ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

ハルピン

住所:長野県諏訪市四賀2336-2 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 茅野駅
    1. JR中央本線_東日本
  1. 味噌
  2. 醤油
  3. 豚骨
  4. 辛い
  5. 限定
  6. にんにく
PIZZA-LA <宅配ピザならピザーラ>

最新記事トップ29

[95点] ニンニクラーメン (大盛)@ハルピンラーメン 本店 11月08日
10月某日、昼、本日は昨日同様、我がチームのおねーさんとバディを組み、諏訪ー岡谷の肉体労働。諏訪のゲンバを仕上げ、岡谷に向かう途中の昼ラーに突撃したのはこちらの店。 ニンニクを醤油ダレで3年以上漬け込み、唐辛子、タマネギ、コンブなどを合わせて更に1年以上…
ハルピン味噌らーめん 雷蔵(茅野市) 11月04日
茅野の「ハルピン味噌らーめん 雷蔵」におじゃましました。 雷蔵は、茅野の中心街、国道152号線ビーナスライン沿いに、11月1日に新規オープンしたラーメン店です。店名からも分かるように、諏訪方面を中心に...…
ハルピンラーメン本店 (Harupin in Suwa, Nagano) 10月29日
ハルピンラーメン本店Harupin is a mini-chain of shops up in Suwa, Nagano. I've been to another branch, but each shop has their own personal…
[60点] ハルピンラーメン@ハルピンラーメン 本店 10月22日
写真はありません… 何故人気なのか、さっぱり分かりません 化学調味料てんこ盛り 熟成ニンニクも分かりません…
[84点] チョースケ@ニューハルピン 10月18日
折角直江津に来たので連食。 後からの注文は御法度なのでタンメンと一緒に注文。 ここの無愛想女性店員さん怖いんだよな。 店内写真御法度なのですが 聞いてみたらラーメンは大丈夫との事で良かった。 スープは生姜が強く効いた味。 麺は細縮れで若干伸び気味でしたが…
[74点] タンメン@ニューハルピン 10月18日
久しぶりのハルピン。 何時もチョースケかライダー麺なので 未食の看板メニューのタンメンを。 20分で着丼。 スープは野菜からでる甘味と旨み課長と定番的なタンメンの味。 ほかのラーメンより多く感じました。 鶏ガラよりゲンコツ主流。 ご馳走様でした。…
オーモリラーメン@北新井 10月15日
2018年8月18日、「オーモリラーメン」に行ってきました。 「春紀」 を出た後、向かったのはコチラのお店。 「オーモリラーメン」さんです。 創業は昭和26年。 上越豚骨醤油といえば、まずはこのお店でしょう。 実は昨日フラれていたので、営業していて非常に…
ニューハルピン@直江津 10月14日
2018年8月18日、「ニューハルピン」に行ってきました。 「あさひ楼」 を出た後は、上越へ戻ります。 そして旅の本命とも言える「ニューハルピン」さんへ足を踏み入れます。 創業は1963年。 上越の豚骨醤油ラーメンを代表する店舗の一つです。 そしてバイク…
[75点] ハルピンラーメン@ハルピンラーメン 本店 10月05日
うーん、なんとも言えない味、薄い醤油と薄い味噌味のラーメンを同時に食べた感じ?表現に困る味です。個人的に濃い味が好きなので75点諏訪あたりで独自の進化したラーメン、ご馳走さまでした。…
[98点] ニンニク新味 (麺大盛り)@ハルピンラーメン 下諏訪町役場前店 10月03日
9月某日、昼、本日は昨日からの白樺湖畔の全社会議の会場ホテルに泊まり、我がチームのおねーさんとバディを組んでの諏訪地区の肉体労働。その昼ラーに突撃したのはこちらの「ハルピン」。 こちら諏訪のハルピンラーメン 本店」とはチョイと違ったアプローチのハルピンを…
ハルピンラーメン(長野県諏訪市) 09月18日
日曜日 長野県へ遠征です^ ^ イソマックスです^ ^ 諏訪インターを降りて少しのところに長野県では絶大な人気のあるお店があります 『ハルピンラーメン』さん ニンニクを特製醤油ダレと野菜と共に長時間寝かせて作ったタレを使ったラーメンが有名!その名も『ハルピ…
[95点] ピリ辛ハルピン (麺大盛り)@ハルピンラーメン 下諏訪町役場前店 09月14日
9月某日、昼、本日は午前中にオフィスデスクワークの後、諏訪地区への巡回。9月に入り、気候は大分涼しくなった。そんな中、昼ラーに突撃したのはこちらの「ハルピンラーメン」。 諏訪発祥の諏訪ー松本に限定される超B級グルメラーメン。「ハルピンラーメン 本店」が本…
[90点] 【限定】ピリカラハルピン 辛葱哈爾濱@ハルピンラーメン 本店 09月03日
8月某日、夜、本日は健康診断の後、諏訪での我が得意とする肉体労働。しかしながら想定以上に時間がかかり、夜ラーを食う事に。「たからじゃらーめん」に突撃するも閉店の模様。そこで再突撃したのはこちらの店。 「ニンニクをベースに4年以上の歳月をかける秘伝の寝かせ…
[77点] 8/8 唐辛子味噌ラーメン880円@ハルピン 08月21日
訪問日:8月8日(水曜日) 金沢区の営業所に異動してから5カ月目、近隣の未訪問ラー食スポットもなくなってきました。そこで別サイトで発見したこちらに行ってみます。 12時30分ごろに訪問しましたが、近隣にコイパが無く、近所のエーコープに停めて12時40分に訪…
[90点] ハルピンスペシャル@ハルピンラーメン 本店 08月19日
バイクの日。ゆっくり、ビーナスラインと乗鞍を走りたいと思い、諏訪で一泊。国道沿いで家族連れの店ばかり、居酒屋も無く諦め入店。 ハルピンラーメン?知らなかった。ハルピンスペシャル¥1000を注文。待っている間、見る見る満席。外にも行列。凄い。ホテルに帰って飲…
[80点] 梓川ハルピンラーメン@梓川SA 08月15日
長野に向かう前にラーメン。さすがにお盆休み、混んでいる。梓川ハルピンラーメンをいただく。混んでいるのに早い提供。独特なハルピンラーメン、食べ方の説明紙が付いてくる。メンマ、海苔、もやし、刻みネギ、チャーシューのビジュアル。秘伝のタレが丼の下にあるので先ずは…
[82点] チョースケ@ニューハルピン 08月07日
ここはライダーの聖地ニューハルピン。 2度目の来店。 苦手なんだよなぁここのおばさん。 前に来た時はライダー麺を頼んだら750.900.1100.?? と強い口調で言われて分からなくて750と答えたらラーメンの大きさなんですね。 今回も友人とバイクで …
[74点] カツラーメン 950円@中華料理 ハルピン 08月05日
荒川区にも筋金入りの「街中華」は多い! 此方もそんな老舗のひとつで、 昔から荒川区役所や警察署近辺の住民達には 重宝されいて、今も常連客が多い。。。 自分は2度目の訪問。 薄暗い店内、老夫婦が厨房を仕切る家庭的な お店である。メニュー数も物凄く豊富だ…。 …
[85点] ハル二郎 ニンニク普通 脂多め@ハルピンラーメン 松本並柳店 08月04日
今日も暑いですねー。息子に昼のご飯は?と聞くと、ラーメン(>_... 続きを見る…
人気記事2018年7月 08月03日
2018年7月の人気記事10本:つけ蕎麦 尚念@南松本 行雲流水@穂高/安曇野きまはち商店@村井/松本【移転前】 麺道 夢幻@安曇野市堀金 ラーメン屋 がったぼうず@松本 らーめん 月の兎影@南松本 丸木屋@上田原/上田 元祖たれ味噌らーめん ハルピンの味…
[95点] たれつけ (麺大盛り)@ハルピンラーメン 下諏訪町役場前店 07月31日
7月某日、昼、本日は諏訪起点での巡回、今年の夏は諏訪もメチャメチャ暑いのだ。松本に帰る途中の昼ラーに突撃したのはこちらの店。 諏訪に本店を置く「ハルピンラーメン 本店」の2号店。本店の摩訶不思議なハルピンテイストを継承しつつも、気持ちハードに振った「新味…
[64点] ハルピンラーメン@ハルピンラーメン 松本並柳店 07月26日
2018年7月12日 動物ベースのスープに辛味を足しているらーめんです。スープはサラッとしておりあまり脂っこくなくわりと食べやすいです。そこに辛味と若干の酸味が感じられ刺激的なスープになっています。辛味は調整することができ普通でピリ辛というレベルです。麺…
麺屋 縁 YUKARI(茨城県つくば市)by 【夏季限定】冷やし坦々麺 850円 07月26日
麺量は少ないが、ゴマ感はタップリの坦々麺だったー!の巻。 7月下旬、夜に訪問。先客2名、後客0名。 本格的な鶏白湯を提供する新店へ。 店舗前のメニュー写真を眺めます。 台湾まぜそばもいいかな.. 入って直ぐに券売機を発見。 万札も使用可能なハイテク券売機…
元祖たれ味噌らーめん ハルピンの味噌@広丘/塩尻 07月24日
お店のものとはズラしたラーメンが供されているとのことで楽しみに。予想した通り厨房には社長の山崎さんが。しかもワンオペ。こちらで提供なさっているラーメンはいずれ路面店で出したいとのこと。今回はパイロット的な出店のようです。…
諏訪市民のソウルフード「ハルピンラーメン」 07月18日
翌日のイベントに参加するため茅野のビジネスに前泊。そして友人P氏夫妻を呼び出し...…
[80点] ハルピンラーメン@ハルピンラーメン 本店 06月24日
初ハルピン。 ハッピー×るんるんだと思ってハルピンだとずっと思っていたハルピンラーメン…
[85点] 【限定】豚骨つけ麺 (麺特盛(400g))@ハルピンラーメン 塩尻広丘駅前店 06月16日
6月某日、昼、本日は我が得意とする肉体労働日。松本のゲンバを仕上げ、塩尻のゲンバに向かう途中に「カレー豚骨そば」目当てで「きまはち家 たすろう商店」に突撃も定休日。そこで次に突撃したのはこちらの店。 諏訪発祥の唯一無二の「ハルピンラーメン」の中信地区2店…
[85点] ハルピンラーメンにんにく増し(800円)@ハルピンラーメン 本店 06月15日
スープが何と表現していいかわからない味。 寝かせダレと言って、十和田湖産のにんにくを特別醤油に4年間漬け込むらしい。 「辛味」「甘味」「旨味」等が一体となった不思議な味でスープに浸透している。ニンニクのニオイはほとんど消えているのが不思議。…
[79点] 梓川ハルピンラーメン 790円@梓川SA 06月03日
立山黒部アルペンルートへの旅路の途中に立寄。せっかく食べるなら何か地元もものをと探していたらこちらを発見。長野で人気のラーメン店、ハルピンラーメンが監修したものだとか。話のタネにと特に期待はしていなかったのですが、これがなかなかどうして、4年寝かしたという…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。

高速・夜行バス予約サイト WILLER TRAVEL