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人類みな麺類

住所:大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15 :[Y!地図]

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  1. 南方駅
    1. 阪急京都本線
  2. 西中島南方駅
    1. 大阪市営地下鉄御堂筋線
  1. 醤油
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特厚チャーシューラーメン 「人類みな麺類と日本料理湯木」 07月16日
2024 新店開拓記 その155イオンモール京都桂川2階レストラン街「洛西小路」に7月13日オープン「人類みな麺類と日本料理湯木」(京都・桂川)昨年夏 「人類みな麺類」が企画として「日本料理 湯木」とコラボの胡麻らーめんを出していたのですがそれがこの度 実…
「人類みな麺類」な肉肉しい豚骨ラーメン 「創業麺類元年 1代目猿肉亭」 07月12日
2024 新店開拓記 その1527月6日オープン「創業麺類元年 1代目猿肉亭」(大阪・十三)「人類みな麺類」のUNCH 新ブランド店ということだからでしょうか厨房には松村代表の姿が・・・注文したのは1代目猿NEO豚骨-肉肉肉-980円(税別)豚肩ロース肉を…
[83点] らーめんmacro、薄切りチャーシュー847円@人類みな麺類 07月10日
6月28日(金)。 虎ん黄色さんイチオシの麺屋電龍で渾身のつけ麺をいただいた後での連食。 ストライク軒さんに向かおうとしたのですが微妙な時間になったので駅近で通し営業のこちらへ。 14時15分外待ち2名に接続し間も無くご案内。 メニューを眺めてらーめんma…
創業麺類元年 1代目猿肉亭「1代目猿NEO豚骨-肉-」 07月07日
1代目猿NEO豚骨-肉- (858円) 7月6日にオープンした「創業麺類元年 1代目猿肉亭」に訪問してきました♪ こちらのお店は「人類みな麺類」の新ブランド店で店舗は「 くそオヤジ最後のひとふり 本店 」跡地で最寄り駅は阪急 十三駅になります。 店内には…
創業麺類元年 1代目猿肉亭 07月05日
1代目猿NEO 豚骨-肉肉肉-+醤油漬け煮玉子(豚骨+醤油 )スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシュー,刻みタマネギ,豆苗,メンマ,煮玉子を使用。 こちらは『人類みな麺類』の新ブランドとなるお店で、十三にあった『くそオヤ…
[86点] らーめんmacro (焼豚厚)+煮玉子@人類みな麺類 07月04日
@オーダー ・らーめんmacro ・煮玉子 ・コール…チャーシュー厚めで! @並び…4人/店内満席 @食券購入…口頭注文 @待ち時間…着席まで4分 数年振り2度目の訪問。 折角の大阪。未訪店に行きたかったが帰りの新幹線まで時間がない。昼食会を終えて御堂…
緑色で藻なラーメン 「#罪悪感のないラーメン屋」 06月22日
緑な3日間3日2024 新店開拓記 その127「人類みな麺類」のUNCHIが最近やけに新ブランド風のFC店を出していて・・・・コラボと言いながら基本的にはプロデュース店ですから提供ラーメン以外にどの程度かわっているのかわかりませんが・・・「人類みな麺類系列…
[93点] らーめん原点(薄切り焼豚)847円@人類みな麺類 06月20日
21時35分着。 お店の前に5人ほど並んでいると思いきや、少し離れたところで行列が… で、22時13分にやっと入店。 で、28分着丼。 薄切りでも十分厚い焼豚(笑) 中太麺と大きめのネギ、そしてスープが抜群に美味しい。 行列も納得の一杯でした。…
「人類みな麺類」な銀河系醤油ラーメン???「ラーメンギャラクシー」 06月18日
イオンモール堺北花田3F フードコート Food Forestに3月14日オープン「ラーメンギャラクシー」(大阪・堺市北花田)「人類みな麺類」のUNCHIグループとしては堺市初出店新ブランドは銀河系醤油らーめん専門店・・・・注文したのはラーメンギャラクシー…
【新店】罪悪感のない藻ういっぱいのラーメン@#罪悪感のないラーメン屋 06月17日
人類みな麺類の松村店主がユニークなラーメン店を昨日に引き続き、 6月16日に阪急茨木駅前にオープンさせました。早速確認のために、お店に向ってみました。場所は彩色らーめんきんせい茨木店の向かいとなります。開店時刻まで待っていると、ありがたいことに、冷たいお水…
#罪悪感のないラーメン屋「365日ラーメン」 06月17日
365日ラーメン 979円)6月16日にオープンした「#罪悪感のないラーメン屋」に訪問してきました♪こちらのお店は「人類みな麺類」がプロデュースしているお店で最寄り駅は阪急 茨木市駅になります。メニューは...#罪悪感のない藻ういっぱいラーメン・1045…
【新店】セブンラーメン@麺類と心 7 06月16日
6月15日の12時に近鉄恵我ノ荘駅周辺にグランドオープンした麺類と心 7さんを訪問してみました。 あべのにあった「麺と心 7」の復活オープンとなる『人類みな麺類』の新ブランド店です。早速、お店の前まで来てみると・・・・ PPをGETすることが出来ました。開…
麺類と心7「セブンラーメン」 06月15日
セブンラーメン (870円) 6月15日にオープンする「麺類と心7」に訪問してきました♪ こちらのお店は「人類みな麺類」の新ブランド店で6月14日にプレオープンして6月15日からグランドオープンで最寄り駅は近鉄 恵我ノ荘駅になります。 メニューは...セ…
[85点] ピストル@ラーメン大戦争 三宮店 06月14日
深夜に訪問したが関西醤油と貝出汁がやさしく体に染み渡りおいしい ピストル、平和、錆びた刃、自由など店名にかけて付けられた名前も遊び心があって好印象 また、チャーシュー5枚、替え玉(タレ付き)が無料なのも◎ 訪問後に知ったが人類みな麺類の系列とのこと…
[90点] 原点 厚切りチャーシュー@人類みな麺類 06月05日
16時半に新大阪に到着 一駅なので歩いて着店 先客待ち2名 ほどなく入店 店内広くて結構な人数が入店可能 センターキッチンを囲む席に案内 原点厚切りチャーシュー1,199円を口頭で注文 チャーシューの違いで価格が変わるみたい。 ランチメニューでメニューの…
[85点] 玉子生姜中華そば しお@人類みな麺道 05月30日
2024.5.25昼 玉子生姜中華そば しお…1200円 一風堂・人類みな麺類・森本聡子嬢のトリプルコラボ企画で生まれたポップアップ店。 3/29からの第1弾は、「坂内製麺」時代の2018年に実店舗を訪れた「中華そば さかうち」が仙台市より参戦。 ぷっくり…
[77点] 汁なし混ぜ麺 カレートッピング@men+ 05月29日
人類みな麺類さんとのタイアップ店として見つけたので、今日のランチにと行ってきました。夜は鶏バルをやっているお店の間借りのラーメン屋さんです。 注文はいろいろ売り切れているとのことで、残っている中から美味しそうな汁なし混ぜ麺を注文です。そこにカレールーをト…
またまた 「人類みな麺類」FC店は新ブランドで? 「挑戦してこそみな麺類 大阪日本橋店」 05月19日
2024 新店開拓記 その102今から4年前高島屋東別館のリノベーションに伴い一階にオープンしたのがCOMMUNITY FOOD HALL OSAKA NIPPONBASHIまあスタート時点からアレでしたがhttp://kazuuun.blog79.fc2…
挑戦してこそみな麺類「挑戦特製ラーメン スペシャル」 05月16日
挑戦特製ラーメン スペシャル 1300円)5月18日にオープンする「挑戦してこそみな麺類」に訪問してきました♪こちらのお店は「人類みな麺類」の新ブランド店で5月11日からプレオープンして5月18日からグランドオープンで店舗は高島屋東別館 コミュニティフー…
【新店】ラーメン@結局松村さんなんじゃね 05月15日
5月13日に新大阪にあった「昼から飲めるラーメン屋」さん跡に、 「結局松村さんなんじゃね」さんが登場しました。 いずれも「人類みな麺類」のUNCHI株式会社が関連するお店となります。 色々と思うところはありますが、とりあえず、確認のために向かってみました。…
5日間 「人類みな麵類」なラーメンと餃子のセットが無料 「結局松村さんなんじゃね」 05月14日
2024 新店開拓記 その95昨年9月9日オープン「昼から飲めるラーメン屋」(大阪・西中島南方)「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社から正社員が初の暖簾分け制度で独立とアナウンスされているんですが・・・・これって「暖簾分け」じゃなくて単に「社員の独…
【新店】挑戦かつお醤油ラーメン@挑戦してこそみな麺類 05月13日
こちらは『人類みな麺類』と山田太郎ラーメンのコラボ店にあたり、 株式会社unchiさんの直営ではありませんが、プロデュースをしているお店です。 大阪高島屋別館FOODHALL内に5月11日からプレオープンしており、 5月18日にグランドオープン予定のお店で…
「人類みな麺類」な土っぽい??0世紀ラーメン 「24世紀ラーメン あべのハルカス店」 05月11日
「24世紀ラーメン あべのハルカス店」(大阪・天王寺)近鉄百貨店が「人類みな麺類」などを運営するUNCHIとFC契約を結びUNCHI側が内観 ラーメンメニュー ラーメン鉢等をプロデュースし近鉄百貨店の自主運営の形で出店まあおかげでこの店ではBGMでずっとミ…
挑戦してこそみな麺類 05月10日
挑戦特製ラーメン スペシャル(鶏+醤油 )スープは鶏ベース醤油味。麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は肩ロース肉とバラ肉のチャーシュー,ホウレン草,姫竹,煮玉子を使用。 こちらは『人類みな麺類』の新ブランド店にあたり、大阪高島屋別館FOODHA…
[89点] らーめんmicro厚切り焼豚 豚丼@人類みな麺類 05月02日
with frined 1日目 春休みにTN、もげもげと3人で青春18きっぷで行く5泊6日の貧乏旅行。※ラーメン旅行ではないです。勿論何杯かは食べますが。 始発で土浦駅を出て新大阪駅に16時すぎに到着。 駅から徒歩12分程度で到着。 並びなしで入れた。ラ…
[85点] らーめん 原点@人類みな麺類 04月30日
平日の午前中10時過ぎに訪問。開店間もないということもあり、外待ちなし、店内若干の空席あり。元気の良い女性店員さんに案内され、カウンター席へ着席。よく下調べしなかったので何を注文したら良いのか分からず、メニューの最初に記載されていた標題の品(メニューの説明…
[89点] らーめん原点(厚め)¥1,199@人類みな麺類 04月24日
人類みな麺類さんへ訪問です。 こちらは大阪のUNCHI株式会社が運営しているお店で、姉妹店は以下の通り、閉店数も多いですが手広くやっておりますね。 くそオヤジ最後のひとふり【https://ramendb.supleks.jp/s/134542.html】…
味噌ラーメンの大行列店!味噌っ子 ふっく カップ麺!濃厚味噌らーめん 日清 04月23日
私にしては珍しく1か月くらいカップ麺を食べてない!?カップ麺以上に食べたい商品があったからで、こころ台湾まぜそば(冷凍)とか人類みな麺類 袋生麺とか六角家 袋生麺とか。全部旨かったけど、最近カップ麺を食べてないからかヘンな違和感が。新製品情報を見てたら純.…
[86点] WATER NOODLE mini 500円@Cafe & Ramen JINMEN 04月20日
なんとマグカップでラーメンを食べさせる。 「人類みな麺類」などを運営する会社による、 なんとも先進的でチャレンジングな店だ。 大阪駅北口は再開発がどんどん進み、 これまでになかったおしゃれな空間が生まれている。 油浮き多めのスープは澄んでいて、 鰹節の軽…
[60点] ミクロ@人類みな麺類 Premium 04月19日
大阪来たら時に凄く並んでいて気になっていたお店。入店方法が特殊で一旦出入口に出てエスカレーター横で並んで店員さんがメニュー表持ってお迎え来てから選んで会計して入店する感じ ラーメンの写真観て美味そうだったミクロをチョイス。厚きりチャーシューか薄切チャーシ…

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