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㐂九八 -garage-
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- [90点] 和出汁端麗つけ麺(山葵かき氷割り付き)@㐂九八 ーgarageー 02月01日
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ジャンキーFRIDAY！ってなわけでお久しぶりに夜営業の､ 『㐂九八ガレージ』ｻﾝに訪問です。 キンキンに冷えた和出汁つけ汁に、三澤製平打ちピロピロ麺をどっぷりと潜らせれば激ウマな一杯っ❗ 途中､山葵カキ氷をブチ込めば更に冷え冷え⤴ 暑い日にピッタリンコ…
- [81点] 生姜中華そば(980)@㐂九八 ーgarageー 01月19日
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平日お昼に訪問。カウンター9席、4人掛け2卓、工場の一角に作られた天井の高い雰囲気の良い店内。 入り口の券売機にて表題を。 5分ちょっとで着丼。 まずはスープから。とっても上品で複雑な旨味を感じる白醤油のスープ。思わず4回いきました。 少し細めの平打ち麺は…
- [88点] 生姜中華そば@㐂九八 ーgarageー 11月15日
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生姜中華そば 刻んだ生姜がアクセントに スッキリしたスープ 麺とあいます おしゃれな店内にカウンター席に座りました 大盛りはないと言うことなので、和え玉一緒に注文しました…
- [86点] オマール海老バター和え玉@㐂九八 ーgarageー 11月15日
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海老の風味にバター絶妙にうまいです ラーメンのスープにつけて食べたり、そのまま食べたりおいしかったです…
- 【20251024】今日のラーメンニュース 10月24日
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1.【10/31ー】 「SUSURUラーメンフェス青森」 ( 公式サイト ) 人気YouTuber、SUSURUさんがプロデュースするラーメンイベントが、青森市で開催されます。 【会場】青い海公園 【日程】10/31(金)ー11/4(火) 【出店】 ・俺…
- [86点] 特製鴨つけ麺@㐂りん食堂 08月18日
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8月1回目のプチ遠足はまたまた所沢。今年はだいぶ来てますね。鈴ノ木サンが多いですが今日は「㐂りん食堂」サン。以前フォロワーさんにオススメして頂いてからずっと来たかったお店です。今回は“特製鴨つけ麺”を。特製は以前の“鴨増し味玉付き”。券売機前で説明が必要か…
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