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饗くろ㐂

住所:東京都台東区浅草橋1-28-9 :[Y!地図]

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浅草橋駅
1. JR総武線
2. 都営浅草線

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[90点] 【限定】冷やしカレーそば@饗くろ㐂 09月29日: 【訪問日：9月29日】天気予報通り、冷やしを求めたくなる日和につき表題作目当てに、京急ーJRを乗り継ぎ此方を訪問。早めに着いたのが功を奏し、開店してからはそう待たず出来上がりとご対麺です。見栄えするビジュアルを楽しみつつ... 続きを見る …
ミシェランガイド東京2015ー2026 ラーメン掲載店 09月25日: 2025年9月25日、『ミシュランガイド東京2026』の全セレクションが発表されました。多くの解説・考察記事がアップされると思いが、論評は他の方々にお任せして、当記事では過去に遡ってミシェラン東京に掲載されたラーメン店の一覧をリストアップします。 ■ミシ…
「Japanese Soba Noodles 蔦」×「飯田商店」大西祐貴命日に開催されたコース仕立て「友へ-未来-」 09月20日: Japanese Soba Noodles 蔦」にて9月19日に開催された「友へ-未来-」。大西祐貴の命日に催されてきたイベント営業も今回で3回目となります。今回の参加店は以下のとおり。飯田商店燎-kagaribi-Japanese Ramen Nood…
[90点] 藁焼き鰹の冷やし中華 ¥1,800 出汁巻き玉子 ¥250@饗くろ㐂 09月17日: 食べログ百名店7回選出！ TRYラーメン大賞2024-2025総合4位ミシュランビブグルマン選出のこちらへ…
[88点] 塩そば、細麺＋和え玉丹波黒鶏@饗くろ㐂 09月04日: 移転後は初めて。清潔感のあるオシャレな雰囲気。麺は中細のストレート。滑らかさ優先の柔らかめ。スムース。スープは旨味たっぷりの塩。中心は鶏の旨味。複雑に厚みが重なる。そこにドライトマト、オイル、生の黒胡椒が香る。美味しい。 ... 続きを見…
[96点] 特製塩@饗くろ㐂 09月01日: 浅草橋駅の近くにあるお店！秋葉原から移転して、店内がスタイリッシュになりましたこちらのお店は、料亭やイタリアンでの経験を持つ黒木直人大将が、旬の食材を用いて唯一無二の一杯を追い求める名店です個性が強い故に評価が割れやすい印象はありますが、確実に東京を…
饗くろ喜 @浅草橋 08月30日: 8月14日神保町から浅草橋ー♪冷やしは、行かないとね(笑)饗くろ喜にて、期間限定！飲める冷やし中華&出汁巻き玉子！冷やし中華のスープver.で、魚介ベースの冷たい醤油味！ (^_^)v酸味が弱めで、ネーミング通りスープが飲める！ (^ω^)麺…
[97点] 特製醤油そば(手揉み麺)¥2,050 和え玉丹波黒鶏 ¥350@饗くろ㐂 08月26日: 食べログ百名店7回選出！ TRYラーメン大賞2024-2025総合4位ミシュランビブグルマン選出のこちらへ…
[85点] 冷やし中華_1500円@饗くろ㐂 08月23日: 2025年8月16日(土) 数カ月前に来た際は、整理券システムを知らず断念(^^; 本日は朝9:30の整理券受付に備えて約10分前に到着！約13人に接続。店外にはお水のタンクと日傘が設置されていました。ありがたやー 5分前に店主から掛け声があり食券.…
饗くろ喜 @浅草橋 08月22日: 8月6日大塚から浅草橋ー♪今回の花巻きは、いつもと違います(笑)饗くろ喜にて、期間限定！冷やし花巻きそば！今までの花巻きそばは、小豆島産の初摘み海苔の温かいラーメンだったが、今回は有明海産秋芽海苔を使用した冷やし仕立て！ (^_^)vスープは和出汁ベ…
カネさん復活第1弾「錦糸町マルイ」すみだラーメン祭りにて「カネキッチンヌードル」しょうゆ 08月16日: 錦糸町マルイ」にて開催中の「すみだラーメン祭り」。8月の3週目まで土日祝に7Fイベントスペースで開催されています。8月16日(土)・17日(日)に出店するのは閉店した「カネキッチンヌードル」。カネさん」こと金田店主が2024年11月に脳梗塞で入院し、そ…
関西以外【2025年夏季営業情報】ラーメン 08月05日: 関西以外【2025年夏季営業情報】ラーメン ◆【ANTI NOODLE】香川県高松市木太町1849 087-880-4618 11:00ー14:30 定休日：水曜日臨時休業= https://twitter.com/antinoodle_m/ htt…
浅草橋「饗くろ㐂」にて新作限定みやぎサーモンのつけそば、土用丑の日うなぎ飯 07月31日: 今年6月に14周年を迎えた名店「饗くろ㐂(もてなしくろき)」。大将こと黒木店主の手術で一か月ほど休業していましたが、7月25日に無事営業再開しています。レギュラーメニューは休業前と変わらず主に以下のとおり。「塩そば」1400円「醤油そば」15…
饗くろ喜 @浅草橋 07月10日: 6月24日今日は、浅草橋ー♪きみひめふ、食べとかないとね(笑)饗くろ喜にて、期間限定！きみひめのつけそば&宮城サーモン刺身飯！毎年恒例のとうもろこしの冷やしつけ麺で、定番のきみひめ使用ー♪つけ汁は、昆布出汁ベースの冷製コーンスープで、ガラム…
饗くろ喜 @浅草橋 07月07日: 6月20日錦糸町から浅草橋ー♪1日延長になったから、訪問できました(笑)饗くろ喜にて、期間限定！冷やし塩そば！例年暑くなると不定期提供の冷やし仕様で、鶏出汁ベースの冷たい塩味スープ！ (^_^)v麺は自家製平打ち麺で、多加水でモッチリした仕上がり！ …
饗くろ㐂@浅草橋「醤油そば」 07月02日: 創業の地よりやや東、浅草橋駅近に移転した名店。創業2011年(平成23年) 大将黒木直人氏が腕を振るう「饗くろ㐂」。続きを読む…
麦づら@都賀(千葉県) 「醤油(手揉み麺)」 07月02日: 最寄は総武本線都賀駅、「饗くろ㐂」など名店で修業されたという店主による人気店。創業2023年(令和5年)「麦づら」。続きを読む…
らーめん天神下大喜(仲御徒町)醤油つけめん 06月20日: 会社ではついに4部署を跨ぎ8足のワラジを履いていることから社内ではムカデと呼ばれる有難い激務のなか密やかな原点回帰。らーめん天神下大喜1999年6月創業の湯島レジェンド店が御徒町に2017年5月移転を。20年以上和食渡り歩いた武川店主の厨房捌き見える開放…
[93点] 醤油つけめん太麺@らーめん天神下大喜 06月13日: 1999年6月創業の湯島レジェンド店が御徒町に2017年5月移転を。 20年以上和食渡り歩いた武川店主の厨房捌き見える開放的な店内。浅草橋の超人気店くろ㐂の店主もここ大喜のラーメンを食べて飲食業からラーメン店へ転業することを決意するほど影響力が。塩味…
なぜ毎回美味くなってると感じるのか？ーらーめん天神下大喜@御徒町 05月31日: らーめん天神下大喜』店名の通り、1999年に文京区湯島の天神下で創業したお店この地に移転して5月22日で8周年を迎えました浅草橋の超人気店「饗くろ㐂」の黒木店主が大手飲食業からラーメン店へ転業することを…
荻窪「麺屋正路」が店名新たに移転東中野「らぁ麺鷹の羽(たかのは)」にて醤油らぁ麺 05月15日: 東中野に5月15日オープンした「らぁ麺鷹の羽(たかのは)」。荻窪「麵屋正路(まさみち)」が中野で水曜限定の間借り営業を経て、店名新たに実店舗で移転オープンです。店主さんは元々は大久保に2013年「鯱(しゃち)」として創業し、途中から曜日ごとに以下のブラ…
[90点] 味玉醤油@饗くろ㐂 05月15日: 浅草橋駅から徒歩2分程度のこちラ。 2011年6月に清洲橋通り沿いにオープンし、食べログ百名店にも6年連続で選出、TRY総合大賞にも入賞するなど都内でも屈指の名店である。2023年10月により浅草橋駅に近い場所に移転オープン。平日19時半過ぎに着。6番め…
[95点] 塩そば@饗くろ㐂 05月14日: 美しいの一言に尽きます。見た目からして綺麗でした。バジルとドライトマト、胡椒の味がマッチしています。麺のコシも最高でした。…
[90点] 塩＋和え玉(あさりチャウダー)@饗くろ㐂 04月30日: 常にブラッシュアップされていく一杯。外観および内観、雰囲気から料理まで洗練された店舗…
[94点] とりそば細麺@らーめん天神下大喜 04月27日: 会社ではついに4部署を跨ぎ8足のワラジを履いていることから社内ではムカデと呼ばれる有難い激務のなか密やかな原点回帰。 1999年6月創業の湯島レジェンド店が御徒町に2017年5月移転を。 20年以上和食渡り歩いた武川店主の厨房捌き見える開放的な店内。浅…
[80点] 塩(手もみ麺)@麦づら 04月27日: 麦づら(塩手もみ麺) #ラーメン #ramen #麦づら #都賀 2023年オープン「饗くろ㐂@浅草橋」「まるは」グループ出身ラーメンWalkerグランプリ2024銅賞、TRY2024-2025では審査員特別賞(いけ麺さん)を受賞するなど評価の高い…
らーめん天神下大喜(仲御徒町)とりそば 04月27日: 会社ではついに4部署を跨ぎ8足のワラジを履いていることから社内ではムカデと呼ばれる有難い激務のなか密やかな原点回帰。らーめん天神下大喜1999年6月創業の湯島レジェンド店が御徒町に2017年5月移転を。20年以上和食渡り歩いた武川店主の厨房捌き見える開放…
浅草橋「饗くろ㐂」にて季節の限定山椒和えそば、おこぎ飯 04月25日: 浅草橋に2011年創業した名店中の名店「饗くろ㐂(もてなしくろき)」。同じ浅草橋内で2023年10月に移転し、今は大将が集めた丼や製麺機が飾られるミュージアムの様な店舗になっています。メニューは変わらず「塩そば」「醤油そば」「胡椒そば」で「つけそば」は…
饗くろ喜 @浅草橋 04月17日: 4月1日今日は、浅草橋ー♪わかめは、来とかないとね(笑)饗くろ喜にて、期間限定！海(めかぶと本まぐろの和えそば)&わかめご飯！毎年恒例の石巻市十三浜わかめを使用した限定で、今回はめかぶベースの和えそば！ (^_^)v麺は自家製モッチリ平打ち麺…
[81点] 塩(手揉み・麺少なめ)¥1,050@麦づら 04月16日: TRYラーメン大賞2024-2025 新店部門審査員個人賞受賞！「饗くろ㐂」「まるわ」出身のこちらへ…

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