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ハルピン

住所:長野県諏訪市四賀2336-2 :[Y!地図]

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[95点] 【限定】たれ味噌つけ麺 (特盛380g:同価格) +角玉:㋚@ハルピン味噌らーめん 雷蔵 08月10日
8月某日、昼、本日は月が替わっての8月。ところで7月の県内コロナの状況は7/1が104人だったのが、一時は2000人越えも続き、7/31も1670人と6日連続の1500人越えが連続し、爆発的に拡大。収まりそうな気配が無い。そんな中、昼ラーに突撃したのはこち…
[86点] 肉盛りたれ味噌ラーメン@ハルピン味噌らーめん 雷蔵 08月07日
ニンニクのパンチがあって食った感がある濃度のある味噌ラーメンだ。 麺もタピオカ粉のせいかモチモチした弾力でこのスープに良く、絡んでると思う。…
[85点] ハルピンラーメン@ハルピンラーメン 本店 08月05日
平日の14:30到着です。 席が丁度空きそのまま着席です。 食べ終わっって出れば、次のお客さんが来る感じで常にほぼ満席状態です。 そして初めてのハルピンラーメンです。 高速のSAでも売られていたりして、少し気になっていたので本店さんへ。 しばらくしてジャス…
[90点] 肉盛りたれ味噌らーめん +肉ダブル:サービス@ハルピン味噌らーめん 雷蔵 08月02日
7月某日、昼、本日は諏訪でのゲンバ仕事。ところで昨日のベイスターズは対タイガース戦に3-6で敗戦。オールスター戦前のセ・リーグ2位争いは熾烈なのである。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。 諏訪のご当地ラーメン「ハルピンラーメン」の手掛けるハルピン…
[85点] まるなか汁なし醤油 ※麺&野菜:大盛無料 +生ニンニク:無料@まるなか 07月26日
7月某日、夜、本日は諏訪でのゲンバ仕事を終え、ヨメと娘2号は実家に遊びに行っているので昼ラーに「ハルピン味噌らーめん 雷蔵」で食ったが、夜ラーも食っていく事に。突撃したのはこちらの店。 諏訪湖畔の湖岸通りに佇む二郎インスパの「まるなかラーメン」がウリのラ…
[90点] ネギたれ味噌らーめん +角玉:サービス@ハルピン味噌らーめん 雷蔵 07月25日
7月某日、昼、本日は諏訪でのゲンバ仕事。ところで昨日のベイスターズはスワローズ戦を雨で流して5位に落ちたが、2位ジャイアンツとのゲーム差は0.5。依然セリーグの2ー5位は大混戦で面白いのだ。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの店。 諏訪のご当地グルメ「…
[80点] ハルピンラーメン@ハルピンラーメン 本店 07月13日
一足早い長期連休を頂き、バイク旅でもと思い、中央道を走り関西方面を目指す事にした。 途中、諏訪湖インター近くのコチラで昼食を取ることにして初訪問 12時頃の訪問で店内待ちが4名居た 店員さんは全員が女性スタッフみたいです。 左程時間はかからずカウンター…
[90点] 元祖たれ味噌らーめん +角玉:サービス@ハルピン味噌らーめん 雷蔵 07月07日
6月某日、昼、本日は諏訪でのゲンバ仕事。梅雨明けはしていないが、諏訪も連日30℃を超える夏の暑さが続いている。ところでロシアがウクライナに侵攻して4か月が経過したが、依然停戦になる様な気配は無い。一方的なロシアの侵攻に全く国際社会が機能していない。本当にど…
人気記事2022年6月 07月01日
2022年6月の人気記事10本:熊本ラーメン 桃太郎@青木村【閉店】ラーメン 萬年家@洗馬/塩尻三平食堂@塩尻塩そば専門 ユイシキ@岡谷四川乃華 南松本店小麦そば 大渡@池田町大石家 塩尻店らーめん ゆいや@田中/東御ホームラン亭@須坂ハルピンラーメン 塩…
ハルピンラーメン 塩尻広丘駅前店 06月23日
うかがいやすいロケーションなのですが1年半振り。この日はこちらの限定メニューを。…
[90点] 元祖たれ味噌らーめん ※クーポンで0円@ハルピン味噌らーめん 雷蔵 06月21日
6月某日、昼、本日は久しぶりとなる諏訪でのゲンバ仕事。ところで昨日のベイスターズは楽天戦に信州出身4番牧の3ランなどもあり7-0と勝利。気分がイイ。そんな中、お楽しみの昼ラーに突撃したのはこちらの店。 昨日も突撃した諏訪のご当地ラーメン「ハルピンラーメン…
[90点] ハルピンラーメン@ハルピンラーメン 下諏訪町役場前店 06月18日
6月某日、昼、本日は塩尻ー岡谷ー駒ヶ根の軽肉体労働。ところで昨日のベイスターズはオリックス戦に1-3で敗け。交流戦に入ってもなかなか波に乗れんのだ。そんな中、チョイと遅めの昼ラーに突撃したのはこちらの店。 諏訪の民がこよなく愛するご当地ラーメン「ハルピン…
[68点] ハルピンラーメン@ハルピンラーメン 本店 06月12日
2022年6月12日 茶濁したスープのらーめんは一見すると味噌らーめんのような感じです。スープはサラッとした濃度の低いもので辛味がきいています。ピリ辛のやや独特のスープで変わっていてまあまあです。しつこくない後味で辛味もほどよい程度です。少し旨味が物足り…
[70点] ハルピンラーメン 750円@ハルピンラーメン 本店 05月05日
2022.5.5(木曜日)12:07訪問 GW長野ツーリング初日。 小田原から圏央道経由で中央高速道へ。 上りはUターンラッシュで混んでいるが、 下りはスイスイと進む。 諏訪ICで下りて、今回の旅の目的の一つである当店へ。 昼時という事もあって混んでい…
ニューハルピン(新潟県上越市) 05月04日
今春岩手県の有名ラーメン店に行ったら割と空いてて数年来の宿題店を一気に攻略できた話を先日ブログで書きましたが…、 それに味をしめてこのコロナ禍を逆手に取り人出の少ないうちに人気のラーメン店を攻略しておこうと3月中旬に新潟県にラーメン遠征に行ったときの話か…
[84点] ハル次郎 大盛@ハルピンラーメン 松本並柳店 05月02日
ハル次郎をいただく。茹でられたもやし、キャベツの野菜の上に刻みニンニクが鎮座。スープに浮く背脂、スープを野菜にかけて、ニンニクをスープに崩していく、ゆっくりと天地返しをして混ぜていく。スープはハルピンラーメンらしい表現が難しい複雑な味わい、醤油ベースと思え…
豚軟骨麺+五目餃子+ @ 独一処餃子 葛西本店 05月01日
 休日、奥さんと東西線方面にぶらぶらと出かけました。色々見て回った後、お腹が空いてきたので餃子が美味しいと評判の 独一処餃子 とくいっしょぎょうざ)葛西本店を訪問。 葛西駅北口から徒歩で5分くらい。中国ハルピン出身の店主さんが展開する中国系中…
[89点] ハルピンラーメン@ハルピンラーメン 松本並柳店 04月30日
お昼に訪問しました。 テーブル席、カウンターと奥に小上がりですか? カウンターに着席してハルピンラーメンを注文。 調理が良く見えるので眺めながら待ちます。 丼はタレを入れて重ねてスタンバイなのですね。 細目の中華そばは固め。モヤシとメンマ、海苔1枚にネギ。…
[95点] 【限定】雷二郎 ※ニンニク:普通&背脂:多め@ハルピン味噌らーめん 雷蔵 04月30日
4月某日、昼、本日は上田ー諏訪ー塩尻ー松本の巡回。ところで昨日の県内コロナ感染者は840人と過去最高を更新。東京では微減傾向も、信州は全く減る傾向に無い。未だ感染に至っていないが気を抜かずにせねば。そんな中、大門峠経由で諏訪に向かう途中の昼ラーに突撃したの…
[75点] 霜降りハルピンチャーシュー麺+玉子@ハルピンラーメン 下諏訪町役場前店 04月12日
22/04/11の21時ごろ訪問。先客2名、後客4名。 本店の予定でしたが、こちらの方が近かったので急遽変更して訪問です。 本店とは違い、いろいろなメニューがあります。 スープは醤油ベースでニンニクの味が若干きいています。 麺はやや太目で食べごたえがありま…
【鉄板焼】3/22にオープンしたカジュアルで美味しい鉄板焼きのお店【なぎさホルモン】 04月09日
◉2022/04/08/FRI ★なぎさホルモン @Various#なぎさホルモン #鉄板焼き #生ビール #ハルピン漬け #ネギレバ #牛刺し #ハツタレ #サガリ #ホルニラ玉 #ブルーチーズ #ニンニク麺 #狸小路商店街鉄板焼き 鉄板焼】3/22に…
[90点] 濃厚豚骨ハルピンラーメン@ハルピンラーメン 塩尻広丘駅前店 04月04日
3月某日、昼、本日は塩尻でのゲンバ仕事。ところでニュースを見る度に心が痛むロシアのウクライナ侵攻だが、数度の停戦交渉も纏まらずその間も犠牲者が増えるばかり。ロシアが一方的に侵略して難クセをつけ続けている様にしか思えん。哀しい国だ。そんな中、昼ラーに突撃した…

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