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自家製麺 No11

住所:東京都板橋区大山金井町14-12 :[Y!地図]

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[95点] ラーメン少なめちょい野菜+あぶら増し@自家製麺 No11 01月26日
2025年1月24日に伺わせていただきました。 うまい！！！ 前に一回伺った時はちょっと旨み薄いなぁとか思ったのですが今回いただいた一杯はもう旨みドバドバで美味しかったです！！ 野菜もクッタクタで脂と和えて食べると最高としか言いようがない...マジで…
[75点] 豚ラーメン 1600円@自家製麺 No11 01月10日
★トッピング★ 麺の上に、豚が4枚半、くたくたの野菜(もやしのみ？)、味付きの背脂、極太メンマ、ナルトが乗っています。 豚は大きいですが、厚みはそれほどありません。 味付けは薄めで、やわらかく食べやすいです。 脂のついている豚と、ついていない豚が両方乗って…
謹賀新年 2025 ［新春特別企画 awesome ramen2024 by 琉球泡盛］ 01月01日
 謹賀新年 2025   旧年中はお世話になりました チェーン展開のラーメン店では、コロナ禍後の 来店客数の増加に伴って業績が好転しており、 今後の成長戦略の一つとして、出店の加速や、新 業態の開拓、海外展開などを実現する手…
[92点] ラーメン@自家製麺 No11 12月25日
2024-11-17 20:00 自家製麺 No11 東武東上線 大山駅から首都高高架下を狙って歩き続けて10分 長期出張のため大阪から普通電車を乗り継ぎ、スーツケースを転がしながら到着 どうしてもいっておきたい店だったので日曜の午後営業に合わせて到着 2…
自家製麺No11@下板橋 12月17日
富士丸出身で気になっていたNo11を初訪。…
[88点] 小ラーメン ¥850ﾗｰｼｮﾈｷﾞ¥150@自家製麺223 10月26日
自家製麺223さんへ訪問です。 【(裏)直系二郎？？？】 本日は大久保駅に降り立ち、未訪問の此方のお店へ 駅から徒歩8分くらいでしょうか。 屋号から自家製麺 No11さんの富士丸系列かなぁと思いましたが、店主はラーメン二郎 池袋東口店、ラーメン二郎 新宿歌…
自家製麺 No11@大山 10月07日
2024年10月6日 342杯目 ラーメン 1100円】バレーボールの練習前に無謀にもこちらへ。こちらは、二郎系富士丸出身の店主が2019年7月にオープンしたお店です。基本的に行列必至ですが、たまに待ちがなく、席が空いていることがあるので、それに賭けて訪問…
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