中華そば ムタヒロ

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[85点] 煮干しつけ麺(塩、950円)@中華そば ムタヒロ 06月25日

平日の夜、国分寺駅。 こんな暑い日や猫舌の君にはつけ麺がお勧めなんだけれど、初めて食べるならやっぱりラーメンだねと暇を持て余した神様が呟く。 私は何度か食べた事があるし、やっぱり猫舌だから「つけ麺」のボタンに手が伸びる。 甘じょっぱくで脂がコテコテ。テカテ…

[86点] 煮干そば(900円)@中華そば ムタヒロ 06月09日

国分寺駅は偶に乗換で利用します。 普通はそのままJRか西武線に乗り換えのみ、今回は下車。 ラーメン食べて帰ろうという事にしました。北側に出ても反対側に出ても、それなりに飲食店があります。 家系もチェーン店も辛い系もG系も何でも一応揃っています。 その中で今…

[92点] 特製塩らーめん@らーめん 梶原 05月13日

千歳烏山駅から徒歩2分程度のこちラ。 店主は国分寺エリア有数の人気店である「中華そば ムタヒロ」出身で2022年9月にオープン。TRY新人大賞、醤油、塩部門で入賞するなど高い評価を獲得している。 平日19時前ごろ着。3番目に接続。5分弱待ち着席。 前回は特…

【20250505】今日のラーメンニュース 05月05日

1.【5/12ー5/25】 「札幌ラーメンショー」 ( 日本ラーメン協会 ) 札幌大通公園で人気のラーメンイベントが、今年も開催されます。道外からの出店、道内店舗の出店の他、両者のコラボブースもあります。 【会場】大通公園8丁目 【第1幕】5/12(月)…

[85点] 特製煮干しつけ麺(麺少なめ、1200円)@中華そば ムタヒロ 04月29日

平日の夜、国分寺駅。 もっと訪問していると思ってましたが、今回が3回目。駅からはスキップで1分と書いてあります。 ムタヒログループは全部行っていると思ったら、大阪堺東店があったとは。 ちなみに都内には、 東京本店 国分寺駅南口 鶏そばムタヒロ 国分寺駅北口…

【20250309】今日のラーメンニュース 03月09日

1，【3/15ー3/16】米子で 「超グルメフェス」 ( 公式サイト ) 鳥取県米子市でラーメン店をメインにしたグルメイベントが、去年に続いて行われます。 【会場】米子コンベンションセンター 【日程】3/15(土)ー3/16(日) 【出店】 ・中華そば …

らーめん 梶原@千歳烏山 「ワンタン醤油らーめん、ほか」 02月21日

国分寺の「中華そば ムタヒロ」出身、店主梶原壽之氏が手掛ける人気店。創業は2022年(令和4年)、「らーめん 梶原」。 続きを読む…

【20250218】今日のラーメンニュース 02月18日

1.【2/22ー2/23】 「入善ラーメンまつり」 ( 入善町 ) 富山県入善町で、真冬の恒例イベントとなっている「入善ラーメンまつり」が、今年も開催される模様です。 【会場】入善まちなか交流施設うるおい館前特設会場 【日程】2/22(土)ー2/23(日…

らーめん 梶原@千歳烏山 02月04日

2022年9月1日オープン らーめん 梶原」に行きました。年々ラーメン店が開店していき京王線沿いのラーメン激戦区エリアになった千歳烏山に約2年半前に開店したらーめん 梶原に初訪問。店主梶原氏は18歳で料理の世界に入り和食や中国料理などの経験もあるそうで、…

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併せて話題のラーメン店

1. らーめん 梶原
2. 九州じゃんがららあめん 秋葉原本店
3. 味噌麺処 花道庵
4. らーめんダイニング 庵
5. 博多 新風
6. 麺屋 ようすけ
7. 一元 本店
8. なかじゅう亭
9. ラーメン二郎 仙台店2
10. 麺処 若武者
11. in EZO 本店
12. 中華そば ムタヒロ 堺東店
13. 鶏そば ムタヒロ
14. 味噌中華そば ムタヒロ
15. 麺屋 愛心 河渡本店
16. らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン（閉店）
17. 麺や 鳥の鶏次
18. 錦鯉（閉店）
19. つけ麺屋 やすべえ 新宿店（閉店）
20. ラーメン 巌哲（閉店）
21. ラーメン そうそう
22. 海風堂
23. 中華そば 葵
24. 麺 やまらぁ