: 赤黄緑らぁめん(動物系＋醤油 )スープは鶏豚ベース醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ワンタン,白ネギを使用。こちらは食パン専門店『乃が美』と『人類みな麺類』がタッグを組んだ尼崎にある『生わんたんらぁめん専門店赤黄緑』の2店舗となるお…
生わんたんらぁめん専門店赤黄緑吹田店「赤黄緑らぁめん」 04月07日: 赤黄緑らぁめん4月9日にオープンする「生わんたんらぁめん専門店赤黄緑吹田店」に訪問してきました♪こちらのお店は「人類みな麺類」と生食パン専門店「乃が美」がタッグを組んだ尼崎にある新ブランド店「生わんたんらぁめん専門店赤黄緑」の2店舗になるお店で4月…
ラファエル＆「人類みな麺類」・・・「世紀末の小麦祭り本店」 OSAKA RAMEN BUILDING 04月06日: 2024 新店開拓記その652月3日オープンOSAKA RAMEN BUILDING unchiのラーメン店3店が入ったビルですね3店と言いつつ・・・会計調理は結局一階で食べる場所もきちんと分けられているわけではなく実質一店ではないかと・・・書いていた…
【新店】SUPER RAMEN #1@SUPERMEN 04月05日: 3月31日にオープンした人類みな麺類』のリブランディング店のSUPERMENさんを確認のために訪問してみました。以前、梅田にあった店舗の移転復活となります。通天閣周辺にあり、新世界への出店となります。お店の前まで来てみると・・・説明看板が出ていました。…
SUPERMEN 人類みな麺類系列店 2024/3/31新世界にオープン 04月02日: マーサです。本日の昼食は、「SUPERMEN」に行ってきました。大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社が、ラーメンブランド「SUPERMEN」を3月31日に新世界でグランドオープンしたばかりです。とても洒落た雰囲気はラーメン…
【SUPERMEN】ランチ『SUPER RAMEN ＃02』2024/3/31オープン新世界大阪市 04月02日: 本日のランチは、「SUPERMEN」へ大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社が、ラーメンブランド「SUPERMEN」を3月31日に新世界でグランドオープンしたばかり。とても洒落た雰囲気はラーメン店とは思えないほどで、ク…
SUPERMEN 03月31日: SUPER RAMEN #1(鶏＋醤油 1200円)★★★☆スープは鶏ベース醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,ネギ,白ネギ,メンマを使用。こちらは『人類みな麺類』のリブランディング店で、通天閣周辺にあった『…
人類みな麺道「中華そば(醤油)」 03月31日: 中華そば(醤油) (950円) 3月29日にオープンした「人類みな麺道」に訪問してきました♪ こちらのお店は一風堂の河原成美氏と人類みな麺類の松村貴大氏とラーメン女子の森本聡子氏が共同企画で開業した日本各地の女性店主によるラーメン店が約2ヶ月ごとに入れ替…
【新店】中華そば(醤油)@人類みな麺道 03月30日: 一風堂の河原成美氏、人類みな麺類の松村貴大氏、ラーメン女子の森本聡子氏がプロヂュースしたお店が梅田の『SHIROMARU BASE 梅田店』跡に3月29日にオープンしました。こちらのお店では、日本各地の女性店主によるラーメン店が 2カ月ごとに入れ替わりで…
人類みな麺道 03月29日: 中華そば(醤油) (魚介＋醤油 950円)★★★☆スープは魚介ベースの醤油。麺は中太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,刻み白ネギ,豆苗,メンマを使用。こちらは一風堂の河原成美氏、人類みな麺類の松村貴大氏、ラーメン女子の森本聡子氏が企画し、日本各…
【20240329】今日のラーメンニュース 03月29日: 1.【町田】「鴨and葱」 ( ブログ ) 「ありんこ」が3/31で閉店 ( instagram ) 町田市の「らーめん鴨and葱」が3/31で閉店。4/17にJR新宿駅改札内に開業する「EATo LUMINE(イイトルミネ)」に、「鴨to葱」とし…
「人類みな麺類」なタコラーメン？「蛸らぁめん研究所」明石タイガー 03月26日: 2024 新店開拓記その543月19日明石駅東側高架下にオープンしたAKASHI TIGER(明石タイガー)貨物コンテナをベースに工事現場風中は飲食店とライブスペースで構成され飲食店はフードコート風で4店同時オープン「蛸らぁめん研究所」(兵庫・明石市)「…
麺屋彩音 sign(五反田)煮干油そば 03月24日: 多感な30代過ごした旧地元のガッタンダも目紛しく変化遂げます。いったい何処にあるんだと大規模改修中で迷った前回驚愕の記憶。屋号分かる通り店主は大のミスチルファンでBGMもミスチル縛り。人類みな麺類みたくミスチル動画大音量で流すと思いきや静かに。麺屋彩音 …
「乃が美」＋「人類みな麺類」？？「生わんたんらぁめん専門店赤黄緑」 03月22日: 2024 新店開拓記その513月16日オープン「生わんたんらぁめん専門店赤黄緑」(兵庫・尼崎市武庫之荘) 「乃が美」の創業者阪上雄司と「人類みな麺類」の創業者松村貴大での新ブランド店内でミスチルのライブ映像が流れているのが「人類みな麺類」っぽさ注文し…
[74点] 特製麻婆醤油ラーメンと麻薬卵追飯 1,500円@すするか、すすらんか。心斎橋店 03月21日: 日曜日の18時半に訪問。行列は3名で『人類みな麺類』とのコラボをしている特別営業日、選択肢もコラボメニューのみとのことで、着席している状況で帰る訳にもいかず、そちらをオーダー。辛さは「普通ー激辛ー超激辛」より選択できるので「激辛」でお願いしました。麺：…
「人類みな麺類」な銀河系醤油ラーメン？？？「ラーメンギャラクシー」 03月16日: 2024 新店開拓記その43イオンモール堺北花田3F フードコート Food Forestに3月14日オープン「ラーメンギャラクシー」(大阪・堺市北花田)「人類みな麺類」のUNCHIグループとしては堺市初出店新ブランドは銀河系醤油らーめん専門店・・・・注…
【新店】シューティングスター@ラーメンギャラクシー 03月15日: 3月14日にイオンモール堺北花田の3Fにある田フードフォレスト内にオープンした「人類みな麺類」の新ブランド店となる「ラーメンギャラクシー」を訪問してみました。お店の前にはメニューが掲示されており、煮干しラーメンのギャラクシーラーメンとシューティング…

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