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ちえちゃんラーメン

住所:東京都千代田区鍛冶町2-13-7 :[Y!地図]

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最新記事トップ25

中華そば すずきや 08月05日
晩ごはんを食べに出かけた。         こちら。         茨城県つくば市【すずきや】         初訪問です。 &nb…
神田ちえちゃんラーメン 07月25日
飲んだ〆にこちらへ。    東京都千代田鍛冶町【神田ちえちゃんラーメン】    初訪問です。    最近勢いのある「ちゃん系ラーメン」…
替玉無料の立ち食いうどん 「肉汁うどん かんだ屋 神田本店」にて 肉汁うどん 07月21日
神田に今年4月オープンした「肉汁うどん かんだ屋 神田本店」。横浜「饂飩頑陣(うどん がんじん)」が手掛ける立ち食いうどん屋さんです。場所は神田駅西口を出てすぐのガード下。飲食店が立ち並ぶ一角にあり、「ちえちゃんラーメン」の隣です。メニューは「肉汁うどん」…
[77点] チャーシューもり中華@ちえちゃんラーメン 06月26日
二度目の訪問です。チャーシューもり中華を。 一回目はウマーと思ったけど、たまたまなのか麺のコシが弱く感じて、つけダレも油分と塩分が前面で旨味が今ひとつでした。チャーシューは脂身少なく、シンプルな味付けで好みの仕上がり。 コスパは◎と思います。…
ひろちゃんラーメン(池袋)中華そば 06月14日
池袋もいよいよ軌道に乗り始め神保町ともちん続けのちゃん系に。場所柄11時から翌朝5時までコンプライアンス逆撫でする鬼営業 wひろちゃんラーメン2020年10月創業。人気博した凪居抜きのお馴染み赤白大型看板。凪流れ汲む世に増殖するちゃん系。古き良きクラシカル…
[90点] 中華そば@ひろちゃんラーメン! 06月08日
池袋もいよいよ軌道に乗り始め神保町ともちん続けのちゃん系に。 場所柄11時から翌朝5時までコンプライアンス逆撫でする鬼営業 w 2020年10月創業。人気博した凪居抜きのお馴染み赤白大型看板。 凪流れ汲む世に増殖するちゃん系。古き良きクラシカル佇まい。 ◯…
[83点] もり中華@ちえちゃんラーメン 06月07日
12:40頃 訪問 神田での予定の前にランチで訪問。 初訪問です。 お腹も減っていてがっつり気分で、久しぶりのちゃん系へ。 表題と瓶ビールの食券を購入します。 麺は平打ちの中太麺。 ツルッと食べられるとてもおいしい麺です。 スープは、豚をしっかりと感じる醤…
田町えっちゃんラーメン。@田町(三田) 06月03日
神田で楽しい飲み会があり、呑んだ後にちゃん系ラーメンとかいいじゃないと思い「ちえちゃんラーメン」に行くも大行列・・・。 そっか、今日は金曜日だったか。 てことで踵を返して帰路につくんだけどちょっと待てよと。 ちゃん系熱が覚めない自分はここで思い出すのです…
[75点] 中華そば@ちえちゃんラーメン 05月22日
並々と注がれたスープは、表面の香味油の影響もあり熱々でパンチのあるもの。塩気強めでインパクト。麺は中太平打ち縮れ麺。ツルモチ食感でスープとの相性も上々。具はフレッシュなネギ、メンマ、チャーシューの構成。薄手ながら大量のチャーシューは食べ応えあり、サービスラ…
[83点] 中華そば(900)@ちえちゃんラーメン 05月13日
平日お昼に訪問。外待ち4名に接続。 外の券売機にて表題を。 ほどなく中へ案内されました。コの字カウンター14席と奥にはテーブル席もあるかなり狭い店内。 フロア2名、厨房3名で、ガンガン捌いていきます。 回転は速く、並びからトータル10分ほどで着丼。 まずは…
[79点] もり中華1000円@ちえちゃんラーメン 05月13日
神田駅 お昼に到着して考えて駅近こちらへ つけ食べてなかったのでポチッと 並ばずカウンターへ 奥にテーブル席有るんですね…
[84点] チャーシュー麺 大盛 塩変更@川口トラちゃんラーメン 05月11日
・大盛 塩変更 ¥0- ・TP ほうれん草 ・サービスライス大盛 + おかわり¥0- 川口トラちゃんに初♪ トラちゃん自体はどうやら神田のニューともちんや高円寺のともちんの系列のよう。 以前も同じちゃん系のちえちゃんだった場所。 その前もこの場所に来...…
【新店】肉汁うどん かんだ屋 神田本店 ー神田駅西口から徒歩10秒の高架下の『神田ちえちゃんラーメン』の隣にオープンしたばかりの「替玉」食べ放題の新店で「肉汁うどん」+「替玉」×5玉ー 05月03日
訪問日:2025年5月2日(金)本日のランチは神田駅西口から徒歩10秒の高架下に4月7日にオープンしたばかりの新店の立ち食いうどんの店『肉汁うどん かんだ屋 神田本店』へ!今日のランチはラーメンではなく、珍しく、うどん…
[83点] 中華そば900円@ちえちゃんラーメン 04月30日
4月27日(日)。 高校の同窓生との飲み会のため電車で上京します。 飲み会前のひとり0次回として神田駅で下車。 13時55分、こちらを初訪してみました。 中華そば900円を店外けんばいきでぽちりして外待ち5名に接続。 外待ちの間、店前のベトナムバーがなにげ…
[85点] もり中華@ちえちゃんラーメン 04月22日
ちゃん系ラーメン2回目。こちら中々人気のあるお店なのが分かります。立地もありますが、この激戦区でこの入りは中々でございます。運営は凪のようですね。ラーメン業界も変わってきたものです。 ちゃん系ラーメンとは“ちゃん”を名乗っている、中華そば/もり中華のメニュ…
[83点] 中華そば@ちえちゃんラーメン 04月12日
2024.11.24夜 中華そば…900円 2024年ラーメン415杯目 この日の宿泊先にほど近い、実に便利なロケーションにある店。 ちゃん系のど真ん中というか、荒々しい作りがむしろ好もしく思える一杯。 HASHのラーメンアカデミア https://www…
神田ちえちゃんラーメン@東京都千代田区 04月12日
神田ちえちゃんラーメン@千代田区朝ラーちゃん系の元祖店恥ずかしながら、初のちゃん系訪問。(フラれたのもあります)コの字の店内 卓上アイテムラーメン並み 生卵ネギTPライスサービスがあります。ナシでアッサリ豚清のチャーシューがたっ…
[88点] 長岡lovers(小)800円@良温(Ra-on) 04月11日
夕暮れ前には東京から土浦方面にまで戻ってきて。 さすがに神田ちえちゃんを昼前に食べたら、なかなかお腹減らないですって(^-^; さて、電車を降りて車に乗りますが、ちょっとドライブに行こうと。 のんびりと用事を済ましながら。 で、夜ごはんですが家に帰ってサラ…
[84点] 中華そば(小) 700円 生卵100円@ちえちゃんラーメン 04月09日
今日のお休みはまた都内でちょっと気になってた博物館を見学に。 ただ上野に着いたのが8時過ぎだったので、まだまだ時間的余裕はありますね。 なのでそこから御徒町付近を散歩。 ...と歩いてると朝からやってる飲み屋さんがあるではないですかー♪ 帰るのは夕方なので…
[88点] もり中華@たきちゃんラーメン 03月31日
無論、ちゃん系でハズレは引かないが、神田ちえちゃんにはちょい及ばず。スープがぬるいのは惜しい。ただ、このビジネス街の一等地で食べられるのはうれしい。感謝。…
[81点] ライスセット(こってり)¥1050-@天下一品 神田店 03月25日
金曜のこの日は、せまかっちやんを予定してましたが少し出遅れたら外待ち3名。 諦めて谷瀬家なら並んでも良いかと行ってみると11名待ち。 しょうがねえなと、ちえちゃんに行くと7名待ち。 こうなれば天一でしょ、満席で中で案内待つ人いますが15秒で席にご案内。 私…
[85点] 中華そば¥900@ちえちゃんラーメン 03月24日
ちえちゃんラーメン@神田 中華そば¥900 神田でしこたま日本酒をいただいた後の〆に。ちゃん系ながら優しめの塩味が上品。ツルモチ中太麺の食感もよく、たっぷりのバラチャーシューもこれまた美味❗️無料の白飯も行きたかったけどそこはグッと我慢w #神田 #神田ラ…
[93点] チャーシュー麺 1200円@ちえちゃんラーメン 03月06日
チャーシュー麺 1200円 キャッシュレス決済可能でSUICAでお支払い。 いわゆる『ちゃん系』の元祖店のちえちゃんラーメン。神田駅駅下の飲食店並びにある。 周りにもラーメン屋さんが並び激戦区感がある。天下一品、キング軒、改装中の謎のラーメン店… 場所柄外…
かっちゃんラーメン(渋谷)中華そば 03月05日
大迷路渋谷でサクラステージ探す年男武田の衝撃隣りのパンごはん。結果ゼイアール新南口と直結するSHIBUYAサイドの向かい側に到着。◯惠中華流れ神田ちえちゃん皮切りにえっちゃん新宿に田町から池袋ひろちゃんに生田庵 下北なおちゃん 高円寺ともちんと波及...か…
[89点] 中華そば@渋谷かっちゃんラーメン 02月27日
神田ちえちゃん独立した2022年4月創業の虎ノ門たきちゃん姉妹店。 ちゃんのれん組合でちょうど20店舗目。勢力拡大中の系列店すねぇ 2024年7月創業。人気博した凪由来のスタイリッシュな渋看板が。 凪流れ汲む世に増殖するちゃん系の古き良きクラシカルな佇まい…

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