麺屋 Hulu-lu

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麺屋 Hulu-lu @池袋 01月17日

12月31日 今日は、池袋ー♪31日は、いつものコラボです(笑)麺屋 Hulu-luにて、年末柳麺 呉田コラボ！ このラーメン！スープは、鹿野地鶏、川俣シャモ、鮭節等ブレンドの醤油味で、奥深い味わいながらキレがある！ (^_^ゞ麺は呉田自家製中細麺で、小麦…

麺屋 Hulu-lu @池袋 01月17日

12月30日 そのまま、池袋でラーメンー♪昨日までは、荒川時代の醤油でした(笑)麺屋 Hulu-luにて、あのSio Brunch！ あの梅塩ラーメン！CHABUYA JAPAN SIORAHMEN BRANCHインスパイアで、護国寺時代の代表作品！ (^…

【限定】あの梅塩ラーメン @ 麺屋Hulu-lu(池袋) 01月07日

 今年の年末もやってきました麺屋Hulu-luの あの梅塩ラーメン あのラーメンは一昨年からスタート。ちゃぶ屋の森住店主とHulu-luの古川店主の15年振りの再会からスタートした三河島時代のちゃぶ屋の一杯です。一昨年、昨年といただいて感動した…

[85点] 【年末限定】麺屋Hulu-lu × 柳麺呉田 このラーメン@麺屋 Hulu-lu 01月03日

毎年恒例の兄弟子、弟弟子による年末限定コラボ 今年は出だしが何だか早い・・・ようです あのラーメンの影響ですかね 今年の年末コラボ限定は・・・このラーメン❔ ま、まさかの・・・妄想だけが先行して膨らんでいき、何が出るのかワクワク状態 朝イチ、何かを忘れたと…

[84点] 【限定】あの梅塩ラーメン@麺屋 Hulu-lu 01月01日

あのラーメンで塩・・・ 食べたこと無かったし、塩があったのも知らない・・・ 2号店❔ 塩の専門店 なるほど・・・勉強不足でした…

[91点] みそSOBA (+味玉)@麺屋 Hulu-lu 12月23日

2025/12/10 味噌のコクがしっかりありながら、強い甘みと後味に残るピリッとした辛さ。唯一無二の味噌です。 味玉も塩感があり、味噌の濃さによく合います。 デフォルトでメンマが多めに入っているのも嬉しいです。 補足→11:10入店で残り1席、11:30…

麺屋 Hulu-lu@池袋 12月15日

冷やし巡り2025 ーVol.137ー約1年7ヶ月ぶり 麺屋 Hulu-lu」に再訪問しました。 ラーメン鷹の目 江古田店」を出た後は池袋に移動し、今年137杯目の冷やし麺を食べに向かった店は麺屋 Hulu-lu。あら？そんなに空いてしまったっけと気づけ…

[85点] 秋冬野菜100時間濃厚カレーつけ麺(追い飯付き)1480円@麺屋 Hulu-lu 12月08日

100時間カレーさんとのコラボ。 この限定、どうしても食べたくて終了間際ギリ食べてきました。 ちなみに「100時間カレー」さんって申し訳ないのですが知らなかったので検索してみると国内のみならず海外まで出店している有名なカレー屋さんなんですね。 店主サンにご…

[86点] 秋冬野菜100時間濃厚カレーつけ麺チーズ入り1560円ビール@麺屋 Hulu-lu 11月12日

この日は午前中にいつもの身体のメンテナンスに行ってからのこちらの限定のカレー狙いで訪問です。 店内満席外待ち5名。 15分くらい待ってタイミング良く店内へ。 券売機で【期間限定】秋冬野菜100時間濃厚カレーつけ麺チーズ入り1560円とハートランドビール60…

[84点] 秋冬野菜100時間カレーつけ麺@麺屋 Hulu-lu 11月03日

先日、つけ麺Dayのカレーつけ麺について話した気がしていたら、100時間カレーの話になっていて、さらに11月2日から提供するとのことだったので訪問 並びはなく、待ちなしで入店 券売機、専用のボタンは無く、値段相当のメニューの食券を購入して、渡す時にカレーと…

[86点] 煮干し香る油SOBA@麺屋 Hulu-lu 11月03日

2025年10月(月) 鳴龍さんで食べ終わり電車でも良かったのですが東京だと歩きます 歩いてカロリー消費しなしないとスパムが食べれなくなってしまいますからね 40分ぐらいで到着する予定です 12時49分、お店前に到着し店内に入ります 女性店員さんが笑顔で優…

[98点] 秋冬野菜100時間濃厚カレーつけ麺@麺屋 Hulu-lu 11月02日

麺屋Hulu-luさん@池袋 秋冬野菜100時間濃厚カレーつけ麺 チーズ入り ¥1560 100時間カレーさんとのコラボ商品の限定を頂きに来店❗️ 自家製中太麺は小麦の旨味がギュッと詰まっていてメッチャ美味しい❤️ つけ汁は100時間煮込まれた濃厚なグラ…

[88点] ざるチャーシューつけめん@柳麺 呉田-goden- 09月30日

北浦和駅から徒歩3分程度のこちラ。 店主は「柳麺 ちゃぶ屋」で長年修行をされていた方。他にも「麺屋Hulu-lu」「六角家」での経験あり。2015年にオープン以降確かな人気を獲得しており食べログではTOP5000に名を連ねる。 土日19時半過ぎに着。待ちな…

[87点] 豆乳担々麺 スパムセット1500円@麺屋 Hulu-lu 09月10日

西池袋の人気店 池袋の人気大衆酒場「ふくろ」サンで飲んだ帰り久しぶりに寄りました。 大好きなお店ですし、何度か来ては居るんですが、いつも行列で断念w この日も6名の外待ちでしたが、コレくらいなら良いんじゃね？と同行者が。 ホント久しぶりで申し訳ない気…

[90点] Italian風フルルの冷やしSOBA@麺屋 Hulu-lu 08月31日

豊島区池袋…

[90点] みそSOBA (+鴨ワンタン)@麺屋 Hulu-lu 08月23日

前回、つけ麺の日に味噌つけ麺を食べてとても美味しかったので、ラーメンのバージョンもと思い。 強めの甘みに、少しピリッとくる辛さが癖になります。つけ麺も好きですが、スープにしっかり絡まった麺も絶品です。 鴨ワンタンも、味噌と相まって味に深みを持たせており美味…

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1. 柳麺 呉田
2. 創作麺工房 鳴龍