麺巧 潮

最新記事トップ16

[83点] 【一日限定20食】ひやくろ(￥890)@麺巧 潮 05月26日

今日はママチャリ利用で10日ぶりの出社。だが昨日、先代のママチャリがとうとうヘタりました…タイヤの外側のゴムが裂け放題、今日でなくてよかった。さて冷やしが始まったと聞き、随分久しぶりにコチラへ。券売機を見ると未だ「×マーク」がついていなかったので表題をポチ…

[86点] ひやくろ(1日限定10食) 890円@麺巧 潮 上野製麺所 05月25日

昨年夏に遭遇して中々感動した商品！ 今年は早めに発売されたが、1日限定 10食と中々ハードルは高い！麺大盛り も無料な上、今は「鴨の肉味噌丼」が サービスされる。コレが激旨だった！！ キンキンに冷えたスープは相変わらず 魚介節が数種類ブレンドされた、出汁 …

[81点] 黒@麺巧 潮 上野製麺所 05月21日

何年も前に麺巧 潮にて鶏白湯を食べたので にほんいち醤油そばの黒を。 さらにここは自家製麺 中華そば 多繋だった場所ですね。 スタッフは女性2名。調理は店主？のワンオペです。 程なくして提供。 黒がビジッと決まったビジュアル。 デフォですがトッピングが豪華…

[80点] 黒 (にほんいち醤油そば) ￥870_@麺巧 潮 05月20日

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ このレビューは2019年のものです。 古いレヴューで大変恐縮しております。 価格や商品内容などは当時のものですので、 悪しからずご了承下さいますようお願いいたします。 ＊＊＊＊＊＊... 続きを見る …

桔梗と空@西新井 05月06日

2019年4月3日オープンの 桔梗と空」に行きました。  去年春、西新井駅近くに久しぶりの新店桔梗と空が開店。いやぁ、相当久しぶりに西新井駅降り立ちましたよ。  店主は淡路町の人気店 麺巧 潮」出身。麺巧 潮名物の…

[80点] 鶏白湯そば 890円@麺巧 潮 05月06日

神田エリアシリーズ。 一世を風靡した「進化系鶏白湯」 その時代を牽引した店のひとつがこちらです。 石神君が推しに推していたのが懐かしいですね(笑) 「鶏白湯そば」 【スープ】 洋風鶏白湯スープ。口当たりがよく軽い仕上がり。鶏の濃度は私的にはやや薄め。 勝手…

鮮魚らーめん 五ノ神水産 @淡路町 04月28日

4月23日 今日は、淡路町ー♪前の限定終了してないのに、新しい限定です(笑)鮮魚らーめん 五ノ神水産にて、期間限定麺！ 貝潮らーめん！ 五ノ神の準レギュラーと言ってもいい限定で、いつもは手揉み麺仕様だが、今回は細麺仕様で登場！ (^o^) スープは、浅利ベ…

麺巧 潮@小川町、淡路町 04月06日

2020年2月3日、「麺巧 潮」に行ってきました。 「鮮魚らーめん 五ノ神水産」 を出た後、向かったのはコチラのお店。 「麺巧 潮」さんです。 コチラは 約7年ぶり の訪問ですね。 大和麺学校で勉強された方の中でも、早々に出店したイメージがあるのが、ここ…

【関西のラーメン店の開業】2017ー2018 03月17日

関西のラーメン 【2018年(平成30年)新店情報】 ・大阪府 保留・移転「はびきのほんてん」@羽曳野市？ ◆2018年12月のOPEN！(31) ・福井県 12／？・「なん・なん亭」幾久店@福井市二の宮1-108 ・三重県 12／？・「ル・シノワ 花栞…

[87点] 白@麺巧 潮 03月13日

029_う 白(¥890) ※鶏白湯そば 数年前、関西で「泡系」と言う白湯に嵌っていた頃、いや、それよりも大分前から目をつけていた此方に初訪。 →http://photozou.jp/photo/show/3167568/265066005 入口看板の毛筆…

【関西のラーメン：新店情報！】 03月10日

【関西のラーメン：新店情報！】 ◆甦れ！関西ラーメンコロシアム！◆ ポッドキャスト→http://www.mbs1179.com/men/ 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西う…

【ゲリラ限定】あさりそば@はまんど横須賀 03月09日

コロナが怖くてラーメンが食えるかーーーっ！！ はまんど横須賀 ちゅぅわけで、意を決してはまんどさんへー つぅかこのご時世でも、開店、即満席ってw 今月の限定はめっちゃ楽しみにしてた鯛煮干しなんやけどー 先週の土曜日から始まったゲリラ限定【なくな…

【今週のラーメン4069】 kingyo noodles (東京・神田) 中華そば 潮 ＋ 味玉 ーアイデア満載で和洋織りなす風を感じる崇高塩そば！ 02月27日

馬喰町から神田へ移転！担々麺と塩の中華そばで再出発！ kingyo noodles (東京・神田) 中華そば 潮 ＋ 味玉 ーラーメン食べて詠います ＜全体＞ 薬味豊富でちょっとした洋風を感じさせる塩そば感覚！ ＜スープ＞ 出だしは微かな魚介風味、そして…

鶏そば @ 麺やほころび 02月19日

  2月中旬の休日。 高円寺の間借り営業の 【麺や ほころび 】 を訪問。 山形料理と地酒の「まら」の間借り営業店舗です。 小雨の降る中到着し、入店するとノーゲスト。まだ認知されていないんですね。     昨年の12月12日…

[91点] 鶏白湯@麺巧 潮 02月08日

ポタージュスープのようなスープ コシのある麺でとても美味しいです。 上品でヘルシーな感じのラーメンです。 お店は狭くあまりゆったりはできませんが、 女性の満足度も高いと思うので、カップルにオススメだと思います。…

鶏そば 志いな(新宿御苑前)鶏白湯そば 01月25日

TOKYO西支店 キャプテン表敬訪問で新宿御苑へドンブラコ。新宿2つ目のホテルも始まり期末目まぐるしい15時過ぎにヘッスラ。鶏そば 志いな2018年7月OPEN。水道橋の征麺家かぐら屋の創業メンバーが独立。店主は元々イタリアンからラーメン業界へ転身した実力…

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併せて話題のラーメン店

1. らーめん 桔梗と空
2. 鮮魚らーめん 五ノ神水産
3. 大勝軒 中野店
4. 九段 斑鳩 市ヶ谷本店
5. 麺や 福はら
6. 天下一品 池尻店
7. 博多一風堂 銀座店
8. ぶたのほし
9. 天空 TEN-KOO
10. 八雲
11. 横浜家系豚骨醤油極太麺 侍
12. ラーメン 赤鬼
13. 麺屋 はなび 桑名店
14. 東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店
15. 麺屋 こころ
16. 北海道らーめん おやじ 町田店
17. 北海道らーめん おやじ 本店
18. 中華そば 蛍
19. 菜
20. 大勝
21. 麺屋 こころ 柏店
22. 中華そば カドヤ食堂
23. ベトコンラーメン 新京 本店
24. びじねす食堂
25. めんや 蔵
26. らーめん製作所 奏
27. 自家製麺 てんか
28. コトホギ
29. やばい!すき!!ほんまに!!!
30. 麺処 虎ノ王 上本町店
31. 東池袋大勝軒 弁天店
32. THE 石原ラ軍団
33. 中華そば 花京
34. 白馬童子
35. 麺屋 たけ井 阪急梅田店
36. 町田商店
37. ラーメン処 長浜 塩元帥
38. 麺屋 しゃかりき
39. 塩処 塩元帥
40. 一風堂 横浜ポルタ店
41. 一風堂 大名本店
42. 博多 一風堂 梅田店
43. 一風堂 なんば店
44. 一風堂 堀江店
45. 東京スタイルみそらーめん ど・みそ 町田店
46. 左海つけ麺・鉄餃子 多聞
47. ラーメン一蘭 町田店
48. 神虎麺商店 総本山
49. 池田屋
50. 大勝軒 横浜西口店
51. 麺座 ぎん
52. 麺～leads～ なかの 天理店
53. カドヤ食堂 阪神梅田店
54. にぼしらーめん 玉五郎 大阪駅前第3ビル店
55. にぼしらーめん 二代目 玉五郎 黒門店
56. サバ6製麺所 北浜店
57. 天下一品 本店
58. 僕らのキラメキ
59. 麺屋 大和
60. 三麺流 武者麺
61. 天下一品 横浜駅西口店
62. 博多 一幸舎 博多本店
63. 麺屋7.5Hz 超本店（閉店）
64. 麺屋7.5Hz 東住吉店
65. 麺屋7.5Hz 若江岩田店
66. 麺屋7.5Hz+ 梅田店
67. 煮干しらーめん 玉五郎 鶴橋店
68. 京橋真道
69. 龍旗信 RIZE
70. 吉み乃製麺所 大和店
71. 麺処 虎ノ王
72. 博多 一風堂 錦小路店
73. 麺屋 轍
74. 博多長浜らーめん みよし
75. らーめん専門店 小川 町田小山本店
76. 白馬童子 八尾店
77. 来来亭 野洲本店
78. 鯛担麺専門店 抱きしめ鯛
79. どうとんぼり神座 道頓堀店
80. 麺屋 さん田
81. 金久右衛門 あべのルシアス店
82. ラーメン一蘭 天神店（閉店）
83. ラーメン一蘭 本社総本店
84. ラーメン一蘭 道頓堀店
85. ラーメン 金久右衛門
86. らーめん キング
87. 鶏塩ラーメン Hippo 福島店
88. 麺屋 裕
89. 中嘉蕎麦 瞭然（閉店）
90. 麺や 鯛清
91. 麺場 田所商店 本店
92. サバ6製麺所 福島本店
93. 麺や 鶏次と貝次
94. 博多 一幸舎 京都拉麺小路店
95. 晴耕雨読
96. 中華そば 花京 鴫野店
97. 鶴見 塩元帥
98. 博多 一風堂 町田店
99. ふく流ラパス 分家 WADACHI
100. 岡ほし(閉店)
101. ラーメン 横綱 吉祥院店
102. らーめん大 京都深草店
103. 長浜ラーメン 一番軒 総本家
104. 担担麺ササラ 本店
105. 担担麺ササラ 京橋店
106. 麺道 服部
107. 龍旗信 LEO
108. 夜鳴きそば じぃ麺
109. マゼニボジャンキー
110. ラーメンダイニング ゆきあかり
111. 麺屋 大金星（閉店）
112. 麺屋 和人 PREMIUM 北新地店（閉店）
113. つけ麺屋 おやじ
114. 麺屋 護城
115. 大勝軒 本庄店
116. 中華そば 住吉
117. ラーメン魁力屋 本店
118. ラーメン魁力屋 四条烏丸店
119. ラーメン魁力屋 河原町三条店
120. らぁ麺 すぐる
121. 金久右衛門 道頓堀店
122. 煮干しらーめん 玉五郎 難波店
123. 麺や 蓮と凜
124. 田中の中華そば
125. ラーメン家 あかぎ
126. 博多 一風堂 大宮店
127. 麺処 ほんだ
128. らー麺男塾!! 狭山店
129. 麦と麺助 新梅田中津店
130. きたかた食堂
131. 贔だしや
132. 彩色ラーメン きんせい 高槻駅前本店
133. あいすべきものすべてに
134. きんせい 京都拉麺小路店
135. 別邸 三く 豚骨らーめん 真真
136. 金彩
137. うちのラーメン 我豚
138. 名島亭
139. らーめん チキン野郎
140. 麺屋 優光
141. 麺屋 そにどり
142. ラーメン 田島
143. 麺屋 一刃
144. みつ星製麺所 西中島店(閉店)
145. 麺や マルショウ
146. ラーメン東大 京都拉麺小路店
147. 麺屋 なごみ
148. らーめん 蓮
149. 和歌山ラーメン専門店 紀ノ川屋（閉店）
150. ラーメン一蘭 梅田店
151. 龍旗信 総本店
152. 鶏塩ラーメン Hippo 南森町店
153. 麺屋 茜（閉店）
154. 中華そば 埜邑 京橋店
155. マルケン
156. 下品なぐらいダシのうまいラーメン屋
157. 下品なぐらいダシのうまいラーメン屋 都島店
158. 拉麺 成
159. のだ麺 縁
160. 博多鶏ソバ 華味鳥 阪急うめだ本店
161. らー麺 鉄山靠
162. 煮干しらーめん 玉五郎 北新地店
163. 鶏豚骨ラーメン麺屋 かがり
164. 豚人 中○
165. らーめん 大 中野店
166. 麺場 田所商店 京都伏見店
167. 麺屋 たけ井
168. 煮干しラーメン玉五郎 六代目 本町店
169. 煮干しらーめん 玉五郎 八代目 東心斎橋店
170. 中華そば ぬんぽこ
171. 麺や Beatles(閉店)
172. ラーメン 池田屋
173. ラーメン 金久右衛門 梅田店
174. 京都 龍旗信
175. 田原本 塩元帥
176. 麺家 あくた川
177. みつ星製麺所
178. ラーメン ひな菊
179. 尼崎 塩元帥
180. つけ麺 いちびり
181. みなとや
182. どストライク軒 駅前ビル地下2階店
183. 東池袋大勝軒 京都拉麺小路店
184. TAKAHIRO
185. 喜界島担々麺 香 北の浜部屋
186. 麺屋 つばき
187. 麺屋 下心
188. ラーメン 金久右衛門 江坂店
189. 麺や マルショウ 塚口駅前店
190. 八尾 塩元帥
191. 武田中華そば
192. NAKAGAWAわず
193. 世界が麺と味噌で満ちる時
194. 麺屋 いちびり
195. 横濱家系ラーメン 神山 東梅田店
196. 麺や マルショウ 新大阪店
197. オコメノカミサマ
198. 明石 塩元帥
199. 泉佐野 塩元帥
200. 京都 塩元帥
201. 横浜家系らーめん 憲兵家
202. 銀座 篝
203. サバ6製麺所plus 天六店（閉店）
204. 麺や 清流
205. 麺屋 たけ井 R1店
206. ラーメン 東大 道頓堀店
207. くそオヤジ最後のひとふり
208. 麺舎 真道
209. 麺のようじ
210. ラーメン家 みつ葉 the second
211. ラーメン ヌードルズ
212. 中華そば 丸昌
213. 馬鹿羅’s
214. らーめん 大金
215. 塩処 塩元帥 小野店
216. 鶏魚貝SOBA専門 MOVE麺T
217. どストライク軒 総本店
218. らーめん まぜそば 笑顔ノキラメキ
219. 天下一品 中央通り店
220. 麺屋7.5Hz 新橋店（閉店）
221. ふく流らーめん 轍 本町本店
222. 麺や マルショウ 江坂店
223. ラーメン まぜそば 縁
224. 銀座 篝 ルクア大阪店
225. FLYINGチキン野郎
226. どろそば 将
227. 横浜家系ラーメン 一蓮家
228. ふく流らーめん轍 総本家 寺田町店
229. 鶏soba 座銀 住之江店
230. 麺匠たか松 北新地店
231. 塚本 一盃
232. 鶏soba 座銀 にぼし店
233. 麺匠 たか松 本店
234. サバ6製麺所 西中島店
235. ラーメン 四天王 難波中店
236. 武者麺 新大阪店
237. 武者麺の変
238. かみなり中華そば店
239. 煮干し中華そば 高麗乃 飛翔
240. 中華そば ココカラサキゑ
241. 担担麺の掟を破る者
242. 地獄の担担麺 天竜本店
243. 鶏そば Ayam-Ya
244. 麺処 聖蘭（閉店）
245. ラーメン一蘭 梅田芝田店
246. ラーメン つけ麺 熱く勢ろ
247. クセが強い麺屋 れいわ
248. ラーメン荘 歴史を刻め 寝屋川
249. せたが屋 駒沢店
250. dandan noodles（閉店）
251. ラーメン弁慶 浅草本店
252. マシマシらーめん 豚になれ
253. らーめん こじろう 526 鶴見店
254. 麺や しむら
255. 天天有
256. ラーメン荘 夢を語れ
257. 夕日のキラメキ
258. らーめん みやび
259. 本格らーめん 唯一無二
260. らーめん 鱗 西中島店
261. まこと食堂
262. 麺匠 松風
263. つけ麺専門店 三田製麺所
264. 麺庭 寺田屋
265. 麺や 輝
266. 麺や 輝 淡路店
267. 麺や 輝 中津たくろう店
268. とりそば モリゾー
269. 天理スタミナラーメン 本店
270. 麺や ひなた
271. ラー麺 陽はまた昇る
272. 一作 茨木店
273. 一作 寝屋川店
274. ラーメン モリン
275. 中華そば 埜邑
276. 麺 かねき商店
277. らーめん専門 和海
278. 麺屋風火 元店
279. ラーメン 山乃井
280. due Italian 溝口
281. ら～麺処 克享
282. 大黒ラーメン
283. こがね家
284. とんこつらーめん いちの屋
285. 東京油組総本店 町田組
286. 油そば 雷神
287. 煮干しラーメン にぼってる
288. つけ麺 渡辺（閉店）
289. らーめん キラメキノトリ
290. つけ麺専門店 三田製麺所 なんば店
291. つけ麺 三田製麺所 阿倍野店
292. 吉み乃製麺所
293. えびす丸
294. フジヤマ55
295. 野菜スタミナ ラーメン マルゼン（閉店）
296. 東京油組総本店 道頓堀組
297. 麺屋 やま昇 住吉店
298. 麺や 六三六 茶屋町店
299. 焼きあご塩らー麺 たかはし マルイファミリー溝口店
300. 鶏塩ラーメン Hippo
301. 中華そば 萬福 下鳥羽店
302. ラーメン 二男坊 キャナルシティ店
303. 麺屋 三郎
304. 麺屋 桜
305. ラーメン家 みつ葉
306. 麺と和多志
307. つけ麺専門店 三田製麺所 梅田店
308. 麺屋 みっちゃん
309. らーめん まぜそば てっぺん
310. からみそラーメン ふくろう
311. 三田製麺所 国分寺並木店
312. 麺や 而今
313. 大阪高槻 魂心家
314. 必死のパッチ製麺所
315. らーめん 彩哲
316. 中華そば ふじい 難波千日前店
317. SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋
318. 麺屋 丈六
319. らーめん セアブラノ神 壬生本店
320. 中華そば ふじい
321. らーめん やまふじ 新大阪本店
322. 中華そば 麓
323. 中華そば 萬福 京都駅前店
324. オカモト醤油ヌードル
325. らーめん セアブラノ神 伏見剛力
326. ラーメン Zikon 而今 泉大津店
327. らーめん 鱗
328. 極濃拉麺 らーめん 小僧
329. 麺食堂 88
330. 鶏soba 座銀
331. ラーメン荘 歴史を刻め 六甲道
332. 海老鶏麺蔵
333. 創作らーめん Style林
334. 油そば×野菜2 れん寺
335. 新橋 元楽
336. 麺匠 中うえ
337. 麺の鴨匠
338. 夢を語れ 札幌
339. 麺屋 航
340. 啜乱会
341. スパイスラーメン専門店 点と線
342. 讃岐ラーメン はまんど 横須賀
343. kingyo noodles
344. 鶏そば 志いな
345. 鶏そば かぐら屋