ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

麺巧 潮

住所:東京都千代田区神田淡路町2-4-4 :[Y!地図]

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  1. 淡路町駅
    1. 東京メトロ丸ノ内線
  2. 小川町駅
    1. 都営新宿線
  3. 新御茶ノ水駅
    1. 東京メトロ千代田線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. 鶏白湯
  4. 汁なし
  5. チャーシュー
  6. 冷たい
  7. 限定
  8. 普通
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最新記事トップ28

[90点] 鶏白湯@麺巧 潮 11月12日
平日17時頃先客3名。入ってすぐの食券機にて白をポチり。空いてたので数分で着丼。 スープが美味い。凝縮した鶏の旨味のポタージュスープを飲んでいるよう。アスパラの肉巻き、ポーチドエッグが具材、揚げ玉ねぎ?がアクセントになり美味しい洋風スープを飲んだ気分。 麺…
[98点] 白@麺巧 潮 11月12日
最近になって鳥塩白湯にはまっており、たまたま出張先のホテルの近くに高評価のお店があったので行ってみた。 15時過ぎなので店には他に3人ほどのお客さん。食券買って待つこと数分。黄色いスープにポーチドエッグ、ブロッコリー、肉巻きアスパラが乗って到着。まずはスー…
[84点] にほんいち醤油そば@麺巧 潮 10月01日
10月 火曜日 長尾中華そば 東京神田店でこく煮干しをいただいた後、秋葉原駅に向かって歩いたつもりでした。辺りは暗く、迷子になってしまいました・・・気づいたらこちらのお店の前に!並んでいないし、お腹具合も全然食べられるし、でも消費税が・・・まあいいやという…
[88点] にほんいち醤油そば(870円)@麺巧 潮 09月27日
平日正午ちょっと前で外待ち3人、それほど待たずには入れた スープがとても旨い!!麺もなかなかよかった ぜひまた行きたい!…
淡路町「潮」 09月24日
  醤油しか食べていなかったのだが、鶏白湯が評判のようなので行ってみる。ところが!鶏白湯とは思えないほどの洋風。まるで薄めのポタージュ。さらにブロッコリーにアスパラと来た。ポーチドエッグはまあ悪くないが。とにかく変なものを食べてしまった。ひさび…
[90点] 鶏白湯そば@麺巧 潮 09月20日
鶏白湯そば大盛り。 肉巻きアスパラ、ポーチドエッグ、フライドオニオン、パセリ?らしき何かが盛られている。 スープはとてもミルキー。スープパスタとか、野菜を加えてポタージュとして飲んでも美味そう。ストレート麺にはあまり絡まずさっぱりといただけます。 肉…
【新店】らーめん 桔梗と空@西新井「個性も加えた淡麗醤油ラーメン」 09月13日
桔梗淡麗醤油らーめん」 800円)  西新井駅近くに2019年4月開店。ご主人は「麺巧 潮@小川町」で修業して独立。黒醤油を使った「潮」の醤油そばが好きだったそうで、そこから自分の味を生み出して開業したとの事。濃厚煮干しの「空」もメニューにあ…
【関西のラーメン:新店情報!】 09月11日
【関西のラーメン:新店情報!】 ◆甦れ!関西ラーメンコロシアム!◆ ポッドキャスト→http://www.mbs1179.com/men/ 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西う…
[90点] ひやくろ(夏季限定) 870円@麺巧 潮 上野製麺所 09月05日
小川町本店でやっているのを見て、 ずっとBMしておいた冷やし麺がやっと 此方にも登場したので早速訪問に至った。 「1日限定10食」と書いてあったが、 何とか売切れでなくありつけた。。。 此方の昔からの定番「にほんいち醤油 そば」の冷やしバージョン... 続…
麺巧 潮@淡路町 09月04日
多くの駅からアクセス良い立地。目立たないお店ですがお客さんは続々と入ってきます。…
新宿御苑前「志いな」醤油そば 08月10日
オープン前から発見してお店の存在には気づいていたのですが、なんだかんだ行ってなかったお店に。 「鶏そば 志いな」というお店です。 オープンしたらすぐに行ってみようと思っていたんだけど、すっかり時間がたっちゃったなー。 最寄りは丸ノ内線の新宿御苑…
[91点] ひやくろ大盛(870円)@麺巧 潮 08月09日
灼熱の淡路町。やっぱ冷たいやつがイイ。薫る醤油、芳ばしい煮干し、旨味たっぷりブタ、ツルツル麺、ミョウガとミツバの良い香り、バランス最高です。ひんやり気持ちいいラーメン、ごちそうさまでした!…
[82点] 鶏白湯そば@麺巧 潮 08月03日
肉巻きアスパラ、ブロッコリー、刻みチャーシューとニンニク、半熟たまごとトッピングがバラエティーに富んでいて面白い。スープというよりポタージュスープみたいな感じであるがコクがなく、自分的にはさっぱりしすぎかな。…
麺巧 潮(淡路町)期間限定 ひやくろ 07月30日
もったいぶる梅雨明け未宣言にげんなりお昼に激アワジ。容赦なく降り注ぐ日差しからの眉間にシワ寄せウェンズデー。麺巧 潮2012年9月OPENの淡路町人気の実力店。6月には麺巧潮 上野製麺所も。海外はカナダ 香港 フィリピンと展開。平日は22時までの通し営業有…
汁なしと謳いつつつゆだくなアサリが香りすぎる鶏白湯٩( ᐛ )و創作麺 杏甘奈@蘇我... 07月28日
この投稿をInstagramで見る 汁なしと謳いつつつゆだくなアサリが香りすぎる鶏白湯٩( ᐛ )و 創作麺 杏甘奈@蘇我 汁なし浅利鶏白湯そば…690円 【スープ】 あさり鶏白湯 江川海岸のあさり 【カエシ/あぶら…
[75点] 白@麺巧 潮 07月15日
アニメデビューしました。(Twitter参照) どうも、さぴおです。 この日はインスタ映え感のあるこちらへ。 女性に好まれそうな見た目ですね。 地下にあるこちらは食券先買い制。 その案内が階段を下った先にある券売機にあるので、トラブルが多発しそうなので…
上野 麺巧 潮 上野製麺所 07月01日
どもー!今日も元気に麺を食ってまいりましょう!なんだか梅雨前線のせいで大変になっている地域もあるようですが、災害にならないことを祈るばかりですねぇ。と、東京はそうでもないので麺を食いたいと思います!今日は湿気はすごいですがさほど暑くもないので、普通にラーメ…
麺巧 潮 上野製麺所@上野 / 黒 にほんいち醤油そば 06月26日
麺巧 潮 上野製麺所黒 にほんいち醤油そば[訪問日]2019年6月25日(火)[評価]★★★★☆…
麺巧 潮 @淡路町 06月26日
6月19日 秋葉原から淡路町ー♪ 結構、久しぶりです(笑)麺巧 潮にて、期間限定 冷たいラーメン! ひやくろ! 潮の看板メニュー、黒 にほんいち醤油そばの冷やしバージョンで、サバ、うるめ、宗田鰹、昆布等を使用した冷たい魚介スープ! (^o^) カエシは、に…
[72点] (黒) にほんいち醤油そば ¥870@麺巧 潮 上野製麺所 06月21日
平日 晴天 13:10 先客8名 後客5名 〝ニューオープン パトロール〟 本日は昨夜より計画を練っておいた連食先であるコチラを目指して前食の葛飾区青砥から再び上野まで戻ってきた。しかし前食が私にとっては残念なラーメンだったので直ぐにでも連食先に向かいたか…
[95点] 鶏白湯そば@麺巧 潮 06月18日
鶏白湯そばの大盛をいただきました。 大盛無料なのがありがたいです。 スープがポタージュ風な感じで、優しい味。 とても美味しくて全て飲み干せました。 肉巻きアスパラも美味。 卵は半熟ですが、いたって普通でした。 今度は醤油ラーメン食べてみたいです。…
[78点] 鶏白湯そば@麺巧 潮 06月18日
メニューに洋食風とある通り野菜のポタージュのようなスープ トッピングもチャーシューではなくアスパラの肉巻きと面白い ただスープがちょっとチープに感じてしまって 全体的には普通な感じ 他の人の点数が高い為ちょっとハードル上げ過ぎたかな?…
外食の楽しさ 06月17日
/麺巧 潮 上野製麺所@稲荷町にて醤油そば/燻製麺 燻@百合ヶ丘にて燻製油そば/ 今日は遊び疲れて身体が動ないだろうから、有給申請していたのですが、中々思うに任せず。 休暇は全休だけしか認められない会社もあるだろうし、午前休、午後休が取れたり、時間単位で休…
[81点] 白(鶏白湯)+ガーリックバター=970円@麺巧 潮 上野製麺所 06月15日
この4月に突然閉店してしまった『多繫』。 その跡地に入ったのが此方の『潮』である。 だが、、、約1年続いた『多繫』の前は、 『Ramen & Bistro ushio ueno east』だった! その店は淡路町『潮』の上野支店だったので、 結局は元の鞘…
[90点] 黒@麺巧 潮 06月12日
鶏白湯と醤油の2種類があって、醤油にしてみました(^^) チャーシューも合鴨も美味しくて最高の1杯でした(^.^) リピしたいので、90にしました!…
19/183 麺巧 潮:極(黒、にほんいち醤油) 06月04日
無事に飯田橋界隈の職場での仕事を済ませた後に、ゆっくり淡路町へ散歩していこう。このように軽く散歩するのも月曜日にしかできないが、時に遠征をやりたくなった。しかし、遠征する時間があれば仕事しろ、と...…
[88点] にほんいち醤油そば (大盛り)870円@麺巧 潮 05月30日
5月30日 15時08分 2019年 107杯目 五回目のこちらへ、メニューは二種類しかないので順番で今日は醤油の食券を購入 前客2名 後5名 店主と男性スタッフのいつもの二名体制 4分で提供 久々でしたが相変わらずの出しの効いたスープで美味し... 続き…
【今週のラーメン3741】 むぎくらべ(東京・小川町)[寿製麺よしかわ]牡蠣の冷やしそば+牡蠣3個 ー朝から冷酒と合わせたくなる崇高感!海辺の和風リゾート的冷やしラーメン 05月29日
牡蠣大好き「カキ星人」としては見逃せない涼味! <全体&スープ> 冷えてもじんわり!かなりストレートな牡蠣エキス!そして淡い海の風味! <麺> 多加水の中太縮れ麺!がっしりムチムチっと感じさせる小麦風味に仄かな塩味が沁みる! <チャーシュー> 流行り…

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美味しさまんてん便

併せて話題のラーメン店

  1. 長尾中華そば 東京神田店
  2. らーめん 桔梗と空
  3. 大勝軒 中野店
  4. 博多一風堂 銀座店
  5. ぶたのほし
  6. せたが屋 駒沢店
  7. 天空 TEN-KOO
  8. dandan noodles(閉店)
  9. ラーメン 赤鬼
  10. マシマシらーめん 豚になれ
  11. 北海道らーめん おやじ 町田店
  12. 北海道らーめん おやじ 本店
  13. 中華そば 蛍
  14. 中華そば カドヤ食堂
  15. ベトコンラーメン 新京 本店
  16. びじねす食堂
  17. らーめん製作所 奏
  18. コトホギ
  19. やばい!すき!!ほんまに!!!
  20. 麺処 虎ノ王 上本町店
  21. 東池袋大勝軒 弁天店
  22. THE 石原ラ軍団
  23. 中華そば 花京
  24. 白馬童子
  25. 麺屋 たけ井 阪急梅田店
  26. 天天有
  27. 夕日のキラメキ
  28. 金久右衛門 堺なかもず店(閉店)
  29. 町田商店
  30. ラーメン処 長浜 塩元帥
  31. 麺屋 しゃかりき
  32. 塩処 塩元帥
  33. 一風堂 横浜ポルタ店
  34. 一風堂 大名本店
  35. 博多 一風堂 梅田店
  36. 一風堂 なんば店
  37. 一風堂 堀江店
  38. 左海つけ麺・鉄餃子 多聞
  39. ラーメン一蘭 町田店
  40. 神虎麺商店 総本山
  41. 焼きあご塩らー麺 たかはし 銀座店
  42. 池田屋
  43. 大勝軒 横浜西口店
  44. らーめん 鱗 西中島店
  45. 麺~leads~ なかの 天理店
  46. カドヤ食堂 阪神梅田店
  47. サバ6製麺所 北浜店
  48. 天下一品 本店
  49. つけ麺専門店 三田製麺所
  50. 三ツ矢堂製麺 武蔵小山店
  51. 僕らのキラメキ
  52. 麺庭 寺田屋
  53. 麺屋 大和
  54. 三麺流 武者麺
  55. 天下一品 横浜駅西口店
  56. 麺や 輝
  57. 麺や 輝 淡路店
  58. 麺や 輝 中津たくろう店
  59. 麺屋7.5Hz 超本店(閉店)
  60. 天理スタミナラーメン 本店
  61. 麺屋7.5Hz 東住吉店
  62. 麺屋7.5Hz+ 梅田店
  63. 麺処 虎ノ王
  64. 博多 一風堂 錦小路店
  65. 博多長浜らーめん みよし
  66. 麺や ひなた
  67. らーめん専門店 小川 町田小山本店
  68. 白馬童子 八尾店
  69. 来来亭 野洲本店
  70. 鯛担麺専門店 抱きしめ鯛
  71. どうとんぼり神座 道頓堀店
  72. 金久右衛門 あべのルシアス店
  73. ラーメン一蘭 天神店(閉店)
  74. ラーメン一蘭 本社総本店
  75. ラーメン一蘭 道頓堀店
  76. ラーメン 金久右衛門
  77. らーめん キング
  78. 鶏塩ラーメン Hippo 福島店
  79. らーめん専門 和海
  80. 麺や 鯛清
  81. 麺場 田所商店 本店
  82. サバ6製麺所 福島本店
  83. 麺や 鶏次と貝次
  84. 晴耕雨読
  85. 麺屋風火 元店
  86. ラーメン 山乃井
  87. 黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 横浜
  88. 中華そば 花京 鴫野店
  89. 鶴見 塩元帥
  90. 博多 一風堂 町田店
  91. 大黒ラーメン
  92. 岡ほし
  93. ラーメン 横綱 吉祥院店
  94. こがね家
  95. らーめん大 京都深草店
  96. 長浜ラーメン 一番軒 総本家
  97. 麺道 服部
  98. 夜鳴きそば じぃ麺
  99. 豚人 中○ 山科店(閉店)
  100. マゼニボジャンキー
  101. ラーメンダイニング ゆきあかり
  102. 東京油組総本店 町田組
  103. 油そば 雷神
  104. 麺屋 和人 PREMIUM 北新地店
  105. つけ麺屋 おやじ
  106. 麺屋 護城
  107. 煮干しラーメン にぼってる
  108. 大勝軒 本庄店
  109. つけ麺 渡辺(閉店)
  110. つけ麺専門店 三田製麺所 なんば店
  111. 中華そば 住吉
  112. ラーメン魁力屋 本店
  113. ラーメン魁力屋 四条烏丸店
  114. ラーメン魁力屋 河原町三条店
  115. らぁ麺 すぐる
  116. 金久右衛門 道頓堀店
  117. 麺や 蓮と凜
  118. 田中の中華そば
  119. 博多 一風堂 大宮店
  120. つけ麺 三田製麺所 阿倍野店
  121. 麦と麺助 新梅田中津店
  122. 彩色ラーメン きんせい 高槻駅前本店
  123. 豚人 中○ 栗東店
  124. 東京油組総本店 銀座組
  125. きんせい 京都拉麺小路店
  126. 吉み乃製麺所
  127. うちのラーメン 我豚
  128. 名島亭
  129. らーめん チキン野郎
  130. えびす丸
  131. フジヤマ55
  132. 野菜スタミナ ラーメン マルゼン
  133. 麺屋 やま昇 住吉店
  134. 麺屋 さくら
  135. ラーメン 田島
  136. みつ星製麺所 西中島店
  137. 麺や 六三六 江坂店
  138. 麺や 六三六 茶屋町店
  139. 麺や マルショウ
  140. ラーメン東大 京都拉麺小路店
  141. 麺屋 なごみ
  142. らーめん 蓮
  143. 和歌山ラーメン専門店 紀ノ川屋(閉店)
  144. ラーメン一蘭 梅田店
  145. ラーメン 二男坊 キャナルシティ店
  146. 麺屋 三郎
  147. つけ麺専門店 三田製麺所 新橋店
  148. 鶏塩ラーメン Hippo 南森町店
  149. 麺屋 茜(閉店)
  150. サバ6製麺所 京橋店
  151. マルケン
  152. ラーメン家 みつ葉
  153. 下品なぐらいダシのうまいラーメン屋
  154. 下品なぐらいダシのうまいラーメン屋 都島店
  155. つけ麺専門店 三田製麺所 梅田店
  156. のだ麺 縁
  157. らーめん まぜそば てっぺん
  158. 博多鶏ソバ 華味鳥 阪急うめだ本店
  159. らー麺 鉄山靠
  160. 豚人 中○
  161. らーめん 大 中野店
  162. 麺場 田所商店 京都伏見店
  163. 麺屋 たけ井
  164. 濃厚鶏白湯 麺屋 雷神
  165. 麺や Beatles
  166. ラーメン 池田屋
  167. ラーメン 金久右衛門 梅田店
  168. 麺や 而今
  169. 田原本 塩元帥
  170. 麺家 あくた川
  171. みつ星製麺所
  172. 必死のパッチ製麺所
  173. 尼崎 塩元帥
  174. つけ麺 いちびり
  175. みなとや
  176. 東池袋大勝軒 京都拉麺小路店
  177. TAKAHIRO
  178. 喜界島担々麺
  179. 麺屋 下心
  180. ラーメン 金久右衛門 江坂店
  181. SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋
  182. 麺や マルショウ 塚口駅前店
  183. 八尾 塩元帥
  184. NAKAGAWAわず
  185. 世界が麺と味噌で満ちる時
  186. 麺屋 いちびり
  187. 麺~Leads~ なかの
  188. 麺屋 坂本 01(閉店)
  189. 横濱家系ラーメン 神山 東梅田店
  190. らーめん セアブラノ神 壬生本店
  191. 支那そば 大和
  192. 麺や マルショウ 新大阪店
  193. オコメノカミサマ
  194. 明石 塩元帥
  195. 泉佐野 塩元帥
  196. 京都 塩元帥
  197. 横浜家系らーめん 憲兵家
  198. 中華そば 麓
  199. 銀座 篝
  200. 麺や 清流
  201. オカモト醤油ヌードル
  202. 麺屋 たけ井 R1店
  203. ラーメン 東大 道頓堀店
  204. くそオヤジ最後のひとふり
  205. ラーメン ヌードルズ
  206. らーめん セアブラノ神 伏見剛力
  207. 馬鹿羅’s
  208. ラーメン Zikon 而今 泉大津店
  209. 塩処 塩元帥 小野店
  210. らーめん 鱗
  211. らーめん まぜそば 笑顔ノキラメキ
  212. 天下一品 中央通り店
  213. 極濃拉麺 らーめん 小僧
  214. 麺屋7.5Hz 新橋店(閉店)
  215. ふく流らーめん 轍 本町本店
  216. 麺食堂 88
  217. 麺や マルショウ 江坂店
  218. ラーメン まぜそば 縁
  219. 銀座 篝 ルクア大阪店
  220. どろそば 将
  221. 海老鶏麺蔵
  222. 横浜家系ラーメン 一蓮家
  223. 創作らーめん Style林
  224. ふく流らーめん轍 総本家 寺田町店
  225. 麺匠たか松 北新地店
  226. 麺匠 たか松 本店
  227. サバ6製麺所 西中島店
  228. 九州 釡炊きとんこつらーめん がッとん 難波中店
  229. 武者麺 新大阪店
  230. 武者麺の変
  231. 東京油組総本店 新橋組
  232. 新橋 元楽
  233. 麺匠 中うえ
  234. かみなり中華そば店
  235. 煮干し中華そば 高麗乃 飛翔
  236. 中華そば ココカラサキゑ
  237. 担担麺の掟を破る者
  238. 地獄の担担麺 天竜本店
  239. 麺処 聖蘭(閉店)
  240. ラーメン一蘭 梅田芝田店
  241. ラーメン つけ麺 熱く勢ろ
  242. 啜乱会
  243. クセが強い麺屋 れいわ
  244. スパイスラーメン専門店 点と線
  245. 鶏そば 志いな
  246. 燻製麺 燻
  247. 自家製麺 中華そば 多繋(閉店)
  248. 寿製麺 よしかわ 西台駅前店
  249. 寿製麺 よしかわ 坂戸店
  250. 中華そば よしかわ
  251. 寿製麺 よしかわ
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