ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

えびそば 一幻 総本店

住所:北海道札幌市中央区南7条西9-1024-10 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. すすきの駅
    1. 札幌市営地下鉄南北線
  1. 味噌
  2. 太麺
  3. 行列
  4. 懐かしい

最新記事トップ28

菊水 えびそば一幻 えびしお 02月16日
私、基本的に海老系のラーメンスープって 普段は全く興味が湧かないのですが、 たまには味わってみたいですねー という気分でしたのでこちらを購入。 菊水 さんの「えびそば一幻 えびしお」でございます。 一幻 は2008年札幌にて創業、 メディアにも頻繁に取り…
「mecicolle(メシコレ) 味の三平」 02月13日
ぐるなび」さんのグルメマガジン mecicolle(メシコレ)」に記事をアップしました。 今回の記事はこちら 札幌味噌ラーメンの元祖!歴史を感じる美味しさが堪能できる『味の三平』 以前の記事はこちら <2019/01>土日はいつも行列!ほ…
六本木であじわいえびみそーえびそば@一幻 02月12日
六本木まで商用で出かけたので、六本木界隈をぶらつくとミッドスクエアの手前は一蘭、武蔵とかラーメン激戦区なんですね。 そんな中に真新しくモダンな店構えのお店が一幻の幟を立ててます。 昨年末にできたばかしみたい。 これは入らねばでイン。 続きを読む …
[60点] みそラーメン620円@札幌ラーメン 大富 01月16日
みそラーメン620円 1/16 今日は「総武線近郊等で早めの夕飯を食べちゃうぞシリーズ第108弾」(仮称)あーんど「2018年秋ー2019年春の味噌シリーズ第23弾」(仮称)としてこちらに訪問しましたー(´∀`) 本日は「一幻」に伺ったのですが定休日だった…
六本木 えびそば 一幻 六本木店 01月10日
どもー!お疲れさまです!麺の日でごぜーますだ!一週間はやっぱり早いですな!ってことでどこに行こうかなと。行ってから2年、3年経った店への再訪を考えたりしてる中、新しくオープンした店を見つけたので行ってみることにしました。と、いつものように仕事を終え、一週間…
「mecicolle(メシコレ) 大鵬」 01月09日
ぐるなび」さんのグルメマガジン mecicolle(メシコレ)」に記事をアップしました。 今回の記事はこちら 土日はいつも行列!ほとんどの人が注文する「ネギみそラーメン」が旨い店 以前の記事はこちら <2018/12>1970年創業!老舗の…
えびそば 一幻 総本店@札幌市中央区 2 「しお そのまま 太麺 など」 01月04日
すすきのの大行列店、えびそば一幻です。 開店当時はえびそばの店ではなく、普通の札幌ラーメン店だった頃が懐かしい。 もう10年も前のことなんですね。 その後えびそばの店に変わって、爆発的な人気が出ました。 新千歳空港のラーメン道場も大行列で、気軽に食…
[71点] えびみそ そのまま 太麺@えびそば一幻 新千歳空港店 01月04日
新千歳空港ビル『ラーメン道場』の中のお店。本来はこういうお店には行かないのだが、飛行機の待ち時間がかなりあったため、うわさに聞く『えびそば一幻』さんに行ってみた。店の前に10人以上の待ち。ラーメン道場の中でも人気店のようだ。 カウンターのような席につき、…
明けましておめでとうございます 01月02日
明けましておめでとうございます!昨年は新しい家族も増え仕事も忙しいながらも、まぁ順調で良い1年だったと思います!ラーメンも食べましたが同じ店が多かったかな、わざわざ行ったお店はないのですが、今年こそはと思ってもなかなか行くエネルギーがないです、行ってみた…
[70点] ワンタン海老そば 950円@海老・特濃煮干そば まるは 12月28日
美味しいラーメンだけど、一幻より海老感は弱い。海老を感じるのは最初だけで、食べ終わる頃には普通のラーメンと化す。玉ねぎや柚子下ろしなど、海老感をスポイルするネタをどうして使うかなぁ。ワンタンも海老ワンタンじゃないのが残念。…
[88点] 塩 そのまま 太麺 780円@えびそば一幻 六本木店 12月24日
都内3店舗目。ついに北海道よりも多くなってしまった。新千歳空港ではいつも慌ただしくて食べられなかったので、都内で容易に食べられるのは嬉しい。 一口目から海老感満載だが、食べ進めても海老感を失うことなく、最後まで海老を味わえるのはさすが。…
[86点] えびみそらーめん@えびそば一幻 六本木店 12月24日
六本木に出来たとのことなので訪問してみました。 今日は12/24。親子でいってみたらまさかのがら空き? そんな事はあるのかな、、、 息子にサラッと食べさせた後に アツアツを頂きました 美味しかったですが、 もう一つなにか足りないかなと。 チャーシューも麺に…
[85点] そのまま 味噌@えびそば一幻 六本木店 12月23日
新規オープンしたこちらのお店へ。 都内にも何店舗かあるようですが初訪。 塩と味噌で迷って、結局そのままの味噌をチョイス。 第一印象は、これでもか!ってくらいエビ。 エビエビエビで味噌感はあまりなし。 表面のエビ油?で火傷しそうに。 全体的に油っこいのと、エ…
えびしお@えびそば一幻 新千歳空港店 12月16日
仕事で急遽日帰り出張となり、折角の北の大地のラーメンを 食べずに帰ることになりかけていた時、 せめて一杯だけでも北海道のラーメンを食べたい そう思っていた時に、空港内に北海道ラーメン道場なるものがあり、 そこに、えびそば一幻さんがあることを発見!! いくつ…
「mecicolle(メシコレ) 特一竜」 12月06日
ぐるなび」さんのグルメマガジン mecicolle(メシコレ)」に記事をアップしました。 今回の記事はこちら 1970年創業!老舗の「なつかしラーメン」は札幌クラシカルな美味しさ 以前の記事はこちら <2018/10>主役はやっぱり「麺」!…
北海道札幌市:すみれ 札幌すすきの店(札幌系:焼味噌系) 11月24日
<すすきの駅>◎純・すみ系(すみれ支店) 夜中にラーメン食べようとウロウロして一幻の行列にドン引きした札幌の深夜。結局、「すみれ」の支店に来てしまった。ウロウロしているうちに行列なくなったから。ビルの2階と言う立地も「すみれ」ブランドで待ち5。とりあえず券…
大阪市 「近鉄百貨店 あべのハルカス近鉄本店 催事 旭川ラーメン 梅光軒」 11月08日
今回の大阪入りの目的の一つがハルカスの近鉄でやっている北海道展。実は先週も来たんですがね(笑)先週の一幻は食えなかったのでそのリベンジとばかりに梅光軒へ。一幻と比べると並びが少ないような... そんなに待たずに食えるのはありがたいけどね。てなわけで、旭川な…
「mecicolle(メシコレ) 札幌の自家製麺のお店特集」 10月30日
「ぐるなび」 さんのグルメマガジン 「mecicolle(メシコレ)」 に記事をアップしました。 今回の記事はこちら 主役はやっぱり「麺」!こだわりの「自家製麺」が美味しい札幌のお店4軒 以前の記事はこちら <2018/08>駅近の老舗に元祖バスラーメン…
初代@秋の大北海道展 《名古屋市千種区》 10月14日
2018年10月7日(日) 121/1703 名古屋は星ヶ丘三越で開催されていた「秋の大北海道展」の「らーめん 初代」に行ってきました。 秋といえば、物産展のシーズンですね(笑) 松坂屋などでも開催されてましたが、「一幻」や「すみれ」など、食べたことあ…
かっぱ寿司 川崎市ノ坪店@平間(黄金塩らぁ麺) 10月14日
訪問日時:2018/11/14 11:35ちょっと気だるいので近場に行こうかなってことでかっぱ寿司へ。本格ラーメンシリーズと銘打って、海老そば一幻、バーミーヘンを出してきたけど、現在はDue Italianの塩らぁ麺。いつも通り、生物は避け、調理ものの握り…
[90点] 海老味噌つけ麺肉入り(1080円)+小ライス(100円)@つけ麺 五ノ神製作所 10月11日
平日の13時頃、来店。 20分並んで着席。 実に美味しかったです。 中々量があるため、となりのOLは残していました。 ラーメンならえびそば一幻 つけ麺なら五ノ神 今度はトマトを食べに再来する予定です。…
[82点] えびみそラーメン(そのまま・太麺)@えびそば一幻 総本店 10月04日
千歳空港の店舗を覗くと信じられない大行列、これは並べないと思い翌日本店を訪店。11時20分に店舗に到着、既に満席で20名程度の待ち客あり。しかし回転も良いのでストレスなく案内されました。ラーメンは基本で頂きました。濃厚な海老スープと味噌が絶妙で特徴的な太麺…
千歳市 えびそば一幻 10月02日
9月27日(木) レンタカーを返してから新千歳空港へ (この旅で700㎞近く走ったのでは・・) まずは搭乗手続きを済ませて荷物を預けて土産コーナーへ 胆振地震の揺れに見舞われた新千歳空港では25日には 営業してなかった3Fの土産物を扱う店舗と4Fの飲食店…
[80点] そのまま えびみそ…780円@えびそば一幻 総本店 09月27日
2018.9.20夜5 ‪2008年創業、新千歳空港内をはじめ東京2店舗、海外4店舗を展開する濃厚海老系ラーメンの風雲児。‬ ‪海老というキーワードの前に半ば条件反射的に味噌をセレクト。‬ ‪実際その直感は間違っておらず、やっぱり海老と味噌って合いまくり…
かっぱ寿司 仙台中野栄店(6) 09月26日
さて夏から長々と引っ張り続けてきました「2018年仙台七夕グランプリ独断と偏見で選んだ仙台浴衣美人ベスト10」記事ですがいよいよ今回が最終回デス。世間はもうすっかり秋の景色になりつつありますがこのブログのみ雰囲気夏で行きますよ! いよいよ本年度の第1…
[90点] えびしお あじわい 細麺@えびそば一幻 総本店 09月21日
7月以来、出張での来店です。 7月同様今回も外待ちの列に連結です。 20人ほど並んでますが、回転が速いので20分程で席に案内されました。 並んで居る時にオーダー取りなのですが、結構塩味を頼まれていたので、初えびしおにしました。 そして、あじわい、初の細麺で…
[60点] 海老ラーメン:一幻監修390円+税@かっぱ寿司 福島黒岩店 09月06日
2018.9.5 寿司はすごかったが4皿も食べてしまった。 ラーメンは現在提供の「えびそば一幻監修:海老ラーメン」がある。パクチー乗せタイまぜそばもあることを注文後に知った。 東京ラーメン激戦区池袋で一挙何店舗かの海老ラーメン屋が開店したのは何年前だった…
「mecicolle(メシコレ) 函館塩ラーメン特集」 08月24日
ぐるなび」さんのグルメマガジン mecicolle(メシコレ)」に記事をアップしました。 今回の記事はこちら 駅近の老舗に元祖バスラーメン!「函館塩ラーメン」が美味しいお店3軒 以前の記事はこちら <2018/07>あの志村どうぶつ園でも紹…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。