家系総本山吉村家:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[85点] ラーメン＋ほうれん草＋キクラゲ＋味玉@環2家 11月16日: 神奈川県横浜市(1杯のみ) ラーメン900円、味玉100円、キクラゲ150円、ほうれん草200円麺味脂初訪問家系総本山ラーメン吉村家出身直系ハズレるもまた復帰ってあるんですね(笑) 先に食券を買うように店舗ドアに張り紙してあります 11時35…
【八戸市】ラーメンー横浜家系ラーメン下田家 11月14日: 令和6年11月14日(木) あかねこです。この日は日帰りで八戸での作業をほとんど手を出さずに口だけ出し、無事昼過ぎに終了昼食は少々移動し八戸駅から車で数分の国道沿いにあるコチラでお伺いしたお店：横…
[100点] ラーメン、白玉、まぶし@家系総本山ラーメン吉村家 11月13日: 久しぶりの訪問。開店20分前に着くと先客は15名ほど。これはスムーズに入れそうだなってことで無事開店とともに店内へ。いつも通りのコイメでオーダー。まぶしはこの量で50円はお得すぎる！そのまま食べたり、スープに浸して食べたり、ラーメンに入れたりと用途はさ…
[100点] チャーシューメン柔らかめ+味玉×2+のり+ほうれん草+ライス@家系総本山ラーメン吉村家 11月12日: 【王者の風格】いつ行っても大行列。その理由がはっきりと分かった。知名度もある、人氣もある。でもそこじゃない。いつ行っても大行列、その理由。それは、「その... 続きを見る…
ラーメン家せんだい曙町店@横浜市中区(阪東橋) 11月10日: いきなりですけど｢The家系マン｣て覚えてますか！？笑いえね、昔からのコアな読者はご存知だと思いますけど、10年位前ですかねぇ私が横浜勤務の時に良く登場していた浜っ子の家系大好き人間なんですけどね。私もラヲタの端くれですけど家系ラーメンの知識と食って…
らーめん千家川崎店@浜川崎 11月07日: 2014年1月12日オープン「らーめん千家川崎店」に行きました。本場横浜市の家系ラーメン店でも老舗で深夜遅くまで営業し行列のできる人気店「千家」が約10年前川崎に出店。家系ラーメン元祖「家系総本山吉村家」から枝分かれし…
家系ラーメン王道家直系修(印西市泉野) 11月07日: 2024年11月6日本日は、印西市作業がありましたので、チェックしていた店にお伺いしました。印西市泉野1丁目144-6 家系ラーメン王道家直系修」さんです。YouTube観てましたのでチェックしてました。(上記のYouTubeを観ま…
六角家1994+@新横浜ラーメン博物館 11月06日: 世界初のラーメンフードテーマパーク「新横浜ラーメン博物館」が30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト、2年で味わい尽くす､ラー博30年史ーラー博史上最大のプロ…
【Yahoo!ニュース連載】横浜家系ラーメン総本山「吉村家」監修鍋つゆで夢の“家系ラーメン鍋”最強の食べ方を伝授！ 11月05日: 【Yahoo!ニュース書きました】家系総本山「吉村家」監修の鍋つゆ登場！早速旨い食べ方をレポートします…
ラーメン杉田家千葉祐光店 11月03日: [ラーメン] 今や全国的に広がりを見せる横浜家系ラーメンの発祥【家系総本山吉村家】の直系である1999年創業の【杉田家】。そちらの支店として千葉市に 2011年に開店した【ラーメン杉田家千葉祐光店】へ行ってきました。朝の6時半頃に…
ハウスラーメンヌードルズ(葛飾区亀有) 10月31日: 2024年10月30日本日の愛犬です。腹筋を鍛えようと思って買った「ヨガマット」が、愛犬の昼寝場所となっております。お気に入りのおもちゃで遊んでます。(腹筋は3日坊主でした) で、本日は亀有で作業が入ったので、亀有でチェックしていた店に行ってきまし…
[88点] ラーメン@横濱家系ラーメン五代目野中家 10月30日: 初訪問。表題は全て普通で注文、混んでいたが数分で着丼。しっかりだしの効いた、底に骨粉が残るスープ、吉村家を思わせる焼き豚というかんじのチャーシューに大満足でした。…
[85点] 中盛ラーメン(￥990)＋キャベツ(￥110)@家系総本山ラーメン吉村家 10月29日: 11:35頃到着して店外の長蛇の列に接続。1時間弱待ってから入店、着席。後続も途切れず、恐るべき人気ぶり。店内は、程好いスペースに厨房を囲むL字型カウンターが設けられている。隣客との距離が少し近いが、さほど気にならないレベル。男性数名女性1名による切り盛り…
[70点] ラーメン@横浜家系総本山吉村家直系店ラーメン内田家 10月27日: 大好きなラーメンですが自分がおっさんにもかかわらず味を濃味に選択してしまい失敗しました。若者であればペロリだと思いますが自分には厳しかったです。次はおとなしく普通で美味しくいただきたいと思います。…
家系総本山吉村家 10月27日: [ラーメン]横浜家系の総本山として知られる家系総本山吉村家】が2023年3月24日に移転！1974年に創業して以来、全国に広がる横浜家系の生みの親へ久しぶりに行って来ました。9時40分頃にお店へ。既に2人並ばれていて、11時の開店時刻にはかなりの行列…
王道家直系鬼道家 10月24日: 前回の続き)引き続きまして「2024仙台七夕浴衣美人を探せ」と題しまして引き続き浴衣チェック記事をお送りします。今回は仙台七夕二日目8/7(水)のTBC東北放送をチェック。まず朝の帯番組「昼までウォッチン」ですが昨日8/6は七夕中継コーナーを男…
横浜家系ラーメン一心(茨城県取手市)／ラーメン850円＋半ライス150円 10月23日: バランスの良い家系スープに酒井製麺が美味しい一杯だったー！が…の巻10月中旬の週末、夜に訪問。先客2名、後逆1名。こちらは未訪問だった…うわっ、店舗横に狭い駐車場が3台ありました。道路向かい側のホームセンターにも駐車が可能なようです。ガラガラーと入り、空…
【ラーメン】家系らーめんクックら (神奈川・相模大野) 10月17日: 先日、神奈川は相模大野の「家系らーめんクックら」に伺いました！元祖「吉村家」や「王道家」で修行を積んだ正統派の家系ラーメン店です。いただいたのは「ラーメン」さまざまな豚のガラやゲンコツ、鶏も多く用いたスープは、ジュワッと動物系の…
『ローソン』家系総本山吉村家監修家系ラーメン697円は美味しいのか？ 10月17日: コンビニ家系ラーメン戦国時代！と、言う訳で謎に2024年10月15日に出揃った感じの、冷蔵タイプな家系ラーメンでして、そこは『ローソン』のも食べておくでしょーってか、この『ローソン』のは”吉村家監修”ですんで、ぶっち […]…
横浜家系総本山吉村家直系店ラーメン内田家ー焼豚ラーメンー 10月13日: 横浜家系総本山吉村家直系店ラーメン内田家福岡県福岡市博多区) 続きを読む…
[98点] チャーシュー麺味玉海苔キクラゲ増し@家系総本山ラーメン吉村家 10月13日: 家系は最近いろいろな味に分岐してしまってますがここが本家本元ですねー☺️個人個人の好みですから各自の一番好きな店に行けばいいのですが私の好みはここ吉村家さんが醤油豚骨では最強です☺️杉田から横浜に移った時よりチャーシューだけはレベルが落ちてしまった気がしま…
[100点] 中盛チャーシューメン+くずれ+まぶしライス ¥1,350@家系総本山ラーメン吉村家 10月10日: 10:15頃の訪問。待ち→10名強。平沼高校グラウンド横から並び。女性スタッフの案内が丁寧◎ 定刻5分前にオープン。当たり前に継続しているこの行為にいつも感心します。席に案内され店主直々にお好みと配膳。お好み→硬め、濃口、多め並び始めお…
[90点] ラーメン並＋味付玉子＋ほうれん草@末廣家 10月09日: 神奈川県横浜市(1杯のみ) ラーメン900円、味玉150円、ほうれん草300円麺味脂初訪問家系総本山ラーメン吉村家の流れを汲む末廣家に来ました家系ラーメン王道家、横浜ラーメン武蔵家中野本店と今やこの家系グループが3強ですね平日11時…
[93点] 中盛ラーメン 1000円@末廣家 10月04日: 13時に髙野にいったら18名くらい並んでいて一回並びましたが時間がかかり過ぎるので退散。こちらも15人くらい常時並んでいましたが回転が速いのでこちらに。味は吉村家より美味い、1番美味しいかも。全体バランスが良く家系ラーメンのチャーシューでよくある残念感は皆…
[91点] 中盛チャーシューメン味玉ライス@家系総本山ラーメン吉村家 10月01日: 2024年90杯目。『家系総本山吉村家』で『中盛チャーシューメン』『味玉』『ライス』を好み全部普通でオーダー。約1年ぶりの総本山⛩ 移転から1年以上経った今でも土日は90ー120分待ちとのことじゃあ平日だったらどうなんだろうということで訪店 …
[77点] つけめん並(950円)@つけめんさく間 10月01日: 仕事で新杉田駅近辺です。この辺のラーメンと言えば吉村家直系の超有名店杉田家がある。多分行列なので回避。まだRDBにレビューをする前に何度か食べているのだが、その後ご縁なく。朝ラーも美味しく頂いた。元々家系は余り好きでは無かったが当時から美味し…
らーめん雅楽「2024年9月の限定らーめん雅楽のナンチャって家系らーめん」 09月25日: 今朝、横浜の気温は25度。今日のランチは、 2022年10月13日以来、あざみ野の行列ができるラーメン屋さん「らーめん雅楽」で、気になっていた 2024年9月の限定らーめん「雅楽のナンチャって家系らーめん(1300円)」 2年前に訪問時は、息子…
[65点] 半ラーメン＋味付けタマゴ@近藤家本店 09月25日: 神奈川横浜市(2杯目) 半ラーメン800円、味付けタマゴ100円 18年ぶり3回目最後はここへ 13時40分で満杯も直ぐに店内へ通され近藤氏は家系総本山ラーメン吉村家で修行後に六角家六角橋本店、介一家山手店究極ラーメン横濱家平台本店など…
まる金石川家@大宮【豚骨感と鶏油感がしっかりとした横浜家系ラーメンが美味い！味玉TP／自家製麺】 09月24日: 埼玉県さいたま市にある横浜家系ラーメンまる金石川家。ラーメンに味玉をトッピング。という訳で、しれっと大宮に来てみた訳ですが、大宮駅周辺の飲食店はチェーン系のお店が非常に多い印象で、パッと頭に浮かぶような飲食チェーン店はほぼあるんじゃないかという程です。…
[97点] チャーシューメン@厚木家 09月23日: およそ8ヶ月ぶり3度目の参杯。本厚木駅から徒歩30分程度のこちラ。「吉村家」直系の店舗の中でも屈指の評価と人気を誇る名店。私自身も家系の中で最も好きな店舗である。祝日11時すぎに着。30人以上の待機列に接続。回転はかなり早めで45分ほどで着席。【ス…

プランはたった１つ。ahamo

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