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中華そば桐麺総本店

住所:大阪府大阪市淀川区十三本町2-1-6 :[Y!地図]

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2025【大阪府の年末年始情報ラーメン】2026 12月14日: 2025【大阪府の年末年始情報ラーメン】2026 ◆店名電話住所 (休)定休日臨時休業：定休日を含みます。臨時営業：特に年末の最終の定休日に営業される事があります。元旦営業特に元旦に営業される店を一読可能 ◆第11回：ラーメンEXPO2025…
[85点] 桐玉@中華そば桐麺梅田店 12月12日: 麺に塩ダレ＋卵を混ぜて食べる混ぜ麺です。味は麺がまず美味しい。あとタレも濃過ぎず、ちょうどよいバランスでした。ただ、麺の量がちょっと少ないかな。。。…
【関西のラーメン：新店情報！】 12月06日: 【関西のラーメン：新店情報！】【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西うどん新店情報】 http://papua.osakazine.net/e570264.html 【関西蕎麦新…
中華そば桐麺梅田店「こってりつけめん」 12月02日: こってりつけめん (1350円) 12月1日にオープンした「中華そば桐麺梅田店」に訪問してきました♪ こちらのお店は十三にある「中華そば桐麺総本店」の新店舗で店舗はLINKS UMEDAのオイシイもの横丁内にあった「ふく流らーめん轍 LINK…
「中華そば桐麺梅田店」 12月01日: 2025 新店開拓記その206 (「新店開拓記」は記事をアップした時点でオープン1年以内＆初訪問の店です)近畿圏ではこの秋人気店老舗店の支店出店が相次いでいますが10月31日オープン「本家第一旭天満店」(大阪・天神橋筋六丁目)http://kaz…
中華そば桐麺梅田店 11月30日: こってりつけめん(動物系＋醤油 )スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は平打ち4.75mmの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,刻みタマネギ,穂先メンマを使用。こちらは十三にある『中華そば桐麺総本店』の新店舗となるお店で、LINKS UMEDAに…
【新店】濃厚つけめん@中華そば桐麺梅田店(大阪) 11月30日: 12月1日で桐麺創業11年を迎える桐麺さんが桐麺梅田店を12月1日のオープンに先立ち、レセプションにお招きいただきました。リンクス梅田の地下1階「オイシイもの横町」の入り口にその店舗が構えていました。入り口左手には券売機があり、最初にメニューを選択する…
【中華そば桐麺梅田店】LINKS UMEDA オイシイもの横丁 11月29日: 【中華そば桐麺梅田店】LINKS UMEDA オイシイもの横丁 ◆2025年12月1日(月) ㊗️グランドオープン！ ◆2025年11月28日(金) 「あっさり塩ラーメン」「桐チャーハン」 7種類の小麦粉をブレンドしたスーパー桐麺粉は香り良くまろ…
中華そば桐麺総本店十三周辺 11月16日: Kです。十三にある、「中華そば桐麺総本店」に行ってきました。タクミ隊員も久しぶりに同行しています。19時半ごろ到着すると外待ち待ち客が数名居ました。入り口前にあるQRコードを読み込んで順番を予約します。予約した後、店内の券売機で食券を購入します。購入し…
その名の通り、本当にこってりな「こってり醤油らーめん」でした♪@「桐麺」門真店 10月21日: 「三井アウトレットパーク大阪門真」に行った際に「桐麺」門真店に立ち寄りました。2024年11月30日にオープンしました。大阪市淀川区十三にある「中華そば桐麺」総本店のFC店です。大ブレイク中のTKM(卵かけ麺)の「桐玉」(1,000円)と迷いましたが「…
[90点] 桐玉(冷)@中華そば桐麺総本店 10月07日: 平日の午前11時のオープンに合わせ訪問しましたが、5分ほど遅れてしまい、11時05分に到着。店前に置かれた看板のQRコードを読み取り、整理券をLINEで受領し、その場にいる女性の店員さんに人数を告げます。女性の店員さんから約35分待ちですと伝えられ、またL…
[92点] 桐玉冷@中華そば桐麺総本店 09月29日: 2025.9.28昼桐玉冷…1000円 2025年ラーメン361杯目ラーメンは麺料理。それを真っ向から体現する、潔い設計。まず第一に、美味い麺。それを支援するタレと卵黄。途中で飽きる要素は一切ないが、一緒に供される出汁醤油を途中で投じるのもま…
[80点] 桐玉、冷、ネギ塩ご飯@〈中華そば桐麺総本店〉新宿高島屋. グルメフェス 09月23日: 9月15日(月)、ランチで訪問です。タレは塩。人生餃子は食べたいがかなりハードルが高いようなので、とは言え人気店のこちらに訪問。なるほど、塩は確かに出汁感が濃く旨味が強いもの。量は少な目たが、生卵とかき混ぜることで、ちょっと多めのタレと変貌する。最後…
[84点] 桐玉(冷)税込1200円＋全トッピング税込600円@〈中華そば桐麺総本店〉新宿高島屋. グルメフェス 09月16日: 9月16日(火)､約5ヶ月ぶりに新宿高島屋11階催事場で開催中の’ 美味コレクショングルメフェス’イートインコーナーに出店中のこちらに午後12時12分頃に訪問で店内満席外待ち前客5人後からぼちぼち｡こちらは大阪市淀川区は神崎川にあった｢らーめん桐麺本店…
人生餃子@新宿(新宿高島屋催事「ー新しい食の発信ー美味コレクション」・「むにぐるめ・ゆうとグルメ・はらぺこグルメ日記のグルメフェス」) 09月13日: 裏名古屋めし」として「皿台湾」が大人気、名古屋六番町の「人生餃子が、「新宿高島屋の催事「美味コレクション・「グルメフェスに出店中。本場の「皿台湾」が新宿で食べられるとあって、突撃！催事名：「ー新しい食の発信ー美味コレクション・「むにぐるめ・…
[82点] チャーシュー皿台湾@人生餃子新宿高島屋/グルメフェス 09月11日: 人生餃子(チャーシュー皿台湾) #ラーメン #ramen #皿台湾 #人生餃子 #八剱ROCK人生餃子 #新宿高島屋 #新宿 #代々木新宿タカシマヤの催事"美味コレクショングルメフェス"(2025/9/10ー23)にて皿台湾で有名な「人生餃子@六番町」が…
中華そば桐麺総本店 08月30日: こってり醤油らーめん 2杯目(動物系＋醤油 1000円)★★★★スープは鶏豚骨ベースの醤油味。麺は2.75mmの中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー,笹切りネギ,刻み白ネギ,穂先メンマを使用。鶏・豚骨からとった高粘度の白湯スープに適度の油分をもたせ、…
大阪府【2025年夏季営業情報】ラーメン 08月02日: 大阪府【2025年夏季営業情報】ラーメン昨年(2023年)は8/15に台風接近により多くの店が臨時休業されていました。カドヤ食堂本店は7/23(火)ー7/26(金)が臨時休業です。 ◆「麺屋青空」大阪市中央区高津3丁目2-26 閉店しました新た…
[84点] 桐玉冷¥1,000@中華そば桐麺総本店 07月12日: 中華そば桐麺総本店さんへ訪問です。外は異常に暑く35℃くらいで、暑い日は行列店を狙えと某レジェンドも仰られてましたので、行列店の此方をロックONします。場所は十三駅から、徒歩3分くらいでしょうか。因みに此方の店主はラーメン人生 JET 福島本店さ…
中華そば桐麺総本店(1回目) 06月26日: …

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