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- [90点] 白醤油中華そば 極@善laboratory 01月05日
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大晦日の昼、大阪梅田駅前の善laboratoryさんに行ってみました。 午後二時ちょうどくらいの入店で、半分くらいの客入り。近未来的な、お洒落でスタイリッシュな内装ですね。 お店がオススメしている白醤油中華そばを、特製的な「極」で注文。 比較的短時間…
- 鶏paitan 心麦 12月25日
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[鶏paitanつけ麺] 2024大阪ラーメン新店食べ歩き♪ 【麺や よかにせ】 や 【善 laboratory】 で修業された方が、西中島南方の 【麺屋 左衛門】 を間借りして 【つけ麺 種】 として営業されていて、その方が4月に十三駅近くに開店したの…
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