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丸長(荻窪)(閉店)

住所:東京都杉並区荻窪4-31-12 :[Y!地図]

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[85点] つけ麺 メンマ入り(麺少な目)@丸長 つくば店 01月09日
長年の宿題店のひとつ、丸長のれん会の店。 昭和53年7月30日創業、自家製麺。 当初はどうやら「丸長@上池袋(閉店)」の支店としてオープン、その「丸長@上池袋」の店主は「丸長@阿佐ヶ谷」で修業した人物で昭和56年に長野に移転したとの情報も。 荻窪が閉…
中華つけ蕎麦 でき心@武蔵野市【2023新店】<つけそば> 01月04日
訪問日: 2024.12.29 メニュー: つけそば(\1000) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、吉祥寺駅中央口から少し歩いた所にある「中華つけ蕎麦 でき心」。 ここは、「ハナイロモ麺」を経営する「居酒屋 でき心」が、ランチタイムだけ「…
【ラーメンデータベース】今日の一杯【丸信@谷保】 12月25日
「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は谷保の「丸信中華そば」を紹介しました。  丸長のれん会に属する「丸信」の一軒。豊富な一品料理から、麺での締めまで楽しめる名店。スープに丸信としての個性も感じ、自家製麺もさすが。それぞ…
魂の中華そば@上板橋:一瞬でも忘れちゃイケナイ事をうっかりが過ぎて忘れてたのよね 12月21日
peleを出たあと来ちゃうっていうね魂の中華そば事の発端が近所に出来たpeleの話題ちょっと前にこの店の人から聞いてたのよねなのでその話をしに参上っていうか単純に〆の麺を欲したのよね通り道にある豚二はどうだ?とは一瞬だけ思ったけどミニすら食い切れるかどうか…
[85点] サッポロ赤星 → チャーシューメンマつけそば@中華つけ蕎麦 でき心 12月17日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2024/12/17/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/Fl8bqbXS1AE <もはや吉祥寺で大人気!> 「でき心」と言…
【今週のラーメン5610】中華つけ蕎麦 でき心(東京・吉祥寺)チャーシューつけそば + サッポロ赤星 ー荻窪丸長の再現!吉祥寺で人気集めるネオノスタルジックつけそば! 12月17日
" data-en-clipboard="true"> https://youtu.be/Fl8bqbXS1AE もはや吉祥寺で大人気! 「でき心」と言う居酒屋の昼だけ営業の二毛作店。そして知る人ぞ知る、今は亡き「丸長荻窪本店」の完コピに近いつけそばを出…
丸信中華そば店@谷保「飲める!つまめる!啜れる!」 11月06日
丸長のれん会に属し、荻窪と谷保にある「丸信」。   丸信中華そば店 ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。また、皆様のお気に入りのグル…
丸長・目白店(新宿区下落合) 11月05日
荻窪亡きいま目白が都内唯一の止まり木(チャーシューつけそば)(麺)<ひとくちメモ>青磁器に詰め込まれた大量の甘辛チャーシューに、メンマ・ネギ・ナルトらが麺の侵入をも許さない盛りっぷり。つけ汁は甘い・辛い・酸っぱいが同居するクラシカル仕様で、打ち立ての自家製…
【今週のラーメン5574】中華そば 丸信(東京・荻窪)メンマラーメン + 焼売 + キリンクラシックラガー ー脈々続く質実な味!荻窪ノスタルジックメンマ&拉麺! 10月31日
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 昔ながらに包まれてゆっくり過ごしたい 疲れるとやっぱり、ゆっくり過ごしたくなるよね。仕事で責任に押しつぶされそうになるとどうしても凹む。そして疲れる。金曜の午後は、早々に切り上げて…
【今週のラーメン5538】春木屋 吉祥寺店(東京・吉祥寺)つけ麺 ー春木屋らしい魚介醤油の清湯!円やかさと甘みとカエシの深さが凝縮! 09月29日
youtu.be ノスタルジックなつけ麺を求めて この日は、妙にノスタルジックなつけそばが食いたくて、出勤先から在宅勤務に切り替えるタイミングで、吉祥寺に途中下車。実は本命は「でき心」だったのですが辿り着いたら「売り切れ」表示。膝落ち気分で…
【新店】中華そば 喜富@大塚「新店の新メニューが突然の丸長インスパイア」 09月16日
「つけそば」 (1,000円)   店舗情報はこちら 。   中華そば 喜富 ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。また、皆…
ラーメン walker 東京 2025 ❤︎ KADOKAWA 08月24日
ラーメンWalker東京2025 ラーメンウォーカームック(1) 楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} ❤︎   今日の一曲   ❤︎ きみはむしろスター “きみはむしろスター” ブライアン新世界 ❤︎ 毎年恒例、こ…
中華そば 丸信@荻窪 「ラーメン、ほか」 08月19日
戦後の荻窪で誕生、悠久の歴史を刻む丸長のれん会の系譜にある分家。創業1951年(昭和26年)、「中華そば 丸信」。 続きを読む…
[79点] つけ麺@荻窪らーめん 栄龍軒 08月10日
7月下旬の訪問。少し遅れてのレビューになります。丸長系とのことですが自分はそっち系の話はよく知りません。14、5年前に今の職場に来た時から営業されている草加の老舗。だいぶ昔に一度来ていますがレビューは初。記憶も曖昧なのでほぼ初訪問です。この日は“つけ麺”を…
栄龍軒 YATAI STYLE@谷塚 08月09日
2024年8月9日本日オープンの新店「栄龍軒 YATAI STYLE へ。 創業23年、丸長のれん会加盟店、獨協大学前「荻窪らーめん 栄龍軒 の支店。『「栄龍軒」のラーメンをもっと気軽に、もっとカジュアルに。』というコンセプトのお店。 続きを読む…

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