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自家製麺 No11

住所:東京都板橋区大山金井町14-12 :[Y!地図]

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[88点] 肉めん肉めし@肉めん肉めし NO11 11月01日: 早く来過ぎてしまった。付近にコインパーキングも無い。少し離れた場所にスーパーがあるがそこに停める方もいるのかも。だいぶ離れたコインパーキングに停めて時間を潰してから徒歩で店の前まで来ると並んでるお客さんが居た。人気店『自家製麺 No11』の店主さんが親交…
自家製麺 No11@大山 10月09日: 『自家製麺 No11』日曜の夜だっていうのについつい深酒してしまい二日酔い気味で調子の上がらぬ月曜日。だけどそんな時って逆に脳が誤作動を起こし体がガッツリ系な一杯を欲するで少し早めに仕事を中断してコチラのお店にお邪魔することに。訪問は月曜の11時19分。…
[86点] ラーメン(少なめ)生卵＋まさお＋しょうがダレ@自家製麺 No11 ASAKUSA 09月15日: 都内に行く用事があったのでお邪魔するも駐車場が空いてない…
[81点] 豚ラーメン+あぶら増し@自家製麺 No11 ASAKUSA 08月26日: 変わってからは初です。浅草に2号店はビックリしましたが、麺屋まるいちのPDから直営？外にある券売機で、豚ラーメンとあぶら増しをポチっとこのご時世、豚入り1600円と切ない・・・てかデフォも1200円かぁお昼時でしたが外待ちはなく、店内に入るとま…
[92点] ラーメン少なめ(ちょい野菜アブラ)+アブラ増し@自家製麺 No11 ASAKUSA 08月25日: ※生卵は麺少なめによるサービス・8/23 21時45分ごろ。ラストオーダー終わっていたらどうしよう、とものすごく焦りながら入店。22時まで受け付けてくれている様です。こちらの様に営業時間まできっちり受け付けるか、ラストオーダーの時間を明記されていると不安…
[88点] ラーメン(少なめ)生たまごとろろ紅しょうがしょうがダレまさお@自家製麺 No11 ASAKUSA 08月20日: ASAKUSAさんのトッピングにまさおが加わったとの事でお邪魔して来ました。お盆明けの水曜日12:45訪問…
[95点] ラーメン300g ニンニク、アブラ@自家製麺 No11 ASAKUSA 08月20日: 前進のカレーまぜそば好きだったのに・・・でもこっちも好きなので問題無し！でもでもちょっちゅお高いな・・・なので中々足を踏み入れられなかった意を決し食券を買って入店可愛らしい店員さんに案内され端っこに通されるあっ暑い・・・汗麺量350と言われ直…
[88点] ラーメン少なめ生卵とろろ紅しょうがアブラ増ししょうがダレ@自家製麺 No11 ASAKUSA 08月06日: 本日もパワーをいただきにASAKUSA店さんへ屈託のない笑顔でさちかさんのお出迎え…
2025年上半期の印象に残ったラーメン店新店 07月21日: 恒例の印象に残った2025年上半期新店です。記載していますが、いくつか2024年オープンで僕が2025年に訪問した店も含まれます。青葉台「すぎ本」2号店「らぁ麺すぎ本丸の内店」にて醤油らぁ麺(本店サイズ) 支那そばや」最後の弟子の杉本店主による「す…
[86点] ラーメン少なめ(味薄め)＋生卵＋生姜ダレ@自家製麺 No11 07月11日: 超宿題店の自家製麺No11さんに…
[75点] ラーメン@自家製麺 No11 ASAKUSA 07月01日: 2025/6/29訪問麺は少な目(280gくらい)。無料の生卵つけてもいました。コールはヤサイニンニク。 J系度 ★☆☆ 好き度 ★☆☆ イカン、ボリュームしっかりあるやん。食べ切れるんだろか… 先日、直系を食べたからかスープはライト目に感じました。…
[85点] ラーメン@自家製麺 No11 06月16日: 普通盛りで、と答えると、量がありますが大丈夫ですか？と聞かれた。時々こういったお店があるけど，これまで特に問題が生じる事もなく、胃袋に収めてきた。今日，それを見た時、やばいかもと不安を感じざるを得ない見た目だった。麺の量はもとより，チャーシュー2枚，も…
[85点] ラーメン+しょうがダレ+とろり味玉ラー油@自家製麺 No11 ASAKUSA 06月05日: 6/3訪麺…
[70点] ブラックまぜそば@自家製麺 No11 ASAKUSA 05月31日: リニューアル以来初来店。本来ならデフォのラーメンを注文しようとしたのだがお店の方から限定があるんですけどと言われてまぜそばの文言にやられ注文。結論から言うと自分には合わなかった。まず味が濃すぎた。ブラックを冠するまぜそばだからここは仕方ないというか自分…
[78点] ラーメン少なめ(ニンニク)@自家製麺 No11 05月25日: なんとなく気が向いたので自家製麺NO.11へ。ラーメン少なめ(ニンニク)をオーダー。店の人は見たことない人ばかり。以前と違い雰囲気暗い。麺はゴワボキで相変わらずうまい。が、スープが温い。まあ、これが浅草に支店を出した影響なのかな…本店だからちゃんとした商品…
[80点] ラーメン_1200円@自家製麺 No11 05月25日: 2025年5月18日(日) 11時開店と思い訪店。 10時40分頃に着いたらすでに開店済み。先客約5人がカウンター席に鎮座。入店して券売機で「ラーメン1200円」ボタンをポチリ。 1200円、、このご時世受け入れるしかないです。食券を手渡す際に…
[75点] ラーメン(350g)+缶ビール@自家製麺 No11 ASAKUSA 05月22日: 19時過ぎ着先客4名富士丸系の人気店の2号店が浅草に♪ そしてASAKUSAブラックなるメニューも✨ これは試してみたいと思い、仕事帰りに早速訪問。それにしても久々の浅草。活気ありますね。そして相変わらず外国人が多い。飲み屋も含め、日本人より…
[85点] ASAKUSAぶらっく(1,200円)＋生玉子(100円)@自家製麺 No11 ASAKUSA 05月18日: 先月開店したこちらへ初訪問。本店は富士丸系では一番と言っていいほど好きなのでかなり期待していた。三社祭で賑わう中到着すると幸い空席1。まずは店頭の券売機で「ラーメン：1,200円」と「生玉子：100円」の2枚を購入。すると店員さんから「ラーメンは限定に…
自家製麺 No11@大山・下板橋「自家製麺のパワフルガッツリラーメン」 05月10日: ラーメン」 1,200円)※麺少なめ、生卵、ちょい脂つき。コール「ニンニク」店舗情報はこちら。住所は板橋区大山金井町。大山駅と下板橋駅の中間の山手通り沿いで2019年に開店したが、自分の行動範囲から外れていたり、営業時間が合わ…
[88点] ラーメン@自家製麺 No11 ASAKUSA 05月09日: 【スープ】豚スープは非乳化の豚出汁醤油味。ブタの旨みがミッシリ詰まって幸せな味わい。ブタ指数ペタ豚級でトンでもなく分厚いブタ出汁で少し甘めの味です。【麺】平打ち太麺ウェーブ大釜でゆでて平ざるで麺上げされた自家製の麺は、平打ちで大きくうねりのある…
[74点] ラーメン 1,200円@自家製麺 No11 ASAKUSA 05月08日: 2025年5月8日(木曜日) 21時半前に伺いました。つくばエクスプレス浅草駅改札を出て右へ進み、「区立北自転車駐輪場」を突っ切った先の「A出口」を出て、前方へ約140メートル直進します。「たけろくらーめん」奥の交差点を左折し、約110メートル直進した…
[80点] ラーメン少なめ + ちょい脂 + ニンニク少なめ@自家製麺 No11 05月08日: コシのある自家製麺が好きなので美味しかったです。男女で伺いましたが、同じサイズを頼んだのに明らかに量が違いました。皿の色も男女で違うし性別で対応分けてるんだなーとガッカリでした。普段自分の倍くらい早く食べ終わる連れですが、この時は自分の方が先に食べ終わ…

プランはたった１つ。ahamo

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