ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

人類みな麺類 東京本店

住所:東京都渋谷区恵比寿西2-10 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 恵比寿駅
    1. JR山手線
    2. JR埼京線
    3. 東京メトロ日比谷線
  2. 代官山駅
    1. 東急東横線
  1. 醤油
  2. 餃子
  3. チャーシュー
  4. 行列
  5. 味玉
  6. 担々麺
  7. ごはん
  8. 来たかった
アウトドア&スポーツ ナチュラム

最新記事トップ30

[90点] らーめん micro@人類みな麺類 東京本店 01月28日
2021/1/26訪問 醤油度 ★★★ 好き度 ★★☆ 相当の並びを覚悟しましたが、並び0でした。 薄いよりかは…と思って濃い味を選択。 ビジュアルのイメージ通りにガツンと塩分。 ただ、醤油に尖りも無く、全く飲めないほどでも無い。 出汁がしっかりしてるのか…
[74点] らーめん原点・焼豚1枚のせ 909円@人類みな麺類 東京本店 01月24日
連れのリクエストもあり久し振りの訪問だ。日曜昼時の12:10の到着だったが並びなし。すぐに入れたが、ほぼ満席だ。一時期と比べ大分落ち着いたのかと思ったが、その後、列ができていたのでたまたま良いライミングだったのかもしれない。 現在は厨房に1名とアジアンなス…
[75点] らーめん 原点@人類みな麺類 東京本店 01月11日
甘めのカエシが強く感じられ出汁感は少し弱い。 なんとなく蕎麦つゆのような感じもある。 麺はもっちりとした弾力のある中太麺。 チャーシューは分厚くてホロホロの食感で存在感がスゴい。 あとはメンマ、ねぎとシンプルな構成。 少しず好みから外れましたが他のメニュー…
恵比寿駅 人類みな麺類 東京本店 01月11日
らーめんmacro 焼豚1枚のせ 999円…
ミスチルを聞きながらの高井田系ー人類みな麺類@恵比寿 01月11日
 人類みな麺類 東京本店に初訪問 大阪に本店を置く話題店が2020年7月に都内初出店 運営は「世界一暇なラーメン屋」「くそオヤジ最後のひとふり」 担担麺の掟を破る者」など超ユニークな店名で出店攻勢をしているUNCHI株式会社…
[90点] 年越しラーメンRed(担々麺)700円@人類みな麺類 東京本店 01月06日
動物系魚介系醤油スープ 中太ストレート麺ちょいちぢれ 豚バラチャーシュー大、豚そぼろ肉、ラー油、白ネギ、材木メンマ2 31日~1日まで36時間ぶっ通し営業とか、大阪と東京で違うラーメン提供で日付が変わると入れ替わるとか、700円とか、面白そう。。。 TLで…
[85点] らーめんmicro 焼豚二枚1200円 煮玉子165円@人類みな麺類 東京本店 01月03日
1月3日 11時22分 2020年 2杯目 新年二杯目は去年の9月末に無料クーポンで「原点」を食べてとても美味しかったこちらへ寒い中バイクで30分、恵比寿駅近隣の有料駐輪場へ停めそこから徒歩4分でお店へ あれ?前回の平日15時とは違い凄い行列で、 パッと見…
[85点] macro 味玉@人類みな麺類 東京本店 12月31日
12/30の13時訪問。幸運にも待ち無しでした。 ただ店を出る頃には10人ほどの待ちが。。場所柄複数で来る人も多そうで、待ちにばらつきがあるのかなと感じました。 肝心のラーメンですが、注文はメニューで1番人気と記載されていたmacro。 スープは、魚、貝が…
[84点] らーめん micro@人類みな麺類 東京本店 12月23日
1000円+煮玉子83円(通常165円)。2020.12.23(水/年休)、11:03到着。待ち無しで、臨休かと焦った。先客3人、後客がチラホラ。卓上調味料なし。大スクリーンでミスチルライヴ。煮玉子が半額サービス中とのことで付けた。恵比寿餃子(ランチ275…
[85点] らーめん macro、大盛、焼豚2枚のせ@人類みな麺類 東京本店 12月22日
麺は極太の縮れ。 白に全粒粉のまだら。 プリップリで、強力なコシ。 なるほど、うどんのDNA。 大盛は、小さめの丼にぎっしりと。 スープは貝出汁の醤油。 淡口醤油での透明感。 貝類の旨味。 強い甘み。 豚バラの分厚いチャーシュー、 角煮のような厚み。 2枚…
[80点] 宍道湖しじみ中華蕎麦<塩>@宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 12月17日
850円。2020.12.16(水/振休)、13:35到着。かれーの店 うどんにてカレーゴッド!食後、少し腹に余裕が。覆麺 智の悪い奴に惹かれるも、麺量多め。しょっぱめを求め、ウンコの人類みな麺類 東京本店に試しに行ってみようとするも、16ー20日まで年末…
[85点] らーめん micro (クーポン無料)@人類みな麺類 東京本店 12月12日
今日は暖かいですね。所用がありチャリンコなしで出かけたので、今日はこちらに電車で向かうことにしました。店には11:45に到着。ここはバイクもチャリも停められそうにないのでご注意を。何と31名!の列に接続です。大阪の本店もすごかったですが、こちらもすごいです…
[86点] micro+特選こだわり煮玉子@人類みな麺類 東京本店 12月04日
会社帰りに、恵比寿の人類みな麺類さんに行ってみました。 先月いったばかりなので、早くも二回目の訪問となります。金曜六時過ぎの入店でしたが、行列はなく席も七割程度の埋まり具合。意外なほど空いておりますね。 今回はmicroに味玉をトッピングして注文。 見る…
[84点] らーめん原点(無料クーポン)➕特選こだわり煮玉子165@人類みな麺類 東京本店 12月02日
夏以来、2回目の訪問であります。 大阪発の大人気店に、無料クーポンを携え、突撃の巻。 9月・10月・11月の大混雑を避け、訪問するのがのびのびに。でも大正解でした。 平日の午後7時30分過ぎ、待ち客無し。店内には何と空席があり、すんなり着席。先客5名・…
[90点] らーめん原点+煮玉子 909円(無料クーポン)+50円@人類みな麺類 東京本店 11月26日
10.30(金)13:45 大阪でmacroを食べ感動して93点をつけた人類みな麺類の東京本店を初訪問。この時間でも大行列で13人待ちに接続。回転はよく20分ほどで店内へ。口頭でらーめん原点と煮玉子、ビールをオーダーです。さらにラーメンWalkerについて…
原点+煮玉子+恵比寿餃子 @ 人類みな麺類 11月25日
 11月中旬、 人類みな麺類 に再訪。実はTRYの本をAMAZONで購入した時、一緒にラーメンWalker埼玉を購入するつもりだったのですが、間違って東京を再度購入してしまい、付録の無料券がまた手に入ったので再訪してみました。12時に到着し、並…
[84点] 原点(クーポン無料)+恵比寿餃子+煮玉子@人類みな麺類 東京本店 11月25日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12639130135.html ---------------------------------------------------- …
人類みな麺類(東京本店)micro 11月25日
サザン ミスチル ユーミン その旋律とメロディにリスペクトする輩は多いもまさかのベストアルバムtitleのA面 B面をそのままメニュー名にするガチ加減。人類みな麺類 東京本店2020年7月OPEN。大阪に本店置く話題店 人類みな麺類が満を辞して都内進出。開…
[77点] macro 通常料金909円(税別) 味玉・大盛各100円@人類みな麺類 東京本店 11月25日
今年の7月にオープンした大阪の人気店「人類みな麺類」さんは、開店当初スゴイ行列が発生していると聞いており、早速だが赤坂に2号店(人類みな麺類RED)もオープンしたので、そろそろ開店ラッシュも落ち着ついているであろうと読んで初訪問 恵比寿の西口から渋谷方面へ…
[82点] micro チャーシューのせ[ジェノバ風担担麺]+玄米ご飯@人類みな麺類 Red 11月24日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2020/11/24/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/lPp5Xkk7p_0 <担々麺専門だからRedなのか?赤坂だからRe…
【今週のラーメン4361】 人類みな麺類 Red (東京・赤坂) らーめんmicro チャーシューのせ[ジェノバ風担担麺]+ 玄米ご飯 ー既成概念飛び越える・・・和の出汁感にイタリアの風!辛くな痺れないテンテンポラリー創作担々麺 11月24日
担々麺専門だからRedなのか?赤坂だからRedなのか? 人類みな麺類 Red (東京・赤坂) らーめんmicro チャーシューのせ[ジェノバ風担担麺]+ 玄米ご飯 ーラーメン食べて詠います <全体> お店のアイコン的な豪快な肉塊!都会的ハイセンスを…
[78点] 味噌らーめん_800円@らーめん 北の大地 赤坂店 11月20日
2020年11月9日(月)12:50頃訪店。 今は恵比寿店と赤坂店になるようです。 すぐ隣には「人類みな麺類 Red」が。 オープンしたての2店が並びます。 お昼時でほぼ満席。 こちら、フリーWi-Fiもあります。 スタッフ4名。女性客も多いです。 カウン…
[85点] 原点(焼豚2枚のせ)@人類みな麺類 東京本店 11月19日
土曜日の17時くらいに訪問。すぐに着席できたけど、食べ終わって出る頃には5人ほどの待ちができてた。 まず焼豚のおいしさにびっくり。脂身だけじゃなく、全てがとにかくやわらかくて口の中で溶ける。 そして麺はしっかりとした歯応えで風味も感じる。そこに、しっか…
[85点] micro@人類みな麺類 東京本店 11月18日
大阪に本店置く話題店 人類みな麺類が満を辞して都内進出。 開業時 無料で麺提供し100人以上の大行列になったことでも有名。 店内併設された製麺室に 飛び抜け明るい店員Tシャツ特徴的。 くそオヤジ最後のひとふり 世界一暇なラーメン屋など奇名続き。 鰹の原点と…
[86点] 白醬油貝出汁そば@麺処 に志の 11月15日
11月 木曜日 人類みな麺類 東京本店で原点をいただいた後、お腹具合に余裕があったので後1杯食べようと恵比寿駅周辺にあるこちらを訪問しました。 近くに有名店があり、何回か来たことのある土地ですので、迷子になることはありませんでした。 13:30頃に到着しま…
[87点] 原点@人類みな麺類 東京本店 11月15日
11月 木曜日 本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ご飯を食べるために訪問しました。今日は仕事で失敗したので、かなり食欲が増しています。 大阪では強烈な並びだったので、二の足を踏んでいましたが、そろそろ人気も落ち着いたかなと思って訪問することにしました。…
[90点] macro(焼豚二枚のせ)@人類みな麺類 東京本店 11月14日
金曜の夜、東京初進出となった人類みな麺類さんに行ってみました。 行列覚悟でしたが、意外にも待ちなしなしで入店できました。 今年の正月に大阪でも食べた、Macroのチャーシュー二枚乗せ税込¥1200円を注文。 貝出汁の効いたあっさりスープにコッテリ目の醤油ダ…
[89点] らーめん原点 特選こだわり煮玉子@人類みな麺類 東京本店 11月14日
macroは食べたことあるので原点を!良い感じの醤油スープでおいしいね!チャーシューが見た目以上に大きくて柔らかくて、めっちゃうまかった!…
大阪の人気店が東京へ!!(人類みな麺類 東京本店) 11月13日
大阪でびっくりするくらいの行列を作っていたお店『人類みな麺類』さんhttp://gaku0214.blog.fc2.com/blog-entry-2020.html2020.11無性にミスチルが聴きたくなって代官山へw初めて降り立つ代官山駅なんか品の良さを…
[86点] らーめんmicro(クーポンで無料)特選こだわり煮玉子55円@人類みな麺類 東京本店 11月13日
【平日】13時頃先客店内満席待ち8後客15 久々に所用で恵比寿に来たのでコチラへ、大分行列は落ち着いたようですね 15分程で店内へ、男性1名、女性1名の2名体制 スタッフの食事休憩を回されているようで、この客入りを2人で営業するのは凄い 口頭にて表題をあり…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。