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ちえちゃんラーメン

住所:東京都千代田区鍛冶町2-13-7 :[Y!地図]

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神田駅

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首都圏のラーメン店年末年始の営業情報 2017-18 03月22日: 今年も首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめました。休業前後の変則的な営業時間や、材料切れによる早仕舞い、限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事がありえますので、必ずお店の公式サイトなどの情報をご自身でご確認の上、自己責任でお…
[92点] チャーシューメン＋味玉@ちえちゃんラーメン 03月19日: 久しぶりに神田で飲んだ締めにちえちゃんラーメンに来ました。ちゃん系の発祥ともあり朝から夜まで賑わってますね。奥にテーブル席があること知りませんでしたが隠れ家的な場所ですね。スープはしょっぱめの醤油で鶏油もしっかりしていて麺も飽きないように美味しさが感…
【マイナビニュース連載】初カップ麺化した「ちえちゃんラーメン」の再現度を正直レビュー! ラーメンライター井手隊長が出した結論とは......? 03月11日: 【書きました】ちゃん系の初のカップ麺「マルちゃんちえちゃんラーメン中華そば」をマイナビニュースでレビュー…
【すごい煮干ラーメン凪@神保町】すごい煮干ラーメン(900円) 02月25日: [満足度]9[状況]日曜日10時35分、先客1名[コメント]久しぶりの煮干し補給ということで、本日は神保町のラーメン凪を訪問。昨年の2025年11月に蒲田店を訪問したばかりですが、凪のラーメンって定期的に食べたくなるので未訪問の神保町店に来て…
錦糸町「なぎちゃんラーメン錦糸町店」にて中華そば、めし無料 02月24日: 錦糸町に1月下旬オープンした「なぎちゃんラーメン錦糸町店」。今やインスパイア店も増殖する「ちゃん系」の「ちゃんのれん組合」加盟店です。「ちゃんのれん組合」は2020年神田「ちえちゃん」に始まり、「ともちん」「えっちゃん」などいくつかの系統。特に「…
ちゃん系発祥の店！ちえちゃんラーメンのカップ麺！マルちゃんセブンイレブン 02月23日: セブンイレブンの新製品をチェックしていると、ちえちゃんラーメンのカップ麺が発売されるとの情報が。特に紹介文は無いけれど、カップをよく見ると、何と「ちゃん系ラーメン発祥の店」みたい！ちゃん系のカップ麺は食べたことがあるけどかなり美味かった。その発祥の店の..…
[83点] 中華そば@ちえちゃんラーメン 02月09日: シンプルで飽きない味。キリッとした塩味でご飯にもよく合う。チャーシューシットリしており食べやすい。ご馳走様でした。…
[83点] もり中華@なぎちゃんラーメン青物横丁店 01月28日: なぎちゃんラーメン青物横丁店もり中華 950円赤星 600円快進撃はまだまだ止まらないちゃんのれん組合個人的にミシュランビブグルマンの銀座はるちゃんラーメン推し神田にちえちゃんが... 続きを見る …
ちえちゃんラーメン@神田 01月22日: 2026年1月7日(水)。→昨日から仕事です。今日は3回目のちえちゃんラーメンです。忙しくて、アップできていないレポがいっぱいで(;^_^A…
[85点] 中華そば：900円@ちえちゃんラーメン 01月09日: ラーメン食べ歩きを10年以上続けているが、お恥ずかしながら「ちゃん系」ラーメンの存在は知らなかった。たまたまネットを見ていたら紹介されていたので調べて行ってみた。当店は数多いちゃん系ラーメンの総本山のような存在(？)で年中無休で通し営業のようだ。夜の19:…
[84点] もり中華@ちえちゃんラーメン 01月05日: 2025.12.20朝もり中華…1000円 2025年ラーメン488杯目 HASHのラーメンアカデミア https://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/ HASH-ROYAL instagram https:…
田町油そばセンター(田町)油そば 12月29日: 広島から出てきた神童が右も左も分からず建築に染まった大学時代。何も無かった田町芝浦口から商業施設なぎさテラスを見下ろします。ちゃん系筆頭の神田ちえちゃん系譜の田町えっちゃんラーメン。伝統のちゃんのれん組合には加盟していない話題の新ブランド。田町油そばセンタ…
[91点] 油そば@田町油そばセンター 12月26日: 広島から出てきた神童が右も左も分からず建築に染まった大学時代。何も無かった田町芝浦口から商業施設なぎさテラスを見下ろします。ちゃん系筆頭の神田ちえちゃん系譜の田町えっちゃんラーメン。伝統のちゃんのれん組合には加盟していない話題の新ブランド。 2025…
[80点] ラーメン(こってり)セット¥1090-@天下一品神田店 12月17日: 火曜日で、本当は浅草橋のなぎちゃんに行きたいけど秋葉や浅草橋のエレベーターめんどくさいので神田のちえちゃんに向かいましたが、最近のちえちゃん人気が凄まじく11:45で外待ち16名だったのでそのまま素通りして久々の天一です。さすがの天一も外待ちはなく中待ち…
[82点] すごい煮干しラーメン 950円@ラーメン凪大宮店 12月02日: やっぱりスゲー煮干し感。この日、大宮方面で仕事なんで久しぶりの朝ラーメンです。最近、蒲田や神田神保町にオープンしたのをお付き合いある方々が早速レポしていて濃い煮干しが食べたくなってたんですよね。コチラも店舗も24時間営業で券売機で食券をPayPa…
[92点] もり中華@ちえちゃんラーメン 11月04日: 飲みの締めにこちらに久しぶりに来ました。もり中華ってトッピングがたくさんと思ったらつけそばなんですね。けど、そのまま麺をすすると優しい味わいで美味しいです。スープはゆで卵のスライスとチャーシュー3枚、メンマ、もやしとふんだんに入ってます。スープにつけ…
[79点] あごだし中華そば＋替玉 1,000円@麺屋ふうすけ 11月01日: 2025年11月1日(土曜日) 11時20分店着、10人待ちでした。 JR中央線ほか神田駅西口を出て右の無料案内所手前の道を右に進んだ先、右手にあります。さらに奥にはちえちゃんラーメン、汁なし担担麺専門キング軒神田スタンド、少し飛んで天下一品神…
土曜昼のみ間借り営業の「中華そば×うどん」神田「麺屋ふうすけ」にてあごだし中華そば 10月25日: 神田に10月18日オープンした「中華そば×うどん」の「麺屋ふうすけ」。横浜の讃岐うどん「饂飩頑陣」出身でラーメン店「せたが屋」「大勝軒」でも修行した方の「中華そば×うどん」なお店です。場所は神田駅西口から徒歩1分の「ちえちゃんラーメン」など飲食店が立ち並ぶ…
[89点] もり中華1000円@ちえちゃんラーメン 10月15日: 日曜日11:00着。待ちなし。店内6名。もり中華1000円を注文。今は現金のみしか使えないみたいです。待っている間に満席になりました。 5... 続きを見る…
[84点] 中華そば¥900+ご飯無料@ちえちゃんラーメン 10月11日: 月曜日、本当は三馬路で最近始まったTKM狙いでしたが、11:45ですでに8名が並んでたので諦め駅方向。最終的にちえちゃんにするかとうかにするかでしたが、並びの無いとうかじゃなく5名並んでるちえちゃんです。タイミングが良く次から次に客が呼ばれて3分待って…
[90点] 中華そば@ちえちゃんラーメン 09月28日: ちゃん系ラーメンは何処に行っても美味しいですが、ちゃんのれん組合の総本山とも言うべきこちらは、ホントに美味しいですね。…
[84点] もり中華@ちえちゃんラーメン 09月24日: 2025年9月中旬平日もり中華 1000円最近嵌っているちゃん系のつけ麺を食べに、行きそびれていたちゃん系1号店を訪問。店は神田駅西口を出て直ぐのガード下。 11時半頃で外待ち3人に接続。退店時は外待ち10人と盛況だ。もり中華の食券を買い列に接続し…
ちえちゃんラーメン 09月23日: [中華そば] 神田駅のガード下に2020年に創業した【ちえちゃんラーメン】中華そばやつけそばを提供し、今や『ちゃん系』という言葉ができるほどラーメンフリーク界隈のみならずブームを起こすラーメンで、今回『ちゃん系』の原点と言える【ちえちゃんラー…

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