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なにわ麺次郎
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- [85点] 特製黄金貝ラーメン@なにわ麺次郎 07月26日
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貝類独特の真ん中と下段の旨み(独自の表現ですw)をしっかりと感じられ、すっきりゴグゴク飲める系です。口の中に長くとどめて味わいました。細麺は弾力が抑えられていて、太めの素麺のように感じました。ありきたりのラーメンと思いきや、個性を感じることができました^_…
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