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中華そば 龍の眼

住所:東京都千代田区外神田3-6-5 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

蘭州牛肉麺 思泊湖@秋葉原、末広町 12月14日
2018年12月12日、「蘭州牛肉麺 思泊湖」に行ってきました。 仕事が終わった後、秋葉原へ。 そこから歩いて向かったのはコチラのお店。 「蘭州牛肉麺 思泊湖」さんです。 OPENは2018年12月11日。 蘭州で800店舗を展開しているお店なんだとか。…
中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍@末広町 11月27日
末広町の新店『龍の眼』へ。 Produced by 鳴龍ということで開店前から注目度の高かったお店。 私も初日夜に訪問してみましたが30名以上の並びだったので断念。 今日ようやくリベンジです。 メニューはこんな感じ。 つけそばに…
私の馬鹿舌にはわからない秀逸な一杯ー208杯目 龍の眼 11月24日
中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍東京都千代田区外神田3-6-5営業時間11:00ー15:00、18:00ー21:00※スープ無くなり次第終了月曜休みMOOGAの後、近くの「龍の眼」へ。今年6月26日にオープンした「鳴龍」のプロデュ…
18/319 中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍:中華そば 味玉・ワンタン3個入り)、ごはん(ランチタイム一杯無料) 11月13日
​昨日の試合​は素晴らしかったが、カープファンでもあるわしにとって微妙な気持ちだ。とりあえず​今日​も早めに帰宅しなくてはならないね。と言っても、今日のブランチで何を食うかってことを先に悩むのだ。 ​...…
ミシュランの星を獲得した大塚の“創作麺工房 鳴龍”がプロデュースした“中華そば 龍の眼”... 11月13日
View this post on Instagram ミシュランの星を獲得した大塚の“創作麺工房 鳴龍”がプロデュースした“中華そば 龍の眼”を初訪問‼️ オーダーしたのは、『ワンタンそば』。 細かく刻まれたねぎが浮かぶ清湯スープは、丸鶏、鯖節など14…
「中華そば 龍の眼」@末広町 11月10日
30年6月オープンの 中華そば 龍の眼」に 行ったー(8月デス) ビブグルマン 鳴龍」プロデュースだそうで、開店直後はスゴイ並びだったので、少し待ってからの参戦 鳴龍」は2回しか行ったことがないんだけど、護国寺の ちゃぶ屋」出身と聞いて私は 絶…
[73点] ワンタンそば(¥980)+ごはん(無料)@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 10月17日
12:10頃訪問。先客まばらで後続も少数と寂しい客入り。店内は適度なスペースを有し、厨房を囲むカウンターが設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男性3名による切り盛りで、接客は非常に良好。 本メニューを選択。なお、ごはんの無料サービ…
【新店】中華そば 龍の眼 produced by 創作麺工房 鳴龍@末広町「名店の眼が光る」 10月14日
2018年、末広町に開店した新店。大塚の「創作麺工房 鳴龍」がプロデュースした事で人気を集め、開店時には長い行列ができていた。現在は混雑も落ち着いた様子。鳴龍の店主が定期的に店を訪れ、味を監修しているとの事で、「龍の眼」という店名も、鳴龍に因んだものなの…
中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍@末広町 10月12日
ワンタンそば+替え玉+白ごはん <980円+クーポン+ランチサービス> 9月30日昼、二刀流の剣豪の店の限定狙いでしたが、何故かこの日は提供無し!で代わりにこちらへ。 今年6月オープンした、ミシュランに載った店のプロデュース店だそうです。…
龍の眼 10月12日
仕事で昼から外回り。 一発目が秋葉原とくれば行っておきたい「龍の眼」がスタート。 大行列を想定して早めに仕掛けたが予想外の並びなし。 ええっ、早すぎるんですが 俺様と行けば味玉サービスですぜ、と威張ってクーポン差し出せば、どちらに玉子つけますか、...…
龍の眼 produced by 創作麺工房 鳴龍 ❤︎ チャーシューそば + ワンタン(3ケ) 10月05日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ D' You Know What I Mean? “D' You Know What I Mean?” OASIS from album "Be here now" ❤︎ ミシュラン一つ星獲得のラーメン店  創…
[78点] 中華そば@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 09月28日
2018/9/27 14:00 待ち無し 中華そば 平細麺はツルシコで食感良く、本格中華的なチャーシューは美味しい。 スープは醤油が立っており出汁感もソコソコだが凡庸な印象。 丁寧な造りの一杯だと思います。…
中華そば 龍の眼 Produced by 鳴龍@末広町....湯島......JR秋葉原..........上野御徒町.......... .(1) 09月21日
5076 関係者も吃驚なレベルで滑った罠。 今度は「蔦」にプロデュースして貰えば? まぁ、他人の褌で横綱になった力士なんて居ないわけで、(ラーメン屋にとって重要なポイントと思われる)汗水流してスープを仕込んでます的な部分が、微塵も感じられないのが遺憾。 …
中華そば 龍の眼 Produced by 鳴龍@末広町....湯島......JR秋葉原..........上野御徒町.......... .(1) 09月21日
5076関係者も吃驚なレベルで滑った罠。今度は「蔦」にプロデュースして貰えば?まぁ、他人の褌で横綱になった力士なんて居ないわけで、(ラーメン屋にとって重要なポイントと思われる)汗水流してスープを仕込んでます的な部分が、微塵も感じられないのが遺憾。高級な広東…
[82点] つけそば 並 ¥850&ワンタン3ケ ¥150@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 09月09日
*8/15にデビューしたつけそば 鳴龍プロデュースの当店に再訪。 9月上旬平日の13時台で、 先客2名・後客1名。 因みに前回の初訪問は開店3日目。 平日の同時間帯で外待ち10名だった。 前回売り切れだったワン... 続きを見る…
[77点] 冷かけ中華そば@田中そば店 秋葉原店 09月01日
850円。冷59杯目。2018.08.30(木)、18:45前に訪問。ベンガルにて旨いカレーを味わったあとの連食。 中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍、並びなしだが、華麗にスルー。少し迷ってコチラにする。先客9人、後ろも続々で一時並…
[82点] つけそば(並)+ワンタン(3ケ)+味玉@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 08月25日
8/25(土) 13:30頃に訪問。 初訪でデフォ回避からの表題の品。 つけ汁は、動物・魚介・野菜など複数の味が絡み合う複雑な味わいのもの。 癖もなく醤油がキリっとした淡麗系。後味にセロリを感じる。 麺は自家製の中細ストレート麺。 綺麗に折りたたまれて…
中華そば(750円)+ライス(ランチタイムサービス)@末広町・龍の眼 08月24日
秋葉原で遅めのランチ。このクソ暑い中であれば、かのミシュラン星獲得の名店「鳴龍」プロデュースの行列店も混んでないのでは?と「龍の眼」さんへ。場所は末広町、嬬恋坂交差点のほど近く。結構テナントが入れ替わる物件ですね。確か最近はローストビーフ油そばだかのお店だ…
鳴龍プロデュース店(中華そば 龍の眼) 08月22日
2018.08&nbsp;末広町駅に降り立って向かったのは&nbsp;今年の6月にミシュランで星を獲った「鳴龍」プロデュースのお店がオープンしたと聞いてずっと気になっていたこちら&nbsp;『中華そば 龍の眼』さん&nbsp…
末広町駅 中華そば龍の眼 Produced by 創作麺工房鳴龍 08月22日
中華そば 750円…
[80点] 中華そば750円@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 08月21日
中華そば750円 8/14 先日はこちらの新店に訪問しましたー(´∀`) この日は13:32到着、入店すると満席のため店内待ち1番手にて待機、1分後にカウンターに昇格、後客7 卓上はBPのみ。 待つこと5分でご対麺です。 醤油スープに細麺、トピはチャーシュ…
中華そば 龍の眼@末広町 「ワンタンそば」 08月19日
接近する台風の影響か、昨日まで35度以上あった気温が一気に30度以下に。今宵は、涼しい夜風に誘われて、末広町の「龍の眼」へ。6月にオープンした当初は大行列だったそ…
[78点] 中華そば(750円)@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 08月18日
7/7初訪 今日は所用で上野へ。 用事を済ませ、歩きたい気分だったので東京駅を目標に歩くコトに。 秋葉原が近くなってきたトコロでお腹が空いてきたので、近くのラーメン屋を検索。 近くに新店があるようなので訪問してみました。 http://photozou.j…
[75点] 角煮そば@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 08月16日
2018/7/5(木) 19時半頃訪問 待ちなし 期待が大き過ぎたかな・・ ・スープ○ ・ご飯が進まないアッサリ角煮△…
中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 @ 末広町 [ワンタンそば、角煮そば] 08月15日
6/26(火)オープン、あの「鳴龍 プロデュースの注目の新店を、ようやくの訪問。店内はJの字を角ばらせたカウンター13席(9+3+1)。土曜の昼時で、ほぼ満席。券売機はなく、メニューでの後会計方式。メニュー裏には英中韓と、外国人観光客も多い土地柄、多言語対…
[88点] ワンタンそば+味付玉子@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 08月14日
翌日は台風が関東直撃かという雨降るこの日は、川口の客先からの帰りにチャンス到来と此方のお店に伺いました。 13:25着、外待ちは無く店内は8割の入りレジの横に案内され着席、券売機はなく表題を口頭注文。 男性3名体制、キビキビしていて気持ちが良いのですが、レ…
[82点] 中華そば+ワンタン3ケ+ビール@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 08月13日
話題の新店 「鳴龍」さんプロデュースと言うことで,鳴り物入りで開店したこちら。 すぐにいこうと思っていたのだが,微妙な採点もちらほらあり,思いの外伸びてないので後回しになっていた。 流石にきれいでオシャレな店舗。 開店時間からちょっと経っていたが,客は2ー…
【番外編】伊勢うどん専門店 いなむら(秋葉原)/伊勢うどん 08月12日
さて、予告通りうどん屋さんのブログをもう1本。この日の私は秋葉原にオープンした「中華そば 龍の眼」さんへ行ってきました。次の予定までにまだちょっと時間に余裕があったので、気になっていた伊勢うどんのお店へ行くことにしました( ̄▽ ̄)エヘさぁ、そのお店がこちら…
中華そば 龍の眼@末広町 「中華そば、ワンタンそば」 08月11日
ミシュランガイド東京で一つ星を獲得した、大塚の人気店「創作麺工房 鳴龍 がプロデュースした 「中華そば 龍の眼」。 続きを読む…
[78点] 中華そば ワンタン3コ@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 08月07日
2018.8.7 ツルツル喉越しの平細麺 スープは鶏ベース、カエシが強めに出ており、 若干の酸味があります 具は、チャーシュー、白髪ねぎ、刻みネギ、ワンタン 期待していただけに若干の残念感 麺 ★★★☆☆ スープ ★★★☆☆ 具... 続きを見る …

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