家系総本山吉村家:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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ラーメン杉田家千葉駅前店 10月29日: [ラーメン] 関東ラーメン遠征！横浜家系総本山【吉村家】直系1号店である【杉田家】そちらの【千葉祐光町店】に継ぐ3つ目の店舗として千葉駅近くに2022年に開店した【ラーメン杉田家千葉駅前店】へ行ってきました。 21時頃にお店へ。…
横浜家系ラーメン家家家(東京都千代田区富士見) 10月28日: 今日は中央線沿線に用事があるも用事があった駅の近くにはろくなラーメン屋もなく、少し異動して食べましょうということで飯田橋駅の近くにある横浜家系ラーメン家家家」まで足を伸ばしました。十数年前からこの店の存在は知っていて飯田橋駅で降りたことも…
六角家系譜の希少店ーラーメン巓(いただき)@葛西 10月25日: ラーメン巓葛西の地で開店してから今年で13年となります改めて紹介しますと、店主は六角家の西船橋店(閉店)から独立された方ですお店に近づくと程よい豚骨臭がするのが六角家系譜の特徴家系な…
[90点] ラーメン(固め)+海苔@家系総本山ラーメン吉村家 10月24日: 金曜16時10分本日は横浜で仕事でしたので、1時間早出、早帰りという裏技にて訪問移転後は初訪問ですが、平日のこの時間なら空いているかと思いきや35名程並びです。当然のように先の路地を曲がった待機列に接続まぁ回転は速いとの噂なので、スマホアプリに…
横浜家系豚骨醤油極太麵侍池尻店 @ 駒場東大前 10月23日: 9月25日(木) 嚆矢@駒場東大前の後、懐かしの店再訪シリーズの第2弾としてこちらのお店へ店の名前は横浜家系豚骨醤油極太麺侍池尻店」嚆矢からは徒歩8分程の所にある家系ラーメンの店です。 2007年3月以…
[94点] チャーシューメン@家系総本山ラーメン吉村家 10月22日: 横浜駅から徒歩10分ほどのお店！現在全国に2000店舗前後存在する「家系ラーメン」の総本山として圧倒的な人気を誇っており、日本中のラーメン好きが集まるお店となっています店前だけではなく、奥の路地にも列ができますざっと80人待ちくらいでしたね現金の…
[94点] チャーシューメン@ラーメン杉田家 10月17日: 横浜市磯子駅近くの磯子産業道路にあるお店！家系総本山である吉村家の直系店であり、数多の家系の中でもエース級の存在ですこちらの杉田家本店は朝5時からやっており、今回は朝8時から並びました回転率が高いのもあり、15分ほどで着席でした現金のみの食券制で…
[100点] チャーシュー麺1160円@横浜家系ラーメンてつ家 10月15日: 吉村家で修行した店主さんの店本物の家系です平日の12:30で外8人待ちカウンターとテーブルだけでなく、奥に12席あるので回転は早いですチャーシュー麺1160円前回の自分のメモに従い、油多め、薄めでオーダー完璧でした！吉村家出身の方が独立して店…
[90点] ラーメンライス@環2家川崎店 10月14日: . . 環2家川崎店「ラーメン+ライス」家系総本山である吉村家、その直系店の「環2家」。蒲田店の方は行ったことあったのですが、川崎店には初めての訪問でした。本店を彷彿とさせる濃厚な豚骨の味わいに、キレのある醤油のコクとそれらをまろやかにまとめ…
[95点] ラーメン並900円＋ライス100円@家系ラーメン大﨑家末広町店 10月09日: コスパ最強クラスの家系美味しいほうのやつ大輝家系列のお店とのこと黒い器、燻製チャーシュー、赤いテーブルの吉村家スタイル吉村家大好きな自分としては美味しい店が東京に増えるのは嬉しいライスは食べ放題ライスを頼むときゅうりの辛味醤油漬(裏かっぱという…
[80点] ラーメン 880円キャベツ 100円@家系総本山ラーメン吉村家 10月04日: 10月2日 16時29分 2025年 140杯目初来店休日の時間をあけた連食は神奈川県民49年でやっとの家系総本山へこんな中途半端な時間だから並び少ないかなぁと思ったら、25名以上と久しぶりの大行列に接続老若男女でも私より歳上はあまり見かけず…
[76点] チャーシューメン+キャベツ+のり+味付玉子@おーくら家本店 10月03日: 過去の訪問歴から京急東神奈川駅の近くにあるお店吉村家から杉田家以前に独立された準直系の家系豚と鶏ガラのバランスが良く、マイルドに仕上げられたスープは、パワーとはまた違った家系の魅力を放っています麺は鉄板の酒井製麺具材も美味しく、特にチャーシューは…
王道家直伝青森野呂家弘前店(青森県弘前市) 09月29日: いまさらのネタで恐縮ですが(ネタバレ含む)アニメ「忍者と殺し屋のふたりぐらし見てるんですがこれ酷い話ですね(いい意味で)美少女キャラが感情移入する間もなく次々と消されちゃうし、そんなキャラたちを時間をさかのぼっておこたで女子トークさせるとか視聴者の気持…
横浜ラーメン一心 @ 戸頭 09月29日: 9月6日(土)晴れこの日はこちらのお店へ店の名前は横浜ラーメン一心」家系ラーメンのお店です。場所は茨城県取手市戸頭なのでプチ遠征。この店がある場所は「わかとら家」という家系ラーメン店でしたが2006年1月に閉店して「わかとら家…
「杉田家」直系第1号店 09月27日: 横浜市磯子区「杉田家」ラーメン並。JR新杉田駅西口から歩いて3分にある、吉村家の直系第1号店。家系ラーメンの聖地の1つで、ようやく訪問できました。吉村家」はいつかラーメン同好会の仲間と行くのを楽しみにしています。お店は早朝5時開店。始発を逃したので5時4…
[85点] ラーメン小ライス@横浜家系ラーメンてつ家 09月23日: 市ヶ谷のてつ家に初訪問。店主は吉村家、王道家で修行されたそうだが、まさに双方のエッセンスが詰まったような一杯。感覚としては環2家本店に近いかなと。スープはしっかりと塩味を感じる。デフォルトでは過去食べた中でいちばんのインパクトかもしれない。濃いめにする…
ラーメン花屋@千葉県君津市朝ラー 09月22日: ラーメン花屋@君津市朝ラー5時ー吉村家総本山&ちばから出のサラブレッド店主平日の午前4時30分着駐車場は満車の30人位の行列メニュー卓上アイテムラーメン並みやや濃い目なコクのある醤油感に鶏のキレさに昆布風味のパンチある竹岡式テイストにスープに滑らか歯切れ…
【新店】RAMEN FRESNO@旭川市東光「豚骨醤油らぁ麺」 09月21日: フレズノです。昨日のラン＆ラーの記事で、途中で一休みしたのはここです。 2025年5月にできた新店です。かなり評判がよく、しかも朝7時オープン。これは旭川で朝ラン＆ラーするにはちょうどいい！と思った訳です。場所は、東光7条6丁目。住宅街で周り…
[88点] 王道ラーメン＋白ネギ､ライス@カズ家行徳店 09月19日: 本日リニューアルオープン。バリ男行徳店の場所が、王道家系のお店に業態変更するらしい。王道家の社長が前からずっと温めていた、吉村家から始まる直系店と王道家系のいいとこどりしたというこれまでにないスタイルらしい。 11:00開店予定で10:22到着したらす…
[89点] チャーシューメン@横浜家系ラーメンてつ家 09月15日: 市ヶ谷駅から徒歩5分程度のこちラ。店主は家系の総本山である「吉村家」や末広町の「IEKEI TOKYO」出身。2025年5月に市ヶ谷駅近くにてオープン。「吉村家」と同じ食材の入荷を許可されており、オープン日から話題となっている。水曜日20時過ぎに着。2…
[82点] チャーシューメン@近藤家本店 09月14日: 北山田駅から徒歩6分程度のこちラ。店主は「吉村家」にて修行をしつつ、「本牧家」や「六角家」にも携わっていた家系界のレジェンド的な存在。オープンは1992年と老舗の領域に入る。現在は川崎にも支店を構えている。土日11時過ぎに着。店内満席で待機列先頭に接続…
[96点] チャーシューメン、味玉@家系総本山ラーメン吉村家 09月13日: 平日の17時に訪問。待ちは15人で、待ち時間表示は30分。店員さんが外で行列の整理をしてくれるのが助かります。入店してからもまとめての案内・商品提供なので、ちょっとしたテーマパーク感がありますね。 17:20に入店。食券を渡してから、好みを聞かれるので伝え…
[83点] ラーメン@横浜家系総本山吉村家直系店ラーメン内田家 09月13日: 博多唯一の直系の家系ラーメンがたまらない博多駅近くの店舗…
横浜家系総本山吉村家直系店ラーメン内田家@博多区博多駅前 09月09日: 横浜家系総本山吉村家直系店ラーメン内田家@博多区博多駅前2025年9月7日日曜日11:51ラーメン ¥900 ほうれん草...…
[92点] 勝鬨ラーメン(1250) 小ライス(120)@横濱家系ラーメン勝鬨家 09月09日: 火曜日午後1時に訪問。食券を買ってから3分外で待ちました。駅から少し遠いのも関係しているかも？着席からまもなく着丼。美味しいです。文句なしの九十点超え。ただ、吉村家などの、醤油効いてるけどしょっぱすぎずとは異なり、醤油がツン、しょっぱい！でし…
おーくら家@京急東神奈川 09月07日: ブログ休んでた時に1回来てます。京急東神奈川からすぐ、第1京浜沿いにあります。吉村家直系？ 14:00からトッピング一品無料って、神。木耳を頼みました。客入りも中途半端な時間なのに続々とです。麺は酒井製麺、短めですね。定番の美味さ。スープも直系を感じ…
[88点] ラーメン大 +ネギ@横浜家系ラーメンてつ家 08月31日: 正統派家系ラーメン。美味い。ほぼ吉村家直系だから当たり前か。暫く行っていないので定かではないが吉村家に近い感じはする。王道家はあまり感じないかな。ラーメンをあまり食べ歩かない同僚がしょっぱ過ぎると言っていたが、、、家系を食べたことがなかったのだろう。…
[72点] 油そば(無料大盛225g)(880)@油そば専門店ぶらぶら横浜本店 08月28日: 2025年 242杯目 8/28(木) 昼にお伺い。初見、、ではなく、だいぶ前に一度お伺いしたことがあるような気がします。 JR東海道線など横浜駅から5分ほど、横浜の繁華街の先、家系総本山吉村家の近く、なぜかラーメン屋さんが10軒近く固まっている一角にあり…
[80点] 豚骨醤油ラーメン@らーめんありがた家 08月27日: 家系嫌いが紹介されて入ったお店店に入る前豚骨店のあの臭さ、、、萎えるスープはしょっぱく無いし、臭く無いのが驚き吉村家がそばにあるので家系のあのしょっぱい、臭い、汚いが無いので、紹介出来るの一杯でした。…
【新店】横浜家系ラーメンてつ家@市ヶ谷「家系に学んだ人の新店が市ヶ谷に」 08月26日: 「ラーメン」 (960円) 店舗情報はこちら。市ヶ谷駅から靖国通りを進み、一本入った所で2025年5月開店。家系総本山の、横浜「吉村家」で10年修業し、他の家系ラーメンの店でも4年の経験を重ねたご主人が独立出店した事で、開…

新宿大行列店の　【風雲児お取り寄せつけめん（3食入り）】

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