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らーめん 大 中野店(閉店)

住所:東京都中野区新井2-10-9 :[Y!地図]

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【20240303】今日のラーメンニュース 03月03日
1. 「だし廊」 運営会社が民事再生へ。店舗は継続 ( 河北新報 ) 宮城県内で6店舗を展開する「だし廊」の運営会社、ブロスアップが2/29に仙台地裁に民事再生法の適用を申請し受理。人材派遣業の東洋ワークグループの支援を受けるとの事で、店舗の営業は継続し…
[70点] 味噌ラーメン、アブラ@らーめん大 中野店 12月28日
12月26日(火)、ランチで訪問です。 スープは味噌。 J系味噌が食べられるのをのぼりで見つけ、久々の訪問。 豚出汁感は以前の印象変わらずライトだが、アブラ増しにしたため、オイリー感が心地良い。 そこに味噌が優しく効いている。J系だけにそこはやはり尖った味…
[97点] ラーメン並➕ほぐし豚@らーめん大 中野店 12月03日
ジムの帰り、中野駅に到着。オープン少し前1番のり。オープン後、ラーメン並➕ほぐし豚を購入。厨房を見ながら待ち、先にトッピングを聞かれたので、野菜多めでお願いしました。そして着丼。チャーシューが大きくて嬉しい。まずスープ「美味い。」こちらはチャーシューを温め…
【あなたの町のワンタン・わんたん・雲呑】 12月02日
【あなたの町のワンタン・わんたん・雲呑】 工事中! 13【東京都】 13-106「東京都台東区」 【らーめん 大喜】東京:台東 ◆2020年1月25日(土) 「わんたん」 25【滋賀県】 26【京都府】 【繁ちゃんラーメン】 ◆2021年6月11日(金)…
[82点] 塩らーめん(¥850)+味玉(¥150)@らーめん大 中野店 10月07日
平日16時ころ新井薬師方面での用事を終えて さぁ、一杯ひっかけようとは思ったのですが 時間帯も悪いし、 慣れない土地に車で行ったもんだから 困ったコマッタ。 この辺、探せば名店ばかりなハズなんですが。 目の前パーキングで通しのコチラを見つ... 続きを見る…
[84点] 特別らーめん 大@横浜らーめん 武蔵家 池袋店 10月05日
武蔵家といえば1997年創業の東京・中野に本店を置く家系ラーメン店。 中野には2店舗の武蔵家があったためこちらは「新中野武蔵家」と呼ばれているんだそうな。 武蔵家は店内でガンガンに豚骨を炊いた濃厚なスープが特徴。 現在、90店舗近くの暖簾分け店をもちますが…

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