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中華そば 龍の眼

住所:東京都千代田区外神田3-6-5 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍@末広町、秋葉原 07月14日
2018年7月5日、「中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍」に行ってきました。 熊本まぜそば ごくまる」を出た後、向かったのは「中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍」さん。 OPENは2018年6月26日。…
[74点] チャーシューそば(ごはんサービス)@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 07月13日
鳴龍プロデュースの店。 麺は細く平たいもの。 表面の滑らかさと、 コシのある食感もあり、 個性的。 スープは清湯の醤油。 あっさり。 かなり優しめ。 太いメンマ、2種類のねぎ。 メインのトッピングは別皿盛り。 チャーシューは単品サイズ。 広... 続きを見…
Produced by鳴龍ー中華そば 龍の眼@末広町  07月13日
  6月26日にオープンした「中華そば龍の眼」   大塚の鳴龍がプロデュースしたお店なので混雑しない訳がない   とは言いつつ 鳴龍 はわたしの心には鳴かずじまいで2013年を最後に未訪(^_^;)    …
中華そば 龍の眼@末広町 「チャーシューそば+サービスライス」 07月12日
街中華や ラーショばかりを 巡っているワケにもイキません いや ぶっちゃけ その方がずっと楽しいんだけど まあ ココまで話題になれば 興味が沸いてしまうのが ラヲタの端くれというもので 例の一つ星プロデュース なんですってね 開店時には 30人以上並んだ.…
[75点] 中華そば@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 07月10日
2018年7月4日 鶏などを使った清湯スープはあっさりしていて食べやすいです。あっさりながら鶏の旨味がしっかり出ていてなかなかです。じわりと旨味を感じるもので飽きないスープです。麺は細ストレート麺でスープとの相性よくなかなかです。チャーシューは軽く炙られた…
[81点] 中華そば+味玉@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 07月10日
7/10(火)17:55頃 初訪。 シャッターズ並び2名に接続、後続3名。 17:59開店、券売機はなくカウンター席へ座りメニューを拝見、標題のメニューを口頭にて注文。 8分程で着丼です。 先ずはスープを一口・・・ 鶏と魚介がバランス良く纏まったスープは、…
【Rettyグルメニュース連載】ミシュラン一つ星店がプロデュース!ラーメン激戦区に舞い降りた超新星「中華そば 龍の眼」 07月08日
Rettyグルメニュース連載、今週は末広町にオープンしたばかりの「龍の眼」をご紹介。 鳴龍」プロデュースの新店です! ミシュラン一つ星店がプロデュース!ラーメン激戦区に舞い降りた超新星「中華そば 龍の眼」…
[87点] わんたんめん@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 07月08日
#龍の目 こちらはミシュランを既に取ったほうの姉妹店。プロデュース店か。 鳴龍は出汁素材に牡蠣を使っているのが特徴だが、スープの味は確かに、、いろんな出汁旨味で満たされた空間になんだか正体のつかめないオイスター的wな風味が存在してそれが牡蠣だろう的な、まろ…
ワンタンメン@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍(秋葉原) 07月07日
今日はバイク用のトップケースを買いに出掛けておりました。今度写真撮りますが、四角くて、それまで付けていたケースのようなスタイリッシュさとは無縁。しかし四角いので良く入るんですよ。32000円が21000円なので買うしかない!!!しかしステイが合わず、工賃…
[80点] 角煮そば@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 07月07日
本日、初訪です 鳴龍プロデュースの話題店、多少の行列を覚悟しましたが、夜はそうでもないのでしょうか 待つことなく入店できました どうやらトッピングの違いのみで、ベースは同じ 表題をオーダーしました 待つこと5,6分ほどで配膳、直伝の極細麺はいかにも鳴龍な感…
[72点] 豚葱そば(¥950)+味玉(¥100)@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 07月07日
平日19:30到着で前3後5ということで 全く並ばずに食べられました。 デフォ醤油は具材が寂しい的な感想が多かったので ついつい「豚葱」をお願いしてしまったのですが こういうお店の初訪で注文すべき一品ではなかったですね・・・ 実力を見るには変化球過ぎました…
中華そば @ 中華そば龍の眼 produced by 創作麺工房 鳴龍 07月05日
6/26あの鳴龍プロデュースの新店 龍の眼】のオープン初日、会社帰りにお邪魔しました。Tさんと待ち合わせをして18:40到着。我々が外待ち29番ー30番目でした。前日の突然の発表だったのに、昼は開店前から30人以上、開店後は50人の行列だったようです。さ…
[84点] 中華そば 750円+チャーシュー+ビール@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 07月05日
★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12386614260.html ------------------------------------------------- 6/…
[85点] 平子煮干そば@新橋 纏 07月04日
7月 水曜日 中華そば 龍の眼 Produced by 鳴龍で、中華そばをいただいた後、午後の仕事をがんばりました。夜の仕事の前の夕食ということでこちらを訪問しました。 新橋駅から徒歩3分圏内にありますが、こちらのお店を見つけるのは容易ではありません。一度…
[85点] 中華そば@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 07月04日
7月 水曜日 孫作でねぎつけをいただいた後、仕事までまだちょっと時間があったので、こちらを訪問することにしました。東京メトロ銀座線で新橋駅から末広町駅まで行き、そこから徒歩3分くらいで到着しました。道もわかりやすく、迷うことはありませんでした。 14:…
中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍@末広町 07月04日
『中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍』 末広町で迎えたランチタイム。この日も移動の合間の時間を活用しての新店巡り。 向った先は“おミシュ”で一つ星を獲得した人気店の「創作麺工房 鳴龍@大塚」が プロデュースをしたということで話題を集…
[79点] チャーシューそば+ライス(昼は無料)@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 07月01日
先月26日の開店日には50人以上が並んだという新店。土曜は、そんなに行列がなかったと言ううわさを耳にして日曜のアキバへ。さすがに、歩行者天国の中央通りから、ここまで人の流れは少ないようで、2時ごろで、並びなし。1人分空いていたので、そのまま席に。初日に1時…
中華そば 龍の眼@末広町 07月01日
OPEN初日の一昨日の昼営業は50名待ちだったとか!?納品ついでに様子見してみたら待がなかったので、寄り道してみっかな?北かま→いち→魚らん坂→WATARU→ビーストの秋葉原店と入れ替わった場所で、求人広告を見ると前のお店のリニューアルでいいのかな?看板に…
[82点] チャーシューそば 1100円@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 07月01日
6月26日に突如オープンした新店! あの大塚『鳴龍』のプロデュースという事で、 早くも大行列という噂の店舗である。。。 土曜日の13:35頃、炎天下の中チャリを飛ばし 神保町方面へ向かっていたところ、何処かで 見たような看板文字が目に入る。ムム…!? あー…
【今週のラーメン3303】 中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 (東京・末広町)ワンタンそば ー思わず笑みが溢れるーランチタイムのお手軽高級中華上湯! 06月30日
<もっと気軽に ミシュラン の味をゲットしようー> ちょっと朝から急に、耳がバリバリと音を立てて聞こえにくくなってしまった!。とても焦りまして、急遽午前中お休みをいただいて耳鼻科へ行ってまいりました。初めてのことだったのでびっくりしたのですが、何のことは…
[86点] ワンタンそば@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 06月30日
サクッと見るなら・・・ http://www.ramentabete.com/draft/e4hpgImEmPRIjEEXmCRfflk8rSo YouTubeにまとめたよ! https://youtu.be/TZ6K_9g1B4s <もっと気軽にミシュラ…
[90点] ワンタンそば980円@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 06月30日
2018年6月26日オープン ミシュラン獲得の鳴龍プロデュースとのこと、これは行ってみたい! 物凄い行列と聴いてましたが、外待ち3人、平日金曜日で12時30分から並び食べ終わりが13時ぐらいで30分程で食べられました。ネットで混雑が凄いというので空いたの…
18/190 中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍:ワンタンそば、味付玉子、ごはん(ランチタイム一杯無料) 06月30日
すでにあの「​創作麺工房 鳴龍​」がプロデュースした「​中華そば 龍の眼​」は​6月26日にオープンするって情報​はネットで流れている。何とオープン当日の昼に50人の行列ができているそうだ。今日はオープン二...…
【今週のラーメン3303】 中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 (東京・末広町)ワンタンそば ー思わず笑みが溢れるーランチタイムのお手軽高級中華上湯! 06月30日
<もっと気軽に ミシュラン の味をゲットしようー> ちょっと朝から急に、耳がバリバリと音を立てて聞こえにくくなってしまった!。とても焦りまして、急遽午前中お休みをいただいて耳鼻科へ行ってまいりました。初めてのことだったのでびっくりしたのですが、何のことは…
[70点] 中華そば@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 06月29日
スープ 口当たりスッキリした醤油からの、微妙に舌に残る魚介系やらの薫り 色は、透明感ある濃い茶色 口当たりは柔らかなんですが、後味の舌に残る魚介系の不思議な感覚 それがまた味わいたくなり癖になる。 なんとも不思議な感じ 麺 若干ちぢれ感のある中細麺 プツッ…
中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍@東京都千代田区 06月29日
中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍へ プロデュースしている「鳴龍」、行った事ないです。 なので、プロデュースは理解してますが、鳴龍との差がわかりませんので、ごめんなさい さて、早速入店しようと思い...…
[84点] 中華そば+チャーシュー@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 06月29日
[訪問時期] 2018年6月下旬(平日) 夜 [注文方法] 口頭注文、後会計 [メニュー] 中華そば+チャーシュー [価格] 750円+250円 [スープ] 鶏+魚介/清湯 [味] 醤油 [麺] 中細麺(150g位) [トッピング] チャーシュー、メンマ、…
[78点] 中華そば¥750+トッピングチャーシュー¥250@中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍 06月28日
*鳴龍プロデュースで話題の新店 (新店につき先上げ) 開店3日目の6/28 (木) に初訪問。 13時過ぎで外待ち10名。後続も10名弱。 約30分後に入店。 ●プロローグ L字型カウンターの... 続きを見る …
カレーは飲み物。 秋葉原店@東京都台東区 06月28日
カレーは飲み物。 秋葉原店へ 中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍でもと思ったのですが 落ち着いてからにしようと思いまして なんかふと目に入ったカレーは飲み物。へ 久々だったしね 早速入店し、黒い肉...…
中華そば 龍の眼 Produced by 創作麺工房 鳴龍(末広町)/豚葱そば+ごはん 06月28日
さて、今日のブログは6/26にオープンしたばかりの新しいお店の1杯をお先にご紹介。早速行ってきたのがこちらのお店ー\(^o^)/中華そば 龍の眼Produced by 創作麺工房 鳴龍(末広町・東京都千代田区)ばばーん!!(∩´∀`)∩こちらのお店はミシュ…

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