ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり！

中華蕎麦瑞山

住所:埼玉県朝霞市本町2-8-15 :[Y!地図]

最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)

朝霞駅
1. 東武東上線

最新記事トップ18

首都圏のラーメン店年末年始の営業情報 2016-2017 03月18日: 去年に引き続き、首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめてみました。発表されている以外の急な臨時休業や、材料切れによる早期閉店には対応しておりませんので、自己責任でお出掛け下さい。また限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事があり…
東京味噌らぁ麺 Nii @大塚 03月06日: 2月16日今日は、大塚ー♪今度は、つけ麺提供です(笑)東京味噌らぁ麺 Niiにて、バレンタイン限定らぁ麺スピンオフ！チョコレート・カカオマン担々つけ麺！チョコレート限定第2弾で、今回はつけ麺仕様になり、つけ汁はスパイシーカカオは同じだが、担々バージョ…
東京味噌らぁ麺 Nii @大塚 03月03日: 2月13日浅草橋から大塚ー♪救急、チョコレート告知でした(笑)東京味噌らぁ麺 Niiにて、バレンタイン限定！｢バレンタイン・カカオマン｣らぁ麺！スープは、真昆布ベースのカカオ仕立てのチョコスープで、甘さはなくスパイシーな仕上がり！ (^_^)v麺は、中…
[88点] 中華そば ¥950@中華蕎麦瑞山(ZUIZAN) 02月04日: 2025.05.02 12時半頃久しぶりの再訪。駐車場空いてたのがLUCKY！Xチェックしてなかったけど昨日まで台湾まぜそばあったのかぁ。。。UNLUCKY。。。ま、強めの雨で寒かったので中華そばを。店内満席で少し待ち、その後も続々と客入りあり。少し甘め…
[84点] 【限定】葱鮪蕎麦¥1,200@中華蕎麦瑞山(ZUIZAN) 02月04日: 2025.09.23 13時半頃再訪、店内＆店内待ち席満席でしばし店頭に並ぶと、ちょうど入れ替え時でどっと進む。限定のしじみ潮蕎麦¥1,100と葱鮪蕎麦¥1,200を。葱鮪鍋好きとしてはずっぽしど真ん中。ごぼうがいい塩梅で食感も味も素敵。鮪の臭みはなくホ…
[87点] 【限定】しじみ潮蕎麦¥1,100@中華蕎麦瑞山(ZUIZAN) 02月04日: 2025.09.23 13時半頃再訪、店内＆店内待ち席満席でしばし店頭に並ぶと、ちょうど入れ替え時でどっと進む。限定のしじみ潮蕎麦¥1,100と葱鮪蕎麦¥1,200を。しじみの旨味とコクがしっかり出てるので、あっさりながらインパクト強め。この香ばしい感じ…
[76点] 麻婆豆腐麺 900円@中華蕎麦瑞山(ZUIZAN) 01月24日: 月曜限定の麻婆麺。山椒の香りが食欲を刺激します。もちもちの汁なし麺でパスタのような食感。次回はご飯にしようと思いながら完食。…
[92点] 中華そば、麻婆豆腐@中華蕎麦瑞山(ZUIZAN) 01月12日: スープは鶏の出汁とほんのり甘めのカエシがしっかりマッチしている麺は断面が四角くしっかりエッジが立った細ストレートで流れるような麺線が美しく、啜るとスープを程よく持ち上げて出汁が香り、喉越しも心地よい麺量は140gくらいチャーは赤身とバラロールの2種類…
[87点] 山形辛味噌ラーメン1050円大盛100円@中華蕎麦瑞山(ZUIZAN) 01月02日: 平日14:05着。待ち4名。 3分で店内へ。山形辛味噌ラーメン1050円大盛100円を注文。 8分で着丼。見た目は味噌っぽく... 続きを見る…
[89点] 辛つけ麺@中華蕎麦瑞山(ZUIZAN) 12月28日: はい年の瀬も押し寄せ年内のお仕事を終え、さあと思っていたら流行り病にかかりましたいつか食べたつけ麺久しぶりに訪れた瑞山、つけ麺美味かったなと思い未食の辛つけ麺をレビューが全然ないので不人気なのかよくある魚介豚骨とかいうじゃないすかよくあっても…
[87点] 中華そば ¥950@中華蕎麦瑞山(ZUIZAN) 11月23日: 2025.11.22 14時半過ぎで店内ほぼ満席キープ。限定のネギ味噌ラーメン ¥1,100と連れは中華そば ¥950を。定番の中華そばですが、旨っと言いながら無言で啜ってしまう相変わらずのクオリティ。珍しく食べ終わった後のスープをレンゲで何度も飲んでし…
[85点] 【限定】ネギ味噌ラーメン ¥1,100@中華蕎麦瑞山(ZUIZAN) 11月23日: 2025.11.22 14時半過ぎで店内ほぼ満席キープ。限定のネギ味噌ラーメン ¥1,100と連れは中華そば ¥950を。辣油と山椒であっさりさっぱりながらアクセントのあるネギとそこまでこってり感がないものの、コクまろな味噌ラーメンがちゃんとあわさって美…
[78点] 中華そば@中華蕎麦瑞山(ZUIZAN) 11月17日: 月曜の夜なのに、混んでる人気店の証拠なのだろうか券売機で食券を買い、店員さんに渡したら席に案内されるシステム。10分ほどで着丼。メンマが噛みごたえあり、他のトッピングもいい感じ。麺も硬めでスープも絡み合い、美味しかった。ご馳走様でした。…
[85点] 限定ネギ味噌らーめん@中華蕎麦瑞山(ZUIZAN) 11月15日: 2年振りくらいにお気に入りのお店に来ることが出来ました。ネギニラが食べたかったけど無かったので表題メニューにしてみました。個人的に味噌ラーメンといえばどちらかというと大雑把な味のラーメンだという偏見を持っていたので、あまり好んでは食べないんですが好奇心…
[84点] (限定)牡蠣の麻辣湯麺@中華蕎麦瑞山(ZUIZAN) 10月12日: 朝霞で前々から気になっていた瑞山さんに初訪です。迷いましたが、限定が気になり牡蠣の麻辣湯麺(1250円)を奮発して注文です。見た目、かなりの辣油が表層を覆っており、かなりｵｲﾘｰ且つ、激辛な感じがしますが、思ったほどのくどさはなく、辛さも程良い感じで…
[85点] しおそば900円+瓶ビール(中瓶)600円@中華蕎麦瑞山(ZUIZAN) 10月04日: 朝霞の名店だよね。この日、ある店員さんが卒業するとの事で毎週の様に食べている奥さんに連れられて久しぶりの訪問です。ちなみにテイクアウトではしょっちゅう食べているんですけどね。先ずはもちろんビールで乾杯ー♪ 以前はオサレで映えるハートランドビールでした…
[89点] 【限定】葱鮪蕎麦 ¥1,200@中華蕎麦瑞山(ZUIZAN) 09月23日: 2025.09.23 13時半頃再訪、店内＆店内待ち席満席でしばし店頭に並ぶと、ちょうど入れ替え時でどっと進む。限定のしじみ潮蕎麦¥1,100と葱鮪蕎麦¥1,200を。葱鮪鍋好きとしてはずっぽしど真ん中。ごぼうがいい塩梅で食感も味も素敵。鮪の臭みはなくホ…
[88点] 【限定】しじみ潮蕎麦 ¥1,100@中華蕎麦瑞山(ZUIZAN) 09月23日: 2025.09.23 13時半頃再訪、店内＆店内待ち席満席でしばし店頭に並ぶと、ちょうど入れ替え時でどっと進む。限定のしじみ潮蕎麦¥1,100と葱鮪蕎麦¥1,200を。しじみの旨味とコクがしっかり出てるので、あっさりながらインパクト強め。この香ばしい感じ…

プランはたった１つ。ahamo

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。

中華蕎麦 瑞山

最新記事トップ18

併せて話題のラーメン店

about RamenBuzz

中華蕎麦瑞山