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家系総本山吉村家

住所:神奈川県横浜市西区岡野1-6-31 :[Y!地図]

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[92点] チャーシューメン@末廣家 03月20日: 横浜市白楽エリアの横浜上麻生道路にあるお店！家系総本山吉村家直系の家系ラーメン店であり、全国屈指の人気を誇るお店です店主・女将・長男・長女・娘婿・次女の末廣ファミリーがお店に立っており、本当の意味で家系ラーメンなのかもしれません平日15時の訪問でし…
戸塚駅近くの商業ビルに移転戸塚「ラーメン六角家」にてラーメン 03月19日: 戸塚に2025年7月オープンした家系ラーメン店「ラーメン六角家」。戸塚駅から2キロほど離れた「ラーメン六角家戸塚店」が駅チカに移転です。六角家」は1988年創業で「吉村家」「本牧家」と並び「家系御三家」と言われた人気店。一時期は店舗が増えたものの201…
[96点] チャーシューメン@厚木家 03月19日: 厚木エリアの国道129号にあるお店！家系総本山吉村家直系の家系ラーメン店であり、家系最高峰との呼び声の高いお店です業界最高権威TRYラーメン大賞の豚骨部門にて2年連続で3位に選ばれており、口コミサイトのラーメンデータベースでは全国通算9位の評価を受けて…
首都圏のラーメン店年末年始の営業情報 2016-2017 03月18日: 去年に引き続き、首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめてみました。発表されている以外の急な臨時休業や、材料切れによる早期閉店には対応しておりませんので、自己責任でお出掛け下さい。また限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事があり…
【※緊急投稿第二弾】期間限定メニュー「家系総本山吉村家監修」【家系ラーメンピザ】実食レビュー横浜家系ラーメンピザハット期間限定メニュー吉村家 03月15日: (※この記事は関連した広告を掲載しています。また画像は「ピザハット公式HP」から引用したものになります。) 皆さん花粉症は大丈夫でしょうか？どうも「かずろっく」です。今回も前回の記事【天雷軒四ツ谷本店】に続き緊急に記事 […]…
[90点] ラーメン、白玉、ライス@家系総本山ラーメン吉村家 03月14日: 横浜で予定があったので、久しぶりの総本山へ。着丼してスープを飲むと豚骨醤油と肉出汁のバランスが最高ですぐに完飲確定。この立地であの値段ならコスパも◎。…
横濱家系ラーメン六代目野中家(東京都渋谷区代々木) 03月13日: 今日は仕事の合間にガッツリ食べたい気分になったので、代々木駅の近くまで足を伸ばし、「横濱家系ラーメン六代目野中家」で食べることにしました。店に着いたら店内の券売機に行列が・・・って、カウンター席はまだ空きがあったので一安心。順番を待…
[80点] 醬油らぁめん(1,200)@中華蕎麦褒美松翔 03月13日: 2026年 75杯目 3/12(木) 昼にお伺い、初見です。 JR東海道線など横浜駅から10分ほど、ざっくりいうと家系総本山吉村家の方、大通りから斜めに裏道に30m入った6階建てほどの小規模マンション？の1階にあります。外からみた佇まいは、高級お寿司やさ…
[88点] ミニラーメン@六角家1994+ 03月08日: 六角家1994＋(新横浜ラーメン博物館) 家系御三家と呼ばれる「吉村家」「本牧家」と並ぶ名店「六角家」。創業者・神藤隆氏は2022年に逝去されましたが、その味が新横浜ラーメン博物館で復活。浜松「蔵前家」の袴田氏が中心となり、特注の大釜を使った炊き方で再現・…
【初訪問】六角家 1994+@新横浜ラーメン博物館 03月05日: 新横浜ラーメン博物館、初訪問です。 1994年にでき、昨年30周年を迎えました。ずっと行きたいと思っていましたが、今回ようやく行くことができました。場所は新横浜駅から徒歩数分。横浜駅から地下鉄で10分ぐらいなのでアクセスはしやすいです。 450円の…
[87点] ラーメン(きくらげ)＋小ライス@環2家川崎店 03月03日: 学生時代の友人と集まり、最初日は家系(酒井製麺)で〆ようとお店を検索。横浜に居たので素直に吉村家へ行けば良いのだが、行列を避けるべくこちらへ来店。並びは多めだったのですが、ロットが綺麗に回転して日曜昼でしたがか30分程で入店。初めてのキクラゲを…
[80点] ラーメン➕キクラゲ➕ライス@横浜家系ラーメンてつ家 02月27日: こんばんは！つゆラーメンです。今回は去年から話題となっているお店、てつ家さんです！あの吉村家と王道家で修行したとの事で期待大です。駅から徒歩2分程度です。平日18時半ごろ外まち2名です。ー注文品ーラーメン➕きくらげ➕ライスカタメその他ふつうで…
[88点] チャーシューメン 1,150円@家系総本山ラーメン吉村家 02月26日: 2/26(木) 19:00 せっかく横浜に来たんだもの、移転後のお店に行ってみよう 25人目かぁ、いえいえちょっと離れた角を曲がってまだまだ。ざっと40人の列。まぁ今日は寒くないので並んでみましょうか着丼まで30分。そんなに待った感じはないものの、…
おーくら家@横浜市神奈川区 02月26日: 今日は久しぶりに家系総本山吉村家出身のおーくら家でランチにします営業時間⌚中盛ラーメン950円を購入します好みは全部普通でお願いしました味変セット…
[90点] 中盛チャーシュー麺、白玉W、まぶし@家系総本山ラーメン吉村家 02月23日: 2026年2月22日 9時30分、家系総本山「吉村家」へ。今年最初の訪問。電車の接続がスムーズで予定より早く着いたが、既に店前と学校横を合わせて20名以上の待機列。 3巡目での入店を覚悟し、静かに時を待つ。 11時20分、ようやくカウンターへ。 …
[71点] ミニラーメン(にんにく少し野菜)(950)@豚山横浜岡野店 02月18日: 2026年 51杯目 2/18(水) 昼すぎにお伺い、初見です。 JR東海道線など横浜駅から10分弱、大きな道路の交差点角になります。家系総本山吉村家の旧店舗の向かい、新店舗のそば、6階建てほどのビルの1階です。豚山の大きな黄色地看板、垂れ幕メニュー掲示…
【ラーメンデータベース】今日の一杯【内勝家@菊名】 02月12日: 「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は菊名の「内勝家」を紹介しました。「吉村家」での勤務経験を持つ方が、二人でスタートした新店は、「家系ラーメン」ならぬ「家系まぜそば」が看板メニュー。まぜそばにしてはやや多めのタレが…
【レンチン麺】家系総本山吉村家監修豚骨醤油ラーメンーローソン 02月10日: 令和8年2月10日(火) あかねこです。この日は休日で仕事もお休み。前夜に飲み過ぎて午前中は棒に振りましただるいまま昼食の時間ですが、冷凍庫から超簡単に。ペロリと頂いたもの：豚骨醤油ラーメン516円ーローソン(キンレイ製…
山崎家@横浜 02月09日: ネットニュースサイトで杉田家を取り上げた記事に少しだけ登場していたのを見て、どんな味なのかと思い訪問。ラーメン中盛(1000円)の食券を購入。麺の茹で加減、味の濃さ、油の量は全て普通をお願いした。スープは骨由来の塩気が若干リードしていたが、動物系特有のコク…
[100点] ネギチャーシュー@厚木家 02月07日: 平日の夕方前に訪問。待ち時間無しで席に通されたのはラッキーだった。注文後、10分程度で着丼。吉村家の直系だけに他の家系とは違った濃厚な味の中にもスッキリとした複雑な味わいであった。盛りの割には意外とペロリと平らげることが出来た。駐車場の台数が少ない…
[80点] ラーメン並 1000円＋小ライス 200円@らーめん野々家 02月07日: ＜吉村家→寿々喜家の流れをくむ正統派の家系。完成度も高く綺麗な印象＞寒い、寒いです。東京は久々の雪です。今日は早めにラーメンを食べて、後は家でゆっくり過ごすことにします。店には開店5分前に到着。下調べ通り、結構混んでます。店前に2台の駐車場があるのがあり…
十三代目野中家 @ 鶴見 02月07日: 12月30日(火)晴れ 2025年のラスト麺活はこちらのお店へ十三代目野中家」東京の大塚に本店を構える野中家の十三代目として訪問の10日前の12月20日に鶴見にオープンした家系ラーメン店。野中家の系譜を辿ると長くなる…
[94点] ラーメン(並)+小ライス 1150円@横濱ラーメンあさが家本店 02月02日: 最近、新中野系武蔵家系譜ばかりだったので、寿々㐂家系譜のこちらに再訪。系譜的には、「家系総本山ラーメン吉村家」→「本牧家本店」→「寿々㐂家」→「菊地家」→当店となるようです。前回訪問時はガラガラでしたが、今回は昼時を外したのにほぼ満席。着丼してス…
[90点] チャーシュー麺のりほうれん草@家系総本山ラーメン吉村家 01月30日: チャーシューと麺が見えないほどの、海苔ほうれん草。移転後初入店。かなり久々なのでデフォルトオーダー。濃いめにすれば良かったかなぁ、並び時間は50分。…
[88点] 半熟玉子ラーメン(並)+ライス 1050円@横浜家系らーめん二代目武道家 01月30日: 濃厚が売りの武道家系列の雄に訪問。系譜的には、「家系総本山ラーメン吉村家」→「本牧家本店」→「六角家六角橋本店」→「たかさご家本店」→「横浜ラーメン武蔵家中野本店」→「横浜家系らーめん武道家」→当店。こちらの300kgの豚骨を炊き出した超…
第587話清六家守谷駅前店守谷 01月25日: アサヒスーパードライの工場見学の帰りに守谷駅の清六家を訪問本店はつくばにあるようです。店内にて、券売機でちょい飲みセット(1000円)を購入し飲み物はビールを選択し、おつまみは餃子3個・味ネギをチョイスおつまみの量が多かったので追…
[89点] 本店ラーメン 900円@横浜ラーメン武蔵家中野本店 01月24日: あちこちに増殖中の家系サードウェーブ・武蔵家の本丸に訪問。意外に店内はこじんまりとしてます。系譜的には、吉村家→本牧家→六角家→たかさご家→当店。本店ラーメンをかためで注文。海苔5枚にほうれん草増量プラス味玉は高コスパの嬉しいサービス。 1日100…
[89点] 半熟玉子ラーメン(並)+ライス 1050円@横浜家系らーめん二代目武道家 01月23日: 濃厚が売りの武道家系列の雄に訪問。系譜的には、吉村家→本牧家→六角家→たかさご家→新中野系武蔵家→武道家→当店。こちらの300kgの豚骨を炊き出した超濃厚豚骨スープは、「横浜家系らーめん輝道家」よりも濃厚なのか気になります。着丼して麺をひと啜り。 …
[100点] ラーメン(味濃いめ･麺硬め)+海苔･叉焼まぶし@家系総本山ラーメン吉村家 01月15日: 【訪問日：1月14日】およそ2週に渡る連勤も漸く一区切り。疲労回復を兼ね、仕事帰りに家系総本山を初詣。正月ムードも過ぎたのか、開店前の並びは小規模で開店から然程待たず、表題セットを迎えます。先ずはスープを頂くと、直系らし... 続きを見る …
[92点] ラーメンほうれん草@横浜家系総本山吉村家直系店ラーメン内田家 01月11日: わずかな野生味と豚骨醤油のバランスが非常に良かったですほうれん草トッピングは量がすごくて満足 15:00までご飯大盛り無料も嬉しいサービスですまた来たいです…

【辣椒漢】本場四川に引けを取らない手作り担々麺。絶品の味を是非ご家庭で！

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